食用粉麵時應盡量避免使用湯包及添加加工肉類或肉丸以增加鈉含量，可考慮使用新鮮肉類及蔬菜做湯底，這樣就能食得健康。 中式包點以蒸製為主，相對地使用較少油分，熱量及脂肪較西式麵包為少，例如饅頭每100克有1.1克脂肪，脂肪量雖然不高，不過饅頭不像西式麵包的膨脹幅度大，質量比較紮實，所以包含的碳水化合物成份高。 如果想減肥的話，我們需要做到熱量赤字，攝取的熱量要少於日常燃燒的熱量。 藜麥含有豐富的蛋白質，可以增加我們的新陳代謝，亦可以顯著降低食慾16。 此外，藜麥有大量的纖維，可以增加我們的飽腹感，令我們整體上攝取的熱量更少。
藜麥分別有紅、白和黑三種顏色，三種顏色的藜麥都可以食用，而且營養價值也非常豐富。 在三款當中黑藜麥比起其他兩款口感較硬；而白藜麥口感則最為軟熟。 建議大家可以混合三色藜麥一同食用，煮熟後口感較為適中，不會過軟或者過硬。 高考營養師、中華民國肥胖研究學會體重管理營養師、華人泌乳協會泌乳照服員訓練、糖尿病衛教師、保健食品初級工程師、CTSSN運動營養專業認證。
白飯卡路里: 食物卡路里1. 四粒蝦餃成碗飯
一個大冰皮月餅平均有 650 卡路里，相等於 3 碗飯、含 35 克脂肪，相等於 7 匙油；至於一個迷你奶黄月餅則有 410 卡路里。 如果吃一個小小的迷你奶黄月餅，就等同吃了 2 碗飯、3 茶匙油和吃了 2 至 3 茶匙砂糖。 蘿蔔雖然卡路里不高，但部分會加入臘腸、臘肉等為材料，令食品的熱量及脂肪含量增加，117卡路里約相等於半碗飯。 吃的東西都正確，體重還是減不掉，試著減少食物的份量。
最重要是鹽份很高，消委會的報告曾指出坊間的湯水鹽份接近 一餐的上限，容易導致水腫。 老火湯很多時會加入豬骨、雞腳 熬製，一碗約 kal。 白湯有忌廉、牛油；紅湯可能加牛 尾，油份比較高，前者一碗大約有220kcal，後者若只有蔬菜， 一碗約117kcal。 營養價值非常高，但多做為搭配，特別的地方是，其蛋白質含量高且胺基酸種類齊全，很適合參雜在食物中攝取更完整的營養。 对正在减肥和健身的人来说，卡路里这个单位，想必都不陌生。
白飯卡路里: 第10位 粟米肉粒飯（少飯）665kcal
燒味是本港傳統美食之一，叉燒、燒肉、乳豬、燒鵝、燒鴨，還有以醬料烹煮的白斬雞、醬油雞、鹵水鵝及紮蹄等，配搭成一碟單拼或雙拼、三寶或五寶，甚至八寶燒味飯。 這個美味、多元化又飽肚的選擇固然深受上班族歡迎，所以早前調查就發現港人平均每四天便吃一次，逾半人喜歡半肥瘦燒味，近七成人會加添醬汁。 蝦肉的脂肪較低， 而且含有鋅質， 會幫助 增強免疫力， 亦有助修補皮膚， 但滑蛋汁會 加了不少油， 炒滑蛋油份會更高， 每碟鈉質 多過1,000毫克， 不可多吃。 我邊將蛋去殼邊說︰「很多減肥餐單也以雞蛋作為主角，一顆雞蛋，只有約60卡，少於5克脂肪，其蛋白質十分豐富，該比你買30元一支的膠原蛋白補充劑好。」我乘機揶揄她，她則回我一個鬼臉。 多數食譜都使用過量的糖、鹽、油，試著只用一半的量做。
看看營養師Elaine Lam 林漪菱以下提供的燒味卡路里，其實只要避重就輕，食燒味也能食得健康。 很多人都有「白飯熱量高」的既定印象，但是比較下來發現其實五種米的熱量並沒有太大的差異，那為什麼總是認為白米是最不好的選擇呢？ 高敏敏解釋，主要是因為白米處理的程序繁複，導致營養都流失，其最大的功用就是拿來提供我們轉化爲葡萄糖的身體能量。 營養師趙函穎也曾指出，網路上最常見的減肥法莫過於不吃任何澱粉，她強調「脂肪燃燒在碳水化合物的火焰裡面」，也就是人們脂肪燃燒過程中，仍需要碳水化合物的小分子幫助燃燒。 因此若長期不攝取澱粉，容易遇到瓶頸與停滯期。 此時她建議，不妨嘗試「美食日」，將原本要吃的食物吃回來，再尋求較正確的營養方進行全面性補充。
