【台式火鍋 / 無老鍋】不少人以前去台灣旅行必定會食「無老鍋」這間台式火鍋店，價錢相宜之餘，更可以任食鴨血和和麵包豆腐，其中一款火鍋配料「冰淇淋豆腐」更是特別。 最近官方宣布即將於11月在香港開設分店，令一班台灣迷非常期待！ 「無老鍋」到前，如果想止癮，香港已有3間台式火鍋過江龍，包括同一集團的鼎王、寬巷子和麻神。 Uber Eats 優食可協助您在藍田里眾多美食選擇中，找到提供外送和外帶服務的餐廳。 要不要在 Uber Eats 優食上查看您在藍田里從未吃過的餐廳呢？
自助區有多款蔬菜、丸類、烏冬、台灣新竹米粉等，醬汁區有多種選擇，包括自家製手工辣醬、台灣沙茶醬等。 飲品則有竹蔗茅根、雪梨水等，雪糕就有雀巢及MÖVENPICK。 此火鍋店是馬祖台灣養生湯麵館的副線，供應優質肉類，並按級別設有不同價位的無限時任食火鍋套餐。 冬日想食得滋補一點，可選擇它的藥膳湯底，分別是藥膳姬松茸雞肉、藥膳花膠雞涮涮鍋以及台式藥膳養生鍋等，這裡提供超過60款火鍋配料可無限享用，推介的有安格斯牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬。 牛大人火鍋 近期新開的高質火鍋放題店斗滾，提供任食手切牛頸脊及黑豚肉，當中令人欣賞的是來自美國的牛頸脊，肉味非常濃郁。 而斗滾選擇養生湯作為湯底，十分適合在冬日享用；當你以為任飲任食只有肉類、蔬菜、丸類，這裡卻提供高價海鮮（當然不是任食，是計人頭）。
牛大人火鍋: 台灣特色小吃
香港人一向鍾意去日本旅行，自日本喺上年10月放寬入境限制後，唔少港人都急急腳「返鄉下」。 講到去東京旅行，淺草一定係大家必去嘅景點之一，早前歐錦棠前往日本拍攝ViuTV劇集《打天下2》，而佢趁住空檔外出閒逛。 近日歐錦棠不時喺社交網站出PO寫上今次嘅行程感受，其中包括力數淺草三宗罪，引起網民熱烈討論。 坊間火鍋放題比比皆是，但牛大人一直以任食台式火鍋成為市場上的獨角獸，因此每每晚市也大排長龍，一位難求。 牛大人的湯底是一大賣點，如牛大人紅燒牛骨鍋、牛夫人秘方麻辣鍋、眷村白肉鍋等，均台味十足，相當足料。 「爆炒櫻花蝦鲜鍋」，爆炒後的章魚乾與櫻花蝦鮮香十足，配上濃醇湯頭令人驚豔；另有溫和藥膳的「夜市養生排骨鍋」、有辣中帶甜的經典「麻辣鴨血火鍋」及「爆炒沙茶火鍋」等選擇。
牛大人自開業以來都非常受大家歡迎，晚市經常座無虛席，沒有預約的話可能要排上3小時！ 如果你想要一試，可以留意牛大人的Facebook專頁，或是先到其訂座網址看看。 想要避開人潮，也可以在午市碰碰運氣，試試上述的午市套餐。
牛大人火鍋: 一人火鍋推介1. 牛大人：台式吃到飽 銅鑼灣旺角都有分店
最後飲埋台灣特色飲料，「黑糖虎紋鮮奶」、「蘋果醋QQ紅茶」等。 受去年底中國河南鄭州工廠因新冠疫情封控停產，導致蘋果（Apple，美：AAPL）在三年半以來首次錄得季度收入下跌，該公司正尋求減少生產線對中國的依賴。 但英國《金融時報》引述四名熟悉蘋果營運的消息人士報導，其試圖在印度增加產量的部署面臨阻滯。 消息指，蘋果一直在從美國加州和中國派遣產品設計師及工程師前往印度南部的工廠，培訓當地人並協助建立生產線。
- 設有二人極上牛小排火鍋套餐，外賣自取價$368(原價$525)，包括前菜、海鮮、主食、肉類、蔬菜及飲品等。
- 牛大人的套餐甚多，最受歡迎當然是澳洲極上和牛餐，只需$248便食到！
- 飲料方面，除了常見的竹蔗茅根水外，餐廳還提供檸檬薏米水，頗為驚喜。
