牛油果半個，挖出果肉，加鮮奶250ml、核桃適量，攪打成汁飲用，可用蜂蜜調味。 台灣美女蕭薔就是喝這種牛油果汁來豐胸的，其豐胸效果有目共睹。 可以用熟蘋果或熟香蕉來催熟，手捏時能微微變軟就可以吃了，熟後的牛油果口感滑膩。 熟的牛油果切成丁，表面直接撒點砂糖口感不錯，也可以塗點煉乳或加牛奶和糖打成奶昔後食用，還可以用鹽和胡椒粉調味，也可拌沙拉食用。
取一個碗，加入牛油果、油、芝麻、腰果、蒜末、辣椒粉、薑和紅燒醬油，拌勻之後，揉成丸子，放入雪櫃冷凍30分鐘。 牛油果含有omega-3，可強化腦部細胞，提升專注及記憶力，吃得多人也聰明一些，對小朋友來說，更可促進腦部細胞及智力發展。 關楚耀與網紅女友Joann拍拖多年，早已視女友為結婚對象，感情穩定，但就堅持低調，甚少公開合照。 最近兩口子飛到泰國及日本旅行，雖然不約而同在社交網開心Share，互相標籤結伴同行之餘，又大晒男友、女友視角的靚相，但就獨欠合照，極其量只是甫出一張兩人的腳照，笑爆嘴！ 牛油果營養成分 Joann則大方上載男友身處露天餐廳欣賞曼谷夜景的靚仔相，透露當晚撐枱腳歎燭光晚餐，非常浪漫。
牛油果營養成分: 美國
坊間不時流傳各種偏方，近日網上熱捧牛油果籽茶，把牛油果籽切片，加入水中煲至茶色後飲用，標榜能減少便秘，達瘦身之效。 養和醫院註冊營養師柳慧欣表示，外國亦有人食用牛油果籽，以焗爐烘烤，再放入攪拌機磨成粉，加入冰沙飲用。 牛油果營養成分 有外國網站流傳食用牛油果籽，不但有助調節腸道功能，甚至能防止腫瘤生長。 牛油果因為如奶油般的質感、味道和健康益處而成為很受歡迎的水果之一。
果仁含油量8～29%，油是一種不干性油，沒有刺激性，酸度小，乳化後可以長久保存，可食用。 牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，它不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵禦陽光照射，防止曬黑曬傷。 牛油果果仁裏提取的牛油果油營養豐富，含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助於強韌細胞膜，延緩表皮細胞衰老的速度。
牛油果營養成分: 日本大熱減肥法
同樣份量的牛油果醬，卡路里是牛油的 1/4，飽和脂肪更只有牛油的 1/25，而且不含膽固醇，比牛油健康得多。 因此金氏紀錄將酪梨列為「全世界最營養的水果」，而營養學界則喜歡用「水果中的米飯」來稱呼酪梨，因為它不只是水果而已，也可以做為主食。 除了牛油果籽荼，網上亦流傳牛油果油減肥法，每早空腹飲一茶匙可改善便秘，具減肥功效。
- 牛油果的品種主要分為西印度系、墨西哥系和危地馬拉系，而其他的多是經這幾個品種雜交以來。
- 由於性質極為溫和並具有潤而不膩容易吸收的特點，牛油果油可以安全用在眼唇部等敏感脆弱部位。
- 油酸是牛油果中所含的一種不飽和脂肪，用來代替膳食中的飽和脂肪能有助降低血液中膽固醇水平。
- 由於牛油果的纖維有增加飽肚感，減低食慾的功效，單單半個牛油果，就能提供人體每日所需纖維的 27%（每日所需約 25g 纖維）。
- 牛油果中富含維生素A、E和B2，這些營養成分具有抗氧化、防衰老和保護心腦血管的作用，維持正常視力，預防夜盲症和乾眼病。
- 發煙點：230℃~250℃ 適用料理：發煙點高，穩定性好，適合各種料理，特別是高溫油炸食物。
- 至於Omega 9則是不飽和脂肪中的單元不飽和脂肪酸，人體可以自行合成的，是其中一種對身體有益、健康的營養成分。
- 因此金氏紀錄將酪梨列為「全世界最營養的水果」，而營養學界則喜歡用「水果中的米飯」來稱呼酪梨，因為它不只是水果而已，也可以做為主食。
玄米油又稱米糠油，它的脂肪酸比例是最接近美國心臟學會和WHO推薦的脂肪酸比例，而且富含維生素E和谷維素、谷甾醇等多種天然抗氧化劑。 發煙點：230℃~250℃ 適用料理：發煙點高，穩定性好，適合各種料理，特別是高溫油炸食物。 抗氧化力：牛油果富含維生素C、E等抗氧化營養素，且因牛油果富含油脂，亦有助於脂溶性纖維素A、D、E、K的吸收。 牛油果可以改善肠道健康，因为它们含有近14克的纤维，一种有助于肠胃规律的营养物质，还能有饱腹感。 此外，在饮食中添加牛油果，可以帮助满足女性每日25克和男性每日38克的纤维需求。
牛油果營養成分: 牛油果的營養價值：不容忽視的牛油果好處，男女老幼都適合
