老公成日都話夏天熱辣辣不用煲這麼多湯，但其實夏天都一樣要飲多點湯水，所以今日我就煲了淮山赤小豆扁豆湯 ，等兩父子清熱去濕。 現在天氣又濕又熱，總會令人頭脹脹、身腫腫，經常很累、沒精神，所以大家應煲多點袪濕湯，好好調理身體。 溫馨提示，由於材料都涉及藥材成分，所以是很因應個人體質，大家記得煲之前了解下自己，或者問相熟中醫/藥材店職員，呢個湯料適不適合自己啊。 【明報專訊】在潮濕多雨的日子裏，一些有祛濕功效的食療湯水特別受歡迎。 針對年長人士的祛濕湯水，除了用祛濕功效的藥材外，也要注意補益扶正，特別是補氣和健脾。
- 這款滋潤湯水有抗菌止咳 、清熱潤肺之效，又可以抗菌，飲完不易生病。
- 你可用淮山,茯苓,蓮子,芡實各1兩,陳皮個,紅棗6粒煲豬展湯,全家可飲,要煲2小時,連服3劑.有健脾袪濕,助開胃等功效.
- 清甜可口的「霸王花無花果煲土雞湯」則是將雞腳、豬腿肉與龍骨燉煮2個小時，期間適時加入有潤肺功效的霸王花和無花果，成品口感豐厚、鮮美回甘，滿是主廚悉心烹調的心血結晶。
- 令湯水的甜味提升，可加幾顆栗子，它有健脾、補腎及活血的功效。
- 時表示，由於香港的春天多霧潮濕，冷暖不定，春天促使濕重出現，即體內的濕氣多。
「港式芒果布甸」基本上是一款零失敗的甜品，最適合夏天享用！ 今日會跟大家分享用新鮮芒果做芒果布甸的方法，布甸還加入了淡忌廉和淡奶，令每一啖的口感更棉密，味道更香滑，越食越滋味。 春天是四季中濕氣最重的季節，體內濕重自然產生疲倦感覺，因此建議加強去濕、健脾，提高身體排濕能力以減低浮腫、昏昏欲睡等春困症狀。 不適合人群：腎病、肝病、心臟病引起的水腫，需要嚴格控制蛋白質攝取人士，需要諮詢醫護人員。
五指毛桃赤小豆扁豆湯: 中醫推介補氣湯水：五指毛桃淮山瘦肉湯
「青紅蘿蔔南北杏煲豬骨」及「五指毛桃茨實白扁豆煲龍骨」潤肺養生，以豬骨、豬後腿肉及雞腳為基底分別加入南杏北杏以及五指毛桃等有益氣管的食材，前者以當令的青紅蘿蔔一同煨煮，成品清甜爽口。 五指毛桃赤小豆扁豆湯 「蓮藕章魚赤小豆煲豬腱」風味獨具，使用冬季限定的老藕塊潤肺生津，與豬骨一同入鍋煲煮，再加入章魚乾增香，成就醇厚的湯品基底。 五指毛桃洗淨，淮山去皮及切件，粟米去衣切段保留鬚，雲苓清洗稍浸泡，瘦肉洗淨切塊汆水，鯪魚劏好後洗淨，用少量油煎至兩面金黃。 孕婦湯水甚為講究，因為在不同的懷孕時期，大肚婆需要針對不同懷孕症狀及營養需要對症下藥。 尤其是懷孕初期可能會遇上孕吐問題令準媽媽身心俱疲。
接下來除了冬瓜，把冬瓜洗凈後切成塊（不要去皮哦），一起和其他材料：赤小豆，炒過的薏米和扁豆（提前泡發1-2小時），茯苓和陳皮放進鍋裏。 水腫特別嚴重的人士可多選用生薏米，因其利水滲濕效力較強，而經常大便黏、胃口不佳人士則可多選用熟薏米，因為炒熟後健脾止瀉效力更好。 赤小豆湯具有止渴，退黃，解毒排膿的作用，適合濕熱並重人士飲用。 建議一星期飲用2-3次, 但若果是陰虛而無濕熱者或是尿多人士，則少食赤小豆，否則容易引致腹瀉、尿頻。
五指毛桃赤小豆扁豆湯: 健康湯水食譜｜五指毛桃赤扁豆湯 補肺益氣健脾祛濕適合大人細路
