廚房不少用具都會因使用日久而積藏油脂，例如抽油煙機、微波爐、抽氣扇、煮食爐、焗爐等。 要完全清潔油漬的確難以處理，但其實只要將梳打粉和約70度的熱水，以一比一的比例混合，浸洗或以毛巾、百潔布擦拭，就可以輕鬆去除油脂，就如全新一樣。 不過，用的時候要很小心、留神，否則會刺激皮膚，甚至過敏。 所以我們可選比較安全的做法，先戴上手套，在渠的去水口位置倒入大量梳化粉，然後再倒入大量白醋。 此時，渠口會出現大量泡沫，待泡沫消退，再重複一兩次剛才的動作，就能帶來通渠效果。 當然是那個積聚了千年油漬的抽油煙機、抽氣扇和爐頭。
另長期使用小蘇打粉，會造成海洋汙染，建議平日家庭清潔油汙時，最天然的方式是用熱水清洗，面對重油垢非不得已、再使用小蘇打粉。 如果你真的很想製作來試試，比例最好精準一點，5份梳打粉 4份檸檬酸，否則餘下的梳打粉留在水底，有機會卡住去水位，另外如果要在這麼大容量的地方做到強烈的氣泡效果，使用的材料會多很多，否則氣泡量不大。 但是單用小蘇打來洗衣服效果並不完全，搭配使用醋或是肥皂液，才能使清潔效果顯現。
梳打粉的功效: 梳打粉加熱水 = 去除油脂
請使用者在發言前，務必先閱讀留言板規則，謝謝配合。 小蘇打可分為藥用、食用、工業用，隨著種類不同在購買地點上也不同。 其中，工業用的小蘇打粉的純度較低，雜質較多，相對的食用的小蘇打粉純度較高。 尊重多元：分享多元觀點是關鍵評論網的初衷，沙龍鼓勵自由發言、發表合情合理的論點，也歡迎所有建議與指教。 我們相信所有交流與對話，都是建立於尊重多元聲音的基礎之上，應以理性言論詳細闡述自己的想法，並對於相左的意見持友善態度，共同促進沙龍的良性互動。
在洗衣槽內放滿熱水，打開洗衣機的清洗功能，再把約100－120克的梳打粉倒入機內。 讓洗衣機攪動3－5分鐘後，再浸泡30－60分鐘，及後把水放掉，再重覆一般洗衣程序。 大家每日大小二便都在馬桶，可想而知這裡積聚了多少污積和細菌呢？ 只要準備半杯醋，加入一湯匙梳打粉，倒在馬桶內泡20分鐘，再輕抹乾淨即可。 一星期一次，簡單又方便又能辟味，真是不廢吹灰之力。
梳打粉的功效: 飲用氣泡水注意事項3. 氣泡水並無特別營養成分
梳打粉一直是家居清潔、製造糕點好幫手，原來梳打粉都可以通渠！ 梳打粉通渠法比較適用於廚房通渠、洗手盆通渠，對於廁所通渠就沒有那麼有效了，特別是對於頭髮或油脂積聚所造成的淤塞。 皮膚科醫生品評：做果酸美白療程一定要注意果酸濃度要適中，成分太少會沒效，太多則會灼傷腋下皮膚。 做之前一定要了解對方會使用幾多％的果酸濃度，如果腋下因有暗瘡而發炎，就避免做此療程。
- 梳打粉和熱水更可以處理燒燶、痴底的鍋具，平時面對燒燶鑊只會浸泡後盡量以百濕布擦走焦面，但大力擦拭的過程有機會破壞表面，令鍋具日後更易黐底，甚至使食物接觸到保護塗層下的有害物質。
- 市面上大部分的泡打粉是『雙重作用』，粉內含有兩種不同的酸性物質。
- 罐裝蕃茄是優點多多的好物，但不同品牌間的酸度差異很大。
- 馬桶堵住真的會讓人想尖叫，如果是自己一個人住外面，處理起來實在好麻煩。
