多款菜式將展示葉師傅精湛的廚藝,如蟹粉百花煎北海道帶子 (每位HK$348)、生拆蟹粉燴年糕鮮菌 (HK$348) 和生拆蟹粉白玉星斑件 (每位HK$488)。 想品嚐大閘蟹最原始的滋味,客人亦可以每位HK$738享用清蒸北海道大閘蟹 (六両)。 現在吃大閘蟹不一定只吃中式的清蒸大閘蟹,你有想過到法日扒房BIFTECK吃一頓精緻又Fusion的蟹宴嗎?
- 選購任何大閘蟹套餐或訂滿$1000大閘蟹之訂單可享港島區及九龍區免費送貨服務,新界需另收運費,偏遠地區(愉景灣,馬灣,東涌等)需要另加過橋費 ,離島區不設送貨服務。
- 6 道菜珍味大閘蟹套餐(原價$788/位),套餐包括江南四式拼盤陳醋紅蜇頭、水晶肴肉、四喜烤麩及淮鹽溏心燻蛋、蟹粉花膠三絲羹、五兩清蒸大閘蟹、蟹粉瑤柱賽螃蟹、蟹粉鹹肉扒花菜、經典家上海蝦蟹炒飯,甜品夠薑湯丸。
- 擁有維港景致的張公館今年再度推出矜貴大閘蟹盛宴,除了有足六兩的江蘇時令大閘蟹讓您大飽口福,更以新鮮大閘蟹入饌炮制多款蟹粉佳餚,並拼湊成豐富饗宴,務求延續粵菜精髓,製造不同驚喜,讓食客品嘗到高級粵菜,及滿足大家對大閘蟹的渴求。
- 大閘蟹來自Kelly江蘇朋友的蟹場,每日到貨,每隻約3-4両,蟹乸較細,約2.5-3両,蟹體型雖小,但膏量適中,放題一晚可消耗千多隻!
- 記者一試,蟹夠熱,雖然膏量不算多,但夠厚滑,排幾次隊都值得。
- 甬府座落於灣仔駱克道的心臟地帶,廚藝團隊擅於以當地的新鮮食材及東海的海鮮炮製富有寧波風味的佳餚。
今個周末,九龍灣零碳天地舉行Pinkoi Design Fest大型實體市集,齊集超過100攤設計品牌、 沉浸美學展覽、台灣美食站及工作坊等,絕對是今個周末必去節目。 九龍灣大閘蟹 今次推介的九龍灣一日遊,除有這個大型實體市集,更到哈利波特聖誕魔法世界打卡、120分鐘任整飾品放題,以及任食三両至四両江蘇大閘蟹等,有齊食買玩三大元素,適合親子或文青們好好體驗。 人氣男團Mirror及Error熱潮不退,連他們所屬公司的九龍灣地區也熱鬧起來。 九龍灣新餐廳佔地2500呎,空間相當寬敞,鄰近Viu TV電視台,野生捕獲隔離電視台的明星,見到Mirror 或Error成員不是夢。 店鋪負責人經營越南餐廳12年,曾親自到訪越南拜師,學習正宗越南鮮牛肉河湯頭的秒訣,並從越南直送食材來到香港,令大家都可以吃到越南菜的真正味道。 時值大閘蟹季節,負責人與聯乘大閘蟹品牌「大閘蟹教主」 ,推出88分鐘大閘蟹放題。
九龍灣大閘蟹: 戀上台式料理 -任食大閘蟹放題(88分鍾) – 台式小食飲品
金兜記海鮮菜館素來以鮑魚海鮮深得食客歡迎,一承每年都會推出大閘蟹放題的傳統,今年亦不另外,推出$498的2小時任食大閘蟹盛宴。 2小時食盡大大隻清煎大閘蟹,另有花膠燉響螺湯、原蠔皇原隻鮑魚伴翡翠、鹽香BB乳鴿、生炒臘味糯米飯、薑茶每位各1客。 大家平時多數都喺中餐廳食清蒸大閘蟹,今次小編推介大家去日式鐵板居酒屋入試全港首創和式鐵板冰火大閘蟹餐,嚴選來自江蘇的大閘蟹公,肉質細嫩且飽滿,味道更加鮮甜,相當肥美,隻隻大閘蟹都重8両,配合最上乘的食材炮製,必定能夠俘虜各位蟹迷的心。 除了最傳統的清蒸大閘蟹外,亦有3款創新口味,包括麯酒浸大閘蟹、伯爵紅茶大閘蟹及黑松露大閘蟹,另外套餐亦包每位一客蟹肉雞茸雪燕羹及即泡薑茶。
上年反應非常熱烈、今年京都薈又再推出2小時任食大閘蟹放題! 除無限追加大閘蟹之外、還可以任食京式片皮鴨、糯米飯及多種甜品! 每位客人會得到一份鮑魚扣肉掌、滋補蛇羹或胡椒花膠雞湯一盅及Movenpick雪糕一客。
九龍灣大閘蟹: 九龍灣大閘蟹任食放題$353起!足六両大閘蟹任食+升級歎越南小食
蟹膏濃郁,入口綿密鮮香,客人可以任食爆膏大閘蟹之餘,仲有多達20款越式飲品小食(Pho星咖哩牛腩、月星鮮茄牛腩、木瓜蝦沙律、越球春卷、香茅雞翼)放題,無限供應。 呢個係驚喜的,無想過Omakase都可以食到大閘蟹,所以鍾意食廚師發辦或鍾意大閘蟹及意大利白松露都一定要來這裡,因為即日起至12月下旬(視乎供應情況),鮨白鳥推出了四款用上秋天當造食材江蘇大閘蟹及意大利白松露的限定料理! 九龍灣大閘蟹 其中包括用上江蘇大閘蟹及每日新鮮空運抵港的日本松葉蟹的鮮嫩精華而烹調的「松葉蟹大閘蟹湯葉卷配白松露及黃味酢」、「A5熊本和王薄切配白松露野菜大閘蟹」及「冷涮A5熊本和王配白松露大閘蟹蟹粉味噌汁」等。 適逢大閘蟹季節,九龍灣最新開設的越式料理餐廳,除了供應多款加入蟹粉的越南菜,推出期間限定江蘇大閘蟹放題,讓大閘蟹迷過足癮。