如果在腸道，就會導致大便黏爛；如果在血管，就會是血脂；如果在肺，就是痰；如果在皮膚，就會因為濕阻氣血而導致皮膚搔癢、出水、甚至潰瘍。 做法：每一次的卸妆和洁面过程，都要用洗面奶将皮肤彻彻底底地清洁到位，然后用清水擦洗干净，直到肌肤摸上去感觉比较清爽为止。 不能残留化妆品成分在皮肤里，特别是原本就很薄的眼周。 如果没有把眼线、睫毛膏等等清洗干净，很容易就会滋长出脂肪粒。 生酮飲食法以酮體取代葡萄糖，減重效果明顯，但一回復正常飲食，復胖機會也比較高，建議實行不要超過個半月。
最常見的牛油原料是牛奶，某些牛油則採用其他哺乳動物的奶，包括羊、山羊、水牛和牦牛，甚或完全沒有奶的成分而只有植物油（見人造奶油）。 牛油的生產過程中有時候會加入食鹽成為有鹽牛油。 有部分會加入調味劑，純度較高的牛油，大部分水分會在生產過程被分離，由於水分含量低，只要保持冷藏及包裝良好，一般不需使用防腐劑。 經過提煉的牛油製造出淨化牛油或幾乎全是牛奶脂肪的酥油。 有著「地中海的液體黃金」之稱的橄欖油，因其有著單元不飽和脂肪酸、可降低心血管疾病機率，讓追求健康的人紛紛開始食用購橄欖油。
牛油果營養成分: 牛油果的營養成分和價值介紹
消息指，蘋果一直在從美國加州和中國派遣產品設計師及工程師前往印度南部的工廠，培訓當地人並協助建立生產線。 儘管蘋果自2017年以來一直於印度生產入門型號的iPhone，但去年開始在當地生產旗艦iPhone，投產至出貨時間只遲中國工廠數周，被視為收窄間距。 報導援引一名知情人士報導，蘋果在印度南部一間由塔塔集團（Tata Group）經營的外殼工廠，生產線上只有大約一半的零件狀態良好，可以送往蘋果的供應商富士康。
家人因為喜愛三文魚有DHA增進腦部健康，每日都有三文魚菜式，最後濕疹反覆發作。 而愛健康的人士也多了吃牛油果，炎熱時節用牛油果沙律代餐，加上暑熱薰蒸，最終令已平復多時的濕疹發作。 可能大家會很詫異，為甚麼非常健康，蘊含大量有益油脂及維他命的三文魚及牛油果竟然會生濕。 科颜氏牛油果眼霜毕竟滋润度高，所以就用上了一些可能会致痘的合成脂，以增加科颜氏牛油果眼霜保湿度与持续时间。 Omega 9是單元脂肪酸，除了有助降低「壞」膽固醇之外，還能提升「好」膽固醇，是Omega脂肪酸中，唯一一種能對人體產生如此效用。
牛油果營養成分: 牛油果能提供飽腹感覺，有助減少進食其他食物。
，香港稱為牛油果，台湾稱為酪梨，澳门稱為牛油果，又稱油梨或樟梨），是一種生長於熱帶的樟科树的果實。 長期以來它的原產地都被定為墨西哥中南部地區，但後來有考古發現稱秘魯在8,000—15,000年前就已經有鳄梨存在了。 現在鳄梨已經被移植到世界各地的熱帶和地中海氣候地區。 酪梨雖然是植物的果實，但在營養學來說它被歸類為油脂類，因為其豐富的脂肪含量。 酪梨的纖維含量很高（一個酪梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%），因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常，預防便秘。 牛油果營養成分 就纖維含量而言，1顆鱷梨相當於2條蕃薯，2棵萵苣。
大家不妨以牛油果搭配多士、牛奶、 乳酪、沙律等，只要記得在吃的時候，直接切片食用，不要加熱，避免造成營養素的流失。 牛油果英文是avocado，營養十分豐富，被不少人視為超級食物，有不同的維他命、礦物質、好的脂肪和纖維。 牛油果（avocado）又稱為牛油梨（butter pear）、鱷魚梨（alligator pear），原產於加勒比、墨西哥、南美及中美洲地區。 它雖然含較高熱量，半個牛油果達160卡路里，相對一個中型蘋果（95卡路里）及一個中型橙（69卡路里）還要高，吃它好像不划算。 然而，當你看清它的營養成分後，你會發現這160卡路里是值得的。 牛油果，又稱酪梨、鱷梨，是一種非常受歡迎的生酮食物。
牛油果營養成分: 牛油果減肥餐單好處-皮膚敏感戒口時可食用
牛油果含有豐富的抗氧化營養素──維他命C和維他命E，因此牛油果有助皮膚消炎去痘、收細毛孔、鞏固細胞膜。 另外，牛油果有效阻止皮膚膠原蛋白分解，使皮膚保持緊緻和有彈性。 牛油果中的和維他命E更能夠修復皮膚組織，抵抗自由基，有助延遲衰老。 牛油果含有的維他命A、C、E，可以幫助抑制老化；豐富的維他命B1和B2，能使肌膚恢復光滑、柔嫩；維A、E和B2這些營養成份還對眼睛有益。
与大部分水果主要由水和碳水化合物组成不同，牛油果的碳水含量低，脂肪含量却很高。 说到脂肪，大家不免联想到热量和肥胖，这也是牛油果饱受争议的一点。 毕竟每100g牛油果中脂肪的含量就达到了15g，可以和同质量猪肉中的脂肪含量相较高下。 牛油果營養成分 牛油果是一种有益心脏健康的脂肪——主要富含单不饱和脂肪酸。