最近網上流傳梳打粉加檸檬汁，混合成cream狀，塗一個月包保白雪雪。 編輯近日向註冊皮膚科醫生陳厚毅討教腋下美白的迷思，究竟甚麼方法才最安全和有效。 採用純素配方，含燕麥粉末、椰子和草本萃取，質地細緻柔滑，只需加入少量清水，就能將粉末轉化成豐富的乳狀泡沫，柔和地去除暗沉角質和老舊死皮，令膚色更均勻亮澤，膚質更平滑細緻。
梳打粉的功效: 氣泡水的歷史
1份泡打粉大約含有1/3的小蘇打，所以如果食譜註明要1茶匙的小蘇打，若以泡打粉代替，須要用3茶匙的泡打粉，才能達到相同膨大的效果。 指出，飲用梳打水有助胃部產生更多胃酸、具有抑制免疫反應的調節性T細胞數量，使免疫系統不再攻擊自身組織及具抗炎作用，有助紓緩類風濕關節炎症狀。 梳打水，是指將二氧化碳氣體溶入水中的飲品，一般梳打水的酸鹼值（pH）為7至8，屬弱鹼性飲品。 香港腸胃肝臟專科醫生吳昊指，梳打水含有鹼性，當人飲用梳打水時，二氧化碳會隨著打嗝排出體外，紓緩胃部不適伴隨的脹氣感。
意想不到，檸檬內的檸檬酸原來有少許止癢效果，所以將檸檬切片，輕力在蚊癱上揉搓，又或噴上一些檸檬汁，皆可做到止痕癢的效果。。 牙膏是鹼性，當中還含有薄荷腦、丁香油、生薑油等成分，分別具消炎、止痛、化瘀等功效，因而對蚊咬的痕癢和紅腫特別有效。 如果你不像我是烘培上癮者，最好事先測試一下它們是否還有效。
梳打粉的功效: 香港兒童肥胖問題要正視 或會長不高、患重病
哥士的和通渠水的使用方法類近，通渠之前同樣要做好防護措施，戴好防護眼鏡、口罩、膠手套，以防哥士的和水產生過於猛烈的化學反應，發生濺射，傷害皮膚。 哥士的需要溶解於水的時候，才具有腐蝕性，大部分鹼性通渠水其實就是高濃度哥士的（氫氧化鈉）溶液。 只要根據指引使用正確的分量將哥士的溶解於水，再按照分量倒下塞渠即可。 原因是清渠精性質不同，部份清滌啫喱會針對油脂分解，部份清滌粉劑則專門解決家居常見的浴缸塞渠源頭——毛髮，從而達到不傷喉而通渠的效果，一般浴缸通渠方法便是使用通渠水。 將梳打粉搭配熱水使用，塗抹在浴室角落的黴菌生長處，靜置約 20 分鐘後再將其沖洗乾淨，也能起到一定程度的除黴功效。
原來梳打粉之所以有如此強大的清潔效果，是因其成分是弱鹼性的碳酸氫鈉（sodium bicarbonate），接觸油污、脂肪後，會產生小量脂肪酸鈉（即肥皂），可溶解脂肪。 只要在廚餘表面上覆蓋一層小蘇打粉，就能輕鬆抑制臭味，此外，廚房的水槽常常堆積不易清理的廚餘渣，可以將小蘇打粉混合白醋與熱水，倒入排水管之後靜待半小時，讓小蘇打粉與白醋起泡，溶解水管裡的髒污與油垢。 【早安健康編輯部／綜合報導】還在苦惱廚餘散發的酸臭味嗎？ 先別急著買清潔用品，日本節約網站「Dr. Wallet navi」舉出4種生活中常見物品，不添加化學成分，不花大錢，就能一邊節約一邊有效防止廚餘惡臭。 這題可說是烘焙老手和菜鳥錯誤率都很高的一道烘焙難題呢！
梳打粉的功效: 檸檬水喝出黃板牙 4招飲食不變色