擁逾45年歷史的粵菜老字號翠亨邨,今年初次推出季節限定大閘蟹套餐,包括了兩隻4両重的江蘇大閘蟹、原隻皮脆肉嫩的燒乳鴿、蟹粉玉簪蝦球、蟹肉文思豆腐羹、蟹粉扒時蔬、蟹粉炒飯及薑茶湯丸等,讓你一次試勻多款粵式滋味。 九龍灣大閘蟹 獲米芝蓮認可的星級食府明閣,推出了6道菜大閘蟹宴配茗茶佳釀,多款菜式包括了蟹粉小籠包、蟹粉蟹肉燕窩羮、蟹粉芙蓉龍蝦球、生炒臘味糯米飯、桂花薑茶紫薯水晶湯丸及主角清蒸五両太湖大閘蟹。 菜式除了大閘蟹外,更加入了魚子醬、燕窩及龍蝦等,讓你一次嚐盡多款奢華滋味。 其他菜式包括閘蟹粉帶子竹笙燕窩羹、大閘蟹粉竹笙海皇羹、花雕水晶粉蒸蟹身、大閘蟹粉雪裡紅毛豆炒年糕、蟹粉小籠包及生滾蟹粉帶子大閘蟹粥;以上美食均全日供應,想食記得訂位。 香港Rosewood酒店旗下的彤福軒,選用來自中國太湖的優質大閘蟹,特別炮製了多款大閘蟹美食,如以傳統手法烹調特的清蒸大閘蟹、蟹粉灌湯小籠包、蟹粉帶子滑豆腐及需要兩天前預訂的蟹膏燴粉皮。 大閘蟹也有不同來源地,常見的都是來自江蘇的大閘蟹,如果想試試日本蟹,可以到寶達BOTAT網店。
九龍灣大閘蟹: 香港區
我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 如果你想發表對旭海大閘蟹專門店的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。 檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。
另一間位於黃大仙區的「京都大酒樓」推出2小時任食大閘蟹! 九龍灣大閘蟹 仲可以無限追加片皮鴨、臘味糯米飯、甜品和啤酒汽水等。 每位客人更會送上一客鮑魚扣玉掌、一盅蛇羹或花膠雞湯以及雪糕一客。
九龍灣大閘蟹: 餐廳廚房內旭海大閘蟹專門店應如何確保食物衞生?
蟹宴包括了生拆蟹粉小籠包、花雕醬油蟹粉凍、芝士野菌焗蟹斗、金杯芙蓉蟹粉海鮮羹、蟹粉香煎日本溏心帶子、乾坤 九龍灣大閘蟹 蟹粉白玉、溫泉蛋蟹粉拌蔥香手工以及主角清蒸五兩半大閘蟹公,加上咸亨雕皇廿五年紹興花雕酒,保證食飽後也不怕大閘蟹寒涼傷身。 陶源酒家推出2小時大閘蟹放題,可以無限追加大閘蟹、北京片皮鴨、多款小菜主食及甜品,而且大閘蟹更特備三種食法:清蒸、太雕蒸及油鹽焗,蟹膏金黃口感軟滑、蟹肉香甜美味、肉質鮮嫩。 另外,陶源酒家為每位客人都準備了「特盛三式」一份 – 鮑汁扣原隻鮑魚伴百靈菇、金湯小米燴遼參及蟹粉扒豆苗,而於KKday預訂可享94折(折後$498/位)及可獲贈蟹粉小籠包一隻。 Pho星登陸越球推出大閘蟹放題,採用江蘇大閘蟹,選用清蒸方式,鍋中加入薑、蔥、紫蘇及老酒令蟹肉更添鮮美,感受原汁鮮甜滋味。
大閘蟹套餐內更有蟹粉豆腐、蟹粉扒豆苗等其他餸菜,經KKday訂購每位更可享薑茶芝麻湯圓。 6 道菜珍味大閘蟹套餐(原價$788/位),套餐包括江南四式拼盤陳醋紅蜇頭、水晶肴肉、四喜烤麩及淮鹽溏心燻蛋、蟹粉花膠三絲羹、五兩清蒸大閘蟹、蟹粉瑤柱賽螃蟹、蟹粉鹹肉扒花菜、經典家上海蝦蟹炒飯,甜品夠薑湯丸。 Loyalty Program 會員 (免費入會) 惠顧「珍味大閘蟹套餐」即享「二人同行一人免費」優惠。
九龍灣大閘蟹: 大閘蟹放題2022推介1.黃大仙「上海新大眾大閘蟹專門店」90分鐘任食4款大閘蟹!
個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問旭海大閘蟹專門店訂位方法。 踏入秋天,到了大閘蟹旺季,與我們米芝連粵菜夥伴餐廳—明閣(香港康得思酒店),一同品嚐六道菜大閘蟹宴。 Pici於11月5日起在晚市時段限定供應限定「大閘蟹粉手工圓麵」,於指定日子在各分店發售,每晚限量 30 份。 Pici「大閘蟹粉手工圓麵」含有100g大閘蟹寫膏及蟹肉、薑絲蜆上湯、紹興酒及蒜頭,用中式食材炮製西式料理。