海關接獲舉報指有元朗酒樓出售懷疑冒牌月餅及月餅券，並誤導顧客恆香分店換領月餅。 海關經調查後，上周五（25日）進行執法行動，在元朗一間酒樓檢獲170盒懷疑冒牌月餅及200張月餅券，並拘捕一男兩女（39至51歲），包括一名酒樓董事、一名酒樓負責人及一名酒樓員工。 百樂門月餅 百樂門月餅 同時間，海關亦突擊搜查元朗一個儲存倉庫，再檢獲170盒懷疑冒牌月餅，拘捕一名77歲男子，相信他為冒牌集團主腦，委託酒樓出售懷疑冒牌月餅。 他感謝海關搗破涉事冒牌月餅集團，強烈建議市民在各大超市、恆香pop-up store（快閃店）或分店購買品牌月餅，而且真版月餅罐上有防偽標籤。 從樊先生手上的假月餅券可見，正面印有恆香舊廠房地址，配上簡體字樣月餅；背面印有換領日期為9月7日至10月2日，以及用印章蓋上「嘉嘉好宴會廳 元朗西菁街10號一樓2號舖」。
百樂門當年舉行開張典禮時，國民黨政府上海市長吳鐵城親自出席發表祝詞。 市長吳鐵城夫人手持一把「金鑰匙」，沿著大理石台階走到2樓宴舞大廳前，開啟了這「百樂之門」。 百樂門月餅 1929年，原開在戈登路（今江寧路）的兼營舞廳的「大華飯店」歇業，被譽為「貴族區」的上海西區，因為沒有一個與「貴族區」相適應的娛樂場。 1932年，中國商人顧聯承投資七十萬兩白銀，購靜安寺地營建ParamountHall，並以諧音取名「百樂門」。 1933年12月15日，百樂門正式開業，其外觀華麗，內部富麗堂皇，再加上一流的爵士樂隊和紅舞女，不凡的品位征服了整個上海灘，在當時享有『遠東第一樂府』的美譽，因此成為上流社會爭奇鬥豔、社交應酬的首選，吸引了無數的達官貴人、文人雅士、社會名流。
百樂門月餅: ortnum & Mason Royal Blend 月餅禮盒
聞香時，馥郁的雪莉桶香氣，以黑胡椒的辛香料平衡甜蜜並伴隨經典百樂門淡淡煙燻及橙皮香氣，品酩時，黑巧克力和煙燻味在味蕾中綻放。 於1902年由愛德華七世打造的經典Royal Blend紅茶口感柔滑猶如蜂蜜，一直是Fortnum & Mason最備受歡迎的茶葉。 Fortnum’s 趁中秋節將茶葉與蓮蓉月餅融合，推出Royal Blend月餅。 禮盒用上Fortnum’s 標誌性的淡湖水綠色並以金色作為點綴，更加入了中國古代神話傳說及當中三位傳說人物作為元素，別具匠心。
GODIVA推出中秋巧克力系列，六款全新巧克力月餅，以巧克力外殼包裹香醇巧克力夾心，中間為各款不同風味的軟夾心(pâte de 百樂門月餅 fruit)，搭配底層香脆可口的果仁或富中式特色的材料，最後蓋上Godiva夫人圖案的巧克力片。 多重的口感層次，如桂花豆沙、生薑芒果及抹茶金桔，每口皆是驚喜。 The Cakery今年推出一系列全新的純素、無麩質及無色素月餅，以超級食品炮製而成，集健康與美味於一身，四款不同口味的月餅，集合黑芝麻、紅棗果仁、水蜜桃烏龍茶及檸檬柚子味，每盒四件裝$428。
百樂門月餅: 籽by Kit 手工精品月餅
散文家翻譯家梁實秋晚年的妻子韓菁菁11歲那年，就曾在3000多名應考者中以《賣鞋歌》、《夜來香》、《海燕》三首歌脫穎而出，成為百樂門「一代歌后」、「大眾情人」。 百樂門先是請來上海首席外籍爵士樂大樂隊——納爾遜樂隊，後又於40年代排斥世俗偏見，大膽起用中國第一支華人樂隊——吉米金樂隊。 1937年虹橋療養院籌建病房，在百樂門舞廳舉行宴舞大會，中外來賓1400多人濟濟一堂，盛極一時。