- 台式火鍋放題「牛大人台灣火鍋吃到飽 Master Beef」主打台式火鍋湯底、配料及地道小食，自開業後便深受港人觀迎，預約都經常爆滿，想試的話就一定要mark定時間預約啦。
- 牛大人是本地台式火鍋任食放題連鎖店，分店愈開愈多，其受歡迎原因，只因放題定價親民、食物高質，幾乎間間都大排長龍，要吃至少等上兩小時，又或開店前早一小時就要去等位，十分誇張。
- 牛大人主打任食台式火鍋，湯底是其一大賣點，如牛大人紅燒牛骨鍋、牛夫人秘方麻辣鍋、眷村白肉鍋等，都是台味十足，尤其現在疫情期間，成為去不了台灣的港人們的一大慰藉。
主打雞煲及火鍋放題的初心，推出150分鐘雞煲及火鍋放題（$239/位），除了可以任食初心招牌雞煲，更可選擇特色湯底如番茄美人湯、澳門豬骨鍋打邊爐。 火鍋放題有多款火鍋配料、時令蔬菜外，還可以任食極上肥牛、更有日式刺身、環球海鮮船及餐前小食。 只要透過KKDay預訂火鍋放題即可享85折優惠，於生日正日前後3天惠顧火鍋放題，4人起入座更會額外贈送肥牛蛋糕一個。 餐廳提供12款火鍋湯底，包括麻辣鍋、鮮茄蜆鍋、椰子雞鍋，而選擇$268的套餐更可選擇川芎天麻大魚頭鍋和馬來喇沙大頭蝦鍋，另加$68則可以升級為鴛鴦鍋。 餐廳提供9款火鍋湯底，包括麻辣鍋、酸菜鍋、鳳梨雞鍋、蒜頭雞鍋等，如鴛鴦鍋則需加$50。 本地打邊爐代表火鍋撚，在旺角白布街開設了名為「獨．火鍋撚」分店，聽個名都知全店只賣一人一鍋。
牛大人火鍋: 【2】一鍋豐 —— 海鮮拼盤份量十足
這間是牛大人火鍋班底主理的燒肉店，共有4種套餐，包括原住民鹽燒豬肉、安格斯嫩牛、SRF極黑牛、澳洲M5和牛套餐，每款肉都會放上標籤，讓客人不會感到混亂。 枱上共有5種醬汁，例如檸檬汁、燒汁等、蛋黃醬等，可根據個人口味調味。 飲品方面，與牛大人一樣有各款冷泡茶、蘋果西打等，亦有珍珠奶茶。 使用 牛大人火鍋 Uber Eats 服務，將您喜愛的藍田里餐廳美食外送到府。
火鍋共劃分為3種價錢，視乎牛肉的種類，包括安格斯牛、和牛等。 另外更有多種台灣直送美食，例如澎湖花枝漿、屏東水蓮菜、手打旗魚漿。 客人更可以任食鴨血、秘製滷大腸、花膠、滷牛肉飯、台式手工水餃等，CP值極高。
牛大人火鍋: 台灣直送手打魚漿／豐原排骨酥＋招牌麻油炸蛋
餐廳提供多達16款火鍋湯底，例如韓式泡菜湯、藥膳湯、櫻花蝦湯、沙參肉竹鯊魚骨湯等，款式多樣。 很多網民大讚食材優質，海鮮亦非常新鮮，當中脆肉鯇魚片和白鱔片的人氣非常高。 飲料方面，除了基本的罐裝汽水外，還有冰糖燉檸檬及蝶豆花茶，能幫助清熱下火。 論牛肉水準，牛之鍋用料不算最上乘，但勝在刺身、壽司選擇算多。
麵食有粉絲、烏冬、薯粉和出前一丁，以一人火鍋來說選擇甚多。 牛大人火鍋 台灣直送的豐原排骨酥用上新鮮豬肉製成，肉質香酥不油膩，食完一口又一口。 「招牌麻油炸蛋」是餐廳必點推介，放在火鍋慢煮 20 秒，再配上珍珠白飯 一起吃，可以食到湯底的精華，麻油香濃十分。
牛大人火鍋: 台式火鍋店「牛大人台灣火鍋吃到飽 Master Beef」自開業後人氣爆登，座位預約經常爆滿。牛大人現時總共全港有6間分店，今次小編為大家整合牛大人分店資訊，包括各大分店地址、營業時間、堂食外賣Menu、牛大人訂位方法等。
在藍田里，不論您想訂購早餐、午餐、晚餐或點心，Uber Eats 牛大人火鍋 都能讓您輕鬆發現附近有哪些地方可供嘗鮮。 瀏覽眾多美食外送選項、一鍵下訂單，並追蹤餐點送達時間，可精準至需要幾分鐘。 推出火鍋外賣優惠，消費滿$1000可享9折優惠，滿$2000可享85折優惠，滿$3000可享8折優惠。 港島區滿$1500即可免運費速遞，九龍區滿$2000即可免運費速遞。 滾得囍宮廷火鍋小炒，平時堂食會以人手雕刻的鍋爐及青花瓷器餐具奉客，極具派頭！ 湯底推介精心熬製的雞湯鰵肚公花膠鍋，主打多款精緻宮廷級佳餚，又有和牛刺身、手打滑丸及新鮮即炸響鈴等！