白飯卡路里: 饅頭營養比白米多 酵母增蛋白質及維他命B雜
我们所买回来的大米，是经过精制后的成品，在这期间，大米由最开始的模样，变成了一个没有谷皮、糊粉层、胚芽的全胚乳状，还脱去了很多的营养素，留下的全是淀粉。 白飯卡路里 但是其高升糖指数对血糖的影响很大，血糖波动大了，脂肪也就容易囤积了。 炒饭类：既然是炒就离不开油盐等调味品，要不然不但不香，而且容易粘锅。
- 另外，港人吃燒味偏向「重口味」，燒味汁及薑葱油的脂肪及鈉質含量高，攝取過量鈉質會令身體積水，增加血壓及心臟負荷，而燒焦部份則可能含致癌物，皮層是動物脂肪少食為妙。
- 高考營養師、中華民國肥胖研究學會體重管理營養師、華人泌乳協會泌乳照服員訓練、糖尿病衛教師、保健食品初級工程師、CTSSN運動營養專業認證。
- 一個大冰皮月餅平均有 650 卡路里，相等於 3 碗飯、含 35 克脂肪，相等於 7 匙油；至於一個迷你奶黄月餅則有 410 卡路里。
- 125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。
- 根據世界衛生組織指引，成年人每日建議的鈉質攝取量上限是2000毫克，2至3湯匙甜豉油已經接近一日攝取量所需。
- 早餐最好是一天最豐盛的一餐，然後是足量的午餐，輕量的晚餐。
- 我們一起看看減肥需要吃一些什麼食物最好，最有利於減肥。
俄國防部稱，在進攻過程中，烏克蘭部隊倉惶撤退到距離先前佔領地界3公里的地方。 被稱為TVB「御用皇帝」嘅72歲李龍基，與相差36年嘅女友Chris Wong展開「爺孫戀」，唔經唔覺二人已經拍拖4年，女友經常與李龍基出雙入對，更不時上載二人與朋友合照到社交網站，非常甜蜜。 白飯卡路里 近日李龍基接受傳媒訪問，期間表示計劃於今年內與Chris拉埋天窗。 GI數值高，意味著食用後，葡萄糖釋放的快，血糖會較為快速的出現一個高峰值，然後迅速下降，也就是餓得快；GI數值低，意味著食用後，葡萄糖釋放緩慢，引起血糖的波動小，時間較長，也就是餓的慢。 本人願意接收新傳媒集團的最新消息及其他宣傳資訊，本人同意新傳媒集團使用本人的個人資料於任何推廣用途。 炸春卷、芋角、咸水角的外皮都有澱粉質，一炸吸盡油，內裡再加肥豬肉餡，極危險！
白飯卡路里: 藜麥雜菌燉飯(2-3人份)
除了注意粉麵的卡路里外，也要注意它們的鈉含量。 鹽是一種媒介令麵質彈牙，故麵條本身已有鈉成分，加上使用提供的湯料或調味包湯包，每食用分量的鈉攝取隨時大幅提升。 白飯卡路里 體內積存過量鈉質，容易水腫，也可能提升高血壓、心臟問題及中風的風險。 對於減肥的人來說，過量的「澱粉類」是大忌，因此能避則避！ 但有時別無他選時，這些屬碳水化合物的主食類，挑哪種吃熱量比較低呢？
也許你心中的理想身材來自傳播媒體上的標準，而那些都是假象。 千萬別因為身材不好就放棄你最喜歡的游泳、跳舞、騎腳踏車等運動。 「健康飲食金字塔」的四大種類分別為：1) 五穀類，2) 蔬菜及水果類，3) 肉、魚、蛋、豆及奶品類，4) 油、糖及鹽類。 澳洲註冊營養師及體適能運動教練，為Nutri Life營養顧問中心創辦人。 經常在 facebook 與大眾分享愈食愈 fit 的心得。
