鴻運瑤柱臘味蘿蔔糕亦是李師傅今年春節的拿手糕品。 蘿蔔糕選料認真，特別選用上等日本宗谷元貝、泰國金勾蝦米、時令清甜白蘿蔔及風味加瘦臘腸作主料。 紫粵軒優惠 師傅將新鮮白蘿蔔切成粗條，以增加絲絲口感，混和切粒炒香的臘腸、瑤柱及蝦米，令其入口香氣四溢；一個兩磅蘿蔔糕大概用上一斤白蘿蔔及二至三両配料，可想而知糕品非常足料。
Loyalty Program會員及滙豐信用卡持卡人可享「二人同行一人免費」優惠。 米芝蓮二星粵菜餐廳「營致會館」首推出大閘蟹套餐，行政總廚蕭顯志師傅親自挑選時令陽澄湖大閘蟹，當中原隻清蒸陽澄湖大閘蟹(每隻約7至8両重)是經典必嘗，配以自家調校鎮江醋及黃糖醬汁突出蟹粉鮮味。 主打蟹粉菜餚黑魚子蟹粉石榴球，另備清爽開胃小點柚子蜜餞鰻魚球、招牌蜜汁極上豚肉叉燒、花雕太白醉香鴿及金蒜頭抽煎羊鞍等，最後以驅寒暖胃的薑茶湯圓和椰汁柚子桂花糕、香芒奶皇糯米糍作結。 九龍東皇冠假日酒店尚廚自助午餐有即開生蠔供應，更有青口、黃金螺、白蜆、熟蝦、刺身、沙律吧、肉眼扒、燒羊脾、即煮粉麵檔、Háagen-Dazs雪糕及十多款甜品等等。
紫粵軒優惠: 親民價酒店級足料「鮑魚聚寶盆菜」/「極品佛跳牆」
說的是米芝蓮2星新同樂推出的兩款盆菜，鮑魚鵝掌元蹄盆菜（優惠價$2,338）最特別是可自選南非即食鮑魚、48頭禾麻鮑、39頭日本皇冠吉品鮑魚或33頭日本皇冠吉品鮑魚，而且還有一隻純釀醬油浸農場雞。 另外古法羊腩盆菜（優惠價$2,438）除了軟腍羊腩，同樣都可以自選鮑魚，同樣保暖又滋味。 要留意如客人需要送貨服務，可於最少7天前通知店家，送貨到付。 盆菜當然要盆滿缽滿，張公館這個鮑參翅肚金牌盆菜（優惠價$1,888）除了一般盆菜配料，還包括南非10頭鮑、日本刺參、12頭花膠片、大澳大金蠔等名貴食材。 而且盆菜已包免運費服務，如果無需免運，還可以獲贈張公館晚市堂食現金券$100一張。
特別推介櫻花蝦瑤柱臘味芋頭糕，以一級臘味、日本瑤柱、上等蝦米等配搭，當中的日本櫻花蝦能增添酥脆口感。 想買得更抵，只要在Klook預訂即可享年糕優惠價$258。 紫粵軒優惠 香港朗廷酒店的米芝蓮三星食府「唐閣」，今年首次推出4至6人食用的瓦煲盆菜，配料有十頭鮑魚、花膠、蠔豉、瑤柱甫、遼參、北菇、中蝦、鵝掌、貴妃雞、扣肉、荔芋、蘿蔔、枝竹及發菜等。 酒店以時令新鮮食材炮製三款「經典賀年糕點」，包括「瑤柱蘿蔔糕」、「金箔椰汁年糕」及「清香馬蹄糕」寓意步步高升。 馬哥孛羅酒店的酒店中菜總廚以時令新鮮食材巧手嚴謹製造傳統賀年糕點，「瑤柱蘿蔔糕」選用新鮮蘿蔔，加入油潤的優質臘腸、金華火腿、蝦米及瑤柱等惹味配料，非常足料。 歷山酒店今年推出元貝櫻花蝦蘿蔔糕，選用上湯手切蘿蔔絲，加入惹味的時令臘味、元貝、蝦米及櫻花蝦，現凡預訂更可享8折早鳥優惠。
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去年熱賣的椰香班蘭年糕煙韌且蘊藏着淡淡班蘭芳香及輕甜椰香，配以花生糖及椰絲增加口感，冷熱佳宜。 另有傳統口味的瑤柱臘味蘿蔔糕及黑糖椰汁年糕供選擇。 瑤柱臘味蘿蔔糕足料配搭且香氣撲鼻，配上清甜多汁的蘿蔔及惹味臘味，層次分明。 黑糖椰汁年糕外脆內軟，口感煙韌彈牙，更帶有濃郁的黑糖甜香。 KKday提供早鳥優惠高達77折預訂，低至HK$98/盒。 包括鴻運十勝紅豆年糕、特式黃金椰汁馬蹄糕、金箔燕窩桂花糕及如意瑤柱臘味蘿蔔糕。
米芝蓮推介食府新同樂推出3款糕點禮盒，賀年糕點套裝可自選組合，包括瑤柱臘味蘿蔔糕、鮮椰汁年糕、五香臘味芋頭糕、及桂花紅豆糕。 香港九龍東皇冠假日酒店Crowne Plaza Hong Kong Kowloon East位於將軍澳地鐵站和PopCorn購物中心之上，擁有豪華而現代的客房，可俯瞰城市，設有4個餐飲場所，包括一間屋頂餐廳。 紫粵軒優惠 Chef’s Table餐廳提供國際自助餐以及各種東西方點菜菜單。 位於頂樓的Cielo餐廳提供意大利美食，設有一間酒吧和室外露台。 白桃桂花凍糕（$248，優惠$198）是新口味，以日本白桃果凍配搭桂花糕，香氣清新。