可以將檸檬皮放進烤盤中烤焗10分鐘，令檸檬氣味揮發，再放置於家中四周。 將小蘇打水噴在植物的葉子上後用濕布擦拭，葉片上的光澤就會看起來會漂亮了。 而將水1與小蘇打以2：1的比例倒入花盆中再把花插進去，可以讓鮮花綻放更久更漂亮。 雖說氣泡水零糖零卡路里，但只限於普通氣泡水；坊間也有加入了果味的氣泡水飲品，另外如Tonic Water，同樣是氣泡水的一種，每罐卻含有112卡。 [NOWnews今日新聞]魚肉味道鮮甜，是許多家庭餐桌上常見的菜餚。
馬桶堵住真的會讓人想尖叫，如果是自己一個人住外面，處理起來實在好麻煩。 另外清潔疏通洗手檯的水管也是一樣的方法，定期使用小蘇打粉保養清潔馬桶、洗手檯水管，還能預防小強出沒，簡單又環保，還不會被化學清潔劑嗆到。 簡單來說，整件事只是感覺上有清潔用途，實際上如果不加入有清潔力的材料擦洗，都是作用不大，如果檸檬酸和梳打粉二擇其一分開來用，效果一定好更多和更節省材料。 所以我想到另外一個方法，就是將馬桶彈丟進水後，立即再加入肥皂水，肥皂水就會立即因為二氧化碳，而生成很多泡沫，對於一些難去刷洗的位置有點用途。 以廚具為例，如不小心燒焦鍋底或黏底，用一般的百潔布難以清除，又怕會刮花塗層，可以使用梳打粉。
梳打粉的功效: 化學反應不完整的 DIY 馬桶炸彈，反而可能有清潔功效
我較建議果酸美白多於彩光美白， 因它不會對毛髮造成任何影響。 梳打粉的功效 有些女士們將臉上使用的美白霜塗在腋下，發覺效果不錯。 其實腋下比臉部皮膚易敏感，編輯還是建議使用專用腋下美白霜。 C ：腋下美白霜 推介指數：☆☆☆☆ 有些女士們將臉上使用的美白霜塗在腋下，發覺效果不錯。 脫光underarm毛髮後，如果腋下依然烏卒卒，可以怎辦？
1、馬桶除垢：將一杯或250ml的白醋，再加上少許蘇打粉調勻倒在馬桶內，等候十至十五分鐘，便用長柄刷擦去污漬，然後放水沖洗即可。 廚房洗槽、廁所洗手盆容易出現淤塞現象，這時可以倒入1/4杯梳打粉、半杯白醋在熱水中，然後倒進去水槽中，等待約3分鐘就會乖乖通暢。 不但如此，洗衣機隱藏看不見的千年污垢，日日洗衫原來是用污糟水，究竟在家如何有效DIY清潔洗衣機？ 每次清潔洗衣機時，將梳打粉直接倒入滾筒，正常開機洗一次，就可以徹底清潔洗衣機，環保又省錢。
梳打粉的功效: 廚房大掃除４招「顧好財庫」！讓兔年健康開運不漏財
傳統以梳打粉加熱水的做法都未必能輕易清走油漬，現有一種更強效的方法，就是把兩大天然清潔劑混合。 用可食用的小蘇打來清洗鍋碗瓢盆，能夠有效去除油污，而且因為小蘇打本身就是可以食用的，所以說如果沒沖乾淨，吃進去也不會對身體造成危害。 但如前面所述，食譜註明要使用小蘇打，通常是因食譜中就有酸性食材 (如牛奶、檸檬、優格、蜂蜜、柑橘等等)，可以中和小蘇打產生氣體。
既然如此，就會再做第二個測試，試試有沒有去油能力，會測試原本能去油的純梳打粉，和兩種材料混合後，比較兩者清潔力有沒有分別。 所以就開始做第一個測試會跟著網上教學，調配好份量，然後看看作用後的酸鹼值變化，與徹底完成反應的版本相差多少，就會大概知道有沒有材料沒被作用。 製作方法：先準備手持噴壺及水，然後倒出一隻手指頭左右份量的梳打粉，放進噴壺並搖勻後，即可噴在手心中使用。 小蘇打粉若添加過量，會導致鹼味產生，且當小蘇打粉與油脂直接混合時，也會產生皂化，強烈的肥皂味會影響西點的香氣和品質讓產品吃起來像個肥皂。 近來，網路謠傳「刷牙時適度沾取小蘇打粉，有助清除牙垢、髒污，達到美白牙齒的目的。」的說法，引起民眾關注。
