5月12日，緬甸投資委員會批准星巴克在緬投資，其投資額為600萬美元。 2004年，美心請來李永銓將美心快餐改變型象，商標以「加多一點點」為題，主調為綠色。 美心快餐推出微波爐飯盒及小菜，分別於7-11便利店及惠康發售。 1966年，海運大廈落成，首家美心咖啡室Maxim’s Boulevard在此開設，設有法國菜餐廳和英式美人魚酒吧。 據獨立股評人David Webb推算，2018年美心收入達162億港元，佔2018年香港餐飲業總收益1,196億港元的七分一，即13.5%；並指出美心的規模較大家樂及大快活加起來更大。
于香港经营中菜、西菜、日菜、东南亚菜、快餐、西饼、星巴克咖啡店、东海堂，以及提供为多间本地工商、教育等机构及医院提供机构餐饮服务。 该公司由祖籍广东台山商人兄弟伍舜德及伍沾德创立于1956年。 牛奶国际有限公司持有美心50%股份，但决策权仍由伍氏家族拥有。
美心芒果: 美心芒果脆脆蛋糕VS東海堂流心芒果蛋糕，你鐘意邊款呀?
美心集团于1956年成立了第一间高级西餐厅 – 美心餐厅：高格调的用膳环境，配以现场乐队演奏，为食客带来饮食新体验，广受城中名人及商家爱戴。 Concepts，其概念餐厅在港旋即掀起全新饮食文化，旗下品牌有café Landmark、Miso、Kiku、Thai Basil、rice paper、心。 其中Thai Basil 于2000年被Condé Nast Traveler誉为世界60大最佳新食府之一。 2008年 1月，怡和集团与恒生银行合作推出 enjoy 卡，凭卡可于美心集团大部分食肆星期一至四晚市签账享有九折优惠，更可于美心MX及美心西饼以 Visa payWave 付款。 2007年9月，与中华煤气合作推出“美心中菜星级大厨煮意班”，每月开班教授在历届“美食之最大赏”及HOFEX中得奖菜式。 1月，收购元气寿司香港业务，由Genki Sushi Hong Kong Limited 持有香港的特许经营权，并继续开设分店；绿杨楼与7-11便利店合作推出迷你盘菜。
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- 5月，星巴克咖啡在港5週年，分店達50間，遠超合約所規定的分店數量，延長合夥合約10年至2037年，但減持內地華南地區星巴克控制權至49%。
- 2021年8月，6人因在2019年12月25日，於葵芳新都會廣場元氣壽司門外叫喊口號及阻止店鋪落閘，被控非法集結罪成，1人被判入教導所、2人被判入勞教中心、3人被判監禁4個月。
- 任食火鍋放題｜港人一年四季都愛打邊爐，而旺角、尖沙咀是聚會的熱門地點，一於等《香港01》飲食記者精選5間油尖旺區人氣任食火鍋，包括味火鍋、JK Brothers、一鍋堂、天下糧倉牛肉火鍋及點鍋。
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- 美心近年最受歡迎非流心奶黃月餅莫屬﹐流心奶黃月餅於2022年世界品質評鑑大會Monde Selection中奪得金獎，獨有「雙重烘焗」，濃滑奶黃夾著甘沙鹹蛋黃，無需加熱，內餡自然緩緩流出，團圓滋味由心回味。
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美心芒果: 美心芒果糯米飯蛋糕
美心近年最受歡迎非流心奶黃月餅莫屬﹐流心奶黃月餅於2022年世界品質評鑑大會Monde 美心芒果 Selection中奪得金獎，獨有「雙重烘焗」，濃滑奶黃夾著甘沙鹹蛋黃，無需加熱，內餡自然緩緩流出，團圓滋味由心回味。 用上精選法國牛油、香滑東南亞椰奶、頂級鹹蛋等優質食材製作，濃滑流心奶黃，無需加熱，自然緩緩流出。 想食月餅又想減低罪惡感的話，這個粒粒初雪冰皮禮盒十分適合你！