白飯卡路里: 煲仔飯款式卡路里熱量排名 營養師推介健康食用貼士
一項針對 4 種不同藜麥的研究發現，每 100 克就含有 10 至 16 克纖維，而當中的非水溶性纖維較多6。 非水溶性纖維會吸收大腸中的水份而膨脹，幫助我們刺激消化系統蠕動，有助排便和預防便秘。 有研究顯示，多食用非水溶性纖維，可以幫助我們減低患上大腸癌和直腸癌的風險7。 #喜歡珍珠奶茶的營養師# 分享減肥飲食、外食攻略、婦科觀念等內容，方向不對 努力白費，減肥之路妳不孤單，讓我們一起更有自信，打造不一樣的自己。 市售義大利麵條熱量：乾生重100g約為350大卡上下，蛋白質大約為12g、脂肪2g、碳水化合物71g。
據歷史記載，饅頭卻起源於南方，起初饅頭被稱作「蠻首」，是諸葛亮用來代替人頭祭天平息戰死士兵的冤魂作怪。 從此以後，蜀國人們用蠻首作供品進行祭祀，風俗逐漸從蜀國傳到全中國。 蠻頭傳到北方後，覺得蠻字不好，由於蠻頭蒸熟後，外邊有一層具光澤的表皮，光澤在古漢語中為「曼澤」，因此就將「蠻」改為「曼」，蠻頭成了曼頭。
白飯卡路里: 米飯控看過來！專家告訴你吃米飯的四大好處
特別要注意油條，其主要成分為主食、油脂，加上主食容易吸油，15公克（約粥品附贈1小包量）油條熱量直逼100大卡，且油脂含量高，添加過量反而攝取過多油脂。 受去年底中國河南鄭州工廠因新冠疫情封控停產，導致蘋果（Apple，美：AAPL）在三年半以來首次錄得季度收入下跌，該公司正尋求減少生產線對中國的依賴。 但英國《金融時報》引述四名熟悉蘋果營運的消息人士報導，其試圖在印度增加產量的部署面臨阻滯。 消息指，蘋果一直在從美國加州和中國派遣產品設計師及工程師前往印度南部的工廠，培訓當地人並協助建立生產線。
所有商标，版权和其他形式的知识产权是其各自所有者财产。 薑蓉除了鈉含量高，每湯匙有9克脂肪和86千卡熱量，若在白切雞飯加了一湯匙薑蓉後，脂肪含量增加9克，從脂肪所得的熱量由29%增至34%。 可以把白切雞去皮減少攝取脂肪量，一件白切雞連皮（約15g）有28千卡，去皮後可減約5千卡。 想要減肥的話，一定要遠離以上三類食物，可以少吃一些米飯，而且注意三餐規律，注意在吃飯的過程中營養補充足夠，只有營養補充足夠，才可以讓身體更好的消耗脂肪，遠離肥胖。 除此之外我們發現，越是精加工的食物，GI數值也越高，越是天然的粗糧食物，GI相對都會變得比較低。
白飯卡路里: 藜麥的煮法︰4 大食譜介紹
要是還覺得餓，等個二十分鐘，大腦需要這些時間接收胃已經吃飽的訊息。 什麼食物都可以吃，只是不要同時吃所有的食物。 好想吃一塊又甜又膩的巧克力蛋糕，好想買一大包油滋滋的洋芋片時，告訴自己：「今天不能吃，因為要吃更健康的東西，以後再吃吧！」知道這些食物不是永遠不能吃，想吃的念頭就會降低了。 白飯卡路里 原來豉椒排骨炒麵高踞榜首，致命傷是麵經油炸，油份極高！
- 最近兩口子飛到泰國及日本旅行，雖然不約而同在社交網開心Share，互相標籤結伴同行之餘，又大晒男友、女友視角的靚相，但就獨欠合照，極其量只是甫出一張兩人的腳照，笑爆嘴！
- 謹記要選牛肉片， 因牛肉碎較高卡， 番茄含茄紅素,能夠抵抗紫外 線對皮膚的侵害， 是個較健康的選擇。
- 雞飯除了較低卡，脂肪也較低，每100克白切雞飯和豉油雞飯分別有5.5克和5.7克的脂肪，豉油雞飯的飽和脂肪更低，只有0.88克。
- 米饭的纤维含量同其他的谷物相比较，那是少的可怜。
