第五期节目于2023年1月6日播出，由阿杜担任庄主，时光音乐人和时光好友分别演唱阿杜演唱的歌曲。 周深在演唱阿杜《Andy》时加入了自己改编的Rap词。 第四期节目于2022年12月30日播出，由方文山担任庄主，时光音乐人和时光好友分别演唱方文山的創作歌曲。
開業超過二十年的慈雲山榮記茶餐室，一直都是港式地道茶餐廳，直至近年推出芝士煲仔飯和傳統煲仔飯後，更首創沙嗲牛肉煲仔麵而聲名大噪！ 一打開煲蓋，就已經聞到一陣濃香的沙嗲味和花生粒，而且牛肉嫩滑。 有別於一般盆菜，「聚嘆 ‧ 聚寶盆」設有2 人用及6 人用份量，溫馨小巧，相當適合家庭人數較小的用戶， 又不怕造成浪費。 盆菜雖小巧，但用料絕不馬虎，選用多款高貴食材薈萃而成，包括鮑魚、花膠、大蝦、燻魚、鹹雞、瑤柱、冬菇、香港仔魚蛋、蓮藕及蘿蔔、娃娃菜、貓耳朵雲耳等蔬菜作基底，盡吸醬汁精華，盆菜真材實料，寒冷天氣下聚餐，特別惹味又窩心，滿足口腹之欲。
深仔記: 深仔記秋冬推介
有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 大快活供6位用的盆菜售價僅$398，當中包括原隻鮑魚、東坡肉、荔芋雞、南乳豬手、叉燒、魷魚、蘿蔔等，價錢親民但用料豐盛；另外有6人餐供應，除了盆菜， 亦有小食雙拼、伊麵及楊枝甘露布甸，售價$598！ 而12人用盆菜為$698， 歡聚12人餐則$1,098。
一人前迷你盆菜$138、細盤3-5位迷你盆菜$688，亦有6-8人份的盆菜只售$888。 「一人前」超迷你盆菜，細細盆但同樣很豐富，用料包括鮑魚仔、髮菜、冬菇、茄汁蝦、遼參、燒鴨、切鷄等，一個人食的話應該都會好滿足！ 小編問過之前食過基隆茶餐廳盆菜的食客的真實食評，她認為基隆的盆菜食物比起一般盆菜不會太咸，但亦夠入味，小朋友都可以放心食。 Fast Gourmet的巨型酥皮龍蝦盆菜可供4至6人享用， 優惠價$1,288。 酥皮下面藏有波士頓龍蝦、鮮鮑魚、北海道珍寶刺身級帶子、虎蝦、藍青口、泰國魚餅及扎肉等泰式食材，再配上自選法式龍蝦湯或冬蔭龍蝦湯，適合喜歡嚐新的小家庭。
深仔記: 深仔記自家製盆菜$298起
尖沙咀隱世茶餐廳「深仔記」由即日起，於晚市時段正式推出秋冬限定煲仔飯！ 喜歡吃海鮮的，就不能錯過旺角的「銓滿記餐廳小廚」！ 餐廳在旺角開業多年，吸引不少媒體訪問，店內主打海鮮煲仔飯，大廚將從前傳統海鮮小菜陳皮粉絲龍躉球、金銀蒜粉絲開邊蝦、陳皮鴛鴦鮑魚等等放上半焦的白飯底，鮮味逼人！ 喜歡新派煲仔飯，可以加錢配上黑松露醬，將香氣再推高一個層次！ 太興旗下的煲仔飯連鎖店，主打全港首間備長炭煲仔飯專門店，不走傳統路線，配料有海膽、安格斯牛肉、芝士、櫻花蝦等等，亦是少有在商場開店的煲仔飯專門店。
8度海逸酒店廚師團隊推出自家製傳統盤菜，用料方面，酒店中菜部主廚楊保國師傅選用了原隻鮑魚、花膠、瑤柱、沙井蠔、大蝦、花菇、貴妃雞、燒腩仔、鵝掌、時菜等上乘食材，再加上盆菜中的基本食材，一共有多達16款材料。 每款食材，楊師傅都花上不少心思，如逐隻煎香再放入盤菜的沙井蠔、用秘方醃製一天再放入焗爐烤焗的燒腩仔、用金華火腿及高湯大火炆煮的鵝掌等，另外值得一提是盆菜的精髓——醬汁，由鮑魚、金華火腿等矜貴食材輔以老雞、腩排、雞腳等熬製8小時而成，更採用獨立包裝，方便又衛生。 深仔記 鮑魚、肥鴨、虎蝦、蠔豉、鴨掌等滋味配料入饌，每盆盆菜均用傳統祖傳方法炮製，秘製醬汁、磨豉醬、南乳醬、五香粉、乾葱、葱段、蒜肉、薑、燒酒及調味料炆足三小時，保證入味。
