1990年代起，由於陸上交通事業發達，香港政府對渡輪事業沒有大力支持，現時僅剩下5條航線：北角至觀塘、九龍城及紅磡；中環至尖沙咀，以及灣仔至尖沙咀航線，分別由富裕小輪、新渡輪及天星小輪營運。 小型航線則有海祐小輪經營的中環至尖沙咀東飛翔船服務（已停航）及珊瑚海船務經營的西灣河至三家村及觀塘航線。 前往九龍的渡輪服務稱為港內線，即以維多利亞港內的航線。
更因為老闆以前是調酒師，因而推出很多咖啡Cocktail，如Espresso Martini，非常有特色。 Coffeelin主打最地道的意大利咖啡和Gelato，店內所用的咖啡豆全部來自100%意大利北部品牌Griso，確保每一位客人都能品嚐傳統正宗意式咖啡。 新店的特色是於白天是咖啡店，晚上則搖身一變成為酒吧，希望推廣義大利的咖啡文化及美食之餘，更可以提倡休悠生活態度。 香港維港凱悅尚萃酒店位於北角海濱旁，是去港島東熱門的打卡酒店！
港島食: 香港素食地圖
陳列室範圍擺放著大大小小的簡約家具，配上木地板、白牆與灰水泥牆，顧客只要踏進店內便能感受到濃烈的北歐風情。 位於百老匯電影中心旁的Kubrick，是出了名的文青cafe，結合書店、出版社和咖啡店，除了咖啡，還提供不少書籍、唱片和影碟，又定時舉行各種文化工作坊和討論會，文化氣息十足。 店內的咖啡豆全是本地烘焙，主要用巴西和埃塞俄比亞的咖啡豆，同時亦有雞蛋仔，意粉等美食。 香港人一向鍾意去日本旅行，自日本喺上年10月放寬入境限制後，唔少港人都急急腳「返鄉下」。
雖然香港的Cafe多不勝數，但環境舒適而食物又有質數的Cafe大多遍佈於港島及九龍區，這對於住在新界的一眾Cafe迷，為了去一間好Cafe而要出走到遠處確實很不方便。 馬鞍山，人稱「美食沙漠」其實也有舒適寫意的Cafe。 單車愛好者可使用旁邊的單車徑，把愛車停泊在外後到店內用餐。 店內最大賣點是巨大落地玻璃旁邊的榻榻米座位，置身其中會有被日光包圍的感覺,再加上以earth 港島食 港島食 tone為主的傢俬配搭使人心神舒暢。
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全面復課後公司每天供應超過10萬個飯盒予學校，數量比復課前增加三至四倍，面對龐大的飯盒需求，已積極增聘員工，並由其他業務單位調配人手到「活力午餐」協助，另外亦增加物流車隊，務求將飯盒盡快送到學校。 集團又說，已將飯盒樣本送往化驗所檢驗，正等候結果，由即日開始，把每日生產的飯盒抽樣送往化驗，加強食安監控。 消防處在社交網頁表示，特區救援隊結束為期9天的土耳其救援行動，星期四執拾行裝，啟程回港。
如果單以島嶼的比較，香港島是全香港人口最多的島，也是中華人民共和國第三最多常住人口的島，僅次於海南島和廈門島（詳見中國島嶼）。 ，古稱范春州、紅香爐，與九龍和新界同為香港三大地域之一。 面積約78.65平方公里，最高峰是太平山，海拔552米，為境內第二大島嶼。 香港島是香港開埠時最早發展的地區，當1842年香港成為英國殖民地而維多利亞城又未落成時，位於港島南區的赤柱是當時的行政中心。 在英國殖民地初期，香港島北部人口密集，並劃為維多利亞城。
港島食: 香港美食 – 翠華餐廳
