美式咖啡機2024詳細懶人包!專家建議咁做…

蒼詠從大學時期組裝了第一台電腦以後就對3C產品有著極大的興趣與熱情,閒暇之餘也常上網關注各類科技產品的最新訊息。 操作介面也相當的簡單,人人皆可簡易上手,15 Bar高壓萃取幫浦再加上搭載Thermoblock加熱系統,完美萃取保留咖啡的風味。 小編一開始入手全自動美式咖啡機,後來發現單純美式咖啡機無法滿足熱愛喝咖啡的我,所以也入手了飛利浦這台全自動義式咖啡機。

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全自動的設計固然方便,但多數產品在放入咖啡豆到萃取完成前都是一鍵到底,若是想隨心情更改為咖啡粉的話,請事先確認該機種所能適用的咖啡類型。 但一樣購買這類型半自動義式咖啡機還是會推薦給喜歡自己手動作咖啡的人喔! 所以如果您是喜歡一鍵煮咖啡那就繼續往下看我們所推薦的其他款。

美式咖啡機: 咖啡機使用注意事項

在膠囊咖啡機品牌中,以雀巢膠囊咖啡機具代表性,雀巢咖啡機為經典法式品牌,咖啡機發展狀態成熟。 具有 9 分鐘後自動關機功能,省電不費力,也可外接奶泡機,膠囊咖啡機功能齊全。 在頂級的義式咖啡機中,以飛利浦和義大利知名咖啡機品牌合作推出的 Saeco 系列具知名度,含有觸控螢幕、可客製化設定個人咖啡口味、具調整 12 段咖啡研磨粗細以及沖煮 15 種咖啡飲品的便利功能,可迎合多人的咖啡飲用口味。 另外研磨機以陶瓷材質製作,主打研磨過程能減少咖啡豆磨製時的熱傷害,對於重視咖啡豆風味存留者,是挑選時可衡量的一項優點。 咖啡機具有蒸氣循環的沖洗系統、沖煮器可拆式,操作上可稍微省力。

其他亦有螺旋刀片、平刀式、鬼齒刀等不同研磨方法,其中「坎豆式研磨」則為類似果汁機的打碎原理,無法均勻切割咖啡豆而會出現顆粒大小差異,並造成萃取時產生誤差,更會因重複磨豆而讓刀片上有油耗味。 雖然本品的體積較為龐大,但相對豆盤和咖啡壺都擁有非常足夠的容量,最多可以容納10杯份,不僅快速而且品質穩定,用來招待客人也完全沒問題。 值得一提的是它的一鍵清洗功能,無論是管線或是落粉口都只要一按就能自動洗淨,輕鬆就讓家變成香氣四溢的咖啡館。

美式咖啡機: ■ 容量/可煮杯數

沖泡的時間約在 120 秒,解決手沖咖啡的難點,透過每分鐘三圈, 360 度垂直旋轉注水,穩定流速避免過度萃取。 一杯好咖啡要顧慮的因素實在多不可數,水溫、水量、咖啡粉質地、咖啡粉顆粒粗細等,為了可更快速品嚐美味咖啡,且避免咖啡長時間暴露空氣中會氧化、變質,膠囊咖啡將一切要顧慮的因素統一標準,你任何時刻都可以飲用始終如一的好味道。 烹煮小撇步:若想玩咖啡拉花,拿鐵、卡布奇諾,都可以用義式咖啡做基底,創作出不同風味;且不鏽鋼機體,清洗擦拭超方便。 市面上研磨咖啡機多分為砍豆式和錐刀式,而本品則採用特殊的「平刀式」,以削片的方式將咖啡豆磨得更細膩,不但能透過減少摩擦來抑制雜味,在搭配本機仿手沖的悶蒸程序後,更能將咖啡濃郁甘美的香氣充分釋放出來。 製作過程會因為商品及服務不同,由廠商無償提供試用,或與品牌合作安排相關廣告版位,但無論有無皆不影響商品排名。

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【咖啡師監製】2023最新十大定時咖啡機推薦排行榜 定時咖啡機 想要輕鬆品嚐到用現磨的咖啡豆沖煮出來的新鮮咖啡? 只要前一晚設定好時間,就可以於隔天清晨享受到優雅的咖啡時光。 本篇將詳細介紹選購可預約定時的全自動咖啡機時需要注意的重點,同時會以排名的方式推薦10款人氣機種。 每款商品在研磨方式、萃取方式、清潔保養等方面都各具特色,近期想為家中添置一台的讀者,千萬不要錯過以下的精彩內容喔。

美式咖啡機: 咖啡機推薦3. Nespresso粉囊咖啡機Essenza Plus

這台自動研磨悶蒸咖啡機,最大特色是咖啡機沖泡過程採用悶蒸的方式,以仿造手沖咖啡,先在第一次注水時悶蒸,再進行二次注水,以萃取出更多咖啡風味。 且可選擇添加咖啡粉或自動研磨咖啡豆,接一鍵即能自動完成,而在清潔方面,所有配件皆可拆卸水洗,清潔操作上皆相當方便。 這台全自動義式咖啡機具有完善的系統操作,不僅可預熱,還能設定 12 種不同沖泡條件,調整 10 段咖啡濃度設定、3 段咖啡溫度設定、3 段熱水溫度設定,沖泡時亦可即時改變水量設定,提供更多樣化的選擇。 此款咖啡機擁有雙出口,可以一次製作 2 份咖啡,附加的奶泡機還具有自動清洗系統,無論在製作或是清理上皆相當便利。 說到膠囊咖啡機,最經典的就是雀巢膠囊咖啡機,同時也是膠囊咖啡機的入門款,具有 25 秒快速預熱立即沖泡效果,製作時間快速省時,且可沖泡濃縮咖啡 與一般咖啡 應對不同飲用需求,機器閒置 9 分鐘後會自動關機,省電不費力。 而該機種需搭配專門風味膠囊使用,現在膠囊咖啡的口味也愈出愈多種,不論家用或辦公室商用皆合適。

