對我們這些平民而言，古堡只存在於童話或主題樂園內。 其中余氏家族在香港更擁有三幢古堡之多，有趣的是，三幢古堡都叫作余園，只是英文名不同。 今次跟大家介紹的，就是位於般含道的 淺水灣余園 余園 （Euston）。 香港大學建築文物保護課程主任李浩然說，該批石碑本身的價值不大，但作為余園一部分，則帶出一個訊息──以往被忽略的古堡大宅已拆掉。 他認為，要活化該批石碑，可以放置在海景大樓，見證淺水灣歷史演變。 本公司擬使用閣下的個人姓名、電話號碼、傳真、地址或電郵地址處理閣下的申請、回覆閣下查詢並作地產代理服務的促銷及向閣下提供中原集團其他公司的資訊。
15分鐘可達中環、灣仔、銅鑼灣、黃竹坑國際學校等，十分方便。 蕭國健又慨嘆，香港的文物點支離破碎，難以串連起來，相對於澳門成功爭取將歷史城區列入世界遺產，香港要急起直追。 他說，三座余園各有特色，淺水灣余園屬海岸式長形設計，大埔余園為德國田園式，倣效傳統做法設置馬房但用作車房，般咸道余園則是法國式，門口有兩座鐘樓，可惜三座余園全部拆掉。
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大埔那座余園的英文名字最特別，叫Sirmio，是意大利北部湖畔的一條古老村落的名字，可能余東旋曾到過那裡，而又喜歡那個地方，因而採用了它的名稱。 欣賞完這麼高貴典雅的裝修後，穿過露天茶座，我們一秒間來到了另一個完全不同的環境。 來到一個海島風的小庭院，聽著瀑布的水聲令人感覺十分放鬆，感覺氣溫也瞬間下降了幾度。
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Sirmio是仿歌德式建築，主樓高3層，內裏有升降機連接各層。 Sirmio還有一片花園和4公頃大的農場，余東旋在花園裡養有多種外來的雀鳥、狗隻，甚至有一頭熊貓。 Sirmio源自意大利北部加爾達湖南部一個半島的名稱，於1938年建成。 這座余園是三堡中最大的一座，佔地693,025平方呎，位於汀角路三門仔對面的海灣，那時還未有汀角路，要到這座堡壘必需坐船。 位於般含道的余園（Euston）是一座仿哥德式古堡，於1928年動工、1931年落成，佔地五萬平方英呎，另設過萬呎後園，後園種有一棵蓮霧樹。 古堡外牆用意大利大理石建成，並設有數個塔樓和角樓。
陸運濤轄下的電懋影業，在這幢位於淺水灣的別墅拍了幾部電影。 別墅花了四年依山而建，佔地105,007平方呎。 著名作家張愛玲跟淺水灣也屬有緣，她為電懋寫的第一個劇本《情場如戰場》（1957），就是在這幢別墅取景的，而她的傳世名作《傾城之戀》，也以淺水灣酒店作為背景。 淺水灣酒店建於 1920年，曾經招待名人，如文豪蕭伯納和海明威、美國影星馬龍伯蘭度、西班牙卡斯王子等。
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余東璇為南洋土生華僑，祖籍廣東佛山，父親余廣於馬來亞從事礦業及橡膠致富。 由於眼見錫礦場和橡膠園工人生活困苦而經常病倒或養成吸鴉片的陋習，故余東璇成立藥局引入中藥治病，取名余仁生。 篤信風水命理的余東璇於1920年代舉家遷居香港，由於傳說有相士告之他必需不停建堡壘以享長命百歲，所以余東璇到港後先後在半山般咸道、淺水灣和大埔大興土木建巨型歐洲式堡壘大宅。 位於淺水灣的余園（Eucliff）是余家的度假別墅，1932年建成，鄰近淺水灣酒店，佔地105,007平方呎。 淺水灣是南區矜貴豪宅地段，其中麗景園位於麗景道之上。
香港這三座別墅中文名稱雖然相同，英文名稱卻各異：般含道的余園稱為「Euston」、淺水灣的余園稱為「Eucliffe」，而大埔的余園則稱為「Sirmio」，目前皆已拆除改建。 余園，是星馬地區中醫藥材大型企業「余仁生」第二代經營者余東旋在香港所興建的三座別墅共同名稱，合稱「余氏三堡」。 由於余東旋的父親余廣培說他一生要大興土木才得以長壽，因而在星馬和香港建了至少12棟堡壘式別墅。 講到香港的經典cult片，香港新浪潮中堅黃志強於1983年執導的《打擂台》是必然之選。
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還有九龍公園內的衛生教育展覽及資料中心，其門外的兩枝石柱也是拆自Euston。 淺水灣「余園」為余東璇別墅，建於三十年代，在八十年代已拆毀，其所在地現為豪宅「淺水灣道五十六號」。 余東璇對古堡情有獨鍾，建有三座古堡，分別位於淺水灣、般咸道和大埔，均取名「余園」。 淺水灣余園 繼遺失孫中山文物後，康樂及文化事務署再被揭發糟蹋一批有歷史價值的石碑。
- 改編自韓素音小說的好萊塢電影《生死戀》，也曾在淺水灣附近的南灣取景，淺水灣的浪漫形象，就這樣在好萊塢電影上被塑造定型。