- 因為對於想要瘦身的人來說，蔬菜內的纖維，可以幫助你血糖更平穩，以免血糖衝太高、胰島素升高進而增加脂肪囤積。
藜麥的膳食纖維也比白飯多，約有5g，而且屬於低GI食物，對於控糖人士都是好選擇。 初次接觸藜麥的人士，Grace建議可用1：3的藜麥與白飯比例煮成藜麥飯，一來口感更易接受，二來也適合追求健康人士。 雖然藜麥表面看來像我們平時吃的米飯，但其實它是來自南美洲的植物種籽，不屬於任何五穀類食物，但因為其營養價值和食法上都跟米飯類相似，所以有些人會稱它為偽穀物。 藜麥本身是無麩質(Gluten-free)食物，所以麩質敏感人都適合食用。 白飯卡路里 本身藜麥有很多種類，但市面一般常見的多是紅、白、黑三色的藜麥。 白色藜麥味道比較淡，適合初接觸人士；紅色藜麥比較有咬口，所以很多時會用於沙律，除了能保持形狀外，也比較美觀；黑色藜麥比白色藜麥味道香甜，口感有點韌。
白飯卡路里: 燒味卡路里7款常見款式！叉燒 、乳豬唔係最肥？ 瀨粉肥過白飯｜食是食非
榴槤月餅一小個約 100 至 120 卡路里，不增磅又可過口癮的最佳過節食物，是中秋節較好的選擇，可以作健康的下午茶。 榴槤營養成份高，含有鈣、蛋白質、多種維生素及礦物等，而且具活血驅寒功效，有助緩解胃寒。 五仁月餅也是較健康，提供健康脂肪酸，並含較少蓮蓉及蛋黄，所以糖分及膽固醇含量較低。
白飯卡路里: 各種米飯 營養比一比
鮮竹卷又是腐竹之餘，再加上蠔油汁，高鹽又高脂；港人最愛的叉燒包除了醬汁，也混合肥膏的叉燒，還是少食為妙。 燒鵝跟燒鴨一樣，不算是高熱量的肉類，以其外皮的油份較高，去皮去肥膏吃，可減約16kcal，但相比白切雞還是較肥。 Pizza上面的沙樂美腸、火腿、芝士、茄醬固然是致肥原因，但其實用油搓成的批底亦不容忽視。 薄批半個，熱量足足有6碗飯，食半個，馬上爆錶。
白飯卡路里: 減肥別怕吃澱粉！3常見主食「熱量大公開」結果驚呆 醫師最推它
年糕多以椰油、豬油、糯米粉及糖製成，碳水化合物（包括糖）含量高。 一塊年糕的熱量較一碗白飯（200卡路里）更高。 努力達到健康美麗的目標，就算一直減不掉那五公斤晚餐少量，可以減少數百卡熱量的攝取，方法是降低自己的食欲，吃點健康的下午茶，晚餐前運動三十到六十分鐘，吃飯前喝一大杯水，主菜前先吃沙拉。 每逢午飯時詢問身邊的同事吃什麼，身邊好像總有一位一定回答「麵！」粉麵彷彿令人感覺比米飯較輕盈，不少減肥女生都會在主餐時選擇粉麵代替米飯。 事實上，部分的麵食卡路里要比一碗白飯還要高，讓你不知不覺間愈食愈肥。 邱正宏醫師根據食藥署食品營養資料分析，每100公克饅頭的熱量約為247大卡，但饅頭有大有小，小則50公克，大顆動輒200公克以上，若是大饅頭200公克熱量就有494大卡。
白飯卡路里: 第10位
因為位置近骨，肌肉量較少，所以脂肪含量和卡路里較高。 而且製作金沙骨也會加入燒烤醬，一樣增加了其卡路里。 卡路里相當高，2片的乳豬已含有接近一碗飯的熱量，而且有相當高的飽和脂肪，建議可免則免，大時大節才好放縱一下，吃時也謹記不要蘸乳豬醬，因糖份也高。 每件白切雞去皮後，可減約5kcal，脂肪量也會減半。 建議薑葱另上之餘，也不要蘸太多，可用筷子夾少許薑葱，盡量避開油份，減少卡路里吸收。 不過，要特別注意雜糧類都是澱粉類，要共同計算攝取量。