至於俄羅斯女足亦不能參與即將開幕的女足歐國盃，其參賽席位將由葡萄牙女足補上。 香港旅遊發展局於本月起再推出「夏日賞賞你」，首批超過5.5萬份限量獎賞，於今日(14日)中午12時推出。 活動分4期推出於7月14日、7月28日、8月11日及8月25日的中午12時可領取優惠。
- 赤小豆扁豆湯 囡囡在北歐讀書，天氣凍，反而更多手汗腳汗，近日手指，腳趾，腳掌生了粒粒，很癢，小小赤痛，似是熱痱，又似香港腳。
- 以下湯水針對春天的天氣，多以疏肝、健脾益氣利濕，脾胃功能好，氣血生化佳，配合適量運動，抵抗力自然提升。
- 不過記住小朋友同老人家輕嚐就好，而且大家要先確認進食者對材料無敏感。
- 五角大樓表示，認為該物體跟最近在蒙大拿州敏感軍事地點附近發現、曾促使美國短暫關閉領空的物體相同。
- 五指毛桃赤扁豆湯，其中有益肺的五指毛桃、淮山及栗子，還有幫助除濕氣的赤小豆及扁豆。
- 載有12款ABC Cooking Studio的手搓麵包食譜及製作方法，十分適合手搓包新手。
牛大力中药性平味甘，有補虛潤肺、舒筋活骼的功效，常用于腰肌勞損、射濕性關節炎、肺結核、慢性支氣管炎、慢性肝炎、頻精、白带等。 五指毛桃赤小豆扁豆湯 呢排食多咗熱氣食物,所以煲一煲祛濕又解毒湯給全家齊齊飲,因為當中加入五指毛桃煲起來好似椰子味,此湯飲起來味道帶甘甜味。 上圖是赤小豆，赤小豆與紅豆不同，赤小豆的豆身修長，顏色為暗棕紅色，久煮不爛；紅豆的豆身橢圓形，深紅色，易煮爛。
五指毛桃赤小豆扁豆湯: 春天湯水 [粉葛土伏苓五指毛桃素湯]
「孕吐」的主要機理是衝氣上逆，胃失和降，以下這些食材有助減緩孕吐情況。 Hket App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。 五指毛桃赤小豆扁豆湯 你試用烏梅2粒,菊花1湯匙,甘草4,5片泡茶供仔仔飲,焗7~8分鐘可飲,可沖泡至淡,連服3~4劑,有助清肝明目,歛肺止咳.
虛胖即所講的水腫，久站、久坐、少運動或於女性周期前，身體變虛，代謝變差，或者發現自己變胖，開始節食，脾虛，體質及精神愈變愈差，磅數有增無減，造成惡成循環。 赤小豆扁豆湯 囡囡在北歐讀書，天氣凍，反而更多手汗腳汗，近日手指，腳趾，腳掌生了粒粒，很癢，小小赤痛，似是熱痱，又似香港腳。 馬齒莧可用7~8碗水煮20分鐘,每次用時可適量倒入有長咀的膠壼中作沖洗,如一天用不完可放第二天用.可以飲土茯苓湯. 口感：赤小豆的質地偏硬，需要先泡過水，且久煮不爛，需要時間燜軟；紅豆相比之下質地軟，易煮爛，可以製作成綿密柔軟的紅豆泥。
五指毛桃赤小豆扁豆湯: 赤小豆扁豆湯: 消暑食物6大款！食材簡易快速飲品湯水食譜 半小時飲得 清熱消暑
材料（2-4人分量）：麥冬9克、山藥20克、五指毛桃30克、茯苓15克、薏仁20克、陳皮6克、可加瘦肉半斤。 將所有材料放入高壓煲煲20分鐘，於喝前再大滾一下便成 （若用一般煲具，則以大火煲滾，再用文火煲2-3小時便成）。 猴頭菇益處多，有提高人體免疫力、抗氧化、提高胃部及消化系統功能等等；蘋果助消化、生津潤腸；南棗健脾補腎；花生含多種維生素、補腎益精；眉豆健脾化濕；蜜棗潤肺止咳 。 將所有材料放入高壓煲煲20分鐘，於喝前再大滾一下便成(若用一般煲具，則以大火煲滾，再用文火煲2-3小時便成）。 青橄欖能開胃、化痰；蘿蔔可清熱、解毒；豬肺能降燥、止渴、止咳。