紫粵軒優惠: 餐廳推薦:
另外，還有「雙囍臨門」禮盒，內含黑松露蘿蔔糕及增城蔗糖椰汁年糕，過年送禮自用佳選。 榮獲米芝蓮二星殊榮的新同樂，開業四十多年來一向提供最頂級粵菜，備受老饕推崇。 喜歡蘿蔔糕的朋友切勿錯過，有「瑤柱臘味蘿蔔糕」及「同樂珍寶極上賀年糕點禮盒」，可以同時品嚐瑤柱臘味蘿蔔糕及自家製 XO 醬。 新年將至，立即於KKday預訂FEAST「花膠金蠔三重奏豐食盆菜」、「和牛慶典豐食盆菜」，即可早鳥享8折優惠。
他們推出的五款賀年糕點，皆由專人嚴選食材，採用獨家秘方，百分百於香港製作，當中的「如意蘿蔔糕」更是每年熱賣，精選靚蝦米和優質生曬鮮肉臘腸，融入新鮮蘿蔔，質地柔軟，口感香濃惹味。 英皇駿景酒店駿景軒將推出3款賀年糕品，3款均為最經典的新春應節糕點，蘿蔔糕、椰汁年糕、及馬蹄糕。 作為已連續 7 年榮獲米芝蓮一星的英皇駿景酒店駿景軒粵菜食府，今個虎年呈獻三款 賀年糕點，分別是蘿蔔糕，椰汁年糕和馬蹄糕。 糕點亦選料上乘，同時不含防腐劑， 是饋贈親友摰愛甚或商業伙伴的最佳選擇。 紫粵軒優惠 Eaton HK旗下的米芝蓮一星食府逸東軒，今年推出兩款經典賀年糕點，包括富貴椰汁年糕及瑤柱臘味蘿蔔糕。
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盆菜，寓意來年大家賺到盤滿缽滿，菜式包羅萬有，豐儉由人。 現於「01空間」訂購更可以優惠價選購，以下16款推介，最平$488起。 香港君悅酒店 Grand Hyatt 紫粵軒優惠 Hong Kong 位於灣仔海旁，客房設計時尚高雅，大部份可飽覽世界聞名的維港景緻。
客人除了可以於九龍香格里拉大酒店的豪華客房内度過一個難忘的晚上，更可每天享用早餐以及於酒店的熱門自助餐餐廳Café Kool享用自助晚餐。 凡於香港九龍東皇冠假日酒店星幕扒房惠顧晚餐慶祝生日，可免費獲贈火焰朱古力球雪山蛋糕，更可以自訂朱古力賀詞。 凡 4 位或以上惠顧百樂酒店 Park café「品櫻‧花見」下午茶自助餐，1 位當月的生日之星可享免費享用下午茶自助餐 1 次，同行賓客可享 85 折優惠。 凡 4 位或以上惠顧百樂酒店 Park café「韓味日嚐」自助午餐，1 位當月的生日之星可享免費享用自助午餐 1 次，同行賓客可享 85 折優惠。 優惠由即日起至 2023 年 5 月 2日，所有價目另設加一服務費，並以原價計算。 凡於生日一週內與朋友同行，到 Yamm 自助餐廳品嚐精緻晚餐，或到米芝蓮推介食府 WHISK 享受現代法式烹調技巧及日本頂級食材，可獲贈汽酒乙杯及生日蛋糕乙個。
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下榻香港沙田凱悅酒店的舒適客房，享用其優質設備，探索香港獨特的自然美景，或商務旅行皆宜。 紫粵軒優惠 香港銅鑼灣皇冠假日酒店位處銅鑼灣禮頓道心臟地帶，毗鄰著名的跑馬地馬場及紀利華木球會，附近有多個匯聚世界級頂尖品牌的大型商場，由酒店步行至時代廣場及希慎廣場只需5分鐘，往崇光百貨亦只需10分鐘。 由酒店前往香港會議展覽中心的車程只需約10分鐘，而往返香港國際機場亦僅需45分鐘，出行便捷。 於奕居The Upper House體驗一趟Staycation旅程，盡享優雅私密的空間、個性化的親切款待、舞動味蕾的當代歐陸美饌。
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- 酒店離各大景點如星光大道、香港文化中心、香港藝術館及香港太空館等只舉步之遙。
- 頭盤天龍獻粹包括桂花蜜汁叉燒、番茄蓉炸鱔片及芝麻凍海蜇，以清新口味打開胃口。
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