深仔記: 日本YouTuber自創4個簡單排毒清宿便動作 一周輕4kg解決便秘減肚腩
而該名女患者居於曾被列為強檢大廈屯門澤豐花園澤民樓。 米芝蓮中菜唐人館，今年推出的盆菜「金虎賀歲十八盆菜」，用料矜貴，配料有十八種，包括澳洲鮑魚、 關東遼參、金山勾翅、花膠、宗谷元貝、東星斑件、手打蟹棗、安格斯牛肋肉等，用料矜貴。 另外也推介「福虎生財風生水起撈起」，用齊鮮鮑片、扇貝片、櫻花蝦、基圍蝦、鮮蟹肉、炸瑤柱等，將食材撈起挑高，寓意來年風生水起。
- 食材包括口感煙韌的 OMNI 新豬肉年糕福袋、含豐富骨膠原的黃耳以及香甜紫蕃薯,配搭 OMNI 新豬肉豆腐肉丸、 Unlimeat 芝麻植物牛肉、松本茸、白靈菇以及雞㙡菌等等，可供 4 至 6 人享用。
- 每枱放了一罐自家特製豬油，客人可以按個人需求加入適量豬油，拌均後更是香氣十足。
- 2023年2月4日，立春，《时光音乐会 (第二季)》联合人民日报新媒体举办《来听春天的音乐会》直播。
- CHOP CHOP食神叉燒主理人戴龍師傅今年呈獻10款滋補煲仔飯，除了有油鴨脾煲仔飯、鹹魚馬蹄肉餅、淮山北菇雞臘腸 、豉椒排骨臘腸等經典組合，更設精選煲仔飯套餐，可以以優惠價享受煲仔飯一款加半斤叉燒或煲仔飯兩款加半斤叉燒，讓你在冬日大飽口福。
- 先把臘腸和潤腸切碎，令每顆飯粒都充滿臘腸和潤腸之油香。
- 而光榮冰室煲仔飯的飯焦香脆可口，更充斥牛肉的香味，十分惹味。
根据华西证券传媒行业周报，从2022年第50-52周至2023年第1周（从2022年12月12日-2023年1月6日），及2023年第5-6周（2023年1月30日-2月10日），《时光音乐会 (第二季)》连续多周位于综艺排名TOP3。 在豆瓣，评分略有下降，但依然保持在8分以上，为8.1分。 首播当周根据微博一周综艺报告，首播当周，《时光音乐会 (第二季)》获得议题篇榜首，周深获得明星短视频篇榜首，孙悦、阿杜、田震、胡夏亦有登上短视频榜，《时光音乐会 (第二季)》获得全站短视频播放量第二位、节目官微篇第二位、节目话题篇第四位、超话篇第六位。
深仔記: 外賣單一日近100萬?
葡籍老闆兼主廚安東尼奧曾在澳門當兵，最後在澳門開設了這所獲獎無數的葡國餐廳。 南海小館素以經典順德菜餚見稱，今個農曆新年將限量發售「金裝盆菜」，滿盆匯聚超過十三款食材，款款皆由廚師團隊新鮮製作，精英盡出。 矜貴用料如南非鮑魚、南美花膠、日本元貝、鮑汁鵝掌，皆經過店內極濃上湯自家燜扣，保證入味無比。 其他材料如鴻運燒雞，亦經過醃味風乾，淋油熗皮，做出皮脆肉香，肉汁豐富的效果；即使簡單如鮮鯪魚球亦是自家起肉打製，彈牙鮮味，誠意十足。 逾六十年歷史，時至今天門外仍經常大排長龍，可見其受歡迎程度。
客人更可以優惠價選購生炒臘味糯米飯、柚子桂花紅荳糕、棗茸蕃薯西米布甸及沙田凱悅 x 少爺啤推出的手工啤。 太興推出3款鮑魚盆菜——「鮑魚豐盛盆菜」（6位用）、「極品鮑參花膠至尊盆菜」（8-10 位用）及「極品鮑魚開心大盆菜」（12位用） 深仔記 ，「鮑魚豐盛盆菜」用料矜貴，包括原隻蠔皇鮑魚、蠔豉、大蝦等，還有當日新鮮即斬招牌燒鵝和桶子油雞，共20款珍品食材。 最高級的「極品鮑參花膠至尊盆菜」，有19款食材，包括蠔皇鮑魚、大蝦及燒肉等，但最特別是「瑤柱蠔豉福袋」，內裡盛載日本瑤柱、鮑汁蠔豉和雪耳，很有心思，而且還有專人免費送到府上。 海景嘉福洲際酒店的海景軒推出盤滿缽滿盆菜($2288/4位享用)，2023年1月13日或之前於酒店官網訂購可享$200折扣優惠。 酒店總廚精選18款食材，用上南非五頭鮑魚、澳洲豬婆海參、頭抽大花蝦、發財沙井蠔豉、日本瑤柱、新鮮龍崗豉油雞、自家製燒鴨及燒腩肉、鮑魚汁炆豬手、香滑鯪魚球及蠔油花菇等，非常豐盛。