你可以去山草藥檔買鮮馬齒莧(現在當造),用2兩煲水20分鐘作外洗劑,1劑可分2次沖洗,有助殺菌止癢.可以煲粉葛赤小豆,薏米排骨湯服,有助健脾袪濕. 一般用上腰果、合桃、栗子、豆類、紅蘿蔔、粟米、冬菇、海帶、羅漢果等增加素湯水的甜味及鮮味。 美國白宮表示，當局仍在尋找最近被擊落的不明飛行物碎片，但指出沒有跡象表明，這些不明飛行物是中國間諜計劃的一部份或與任何外國間諜情報收集活動有關。 白宮國家安全委員會發言人柯比表示，至今沒有組織或個人承認與這三個不明飛行物有關，但當局相信可能只是商業或研究機構所用的氣球，因此是屬於良性目的，強調這個可能就是目前為止的解釋。 美國參謀長聯席會議主席米利承認，F-16戰機星期日在休倫湖上空發射兩枚導彈擊落不明飛行物，但首枚導彈未能擊中目標。
五指毛桃赤小豆扁豆湯: 今晚食乜餸｜三餸一湯 上湯瑤柱扒豆苗 薯絲餅 紅酒燴牛筋牛肋條 蘋果栗子紅蘿蔔蜜棗湯
春天屬木，肝氣升發，春天天氣潮濕，如果脾胃功能較差，人體因為感受濕氣，容易出現頭重、四肢困倦，胃口不佳、大便溏瀉的現象。 以下湯水針對春天的天氣，多以疏肝、健脾益氣利濕，脾胃功能好，氣血生化佳，配合適量運動，抵抗力自然提升。 材料蘋果（中型）4個、馬蹄8粒、生魚（其他均可）12兩、果皮1片（浸軟）、豬展8兩、薑2片、清水12杯、鹽適量做法1-蘋果去皮去籽，洗淨，切大塊待用。 五指毛桃赤小豆扁豆湯 祛濕有很多食材，之前介紹過薏米祛濕湯水，今天就推介土茯苓祛濕湯水。 土茯苓，中藥名，中醫認為，土茯苓性平味甘淡，歸肝、胃經，有解毒、除濕、利關節等功效。 西醫認為，土茯苓是一味作用較強的免疫抑制藥，是治療免疫病口腔和陰部潰瘍之最佳中藥。
百合亦有潤肺止咳功效，而淮山茨實就是健脾益胃的食材。 這款百合淮山花膠豬骨湯有美顏潤膚、益氣補腎功效，適合任何人仕飲用，特別適合產前產後女士飲用，花膠於產前有助長胎 、產後恢復元氣功效。 製法：先將瘦肉出水，其他材料洗淨，加水大火煲滾轉細火1.5小時，調味後即可，四人份量，每周可飲用1至2次。 彭魚鰓有清熱.解毒.養生之功效,而老黃瓜據說能促進腸道中食物的排泄、降低膽固醇，亦能抑制糖類變成脂肪，有助減肥，清潤肺胃，潤而不寒. 土茯苓亦有解毒除濕的功效.用此等材料配合上瘦肉蜜棗去煲湯,更加可以用作日常防癌養生之湯水…..
五指毛桃赤小豆扁豆湯: 材料
赤小豆外形與紅豆相似，從整個包裝來看容易混淆，但其實只要仔細觀察豆子，會發現外觀明顯不同，不怕挑買時搞錯。 純正非洲海底椰對寒,熱咳都有益.寒咳可配南北杏1兩,沙參3錢,麥冬5錢煲鷓鴣或瘦肉湯服.龍脷葉較適合熱咳,但如果配生薑3片,蘋果2個同煮,寒咳都可以飲. 尿道發炎宜看醫生治理,可以用茅根1扎,粟米連鬚2條,紅棗6粒,芡實1兩煲瘦肉湯飲,寒咳就加3錢北杏同煮.
