至於餐點，不止吃到一般咖啡店的沙律、意粉、三文治及漢堡包，還有加入港式地道美食的雞蛋仔與雞、大和堂菠蘿油等，創意十足又具心思。 走進九龍城這家咖啡店，猶如打開了一扇隨意門，回到近百年前開業的大和堂參茸藥行。 歷史悠久的百子櫃、木抽屜、吊扇、鐵閘、中醫師執照和牌匾活現眼前，成為店內極具珍藏價值的古董裝飾。 營業只有短短四年時間的咖啡館，儼如為新舊調和的時光機，一邊細味從前，一邊享受當下。
伊勢海老姿燒是必食的一道菜式，首先上碟的是半熟伊勢龍蝦和海膽，再把用後的龍蝦頭和龍蝦殼加工，熬製成龍蝦湯或龍蝦粥，值得一試。 方榮記是火鍋的始祖，亦是蔡瀾推介之一，以沙嗲聞名，是其中一間帶起肥牛作火鍋材料風潮的餐店，以往用炭爐。 九龍城街市必食 方榮記50年代起家，經營超過60年，80年代開始做沙嗲火鍋，因而聞名。 要保存中藥館大部分舊式裝潢及陳設，絕對是向難度挑戰。
九龍城街市必食: 九龍城泰國菜推介｜7間抵食大份地道泰菜當地人主理口味正宗！
位於九龍城街市高層熟食中心的樂園，曾被蔡瀾贈豪言勝過鮑參翅肚，周潤發亦是坐上客之一！ 港人一年四季都愛打邊爐，不少人喜歡到九龍城街市購買配料。 當中必吃的手切肥牛，李輝記是買靚牛肉的人氣首選。 在這裡可以買到不同的位置，就連一些在火鍋店甚少出現的部位如牛挽手、牛頸脊、頸尾、牛胸油等都能買得到，肉片切至恰到好處的厚度，甚有功架。
老闆娘一人自家製的食物不少，但識食一定係食原味燒賣和藥膳燒賣，原味有粒粒充滿咬勁的豬肉香，藥膳更會食食下滲出藥材香，坊間罕有。 還有點睛的自製麻辣辣油，人人都讚辣油裡面的辣椒子都炒得脆卜卜，稱跟燒賣是絕配。 麻利曾在我們的專欄（詳見：《黃色的燒賣最美味》）介紹過，香港燒賣關注組也隨即到訪，評價極高。 開業已三、四年的叁拾士多是人氣黃店，主要賣急凍食材、零食、醬料和酒等雜貨，由觀塘的雜貨店至近年愈開愈多分店，食品種類也愈來愈多選擇。 不過客人十居其九仍然會必掃他們的魚肉燒賣和碗仔翅。 他們開店時便以本地製作的魚肉燒賣打響名堂，經常被掃光賣斷市，客人甚至會打電話追問來貨時間，極為緊張。
九龍城街市必食: 《九龍城總覽》九龍城寨,發哥,美食之城,石屋古廟與舊機場,最有名街市食材名店超多
全新面貌的中環街市率先進駐了超過20間餐飲食店，由地面層的「Dining Ground」到二樓美食街，雲集咖啡店、酒吧、老字號、懷舊小食、新派美食、港式燒味、中西日料理等一應俱全。 我們精選以下11間心水食店，大家來到中環街市不妨試試。 必食之選是泰式燒鰂魚，魚肉嫩滑好味；燒牛肉亦是招牌菜，眼見每一台客都會點！ 小編亦很偏愛泰式炒金邊粉，配料和金邊粉份量十足，酸甜味很平衡，很開胃。 主理人來自曼谷，店內侍應大部份均為泰國人，絕大部份用料都由泰國入貨。