梳打粉的功效: 清潔砧板
不過日前在中國大陸，就有位女孩把切好的整隻魚放入烤箱加熱，下一瞬間魚卻像是復活般「活蹦亂跳」，讓她嚇得求救「爸爸好可怕呀」。 你好我准备做bistott，但是食谱所需要1/2 茶匙的baking powder，代表我不能使用baking soda来代替吧？ 以前用bp制作的时候再烤箱里面有发酵，那我可以用baking soda发酵后放入烤箱吗？ 鋁攝取過量是否有害，雖尚無定論，但消基會已提醒消費者應該要減少攝取，避免在若干年後發現其實為有害物質。 歐盟建議之可容許鋁攝取量為每週每人每公斤體重為1 mg。
梳打粉的功效: 原來烘焙蓬鬆有三原料！酵母粉v.s.小蘇打v.s.泡打粉｜烘焙找材料
因為鹼性的梳打粉遇上酸性的醋／檸檬後，會發生中和作用，產生二氧化碳，形成大量泡沫。 小貼士：檸檬酸不等於檸檬，市面上可買到藥用、可食用及工業用檸檬酸三種，如果作為清潔劑用的效果相近，但如果打算再作其他用途就應小心注意標籤，不要誤食或沾到皮膚。 要天然清潔洗衣機，只要一杯梳打粉就可以輕鬆處理。
梳打粉的功效: 小蘇打跟泡打粉可以互相代替嗎?
泡打粉又稱發粉，是一種中性物質，由鹼性的小蘇打粉加入酸性物質（如塔塔粉）以及乾性物質（如玉米粉）組成，因此可以自行產生化學變化，讓麵糊蓬鬆。 洗潔精通渠適用於廁所、廚房、洗手盆去水位通渠，不過這個通渠方法遇到由頭髮所造成的塞渠就不是那麼有效了，始終頭髮屬於纖維的一種，沒有那麼容易就可以處理到。 梳打粉的功效 洗潔精通渠的原理是洗潔精的密度大，會粘在水渠的表面，粘住裡面的淤塞物，然後靠大量水的沖刷，一起帶走殘留在水管裡面的淤塞物。 每天直接接觸食物的砧板，使用梳打粉清潔也能達到很好的去汙抑菌效果！
梳打粉的功效: 白醋＋梳打粉比例（水狀）
所以應該每個月最少清洗一次，不用勞師動眾，只需一杯梳打粉，倒進洗衣槽，再開啟洗衣模式，洗大概5-10分鐘，再按下停止，由任它浸泡一小時，之後再放走污水，再重新空機清洗一次，就可去除洗衣機的霉味及細菌。 梳打粉是 梳打粉的功效 100％ 純碳酸氫鈉，正常來說是用來作烘焙食品中的膨鬆劑。 梳打粉會與酸發生反應，釋放出二氧化碳氣體，並使麵團變硬。 梳打粉通常用於酸性成分中，例如奶油，乳酪等，那些酸性物質會與蘇打粉釋放出二氧化碳。 除了用來製造食品外，梳打粉更是清潔家居的好幫手。 但在使用的時候必須要小心，因為海鹽並不如梳打粉般溫和。
效果比往常單用清水浸泡，再以百潔布擦拭，所需時間較短，而且較不費力。 又時，一般做法更因用力過量，把爐具面的易潔層擦損，做成黐底，更嚴重是破壞保護塗層，使食物接觸到有害物質。 如果陶瓷杯裡的茶漬或咖啡漬難以去除，你也可以在杯子裡盛滿水後加入一湯匙梳打粉浸泡著，污漬自然會消失不見。 如果仍然無效，則可以在污漬上直接灑上梳打粉並用力搓揉。