油麻地新填地街一間店舖，被揭發從內地走私已煮熟的貓狗肉到港，並在持牌新鮮糧食店出售。 五指毛桃赤小豆扁豆湯 漁護署今日(14日)表示，經化驗後證實該店出售的肉類含貓DNA，正搜證並準備向有關人士提出檢控。 漁護署與食環署聯合行動 漁護署與食環署早前展開聯合突擊行動，漁護署人員在店鋪內檢獲懷疑用作食物的狗肉或貓肉，並安排作化驗。
五指毛桃赤小豆扁豆湯: 秋天湯水2. 淮山赤小豆扁豆湯
潘醫師表示五指毛桃（五爪龍）有健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡的作用，功效與北茋相似，煲湯時還有輕微的椰子香氣。 另一種益肺食材是淮山（山藥），它在烹調上的用途廣泛，如果配五指毛桃煲湯，用鮮淮山能使湯水更甜滑。 然后与龙骨、红枣一并放入砂锅中，先大火烧开后，剔除上层泡沫，然后转小火煲1.5小时左右，加入适量盐即可。
註冊中醫師潘仲恆表示，此湯助健脾祛濕，補肺益氣，且補而不燥，除痛風患者外，適合一家大小飲用。 粟米可以健脾，玉米鬚可以幫助利水滲濕，紅蘿蔔養肝，芡實、蓮子、熟薏米健脾止瀉，最適合素體脾虛濕困，春天後出現頭重、四肢困倦、胃口不佳、大便溏瀉之人士。 湯水健脾益氣，脾胃健運，讓人體氣血充足，精神奕奕。 從中醫角度看，土茯苓性平味甘淡，歸肝、胃經，有解毒、除濕和利關節等功效，對於春天濕熱所致的皮膚病，如濕疹更有很好的療效。
五指毛桃赤小豆扁豆湯: 天氣乾燥,皮膚容易出現搔癢,但天氣温暖潮濕,亦會因皮膚敏感而痕癢,尤其是年紀大的人,春天易出現皮膚搔癢,病程持久,如情緒波動更會引起搔癢加劇.
春天著重去濕，因此春日的湯水都以健脾為主，因脾臟運作順暢才可提升排濕效力。 春日去濕食材眾多，如扁豆、牛大力、土茯苓、五指毛桃等，這些食材功效主要是健脾、行氣利濕。 基本上將以上食材煲煮一鍋健脾去濕湯水，也是沒有什麼問題，食材的種類是沒有上限。 筆者亦有向註冊中醫師郭志華博士查詢，如家中還有其他去濕食材例如赤小豆、粉葛，也是可以一併加入鍋中，不過若然是薏米則需要注意分量，因薏米本身比較涼，不建議過多。
五指毛桃赤小豆扁豆湯: 秋天湯水8. 猴頭菇蘋果椰片南棗湯
五指毛桃是補益藥，性質偏溫，患熱證或外感發燒人士應避免，每人體質不同，以上處方僅供參考，如有疑問建議尋求註冊中醫師專業意見。 香港人喜歡飲湯，湯的歷史悠久，從遠古時代已有記載。 上班一族食無定時，常外食、熬夜，難免生暗瘡、疲倦。 介紹兩款不同的五指毛桃湯水，有助清熱消瘡、紓緩疲勞。 至於扁豆及赤小豆常用於中式湯水，藥行有時會將兩者包裝一起出售約$10，兩者有助去濕消腫。 令湯水的甜味提升，可加幾顆栗子，它有健脾、補腎及活血的功效。
五指毛桃赤小豆扁豆湯: 秋天湯水材料：
中醫認為湯能健脾開胃、利咽潤喉、溫中散寒、補益強身。 五指毛桃是廣東地區是常用的煲湯材料，素有「廣東人參」之稱。 有健脾化濕，行氣化痰，舒筋活絡的功效，可以強肺脾。 用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美，其散發獨特的椰子香氣，深得大家喜歡。