美食類別包括中式美食、西式佳餚、亞洲薈萃及快餐店及咖啡室，附餐廳地址、電話號碼及營業時間。 開業於1990年，至今已逾30年，主打傳統港式糖水的的老字號！ 九龍城街市必食 九龍城街市必食 糖水款式選擇豐富，當中的原盅燉品糖水燉足3小時；除了每天自家生磨製成芝麻糊、合桃糊和杏仁糊外，其湯圓、糖不甩都是人氣之選，每日新鮮人手包製，煙韌香甜，懷舊風味，價錢親民。 泰菜餐廳昭拍耶由泰藉廚師主理，泰文的意思是「河流之母」，即泰國最大運河「湄南河」，寄寓餐廳能匯聚人群。
九龍城街市必食: (泰國菜)昌發泰國粉麵屋 — 泰國味道招牌遊船河
食物倒花心思，如黑松露椰菜飯配椒鹽天貝、湯咖喱定食、炸軟殼蟹伴蟹肉飯等，套餐以木盤盛載，好有日式 feel。 自家製 Tiramisu 和酸種麵包都是推介之一。 九龍城周街都是泰菜美食，但說到泰式沙嗲串燒，金泰沙冰最具代表性。 九龍城街市必食 除了有大路的豬、牛、雞肉串外，必試泰式豬肉腸，外脆內軟，咬開是糯米飯加豬肉，蘸上小店秘製的沙嗲醬或酸辣汁，又香又惹味。
其中最受歡迎的是牛骨濃汁牛丸，全用澳洲牛肉製造，加入牛骨湯、牛筋及牛脂肪，口感彈牙，牛肉濃味突出。 鍾意食索湯汁配料的，記住要試魚皮，這裡的有骨魚皮用手掌般大的門鱔，起肉後連骨同炸，比街邊一般買的魚皮，賣相更金黃，口感也更鬆化，不妨一試！ 「小廚・美食」一直都是隱世小店，藏身在荃灣地踎商場不起眼的角落，夾在改衣店和玉器店之間。
九龍城街市必食: 九龍城 cafe 1：大和堂
鍾意食索湯汁配料的，記住要試魚皮，這裡的有骨魚皮，用門鱔起肉後連骨同炸，比街邊一般買的魚皮，賣相更金黃，口感也更鬆化，不妨一試！ 方榮記沙嗲牛肉專家的沙嗲湯底十分濃而香，湯頭由沙嗲醬、花生醬、花生碎等製成，愈食愈濃及入味，食到尾聲時再加多個公仔麵，把所有牛肉海鮮沙嗲湯的精華都掛到麵上，成為一碗極品沙嗲牛麵。 泰象館舖頭雖小，但經常吸引很多食客在門外等位，全因為食物質素平均都相當不錯。 小編曾試過在泰象館外賣晚餐，即使不是即時享用依然好味。
昭拍耶 Chao Phraya 一名其實源自於泰文，指的就是「河流之母」—— 泰國湄南河。 店內裝修以紅、黃色為主，非常貼地，貼的是泰國的地，令你不單止是味覺旅行，連視覺都一起旅行。 IG@sillygentlemanOrange Elephant 同樣是九龍城泰國菜人氣熱店之一，在香港已設有三間分店，分別位於大角咀、九龍城和北角。 BTS 美食站店名中的「BTS」不是源自於韓國天團，而是泰國地鐵公司的名稱，所以店舖裝修都沿用曼谷鐵路作為主題設計 。 BTS 美食站店內大部分店員是泰國人，很有泰國風情(笑)。
九龍城街市必食: 九龍城廣場
魚皮亦分有骨及無骨兩種，很多時炸起後，中午就已經賣光，想食記得早點到。 備註：預購優惠截至 2021 年 5 月 15 日 中午 12 時正。 取貨形式可選擇書展自取或速遞到付，選取後不得更改。
