37歲陳倩揚（SkyeChan）誕下細女Aurella後，以低醣飲食法成功產後修身，以4個月減掉17.5磅，更大方地分享自己的減醣減肥餐單及低醣飲食經驗，更獲得不少粉絲支持。 低醣食物表 Ariel建議，進行低醣飲食期間可配合適當運動使用，並採用碳循環飲食法，依照每個人不同的運動強度、頻率調整每天的碳水化合物攝取量會令減肥效果更佳。 奇亞籽目前是世界上最受歡迎的低醣健康食品之一。 它們富含許多重要的營養成分，可用於各種低碳水化合物的食譜。
醣是碳水化合物數值扣除不被人體吸收的膳食纖維後獲得的淨碳水化合物含量。 糖是碳水化合物的其中一部份，糖指的主要是食品加工時添加的精緻糖。 台灣食品營養成分資料庫FDA早已改版，加上最近多人詢問各種相關包裝標示的問題，在此統一整理出這篇讓大家參考，除了讓大家知道怎麼查最準確，同時也會詳細說明如何計算喔。 醣主要分為 5 種：單醣、雙醣、寡醣、多醣、膳食纖維。 其中，單醣、雙醣被分為「簡單醣」，而寡醣、多醣與膳食纖維，則被分為「複合醣」。 所謂的「簡單醣」也就是米字旁的「糖」，嚐起來通常有甜味，像是砂糖（蔗糖）、果糖等；而「複合醣」的碳水化合物則不一定有甜味，像是：飯、麵、地瓜、水果等。
低醣食物表: 營養師減肥餐單3：亞麻子
麻生伶未開發出減肥期可吃的24道美味飽足”食譜”，醣類、蛋白質的含量都幫大家測量好，值得一一收藏。 醣類攝取量可控制在一天60克以內 /像是根莖類蔬菜、無糖優格、純鮮奶油(只有乳脂肪)….等，進到減重期後都可開始鬆綁少量解禁。 我想應該不會有人把這些食物拿來取代正餐，只是先提醒大家小心。 當你拿出決心認真”斷醣一週”，後期的幾天身體開始習慣後，你會發現體重開始一點一點往下掉，進入到減重期。
如果你想降低卡路里的攝取，吃低卡食物是不錯的開始。 這 25 種低卡食物很有飽足感而且可以抑制飢餓感，讓你吃得輕鬆無負擔。 一般人總認為減肥中不可吃肉，但對進行減醣飲食的人來說，肉的含醣量低，很適合食用喔！ 從排行榜上可看到，肉的醣類含量都很低，100g不到1g醣量的比比皆是。 （每100克醣份）：蘿蔓萵苣醣份1.7g、奶油萵苣醣份0.4g、紅皺葉萵苣醣份1.2g。
低醣食物表: 水果醣質排名
那時，許多的飲食指導者或大師都表現出與Atkins和low car這樣的屬於保持距離（就是因為有爭議），儘管很大程度上他們推薦的方法也是基於同樣的原理。 （例如，Zone diet）作為結果，人們常常辯論的主題是哪種飲食是真正意義的低碳水化合物飲食，哪些不是。 在上世紀90年代和本世紀初，關於低碳水化合物飲食的有效性和安全性（持支持和反對觀點的）的臨床研究論文越來越多。 (見low-carbohydrate diet medical research)。
不挨餓的減醣低碳瘦身飲食已然成為一種風潮，日本營養師麻生伶未就靠自創的「減醣低碳飲食」法則和24道瘦身食譜，短短1年瘦下20公斤，想要有健康瘦身食譜，本篇必收藏…. 抽筋：低醣飲食若食物分配不佳，就可能導致缺乏維生素、礦物質、電解質等營養素，進而造成肌肉抽筋。 因此建議吃一些含鎂量高的礦物質補充品及食品，或是多補充富含礦物質、維生素的蔬菜。 暈眩：在開始實施低醣飲食的初期，可能會因身體不適應、體內鹽分不足、血糖波動減少，而導致疲勞、心悸、頭痛、暈眩等症狀，情況發生時，建議可以多補充礦物質，或是攝取少量鹽巴。 低醣飲食：將醣類攝取量降到每天 10～25％，或 50～150 克，脂肪則是 50～60％ 及 25～30％ 蛋白質。