為何網上有人寫得這些 DIY 馬桶炸彈像真有其事，未試過先別懷疑人，所以今天儘管跟他們的方法做一次，詳細的影像過程可以在 YouTube 收看。 近期內網路流傳 1 段訊息，內容稱部分餐廳為使食用肉品口感軟嫩，會在其中添加小蘇打粉，恐危害人體健康，衛福部食藥署對此也在食藥闢謠專區提出回應。 想要擁有潔白牙齒，切勿貿然聽信坊間謠傳的偏方，而應從矯正日常生活、飲食上的不當習慣著手；並且尋求專業牙科醫師協助，才是真正改善牙齒問題的不二法則。 趙國翔牙醫師提到，石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石，又由於長期用力嚼食而咬耗牙質，甚至使牙齒裂開或折斷。 由於檳榔纖維頗為粗硬，會刺傷牙齦或堵塞牙縫，造成牙間乳頭的壓迫而發炎。 且哺檳榔時往往需用力嚼食，易對牙周膜造成傷害，使得牙根周圍發炎、浮腫、疼痛。
梳打粉的功效: 小蘇打粉醃肉有害健康？改用這些方法更好！
相比起化學清潔劑，可食用梳打粉對人體、寵物、環境都更為安全，不會殘留化學或有害物質。 Hi Cha，不知道你的食譜中各項材料的份量，不過我推測，可能是雖然用了優格與小蘇打粉，小蘇打的鹼性被優格中和掉，但產生的氣體卻不足以讓麵糊適當膨脹。 你可以參考這篇文章，它解釋了為何要同時使用小蘇打與泡打粉。 口臭的其中一個原因是因為飲食造成口腔中的酸鹼值下降，酸性與口中的食物殘渣作用之後便會產生臭味。 口水在口中其中一個功效就是中和酸性，因此可於飯後或睡前使用與口水有相似效果的小蘇打水漱口，中和口中酸性的同時也有降低口臭風險的功效。 泡打粉本身是一種中性物質，包含鹼性小蘇打粉、酸性塔塔粉和玉米粉等物質，因此不像小蘇打粉需要材料中的酸性物質才能反應，可以直接發生化學反應產生二氧化碳。
梳打粉的功效: 清洗污漬除臭 秒變清新
據《百姓關注》報導，附近商家透露，司機通過斑馬線時沒有減速，直接撞向2個學生，導致1名當場死亡，1名送… 雖然說只要不是長期、大量、天天吃某種東西，還有鍋具也不要用鋁製的，應該就能避免在日常生活中攝入過多的鋁。 其實自從塑化劑風暴開始後，這種自我保護的觀念就逐漸形成了(算是好事嗎?)。
平日喜歡在家裡自己修腳的女生們，可先為雙腳做個 Mini Spa。 在盆中加入溫水和梳打粉浸泡雙腳數分鐘，能軟化死皮，方便去除腳部老繭，同時消除腳臭。 如果你在煎鍋鍋底發現頑固的污漬，可以把一杯水和兩湯匙梳打粉混合倒入鍋中。 浸泡大約一個小時，就能有效去除黏在鍋底的油污和殘餘污漬。
梳打粉的功效: 萬用梳打粉9大用途 去除茶苦澀味+解決消化不良
另外，化學博士K Kwong亦推薦大家可以使用彩漂粉，彩漂粉內含氧化性，其殺菌消毒效果比梳打粉強，是加強版的消毒噴手液，而且味道上沒有漂白水濃烈，無論是大人小朋友都適合使用。 另外，因小蘇打粉進行酸鹼中和的時間非常快速，所以加入後要盡快送入烤箱，避免在空氣中會速流失，使得膨脹效果不佳。 食藥署表示，「在肉類中加入適量的小蘇打粉」的確會讓蛋白質產生化學變化，使得緊繃的肌肉組織鬆弛，水分子變能進入組織間隙，便會達到提升肉品保水度、增加肉類料理軟嫩口感的目的。 事實上，有效美白的原理，通常是靠氫氧化物去破壞碳環，利用氧的自由基去產生氧化還原的作用。