邱正宏醫師表示，若是3種主食都能產生一樣的飽足感時，「你要選擇一碗飯」。 綜合卡路里、脂肪和鈉質，最健康之選為意粉，通粉及糙米粉，意粉和通粉含較高蛋白質，升糖指數較低，食用後飽足時間比較長，有助控制體重。 看看營養師以下提供的燒味卡路里，其實只要避重就輕，吃燒味也可以吃得健康。 例如使用了椰粉（椰奶），10ml椰奶有30大卡，這時候飽和脂肪攝取就會較多並且熱量也會增加，需要特別注意喔！
白飯卡路里: 白飯熱量高多吃會肥胖？營養師曝關鍵原因 3招吃飯遠離三高、癌症
每煲卡路里多於1300卡及40克脂肪，相等於成人每日所需熱量的一半！ 原來，所有連皮或帶骨的肉類，都有大量飽和脂肪，若長期進食過量，會導致高膽固醇，甚至影響心血管健康。 雖然燒味主要以燒或蒸的方法烹調，沒有額外添加油份，但大部份港人愛吃口感較佳的半肥瘦燒味。 當中的動物脂肪含大量飽和脂肪，會刺激肝臟製造壞膽固醇，增加患上冠心病、中風等心血管疾病的風險。 另外，港人吃燒味偏向「重口味」，燒味汁及薑葱油的脂肪及鈉質含量高，攝取過量鈉質會令身體積水，增加血壓及心臟負荷，而燒焦部份則可能含致癌物，皮層是動物脂肪少食為妙。
台灣減肥教父邱正宏公佈3種常見主食「白米飯、麵條、饅頭」各別的熱量，結果跌破網友眼鏡。 通过米饭这一种食物，我们知道了并不是所有热量低的食物都不会阻碍减肥，更多的食物还是不能只看其热量，而不看其他的种类。 我们身体需要减少脂肪，但是也需要摄入营养，所以我们要学会自己看食物含量表，这样能养成一个健康的生活习惯。
白飯卡路里: 米飯vs麵食，哪個容易發胖？17大粥粉麵卡路里比較！
體內過多的自由基與心臟病，癌症和思緒下降等問題有關。 咖哩粉中含有豐富的抗氧化劑，例如薑黃素，槲皮素，葉黃素，玉米黃素。 另外薑黃薑黃素中的多羥基薑黃素衍生物研究發現對於腦部、記憶力有幫助。 根據 2018 年的一項研究顯示，藜麥細胞壁中的多醣對大鼠的急性胃部病變有保護性的作用15。 至於對人體的影響，則需要對人類的消化系統進行更多研究，但這項研究加強了藜麥具有抗炎能力，並且對腸道有益的理論。 在鼠類進行的研究亦證實，在高果糖飲食中增加藜麥攝取，幾乎可以完全抑制果糖帶來的負面影響13。
卡路里方面，坊間的燒味飯大約有碗半至2碗飯，建議要少飯，如白切雞去皮、走薑蓉，或瘦叉燒走汁的話，白切雞飯及瘦叉燒飯也只不過約500至600kcal，都可以是低卡之選！ 一個成年女士每日所需的熱量大約1,500至 1,800kcal，而男士則1,800至2,000kcal，建議女士每餐吃2両肉，大概6件的燒味，而男士則4両肉，8至10件的燒味。 平時吃一碗飯，感覺吃了很多，其實4粒蝦餃的卡路里，已經足足等如一碗白飯。 一平碗白飯，大約有220kcal，4粒蝦餃，也有近216kcal。 不過白飯的熱量來自碳水化合物，而蝦餃的熱量就來自脂肪，由於外皮用油來搓，一粒已經有半茶匙油，真係天使外表，魔鬼內涵。 BAZAAR 邀請到營養師特別為愛健美的型男美女計算月餅卡路里，並設計一個吃月餅不胖的餐單。
藜麥含有非常豐富的抗氧化劑，抗氧化劑是用來中和自由基的物質，廣泛用於對抗衰老和不同的疾病。 在一項比較 5 種穀物、3 種偽穀物和 2 種豆類中抗氧化水平的研究發現，藜麥在所有 10 種食物中的抗氧化劑含量是最高的14。 升糖指數是用來衡量食物升高血糖水平的速度。 進食高升糖指數的食物會容易刺激飢餓感覺並令我們增加肥胖的風險，這些食物還跟二型糖尿病和心臟病等等的慢性病有關10。 藜麥的升糖指數是 53 ，位於低升糖指數水平11。