  • 有著除毛煩惱的你,總是心心念念想買一個好用的家用除毛器嗎?
  • 除了傳統的虹吸式咖啡機之外,現在也有推出可供插電的機型,使用上更方便、輕鬆。
  • 如果咖啡機內有內建保溫功能就可以保持一定的溫度,就不怕咖啡冷掉不好喝。
  • 20/20 Plug – Play 是一部擁有多鍋爐的單頭半自動咖啡機,能夠精準設定熱水及蒸氣,使用家容易操作。
  • 此外,這台咖啡機更可以一機三用,同時做到原豆萃取、咖啡粉萃取和單純磨豆,而下方的熱水壺也可以作為手沖壺使用。
  • 這款價位等級高,有預算的家庭、商用空間或餐廳、咖啡廳,對於重視咖啡風味者更是推薦。
  • 按鍵式操作,選擇豆/粉模式、杯份,(輾磨)濾煮完成自動保溫。

而半自動義式咖啡機的特色在於可以自由選擇咖啡粉量以萃取不同風味的咖啡。 來自日本的品牌Siroca所推出的這款石臼式全自動研磨咖啡機,為2018年的熱門商品之一,使用特別的錐磨石臼式磨豆機,可無段式調整粗磨到細磨,保留最完整的咖啡豆香氣及味道。 也可選擇咖啡粉模式,加水啟動後還會自動清洗管線,相當便利。 為咖啡機定期除垢,可以避免沉積物堆積而影響口感,也能避免管線損壞,延長咖啡機的使用壽命。 美式咖啡機 為了保持美式咖啡機在每次使用時都能烹煮出高品質咖啡,建議咖啡壺、濾網使用完畢都需要立即清潔。 若購買的美式咖啡機沒有除垢提示燈,則建議每半年除垢一次,或者翻閱咖啡機的附帶說明書,找尋相關指示。

美式咖啡機: 保溫功能

平刀研磨設計,雖然平刀只有粗細一段,但可更均勻的研磨咖啡豆,研磨出來的咖啡粉粗細較為一致,有效抑制雜味。 不同於一般錐刀式研磨器,這台採石臼式研磨技術,以更精緻的刀刃以及細膩的運轉方式降低摩擦所產生的熱度,在盡可能不破壞豆子原味的情況下進入烹煮流程,將咖啡本身豐醇的美味發揮到最大值。 Siroca 的 SC-A系列已經熱銷了很長一段時間,其中直覺操作的便利性以及外型輕巧的機動性,便是受歡迎最主要的原因。 而這款新型號的 SC-A3510 又增加了更多人性化的機能,可以說是一台正在不斷進化的國民咖啡機。

而且咖啡機有內建一鍵清洗模式,LED液晶銀幕顯示觸控,高級又有質感~可以選擇咖啡粉/咖啡豆兩總模式! 咖啡機的濾網建議選購可以直接水洗的,可以省下買濾紙的錢,也比較環保。 美式咖啡機 美式咖啡機 有的美式咖啡機也有一健自動清潔的功能,讓你煮完咖啡,按下按鈕搞定惱人的清潔動作。 可拆式漏斗與永久式濾網,可重複使用的過濾網容器,既環保又降低耗損。

美式咖啡機: 咖啡機選購要點 4:附加功能

這次台灣推薦王要為熱愛美式咖啡的您特別精選十款咖啡達人所推薦的美式咖啡機,讓您在家也可以享受香醇的美式咖啡。 第1款推薦的美型咖啡機為日本recolte麗克特的「Solo Kaffe Plus單杯咖啡機」,網路售價1,980元,日式簡約風格且輕量小巧(高度約等於500ml寶特瓶),特別適合小家庭和租屋族使用。 美式咖啡機 美式咖啡機 再者,研磨器是由以鑄刀聞名的日本三燕条所打造,用碾磨的方式低速運轉,充分保有咖啡豆的酸味和香氣,因此它不僅是台理想的咖啡機,也是一台優質的磨豆機,讓大家在閒暇時可悠哉地體驗手沖的樂趣。 如此高雅的外型和全能的設備,相信能夠打動每一個咖啡老饕的心。

製作

De’Longhi 這款半自動咖啡機EC685機身纖巧,闊度只有15cm,全金屬機身設有Flow Stop功能,可自設咖啡份量,快速加熱功能只需40秒即可加熱。 特設2合1沖煮把手,適合使用1-2包咖啡粉或便利特濃咖啡包。 這款膠囊咖啡機特設4款咖啡槽,可根據喜好選擇不同咖啡膠囊、咖啡包或咖啡粉,每天自由選擇所愛,輕鬆製作每杯專業咖啡。 它運用高壓泵,將咖啡的芳香、醇厚,細膩的味道與口完美釋放,炮製出一杯有如專業咖啡店製作的優質咖啡。 咖啡機加大的外型尺寸,配備了更大的咖啡粉囊回收容器,以迎合大家庭或對咖啡有高需求的用家。