有超過30年歷史的金麥泰可算是九龍城泰國菜的老字號之一了。 編輯推介的的有「泰式明爐梅子烏頭魚」，香茅、蒜片、南薑、檸檬葉等配料加上一起，讓每口魚肉都滲有酸辣味，且魚肉質感很好，是一道開胃菜，大家勿錯過。 同樣是酸味海鮮菜式的，有另一推介是「泰式生蝦刺身」，蝦肉新鮮爽口，泰式酸辣汁亦惹味非常。
九龍城街市必食: 編輯精選
李輝記牛欄 火鍋牛肉賣相雪花分佈廣而平均，牛肉夠鮮紅，片片夠大又尚算工整。 九龍城街市必食 味道牛味一般，灼完撲鼻而來一陣牛肉味，食落口卻蕩然無存；勝在肉質夠嫩滑軟熟，咬落不會滿口韌筋肉渣。 日本人主理的居酒屋，採用日本食材，用料新鮮且講究。
- 中庭橋下更配備大型投影與音響設備，可作為街頭表演場地及大型活動空間。
- 這家中醫藥館在1932年開業，經歷三代中醫在此診症，包括曾被譽為再世華佗的醫師鍾伯明。
- 喜歡意大利菜的朋友不妨嘗試Pavia這間位於九龍城西餐廳，雖然這間餐廳一開始定位為意大利餐廳，但亦有西班牙菜等等的菜色。
- 鍾意食索湯汁配料的，記住要試魚皮，這裡的有骨魚皮，用門鱔起肉後連骨同炸，比街邊一般買的魚皮，賣相更金黃，口感也更鬆化，不妨一試！
- 最受歡迎是牛骨濃汁牛丸，全用澳洲牛肉製造，加入牛骨湯、牛筋及牛脂肪，口感彈牙，牛肉濃味突出。
九龍城元合的手打魚蛋大粒到似乒乓球，倒入碗仲有回彈力，色澤白如雪、 有光澤，魚味頗甜。 元合的魚蛋是用門鱔及九棍來製作魚漿，前者令魚蛋變得雪白靚仔，後者加強魚味。 手打魚蛋極花時間及師傅功力，老闆每日凌晨就開始煮魚漿、擠魚蛋，以人手打漿，手的溫度會影響魚肉的質感，所以過程要加冰降溫，冬天做，凍到手都僵。 又叫陳通記，位於長洲熟食中心內，假日永遠人山人海。 主打湯粉麵，款款有特色，金錢牛肚、紅燒豬手、羅漢齋、鮮魷魚等都用來做湯麵配料，其中 沙嗲牛分鮮牛及肥牛，肥牛最多人柯打，價錢相同。 C.K. Bistro主打精緻西餐，食物的味道水準不錯，擺盤精美有心思，亦人見到已食慾大開。
九龍城街市必食: 買餸邊度好？全港街市尋寶 | 九龍城街市海鮮
這裡來點新意，做出鹹味西多，加入沙爹牛肉於西多中，沙嗲牛肉餡有屬於它的鹹香味，西多有它的糖漿香甜，一併吃的話，味道上挺衝擊的，沙嗲牛肉餡味略勝一疇。 踏進店舖，右邊一排深啡實木百子櫃，左邊牌匾列陣，店舖盡頭還有一道舊式手造鐵閘。 如此多歷史文物坐鎮，原來這店前身為一間擁有86年歷史的中藥店。 店子只有在做魚蛋的日子，才會炸魚皮，不是天天供應，想買最好先打電話問問。 澳洲牛奶公司傳人開設，聲稱同樣有着炒滑蛋的秘方，此店沒有澳牛的打仗式趕忙，菜式選擇相對較多，開業不久已受街坊歡迎，午飯時分經常爆滿。 新財肉食的檔口，由梨木樹搬至屯門蝴蝶邨，你可能未必聽過，但原來背後大有來頭，老闆莫景雄每日花費十萬元到上水屠房買牛，而且只買「 騸牯 」，即是已閹割、脂肪多而肥美、供應量極少的山東牛。