除了婚宴外，2008年更把順德河鮮引入香港，主廚是在順德嚴選，新鮮材料配古法炮製，務求用真功夫呈現河鮮真味，而其中九龍灣店更曾被《米芝蓮香港‧澳門》定為「評審員的推介榜」之一食肆。 百樂門單一麥芽威士忌2021年以英國為核心，提出「FIRSTHAND承藝手創」概念，提出「手創的觸動」期望作為手工品牌幕後的推手，將職人精神與手工價值擴散至全球各大市場。 百樂門月餅 年單一麥芽威士忌長時間陳年於手工挑選的初次填充橡木桶中，帶有甜美的雪莉酒香氣。 柔和的香料氣味伴隨苦橙和覆盆子風味以及百樂門酒款中經典的煙燻風味。
百樂門月餅: 蛋黃酥
半世紀前，上海高檔舞廳和夜總會中的樂隊，都聘用菲律賓人，中擋舞廳也大多僱用菲人樂隊，只有那些花不起錢的小舞廳才僱用華人樂手。 那時那幾家大舞廳中的菲人樂隊的演奏技術都是很嫻熟的、快、慢華爾茲（快、慢三步）、勃魯斯（四步舞）、倫巴、吉特巴（又稱”水手舞”）、探戈、桑巴、恰恰、曼蒲……….. 從30年代末期到40年代末期，上海最有名的舞廳 仙樂斯、百樂門、新仙林和大都會這四家，都集中在原來公共租界的地面上。 對一家舞廳來說，能否挨得進高檔次，門口的氣派和內部裝修及侍應的態度等方面固然要緊，但更重要的是要看聘用的是什麼樣的樂隊。 百樂門對老上海娛樂業的意義，其實不單在其金碧輝煌的外表和爵士樂隊，應該講，百樂門是近代史上中國首位引入CABARET的具規模的餐廳。
Starbucks月餅禮盒內附上月亮立體紙拼圖，每套禮盒有三款口味，包括朱古力咖啡麻糬、伯爵紅茶麻糬月餅和雲呢拿奶黃月餅，中西合璧。 禮盒7月15日起接受預訂，8月25日或之前訂購有預購優惠，每盒$259。 美女廚神Kit Mak今年推出特別口味的月餅，想試用料講究的手工月餅不妨試試！ 百樂門月餅 推介正南棗合桃月餅，用靚料，配上牛油曲奇皮，養血安神、滋腎補肝。
百樂門月餅: 物價高峰期剉在等！全球最大食品集團預告 今年價格將再上漲
為讓樂隊能有老百樂門樂隊韻味，又四處尋覓，找到40年代百樂門著名華人樂隊——吉米金的鋼琴兼大提琴手鄭德仁老先生。 81歲的鄭德仁為陳的誠心感動，同意出山任樂隊音樂顧問，並捐出當年所用400多套樂譜。 80歲的金妮當年曾師從周璇，現在常為年輕歌手講述有關百樂門種種掌故。 市民樊先生表示餅券來自一名朋友，今日（21日）與太太由上水到元朗恆香總店換雙黃蓮蓉月餅，總店稱餅券不是他們公司。
- 以富含水果香氣的Clynelish為主體，精釀出馥郁蜂蜜果香甜味、奶油香草與淡淡煙燻味交織的佳釀，口感柔順層次豐富，不僅適合純飲，也推薦搭配碎冰或蘇打水飲用，冰凍後品嚐，絕妙風味令人難忘。
- 1947年，吉米金樂隊在「百樂門」演奏爵士樂及夏威夷音樂一炮打紅，成為當年第一支進入高級舞廳的華人爵士樂隊。
- 談到傳統中秋月餅，相信很多人會想起蓮蓉蛋黃月，可能亦會有人想到伍仁月餅──一些人口中的「暗黑料理」，甚至想到小時候被媽媽責罰過：「再曳就罰你食晒個伍仁月」。
- 有市民憑假月餅券到恆香換月餅不獲受理，於是前往券上標示的元朗西菁街一間酒樓取餅，方知受騙 …
- Haagen-Dazs今年推出12款月餅禮盒，包裝設計用上淡金圓月，加以繁花及兔子作點綴，時尚大方同時不失可愛。
- 山東棗泥月較為圓大，採用滄州有核西河棗，比普通紅棗軟身，味道更清香。
- 百樂門主體建築佔地面積930平方米，建築面積2550平方米，為鋼混結構建築，主體為三層。