大清帝國連年積弱，在鴉片戰爭中戰敗於英國，英方於《穿鼻草約》中要求將香港島割讓给英國，并与清廷在《南京条约》中正式确定割让。 開埠前香港島有其他別名：中文有大清乾隆九年（1744年）《海國聞見錄》中的「紅香爐」，西方則最早1780年記載有「Fan-chin-chow」（范春洲）。 秦始皇南攻百越，今之香港島始屬南海郡番禺縣轄，至西晉。
眾所周知香港的工業區是尋寶探險的好地方，在密密麻麻的工廈裏面藏有無數隱世Cafe。 Out of 港島食 Cafe是火炭工業區內最具特色的Cafe，位於火炭拗背灣街，距離火炭鐵路站只需步行十分鐘左右，相比起區內其他Cafe位置尚算方便。 雖說它是一間Cafe但單位內部的間隔主要劃分為家具陳列室和咖啡室。
港島食: 港島區新餐廳馬戲團裝修超搶眼！必試海鮮袋+邪惡芝士拉絲薄餅
舊日商船自粤（省城廣州）往来上海、福建等地必經港島海道，為省城東路咽喉要害。 香港島的土地從香港開埠以來多年一直依賴填海工程而增加。 新開的台式茶飲店，小編推介南非國寶茶再加芝士奶蓋，小編覺得鹹蛋黃芝士奶蓋兩者味道都有，但就是沒有很夾，海鹽芝士奶蓋雖然不特別，但經典的做法反而好味。 最特別位置是一般的茶芝士奶蓋很快融入茶中，奶蓋直接消失，小編點了一杯鹹蛋黃芝士奶蓋南非國寶茶，到最後仍然是奶蓋和茶分得很開，一啖奶蓋一啖茶，非常好喝。 低調高手大街小食開業11年，是區內著名的雞蛋仔店，店面經常門庭若市，小編試過要等15分鐘！
- 再加上地處偏遠租金不高，這裏的菜品價格低廉，堪稱香港性價比最高的海鮮街。
- 對比門口的藍色花卉梯（雖然也很美），我更愛二樓的民族布毯角落！
- 香港島有很多特色旅遊景點，像太平山頂、香港海洋公園、中環、銅鑼灣、維多利亞公園、香港仔、淺水灣、赤柱等都是聞名中外旅遊點。
- 位於中環IFC內的La Rambla by Catalunya，佔地5,000平方尺，餐廳內有充裕的空間，無論是與好友暢聚，還是與摯愛共度special moment，都一樣合適。
- 例如椰子水（Coconut water）含有鉀和鎂等電解質，有助維持體液平衡，提高運動能力，是運動時補流水份的好選擇。
- 最近有港媽於香港討論區發出帖文指，自己兒子嫌棄學校飯盒太難食，結果決定自己煮飯給兒子帶。
賓客必需穿著端莊便服用餐，緊記請勿穿著破洞牛仔褲、運動鞋、運動裝或T恤。 當中更有注入了日式風味的加泰羅尼亞傳統菜式，如「西班牙式炸豬排」，就以西班牙伊比利亞黑毛豬頸肉配脆麵包碎、西班牙小辣椒、柚子醋及大蒜雅枝竹脆片製成，香口美味，一定要試試。 店舖取名為「蕃茄仔」亦代表餐廳店內主打蕃茄相關食品，而「蕃茄仔」主打濃郁蕃茄湯麵，當中最受歡迎的是炭烤風味雞扒蕃茄湯麵，雞扒外皮烤到脆卜卜配上煙韌的刀削麵，簡直是絕配！ 麵底除了刀削麵外更可以選擇葛絲、稻庭烏冬或米制通粉，終有一款合你口味。
港島食: 銅鑼灣美食2022｜7. Little Vegas