低醣食物表: 幫助血糖控制
所有食材都精算份量、熱量、醣份等等，運用各常見食物產品包裝上的營養標示和網路書籍等查詢到的成份表，做最簡單的調味和搭配。 我親身實驗後，確實從外觀明顯感受脂肪量減少、肌肉增加，而且除了體重體脂都下降之外，我的精神跟皮膚都變好，即使因為帶孩子時常睡不飽，依然感受到身體上的大大變化。 牛油果含豐富的不飽和脂肪，亦即低醣減脂餐當中必須的「好脂肪」；切好牛油果和水煮蛋後，都加點黑胡椒做調味，即可令到兩款簡單食材美味感大增，然後跟以下方法煎雞胸即完成。
吃法：生酮飲食屬於嚴格的低醣飲食，幾乎不吃碳水化合物，並大幅增加油脂攝取量。 為了補足油脂的份量，生酮飲食的蛋白質來源，通常會選擇帶皮的雞肉或豬肉、肥肉、培根，油脂則會選用奶油、椰子油、魚油、中鏈脂肪酸或植物性油脂，另外也可以選擇酪梨作為油脂來源。 吃法：將餐盤均分為四等分，每餐皆攝取主食類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類食物。 主食類盡量以全穀根莖類為主，蛋白質來源選擇雞肉、魚肉或是豆製品較為健康，另外需搭配各種不同顏色、種類的蔬菜和水果，才能攝取較多元的營養素。
低醣食物表: 飲食建議｜25 種飽足感高，低卡路里的食物和水果大公開！
因為白花椰菜是一種很健康的蔬菜，含有人類所需的營養成分和蛋白質。 熱量低，而且有很多纖維素、維他命 低醣食物表 C 和鉀。 它已經成為用途最廣泛的蔬菜，可以烤、煮、搗碎或直接加入早餐沙拉中食用。 因此，白花椰菜既健康又美味，烹煮的方式也很多樣，吃了很長一段時間也不會覺得餓。
儘管人們普遍認為水果是健康的，但在低碳水化合物飲食的人群中，水果卻引起了很大爭議。 這是因為與蔬菜相比，大多數水果的碳水化合物含量較高。 根據您要攝入的碳水化合物數量，您可能希望將每天的水果攝入量限制為1-2片。 低糖漿果，例如草莓，是另一個絕佳低醣食物選擇。
低醣食物表: 糖尿病三餐怎麼吃？外食族的一週減醣菜單
過去，我們吃得愈來愈少，體重卻一年一年往上加，要和大學時代的牛仔褲說拜拜。 多數人認為年過中年，新陳代謝變慢才導致體重增加，很遺憾的20歲和60歲的新陳代謝沒什麼變化。 2021年發表在《科學》（Science）雜誌的研究裡，發現新陳代謝在中年時依舊保持旺盛，成年期20歲~60歲之間幾乎沒有改變，直到60歲以後才不可逆轉地下降。 要在平日採用低升糖飲食並不難，如果其中一餐只進食一種食物，那麼就要揀選低升糖食物。 假如有多種食物配搭，盡量以低升糖食物取代高升糖食物，如以糙米代替白米等，或是增加高纖維食物的比例。
James牛排把蔬菜、水果、澱粉和脂肪的含量限制在飲食的1/3。 一項科學研究針對兩組肥胖婦女進行了飲食的調整與比對—一組為降低碳水化合物的攝取，另一組為降低脂肪的攝入—看看半年後她們能減去多少體重。 結果半年後專家驚人發現，低碳水化合物飲食組的體重明顯減少了約10公斤，而低脂肪飲食組僅約減去了4公斤。
低醣食物表: 什麼是低醣飲食？