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美心芒果: 香港美心集团面包西饼
隨即在置地旗下物業，如怡和大廈、置地廣塲、交易廣場、香港世貿中心等開設多間餐廳，得以迅速發展。 1972年，怡和洋行集團在牛奶公司收購戰中，伍舜德深得怡和時任董事會主席亨利凱瑟克（Henry Keswick）欣賞。 兩個月後，怡和旗下的置地公司加入為美心股東，但決策權仍由伍氏家族擁有至今。 備注：美心食品提供2款提貨服務，包括分店無紙換領及免費送貨，客人訂購電子禮券(無紙換領) 只能到分店兌換指定產品現貨，不可兌換實體禮券。
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美心芒果: 美心月餅7. 「漫威蜘蛛俠」拔絲蓮蓉月餅
Concepts，發展多個嶄新餐飲品牌，並把多間中菜館翻新品牌，如翠玉軒、怡翠軒、川淮居等等。 1970年代尾1980年代初期起，美心逐步從專攻高檔次飲食市場，擴展至大眾餐飲服務，先後開辦多間粵式酒樓，有美心大酒樓和美心皇宮大酒樓等，提供「一盅兩件」飲茶及飲宴服務。 美心芒果 1982年，美心在香港地鐵（現稱港鐵）沿線各站開設多間美心西餅分店。 1985年底，美心西餅設於鐵路沿綫的分店達33家，連同地鐵站以外的37家分店，是當時香港規模最大的西餅店。 1963年，香港希爾頓酒店和文華酒店相繼在中環開業並設有西餐夜總會，原本在中環開設高檔西餐夜總會的美心集團，無論在裝潢、聘用的歌星等各方面都無法競爭，於是決定結業轉型開設咖啡店。
品牌推出全新口味月餅，禮盒包含6個以Fortnum’s招牌混合茶（包括伯爵紅茶、玫瑰包種茶及抹茶）及奶黃製成的迷你月餅，每款月餅都配上了一罐茶葉作配搭，包括伯爵紅茶、安妮女皇混合茶和維多利亞伯爵茶。 酒店中菜廳滿福樓推出多款迷你月餅，包括迷你斑蘭蛋黃月餅、迷你貓山王榴槤月餅，還有有齊迷你斑蘭蛋黃月餅及迷你蛋黃白蓮蓉月餅兩款口味的禮盒裝。 奇華餅家月餅款式多樣，有蓮蓉、奶黃、五仁、低糖高纖等，現時推出限定優惠，凡購買2盒至尊雙黃蓮蓉月餅，或同等價值的月餅及月餅禮券滿$616，即可獲得$360現金優惠券，包括至尊月餅優惠券、餅食優惠券及切肉臘腸優惠券。 品牌大受年青人歡迎，招牌是奶黃月餅，可選一般款式或流心。
美心芒果: 香港美心集团集团简介
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一盒8個的拔絲蓮蓉月餅以鹹蛋黃、幼滑白蓮蓉及焦香花生碎集於一身，拉出絲絲口感，讓你食個不停口。 若美心MX不行使或延遲行使本使用條款下的權利或權力，在任何情況下無損亦不表示美心放棄其任何權利或權力。
美心芒果: 香港美心集团饮食品牌
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另一創辦人，伍沾德（伍舜德的弟弟）的家族則透過控股公司和私人持有香港食品有限公司的股份。 直至2019年3月31日，被指與伍沾德家族有關連的JETCO Investment & Management Limited持有香港食品有限公司12.6%（3,780股）。 在最初與星巴克美國總公司商討時，美心認為如像加拿大、新加坡的星巴克那樣依賴售賣咖啡和蛋糕不行，要求在熱爐上煎食物，但星巴克美國總公司指煎食物會奪去咖啡的香味，反對建議。 香港的星巴克透過提供三文治等輕量午餐和咖啡，於是迅速取得盈利。 率先與美心合作的是Sanrio，於綠楊坊開設Hello Kitty Cafe，及後一年再開三間分店，熱潮過後，結束所有分店。