- 現在大家若想找回余園的遺跡，可到中環德輔道中余仁生總店，該店門口有一大型騎兵雕像，這是昔日Euston內最大的雕塑。
- 淺水灣的配套十分齊全，附近有影灣園、The Pulse 兩個商場，內有不同類型餐廳，咖啡店等，亦有超市。
- 據網上流傳的一種說法，指余東旋三座堡壘是參考英國的白金漢宮而建，因怕開罪英國人，所以把古堡分為三部份：主宅在般咸道，其左右部份則分別建於淺水灣和大埔，作為別墅之用。
- 可惜余東旋雖然大興土木，卻不算長壽，於1941年即64歲時逝世。
- 大埔余園Sirmio係香港三座余園入面面積最大嘅一座，佔地足足有成693,025平方呎。
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區內主要屋苑包括 陽明山莊,淺水灣麗景園,華景園,南灣花園,淺水灣道56號。 區內家庭住戶每月收入中位數為HK$ 80,830，年齡中位數為 40.0歲。 淺水灣余園 淺水灣麗景園位於淺水灣麗景道18-40號（中原樓市片區：淺水灣）。 淺水灣麗景園的實用面積由1,513呎至2,576呎。
是次精選該項目4房雙套大戶，實用面積1973方呎，廳房皆方正，加上不設窗台，令地方更見用，最令人印象難忘當然是大露台外景色，可將深水灣海景映入眼簾，現時連1車位叫價6380萬。 余園，其實就即係星馬地區中醫藥材大型企業「余仁生」第二代經營者余東旋喺香港建立嘅三座別墅，佢哋都統稱叫做「余園」，而差唔多類型嘅建築余東旋一共就喺星馬同埋香港建立咗十二棟。 雖然佢哋中文名都係叫做余園，但英文名就座座都唔同，好似大埔余園就係叫做Sirmio。 淺水灣古堡大宅余園已灰飛煙滅，遺下廿二塊珍貴書法石碑，學者認為，該批石碑的價值在於反映出余園的歷史背景，最適合放在淺水灣歷史建築物海景大樓，向公眾展示，見證淺水灣變遷。 淺水灣余園 位於香港公園內的茶具文物館，主要收藏與茶具有關的文物，但消息人士向本報披露，該館雜物房隨意放了一批石碑，石碑刻有精細的書法，但不屬於該館藏品，且在搬運途中曾弄致破損。 南區的淺水灣@中原樓市片區，區內共3,535個私人住宅單位，涉及人口共17,257人。
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案件列交通意外有人受傷處理，司機事後助查，未有被捕。 本人已查閱貴公司的 私隱政策和 收集個人資料聲明，並同意貴公司使用本人於此所填寫的個人資料作直接促銷。 淺水灣道頭段屋苑，正南海景，翠綠山巒環抱，環境安靜優美。 傳統格局，前後通透，罕有四房雙套設計，廳大房大，寛闊實用。
余氏三堡被清拆時，室內的裝飾品被黃嘉謀夫婦收藏，不過他們的倉庫近年遭路政署逼遷，未知結果如何。 淺水灣余園 有錢人從前現在都喜歡起樓，不過從前他們的品味高好多。 就如余仁生創辦人余廣培的兒子余東旋，由於余東旋父親說他一生要大興土木才得以長壽，於是余東旋在星馬和香港建了至少12棟別墅。 警方回覆《香港01》查詢表示，本月14日中午12時許，34歲甄姓司機駕車沿淺水灣道往赤柱方向行駛，25歲姓梁青年過馬路捱撞，手腳擦傷，清醒送律敦治醫院。
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今日推介屋苑3座中層放盤，實用面積2049方呎，3房1套設計，坐向東南，瞭望淺水灣沙灘全景，現連車位，叫價7500萬，實用呎價約36603元。 景色一流是此放盤賣點，可飽覽熨波洲及深水灣海色，又可享四周翠綠山景。 淺水灣余園 港島南區豪宅海峰園位於淺水灣頭段，毗鄰大潭郊野公園，盤源罕有。
今時今日，在香港公園有一戰士兵像，就是當放在Eucliffe外面的銅像。 Eucliffe真的甚麼都好，唯一不好的就是凶宅，正確來說是超級大凶宅。 原來在日軍攻打完黃泥涌峽後，Eucliffe在英軍防守的其中一個據點，所以入面曾經發生一場大屠殺。 然後，日軍帶他們到余園外圍的懸崖，槍殺54個戰俘，順手扔落街。 珠海書院蕭國健教授則有不同看法，他指三座余園各有特色，淺水灣余園屬海岸式長形設計；大埔余園為德國田園式，倣效傳統做法設置馬房，但用作車房；般咸道余園則是法國式，門口有兩座鐘樓。 這座余園是余東旋三座府第之中最大的一座，佔地693,025平方呎，位於汀角路三門仔對面的海灣，也是沿山丘興建，盡覽吐露港景色。
淺水灣余園: 香港舊相薄
而他的財產與業權就分哂俾13個仔，只係留下居住權給第五姨太太廖正而，佢一日未死一日余園都唔拆得。 古堡的保養維修一向不容易，加上二戰期間古堡曾被日軍徵用，不用想也知道多鬼故，而13個兒子13條心，怎會齊心出錢出力保養維修？ 所以余園日久失修，而當廖正而在1978年一死，數年後三間古堡都變賣清拆。 般咸道於1931年落成，佔地三萬八千平方呎，分為中央主樓同東西側翼。 傳說穿過古堡銅門大閘，就可以見到修剪整齊的草坪。