店舖始於1948年，主要經營糧食什貨，客人主要以潮州人為主，及後於60年代轉營潮州傳統餅食，深受客人喜愛，以至家傳戶䁱，經過70多年的耕耘，和記隆的產品己進入到千家萬戶，讓更多人品嘗到不同的糖食及餅食。 金色三麥集團旗下人氣女性餐酒品牌「petit doux微兜」完全瞭解… 帝亞吉歐（Diageo）在全球各地陸續展開永續計畫，其中包括移除部分品牌與品項商品的紙盒包裝，降低非必要性包裝的浪費。 使用最好的橡木桶進行陳年，因而能夠賦予酒液黑胡椒、雪莉酒漬水果、巧克力及橙皮的香味，自然也映襯著經典的百樂門淡淡煙燻香氣。 這款酒為台灣限定版，因此你在百樂門國外原廠的社群軟體上幾乎不會看到相關的圖文，可說是致贈外國友人的最佳選擇。
百樂門月餅: 宴會廳
大舞池周圍有可以隨意分割的小舞池，既可供人習舞，也可供人幽會，有中池、小池、習舞池，中池、小池一般提供包場，或供初習舞者使用，習舞池配有專職教練員，免費教舞。 ；兩層舞廳全部啟用，可供千人同時跳舞，室內還裝有冷暖空調，陳設豪華。 與「彈簧舞池」一樣，「金光透明舞池」在當年也是百樂門風靡十里洋場的法寶之一。 在一段激烈的音樂之後，百樂門酒吧里會放一曲柔情似水的舒緩舞曲，夢幻般的燈光打在酒吧一側透明的玻璃地板做成的舞池上，同時地板下面也會忽明忽暗地亮起金黃色的射燈，在金色的光芒中，你可以清楚地看見地板下面鋪設的上萬朵的紅色玫瑰花。
絲滑酒體由首席調酒師Jim Beveridge巧妙調和，富含Speyside區特有的繽紛花香與濃郁果香，隨後帶出杏仁、橙香風味，尾韻以黑巧克力、焦糖橙皮和淡淡煙燻氣息收尾，風味豐富、層次更迭。 JOHNNIE WALKER藍牌威士忌以「兔躍前行」為題，推出台灣獨家的限量年度生肖系列-兔年珍藏生肖台灣限定版，透過兔子，祥雲，高山意象印製於瓶身，象徵祝福長壽和步步高升含意，並在瓶身上刻劃出燙金臺灣圖案，閃耀精品光芒。 不同於一般版本的40%酒液，「兔躍前行」限定版酒精濃度為46%，入口後，口腔間充滿榛果、蜂蜜、雪莉酒香與柳橙果香，接著是隱約的薑味、金橘、檀香木與黑巧克力味。
百樂門月餅: 島酒店嘉麟樓 迷你奶黃月餅
Häagen-Dazs同時再度誠邀姜濤共同細味這場殿堂級的「羅浮盛宴」，在映月之夜，與摯愛分享雪糕月餅的各式滋味，盡顯過人品味。 以「多寶格」為靈感，進一步突破創意環保，居舍系列精心製作滿藏驚喜的月餅禮盒，邀你共同探索。 四款各具風格的月餅禮盒，代表著各家居舍盡顯個性的精神和特色。 以中國傳統「多寶格」為設計靈感，每個精心製作的禮盒就像居捨一樣，滿藏著驚喜，等待你來發掘。 香港萬麗海景酒店滿福樓今年推出「迷你貓山王榴槤月餅」，味香軟滑的「貓山王」餡料與香酥牛油皮的夢幻組合，榴槤迷不要錯過！
- 百樂金宴國際宴會廳GoldenLiliesInternationalBanquetHall的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於九龍灣宏光道39號宏天廣場地下。
- 月餅禮盒以繁複紙藝打造而成，全手工紙皮盒，保留了充滿質感的皮革紋理，禮盒的 邊緣設有整齊車線點綴，凸顯其優雅大氣及高貴品味。
- 以秘製配方研發，選用桃山皮豆沙製成月餅餅皮，餡料配上來自日本青森縣的紅玉蘋果果肉，粒粒果肉充滿芬芳彈牙的口感，富有豐富的酸甜度，用來製作 月餅乃不二之選的上乘食材。