如果是高升糖指數（高GI）的食物，便會較易出現高血糖；相反，低升糖指數（低GI）食物則令體內血糖升幅較少。 很多人對減醣有個錯誤的觀念是不能吃澱粉，其實是要你避開白飯、蛋糕、麵包這類精緻澱粉，地瓜、南瓜、馬鈴薯這些根莖類原型食物的澱粉屬於含有高纖維的優質澱粉，可以適度食用喔。 很多人搞不清醣、糖的差別，以為不吃甜的就是低醣飲食。 糖跟醣不同，糖類通常吃起來帶有甜味，醣類(碳水化合物)則是所有糖的總稱，根據結構的不同分為單糖、雙糖、多糖、纖維，飯、麵、根莖類的蔬菜、玉米、菱角等澱粉類也都是碳水化合物。 營養滿分的糙米飯具有豐富的膳食纖維與各種維生素，也是低GI的食物之一，用它取代高GI的白米飯不只養分充足，還十分有飽足感。 並非所有的豆科植物都適用，而是指特定的種類像是豆類，因為它含有大量的抗氧化劑營養素和纖維，可以讓你保持健康。
亦有人稱為低醣飲食，Atkins Diet減肥法（又稱阿特金斯減肥法）亦是當中的一種。 「碳」是指碳水化合物，簡單來說就是盡量降低醣類攝取。 如購買便利食品，閱讀包裝的營養標示以了解各類營養，以及「糖」的含量；碳水化合物即為｢醣｣類，只要醣類食物都要列入分量計算中。 例如一個女性每日需要1,500大卡，如果醣類占50%，每日需要攝取187公克的醣類。 然而「減醣飲食」其醣類攝取至少仍要佔總熱量的26%，這是為了提供腦與神經細胞所需要的葡萄糖，並維持細胞中粒線體負責呼吸作用的效率，避免酮酸中毒。
低醣食物表: 食物升糖指數一覽表
飲食和健康是人體的基本生理需求，過量的糖份、高碳水化合物會導致體重增加和血糖高升。 糖尿病飲食原則，應以控制份量、少吃澱粉類、含糖飲料、高膽固醇的食物為主。 低醣食物表 低醣食物表 以下列出三類食物： 目錄 糖尿病禁忌食物－含糖飲料 會使血糖飆升血糖，高糖含量的飲料（像是手搖杯），不僅增加了熱量和碳水化合物，可能會增加體重。 需要注意的是代糖不能控體重，無法降低糖尿病患的血糖。 免費食物GI值表下載 汽水 汽水中的熱量、糖分會造成血糖難以控制。 冰品 冰品種類包含冰淇淋、冰棒、冰沙等，其中冰沙除了醬料很甜，配料大多是澱粉類。
- 其實可以一般調理食用就好，因為馬鈴薯含有大量的纖維，可以讓你長時間都有飽足感。
- 碳水化合物的種類、食物的纖維、蛋白質含量等都會影響食物被人體分解、轉化及吸收的速度，我們將在下文作更詳盡的解釋。
- 希臘優格的蛋白質含量為一般優格的兩倍，絕對是你用餐最好的選擇。
- 除了餓，當然也有嘴饞的狀況，當你想吃甜食時，不如選擇黑巧克力吧！
如果減醣飲食總熱量維持一日1,500 大卡，醣類降到26% 以下時，有些時候蛋白質的攝取量會增加，腎功能不全的民眾不建議採用。 1.先設定醣類攝取為40%，蛋白質為20%，油脂類（例如食用油、堅果類或蛋白質食物所含之油脂）為40%，循序漸進作調整，並應請專業醫師或營養師做規畫。 健身/鍛鍊腹肌期間，我們需要大量的蛋白質去建造與修復肌肉，同時，蛋白質能加速脂肪的代謝作用及減少飢餓感。 蛋白質能減緩碳水化合物對血液的輸送，以預防會促進脂肪儲存與能量水平降低的瞬間血糖峰值。
低醣食物表: 衛生福利部建議三餐熱量的來源50～60%來自於醣類；30% 以下來自於油脂類；15～20% 來自於蛋白質類。 圖／Shutterstock
我知道豌豆蛋白面部泥面膜會師很可怕的，就把它當做玩笑吧。 然而，我們有一個真正的優惠券，可以在未來24小時內使用。 1.5倍，但如果光吃肉類，很容易吃下過多熱量。 這時可以多吃植物蛋白，或是喝低熱量的高蛋白飲來迅速補充。