招牌的鹽燒雞全翼使用火山石燒45分鐘，不少網民都大讚皮脆肉滑，非常juicy。 意大利餐廳Angelini位於九龍香格里拉酒店閣樓，主打時尚意大利美食。 餐廳位於酒店閣樓，為賓客提供現代、舒適的環境，加上坐擁世界著名的維港景緻。 港島食 Aqua同時提供意大利和日本菜式，並由兩位不同的行政總廚帶領立的烹飪團隊，務求將上乘的新鮮食材原味呈現。 餐廳更於平日提供3或4道菜午膳套餐，並於周末及公眾假期提供「Non-Stop Brunch」早午餐，你可以於3.5小時內，在美景的陪伴下享用美食及暢飲香檳、清酒、葡萄酒、啤酒和雞尾酒。
其中意式芝士煮青口（HK$318），用上青蔥、百里香及白酒煮熟青口，然後把忌廉和四款芝士煮融，把已煮熟的青口放入芝士忌廉繼續煮約1至2分鐘，最後加入熟成24個月的巴馬臣芝士。 而新加坡叻沙煮青口（HK$318）就最適合喜歡重口味的朋友，以蝦乾、叻沙葉、蝦米、蝦膏等，加入椰奶煮成傳統叻沙湯底需時約一個多小時，煮熟的青口，不但啖啖肉，更充滿叻沙的辣香味。 憑着獨孤一味牛扒配薯條套餐 (HK$398)，演活了法國巴黎各小餐館的口味，而大受牛扒迷歡迎！ 套餐包括清新爽脆的有機核桃沙律配上黃芥末油醋汁，緊隨其後的是一塊 10 安士 USDA Prime頂級美國安格斯肉眼扒，可按喜好煎至適當熟度，再搭配無限量金黃炸薯條，任食唔嬲！
港島食: 銅鑼灣美食2022｜5. Mamaday
厲害到幾乎整條尖沙咀彌敦道的伴手禮店都有擺他們家的餅乾，但畢竟是第二手，都會貴個20~30港幣，建議還是來直營店買比較好。 包裝非常可愛，最受歡迎的是４味、８味的曲奇，而我們買的是４味，餅乾是用牛油製成，整個香氣很濃很濃。 後記：Passeparto的食物都不錯，唯獨是上菜速度慢了一點，差不多半小時！
自第二次世界大戰後香港島人口劇增，由於中環一帶土地不敷應用，香港島不少地方都開始發展，如北角、筲箕灣、香港仔和黃竹坑。 這些新開發地區為昔日的工廠區，自製造業式微後，由於香港島的地價租金一直遠比九龍對岸的高，所以慢慢地香港島的商業中心除了在中環外，還有灣仔和銅鑼灣一帶。 1997年7月1日，香港岛与九龙半岛和新界的主权一同移交中华人民共和国。 而地區劃分（例如作為立法會選區）上的香港島，還包括鴨脷洲、大小青洲、熨波洲、銀洲等附屬島嶼，即中西區、灣仔區、東區和南區四區的總和。 不少人因為喜好會選擇黃店，但坦白說有質素的西餐黃店真的少之有少，位於尖沙咀K11商場內的ATUM Restaurant，是很多網民推薦的其中一間高質西餐廳！ 這裏的每一道菜都精緻得像藝術品般，比較多人打卡的菜式應該就是他們的下午茶（HK$438/兩位用），共有24件咸甜點，再加兩件鬆餅同兩杯飲品，最適合情侶拍拖打卡。
港島食: 銅鑼灣美食2022｜ 9. 阿貓地攤 cat island
此外，場內亦有不少可持續產品攤檔，推介專賣可持續性產品的Plantdays、推廣 「與大自然共融」的H House等，不同攤檔會於11及12月輪流出現，大家出發前可以上官網Mark定心儀檔口。 Brown Sugar Cappuccino，奶泡充滿空氣感，咖啡香滑味道什甜是愛甜的人必然點選的飲品。 這件蛋糕，從頂到底有辣椒絲、芒果班戟、芒果慕斯、布朗尼；從甜酸到苦辣，從軟熟蓬鬆到厚實，只需小吃一口便能嚐到四種層次的質感和味道。 Afternoon French Dessert Set 適合2-3人作茶點嚐用。 顧客可從餐牌上所提供的六種甜點精選三件，而且價錢十分相宜。