- 再加上使用中度煙燻的大麥芽，使得百樂門重新上市以來，在國際烈酒競賽中屢屢斬獲佳績，成為威士忌愛好者們的最新口袋名單。
始於八十年代的奶黃月餅外形小巧精緻，味道幼滑香濃，近年更備受追捧，成為市民搶購對象。 雖然奶黃月非屬古早傳統口味，不過相對於今天千奇百趣口味的月餅，它被納入傳統派，應該實至名歸。 獲得米芝蓮餐盤推薦的國金軒（The Mira）今年推出的金沙迷你奶皇月餅，做得頗為出色，以「黃金比例」作為賣點，選約 12 克的鹹蛋黃，調配奶皇餡料，以約 1 比 8 的比例，全人手製造。 牛油皮金黃鬆化，一口咬下，口感綿滑，並能吃到帶有顆粒口感的餡料，甜而不膩。
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禮盒內包含了4個Royal Blend 月餅，每個均帶有Fortnum’s 精心設計的打印，並配上一罐Royal Blend茶葉，茶香柔滑細緻，吃每一口月餅、呷每一口茶，都能充分體驗到那齒頰留香的茶味。 月餅禮盒是設計精緻的燈籠，盒子兩面的精細剪影取自動畫場景與人物，按下盒側的開關便會亮燈，裡面是 6 件獨立包裝的精緻月餅，共有兩款口味，包括迷你奶黃月餅，和迷你朱古力月餅。 Tea WG的天燈頌願茗茶月餅系列包括訂製茗茶系列的天燈頌願茶 與四款期間限定茗茶月餅。 月餅以茶入饌，注入獅城早餐茶、天燈頌願茶等，喜歡喝茶的朋友定要試試。 禮盒售價為$488，傳統茗茶月餅單件禮盒售價為$98，9月1日至10月1日於香港Tea WG沙龍與精品店公開發售，9月6日前購買茗茶傳統月餅兩件裝伴天燈頌願茶禮盒有優惠價$368。 台灣獨賣的百樂門12年單一麥芽威士忌原酒，專為台灣市場設計，在橡木桶歷經12年浸潤的單一麥芽威士忌，使用首注雪莉桶及波本桶進行陳年，以高酒精的原酒強度裝瓶，純飲、加冰皆宜。
百樂門月餅: 品牌歷史 潮式月餅第一家
「百樂門承藝手創金兔年禮盒」以優雅白色搭配金色的細節凸顯質感，內盒則採用經典的百樂門紅色更顯活力喜氣，以「FIRSTHAND 承藝手創」的英文標語，強調百樂門單一麥芽威士忌對於手工製作的堅持。 迎接金兔年到來，知名蘇格蘭單一麥芽威士忌百樂門（Benromach）推出「百樂門承藝手創金兔年禮盒」，以台灣獨賣的百樂門12年單一麥芽威士忌原酒為主體，獨家獻禮真我風格隨行酒壺，前50名上網完成登錄的民眾，即有機會獲得客製化的「承藝手創真皮酒壺皮套」。 中秋佳節，進入不足一個月的倒數中，於上星期趕不及上網訂購半島酒店嘉麟樓奶黃月的朋友也不用愁，即刻為大家嚴選三款城中熱賣月餅，不論輕盈健康、富藝術設計、創新口味，都一應俱全。 海關搗破一個假冒恆香月餅集團，檢獲340盒懷疑冒牌恆香月餅及200張假月餅券。 恆香行政總裁王偉樑接受《香港01》訪問時表示，本月初開始發現不少客人持假月餅券到門市換取月餅，故揭發上述情況。 過往假月餅主要在內地銷售，他形容集團猖狂，今年直接製作假月餅券供市民在香港換月餅。
百樂門月餅: 百樂金宴國際宴會廳– 香港九龍灣的粵菜(廣東)點心酒樓 … | 百樂門九龍灣