深仔記: 觀塘起家
时光音乐人演唱胡夏原唱的歌曲，或对胡夏有意义的翻唱歌曲。 深仔記 第九期節目於2023年2月3日播出，由周深担任庄主。 时光音乐人演唱周深原唱的歌曲，或对周深有意义的翻唱歌曲。 第八期節目於2023年1月27日播出，为迎新音乐会特辑。 周深由于行程原因没有在现场，而是以VCR形式串场出题，而后补录了歌曲。 深仔記 田震由于工作原因未参加综艺部分的录制，而后补录了歌曲。
中環九記牛腩，向來名人客眾，陳奕迅、梁朝偉、何超蓮等亦是其座上客，加上有米芝蓮推介加持，向來深得內地遊客歡迎。 近月香港與內地全面通關，生意再度火紅起來，即時到晚上8時，門外仍人龍不絕。 不過，日前就在從上海來港的網友，在小紅書炮轟九記牛腩「又貴又難吃」。
深仔記: 盆菜推介2022【18】基隆茶餐廳：自家製迷你盆菜$128起 鮑魚仔/炆腩仔/切鷄等
政府外判工蛇王成風，工作時間瞓覺做運動，街道垃圾無人清，主責部門卻放任懶理，任由公帑被浪費。 過往養不少「大懶蛇」員工的食物環境衞生署再下一城，被市民揭發西環士美非路熟食中心有通宵更清潔外判工當值時「蛇王」，工作毫不認真，躲懶不清潔該熟食中心，更全組總動員大覺瞓，甚至自備充氣床墊及眼罩幫助入眠，十分養生。 深仔記 工會指，食環署監工人數太少，造成外判工有機會「蛇王」；食環署則稱會調查事件。 民主黨表示，原定今晚舉辦春茗晚宴，但酒樓在下午通知，指有突發工程而無法提供場地，春茗晚宴無法如期舉行。 民主黨主席羅健熙對事件感到十分遺憾，他透露之前尋找場地有一定困難，早於上月已被原已承辦的酒店推卻，後來有酒店願意承接舉辦民主黨晚宴，但宴會前兩日對方宣告需要緊急維修，到今晚原本有酒樓承辦晚宴，惟最終在舉辦前兩小時指需要緊急維修而無法提供場地。 羅健熙說，社會各方都應思考，為何會這麼巧合、為何會有這樣的氣氛、這樣的氣氛對社會有甚麼益處。
「享」家宴盆菜是聯乘3間米芝連食府及藝人黎諾懿，推出的6位用的慈善盆菜——DIY花膠濃雞湯盆菜，食材包括有麥文記招牌豬手、甘牌鮮鵝肝腸、甘牌切肉臘腸、勝記鮑汁花菇皇、南非鮑魚、五花腩等， 售價為$1,988。 由周中名廚推介的極上鮑參金蠔豐盛盆菜，包括有秘汁炆鮑魚、鮑汁燴靚花膠、海參、蜜餞金蠔、日本瑤柱、魚肚、古早秘製腩肉等18款菜式，分別設有6位（$1,798）及10位（$2,398）用，每款每日限量50盆，每盆盆菜送東坡肉製法炆原隻豬手一隻。 窄小的店面空間，傳統香港餐廳風格的裝潢（刻意仿舊卻不陳舊），這天來只有幾個店裡的工作人員在休息聊天、包雲吞，挺愜意的。 店裡的服務員小哥相當客氣，點完餐，默默地將餐單推進桌上玻璃縫，像陣風。 第三期至第六期、第九期至第十一期节目中，每期将会以其中一名时光音乐人或时光好友作为该期“庄主”，时光音乐人以及时光好友将分别演绎“庄主”所创作、原唱或对庄主意义重大的歌曲。 先由庄主演唱自己歌曲，再由其他時光音樂人玩遊戲獲得優先演唱機會。
深仔記: 盆菜推介2022【32】太興盆菜：3款鮑魚盆菜20款食材 招牌燒鵝/桶子油雞
九龍酒店官網、Klook及KKday均有9折盆菜優惠，2人及4人份量盆菜分別為$664及$1294。 商場分為5期，第1期位於香港仔中心的北面，有百佳超級市場、蠔灘、AEON Mono 深仔記 Mono生活百貨店、華御結日式飯糰專賣店等商舖進進駐。 第3期位於香港仔中心的南面，有兩間酒樓、大家樂、金記冰室、元氣壽司等商舖。 第5期位於1-4期商場中央，有恆生銀行、chicken factory雞工廠、RUD日式燒肉專門店、韓樂餐廳、南駅、蕯莉亞意式餐廳等商舖。