美心芒果: 美心月餅11. 雙黃白蓮蓉月餅＋雙黃蓮蓉月餅
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12月，在金禧酒会上，捐款三百万予公益金，超过五百名香港商界、社会服务界及政府的领袖出席。 力宝轩因租务问题而结业，结业前曾因结婚酒席订金及赔偿问题与多对新人出现纠纷，包括知名新闻记者方东升。 5月，美心成功将世界知名的星巴克咖啡文化引进香港，合组成Coffee Concepts Ltd.，开业首两个月已有盈利，于短短2年间在港开设超过30间咖啡店，并于2002年底进军澳门及深圳。 1972年，怡和集团的置地公司加入为股东，但决策权仍由伍氏家族拥有。 随即在置地旗下物业，如怡和大厦、置地广场、交易广场、香港世贸中心等开设多间餐厅，得以迅速发展。 芒果山蛋糕（＄198) 在芒果海綿蛋糕舖上厚厚的芒果粒，造型頗吸引。切開蛋糕後可看見忌廉蛋糕和朱古力脆脆，香甜芒果與朱容力味道相當夾。但因忌廉量多，這款蛋糕比較容易吃膩。
美心芒果: 香港美心集团西餐厅
2005年设立的美心MX，现时拥有分店逾65间，于食品、装潢设计、用膳环境多方面灌注新思维，为快餐业带来新灵感。 其他为人熟悉的品牌包括can.teen、Deli-O，以及全新的美心Food2，带来时尚、舒适的用餐享受。 1970年，美心委派伍淑清以翠园的旗号参与大阪1970年日本世界博览会香港馆，提供精美的点心，大受好评。 翌年，遂于尖沙咀星光行四楼创办首间粤菜酒家 — 翠园，引入崭新的“中式食品、西式服务”管理，并率先于酒楼售卖西式糕点、取消搭台，深受食客饮迎。 当翠园成功经营后，美心更开设多间粤式酒楼，有美心大酒楼、美心皇宫大酒楼、温莎皇宫大酒楼、大会堂酒楼、映月楼、美心阁及粤江春，提供“一盅两件”饮茶及饮宴服务。 本公司保留一切權利 (包括但不限於拒絕製作顧客所訂購的蛋糕) 而不作另行通知。
美心芒果: 引用：大班,美心,聖安娜,東海堂各款冰皮月餅邊隻
酒店推出8個裝迷你月餅禮盒，口味包括經典流沙奶黃月餅、流心斑蘭月餅、流心芒果月餅、蛋黃陳皮豆沙月餅、迷你傳統蛋黃白蓮蓉月餅，另外還有迷你雜錦流沙奶黃月餅禮盒選擇。 酒店米芝蓮三星餐廳龍景軒推出多款月餅，包括桂花甜腿五仁月餅、子薑皮蛋月餅、黑松露單黃白蓮蓉月餅、酥香崧子奶黃月餅、雙黃白蓮蓉月餅等。 如果有選擇困難症，可以選擇精裝迷你月餅禮盒，一盒有三款口味。 品牌推出多款月餅禮券預購優惠，包括流心奶黃月餅、雙黃蓮蓉月餅、金腿五仁月餅、低糖蛋黃白蓮蓉月餅。
美心芒果: 香港美心集团英文表示
美心集团拥有一套完善严谨的餐饮管理，由最基本的卫生到品质监控，都一丝不苟，诚为各工商、教育及医疗机构提供专业餐饮管理及到会服务，包括各式派对、酒会、晚宴、周年庆典等。 曾担任青马大桥、香港国际机场及多个大型开幕仪式的指定餐饮服务机构。 于2005年9月，医院管理局首度委任美心集团，于同年第四季推行“病人膳食服务公私营协作计画”，为新界西医院联网及伊利沙伯医院提供病人膳食服务。 同年起，集团主理香港迪士尼乐园内的中菜馆“广场餐厅”及“市集饼店”。 集团于1972年开设第一间快餐店起，对食品素质的坚持从不间断，亦与时并进。
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美心芒果: 香港美心集团业务发展
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