酒款帶有馥郁的雪莉桶香氣，以及百樂門經典的淡淡煙燻伴隨橙皮的氣息，煙燻及可可香氣創造出優長尾韻。 被評選為蘇格蘭威士忌極品的Clynelish單一麥芽威士忌，造就出JOHNNIE WALKER金牌珍藏蘇格蘭威士忌的璀璨金淬酒液。 首席調酒師Jim Beveridge親自遴選威士忌原酒，滴滴酒液皆獲三金牌（2017~2019 ISC 國際烈酒競賽 蘇格蘭威士忌金牌）榮耀。 以富含水果香氣的Clynelish為主體，精釀出馥郁蜂蜜果香甜味、奶油香草與淡淡煙燻味交織的佳釀，口感柔順層次豐富，不僅適合純飲，也推薦搭配碎冰或蘇打水飲用，冰凍後品嚐，絕妙風味令人難忘。 隨新年禮盒贈送金牌珍藏酒壺組，閃耀金黃色光芒，極具收藏價值。
百樂門月餅: miku 初音 百樂門歌 旗袍美少女 中秋月圓人團圓 偶像系角色
月餅盒方面，Vive以滿月為背景，設置燈光開關，教大家可為滿月進行亮燈儀式，十分好玩。 百樂門月餅 流心奶黃月餅由酒店中菜廳海景軒行政總廚梁輝雄師傅主理，牛油皮香脆鬆化，奶黃餡料以油潤酥香而盛名的高郵鹹蛋而製，將流心效果融入傳統奶黃，突顯奶黃的絲滑及鹹蛋黃香味。 人氣餅店Bombshell與米芝蓮推介食府國金軒聯乘推出限量版花好月圓節慶禮盒，加入3D立體元素，相當特別！ 禮盒外層為牛奶朱古力，內有以星星月亮造型製作而成的甜蜜小點，包括： 軟心朱古力、麥提莎、花生朱古力、果仁布朗尼、杯子蛋糕、蛋白酥、綿花糖、紅絲絨曲奇、貝殼蛋糕等。
百樂門月餅: 台灣獨賣！百樂門承藝手創金兔年禮盒送隨行酒壺
年是瞭解百樂門特色的最核心酒款，堪稱是百樂門的招牌，只使用品質最好的初次填充波本桶及雪莉桶，讓他散發著細膩的莓果和柔滑的麥芽香氣，絲絲煙燻繚繞，結尾是飽滿、悠長的雪莉風味。 【曾仲葳／綜合報導】明日又將迎來2月的第2個補班日，潮牌咖啡品牌FLASH COFFEE即日起至2/20一連4天推出全飲品買1送1，緊接著 2/21至3/5又嚴選8款人氣特調接力買1送1，連續17天幫大家續航補元氣，開心迎接月底連假。 綠豆餡搭配紅蔥、芝麻及精選滷肉， 融合半甜鹹的口感配合香酥的餅皮， 能清楚的看見分明的酥皮層次， 是喜餅中不二的選擇。 因此，除了調整口味，大同亦在每項材料當造時入貨：「好之中每一樣材料都要好」，例如合桃要在年尾購買，而金華火腿最少要五年期，一年到晚都為伍仁月餅做準備工作，並堅持不依靠化學添加劑作大量生產，保持「真味真香」。 「我爸爸發明食譜，但我自己跟住潮流嚟改變。」謝舉例指，大眾變得不好太甜味，便在伍仁月加入金華火腿，取代糖冬瓜和肥豬肉，並不再使用豬油。 時近二千年，大眾相信伍仁月餅較為健康，加上伍仁金腿月出現，銷量節節上升，網上好評如潮，更重新掀起吃伍仁月餅的風氣。
2013年上海百樂門文化娛樂有限公司獲得百樂門舞廳的經營權，百樂門修繕工程正式啟動。 2015年4月28日上午，百樂門外立面搭起腳手架，建築外立面的修繕正式啟動。 百樂門月餅 在長達4年的「修舊如舊」之後，百樂門於2017年4月22日正式向公眾敞開大門。 上海百樂門文化娛樂有限公司董事長鄭鴻河表示，百樂門歸來後的營業時間為14時到24時，下午茶從14時開始，夜場是從晚飯時間17時30分開始至24時，包括晚宴、舞池和表演等。
法國羅浮宮是舉世聞名的藝術宮殿，珍藏著浩瀚如煙的藝術瑰寶。 而Häagen-Dazs亦一直用心製造至臻美味的雪糕產品，今年中秋更攜手法國羅浮宮，以「The Masterpiece of Masterpieces」為主題，將精緻藝術品化為味覺與視覺感官饗宴，讓羅浮宮的典藏躍然眼前，彰顯送禮人的品味。 精緻禮盒包裝以羅浮宮著名雕塑作為設計靈感來源，以傳達其美好寓意和祝福，加上匠心巧製雪糕月餅配搭各款果漾夾心，每款皆媲美珍稀藝術品，讓中秋送禮有心意更有新意。