- 在豆瓣，评分略有下降，但依然保持在8分以上，为8.1分。
- 老闆為何洪記創辦人之子，秉承家族的傳統理念，致力把雲吞麵發揚光大。
- 一打開煲蓋，就已經聞到一陣濃香的沙嗲味和花生粒，而且牛肉嫩滑。
- 新派韓式素菜食府「土生花」今年再推「素．聚滿盆」，以傳統盆菜及韓式鍋物概念為作靈感，精選食材由種植丶採摘至烹調過程都著重食材天然原味，並棄用五辛食材。
- 羅健熙說，社會各方都應思考，為何會這麼巧合、為何會有這樣的氣氛、這樣的氣氛對社會有甚麼益處。
- 做法是把豆腐加上黃金比例的魚漿及花枝漿製成，口感綿密滑溜。
她說，去年10月發生在中國駐曼徹斯特總領事館打人的一幕，讓很多像她這樣的居英港人不寒而栗，在面臨需要申領香港特區護照時猶豫不決，備受煎熬。 以從屬家人身份通過英國國民（海外）護照 即BNO護照的入境簽證計劃移民英國的港人， 連續居住五年，可以申請獲得英國永久居留權，獲永居的一年後， 還可申請獲得英國公民身份。 但在這之前， 他們必須要持有效的香港特區護照，以便到英國之外的地方旅行。 英國內政部數據顯示，截至去年底，當局批出了近15萬份BNO英國國民（海外）簽證申請，當中超過5. 深哥來到香港，第一份工作是做跟車搬鐵，某天跟親戚到上海街食麵，當時薪金不多的深哥只夠錢吃一碗淨麵，怎知一食難忘，覺得非常美味，於是便決定轉行到麵店做學徒。 他學滿師便自己開設雲呑麵車仔檔，由於經常要走鬼，後來在油麻地開設雲吞麵店，現在已有7間分店。
深仔記: 《觀塘美食總覽》永興豆漿王,海潮食堂,恆發雞蛋仔,深仔記,珠記冰室,沒人排隊的米芝蓮街坊小店
ClubONE推出2款賀年盤菜，分別是「日好盆菜」經典版及龍盆版，前者包括貴妃雞、頭抽大虎蝦、原隻鮑魚、花膠件、日本蠔豉、玉掌等18款食材；龍盆版則包括波士頓龍蝦、原隻 6 頭鮑魚、 頭抽大虎蝦、豬手粒等19款食材。 盆菜分別設有4位（經典版$788/龍盆版$1,188）及8位（經典版$1,088/龍盆版$2,238）用。 香港會議展覽中心推出供6位用的「港灣合家歡盆菜」，以加入金華火腿、蝦米、及章魚乾熬燉的上湯為基調，食材包括有智利鮑魚、藍尾海蝦、貴妃切雞等18款，更配有脆炸魚皮及秘製麻辣口水雞汁。 盆菜有3款組合，分別可選跟配各款新年蛋糕， 售價為$1,039（配2款70克蛋糕）及$1,413（配1款800克蛋糕）。 基隆茶餐廳推出新春虎年盆菜，採用西蘭花、枝竹、豬皮 、籮蔔、香芋、炸魚蛋、釀豆卜、冬菇、髪菜、蠔豉、鮑魚仔、遼參、炆腩仔、茄汁蝦、燒鴨、切鷄等多款材料， 並提供1人份量，僅$128就可歎豐富食材；3至5位用則$588；6至8位售$788。
深仔記: 新年盆菜2023｜3.大快活
火鍋配料方面，有不少自家原創的特色食材，包括人氣熱賣的冰淇淋豆腐。 做法是把豆腐加上黃金比例的魚漿及花枝漿製成，口感綿密滑溜。 此外，還有來自台灣的手工綜合餃，當中包括蛋餃、魚皮餃及燕餃，餃皮及餡料均是新鮮即製，每天供應數量有限，售完即止。 其他推介還有老油條、排骨酥和海鮮拼盤等，都是必試之選。 好食的煲仔飯未必一定要到大排檔或熟食中心， 深仔記位於尖沙咀，環境企理明亮，傳統煲仔飯以外，推出的日式鰻魚煲仔飯受到不少煲仔飯迷推崇。 軟腍甜美的鰻魚除了與口感細膩的滑蛋是絕配，再加上全塊黃金的飯焦更是天作之合。