近日怡紅院都推出外賣火鍋套餐，雖然沒有招牌創意湯底芝士龍蝦湯底、避風塘炒蟹湯底，但依然有不少吸引湯底可選擇，例如：黑松露雜菌鍋、特濃沙嗲鍋等，亦可額外加錢配藥膳花雕雞鍋、養顏花膠雞鍋等。 材料來自蒙古自家牧場的走地羊肉，經自家工場切割加工後直送香港，新鮮羊肉味道香濃不羶。 招牌羊羊大拼盤($228)，可一次過品嚐三種不同的羊肉部位，包括草原臻選大片羊、千層肋腹以及塔拉上的快樂卷。
牛大人火鍋: 人氣搜尋文章
另外，不得不提它的甜品，共有十款之多，令其他火鍋放題店望塵莫及，推介的有「宇治抹茶芭菲」，甚有水準。 住在港島區的朋友推介這家新店喜亭軒，果然是夠高質，而且在網上基本是是零負評，厲害！ 喜亭軒的雞煲海鮮放題套餐包括美國SRF黑毛和牛，而海鮮包括花蟹、鮑魚、帆立貝 墨魚仔、龍躉片、赤貝，鮮味十足。 令人更覺驚喜的是，食客只需加$38即可任食刺身，而刺身亦相當新鮮。 總的而言，喜亭軒的火鍋放題非常足料，而且地方寬敞，坐得舒適，適合一家大細品嘗。
一人用的午市美人鍋套餐，定價為$78至$168，皆配有無限添飲飲品；除火鍋外，賓客亦可選擇美人丼套餐，以烏冬或蕎麥麵，搭配和風米飯套餐。 食火鍋的同時還可以食埋「最台滷水系列」和「台灣在地小吃」添！ 前者款式如滷水牛筋、金錢肚、牛腸、豬大腸及百頁豆腐風均用上等藥膳每日新鮮滷製；而後者小吃當然少不了鹽酥雞、炸魷魚等酥脆小吃。
牛大人火鍋: 夜來香 麻辣臭臭鍋 韓式泡菜鍋 楠梓惠民店
另外更有尖沙咀限定的牛乳起司鍋及觀塘店限定的藥膳牛蒡鍋，每款各有特色，即使是不愛牛肉湯底的食客，也有不同選擇。 提到一人火鍋，首選當然是台式火鍋；而近期甚受歡迎的台式火鍋，又怎少得了牛大人？ 全港共有6間分店的牛大人，在各區鬧市如銅鑼灣、旺角、尖沙咀及觀塘都有插旗，無論身處哪一區，都可以食到牛大人。 牛大人作為本地台式火鍋任食放題的連鎖店，分店愈開愈多，其受歡迎原因，只因其親民價位、食物高質抵食，引致每間分店都大排長龍。
台式火鍋放題「牛大人台灣火鍋吃到飽 Master Beef」主打台式火鍋湯底、配料及地道小食，自開業後便深受港人觀迎，預約都經常爆滿，想試的話就一定要mark定時間預約啦。 現時全港已開設4間分店，分別位於旺角、荃灣、銅鑼灣及尖沙咀。 牛大人火鍋 120分鐘吃到飽套餐有多款特色湯底、肉類、地道台灣小食及各款冷泡茶等，更另有外賣套餐。
牛大人火鍋: 選擇用餐地點
有見及此，觀塘魚川居的120分鐘火鍋放題（$223起/位）就有超過50款配料，同時客人可以無限任食5選1湯底的滋味火鍋，包括酸辣魚、水煮魚、招牌烤魚、招牌世一雞煲以及椰青雞！ 除了有配料跟足料湯底，還有任飲飲品、雪糕跟鮮果，可以說是相當滿足。 配料種類非常多元，當中較特別的是黑松露芝士牛肉餃及雞軟骨丸。 比較受歡迎的則包括蝦滑及海蝦，不少網民都表示海蝦味道鮮甜，蝦滑爽口彈牙。 牛大人火鍋 飲料方面，除了常見的竹蔗茅根水外，餐廳還提供檸檬薏米水，頗為驚喜。
牛大人火鍋: 外賣自取地點
餐廳共提供8種湯底，包括麻辣鍋、酸菜白肉鍋、沙茶鍋、桃膠土雞美人鍋等，有4種牛肉套餐選擇，最靚是澳洲M7和牛！ 火鍋為任食形式，有多種配料，例如海鮮、鴨血、蜂巢豆腐、澎湖墨魚滑、手工蛋餃等，當中不少都是台灣直送。 餐廳提供9款火鍋湯底，包括麻辣鍋、酸菜鍋、鳳梨雞鍋、蒜頭雞鍋等，如鴛鴦鍋則需加$50，尖沙咀分店更額外供應牛乳起司鍋。