上述兩款新年菜式，可於餐廳擁維港美景的 7 間私人包廂中，或於網店訂購外賣在家享用。 如果想以親民價錢品嘗一期一會的大閘蟹宴，連鎖食店夏麵館就是不錯之選，餐廳由即日起至12月10日推出「11道『1王1后』清水大閘蟹宴」，經指定網上平台預訂更享低至61折，超划算！ 蟹宴有前菜五小碟（蒜香四季豆、雞絲粉皮、鎮江水晶肉、糖醋小排、及虎皮素鴨）、足3両清蒸清水大閘蟹（1隻公蟹及1隻乸蟹）、鮮拆蟹粉小籠包、蟹粉扒菜芯或蟹粉扒芥蘭，所有蟹粉均是人手拆製，甘香濃郁。 套餐還有糖醋魚塊、黑醋話梅骨、賽螃蟹、葱爆牛肉、水煮魚或水煮牛肉等，最後更有一碗迷你陽春麵及薑茶湯圓，分量十足又飽肚。
也推介乾燒大明蝦，有點川式和揚幫的結合，能嘗到酒釀和薑米的微辣感，蝦肉又仍保鮮爽和 juicy。 个園竹語老闆 Eddie表示做生意的原則是一定要做好自己的事，亦要有自信，時時刻刻注意出品。 他會定期到園竹語試菜，若發現有不妥的地方即與師傅商量，保持好質量。
个園竹語老闆: 團年飯2022｜10大團年飯餐廳推介 酒店72折優惠/88年歷史酒店九大簋低至$345位
鄭青雲表示，目前的防疫措施是口罩令，相信對於賽事的特別安排很少，很有信心田總可以加大參賽名額，至於加到甚麽水平，暫時雙方未有討論，如果田總有方向，文化體育及旅遊局一定給予最大支持，希望辦更盛大的馬拉松。 鄭青雲又表示，對於剛舉行的香港馬拉松感到十分鼓舞，看到很多喜歡跑步的朋友參加，這次賽事的出席率亦相當高，隨著疫情減退，很多體育盛事會陸續舉行，包括3月的高爾夫球和欖球賽事將如火如荼舉行。 太古坊美食廣場KIN Food Halls主張可持續發展理念，亦將這個理念融入盆菜當中，KIN新春迎福盆菜（$688）除了有原隻十頭鮑魚，還有可持續北海道扇貝、可持續虎蝦、黃油走地雞、花膠等高質食材，擔心不夠吃？ 只需加$200，即可變成4位用的KIN新春盆菜盛宴，除了盆菜，更有蔬菜撈起配自製日式芝麻醬跟暖笠笠的花生湯丸配沖繩黑糖，而且凡訂購KIN新春盆菜盛宴可獲贈KIN利是禮包乙個（價值$200）。 淮揚菜佔香港飲食文化很重要的一部份，因此淮揚餐廳一直深受喜愛。
佛記古法配方盆菜｜外賣直送（免運費） $1,288起 可自選4至12人，古法烹調手法配上高質食材，美味豐富。 海港城位處尖沙咀最繁華地段，約有700間商店，當中包括50間食肆及兩大戲院，乃「一站購物」的消閒好去處。 其中廣東道更是世界名牌旗艦店的集中地，是潮流薈萃之處。 在美國長大的梁超怡指在外國時沒有慶祝農曆新年，過年的記憶停留在香港生活的小時候，笑言要上網學習過年習俗，但逗利是就不用進修。 逐漸適應香港急速節奏的她希望新一年有機會拍劇和做綜藝節目。
个園竹語老闆: 父親節餐廳推介24. Koi：精緻和洋料理
酥皮下面藏有波士頓龍蝦、鮮鮑魚、北海道珍寶刺身級帶子、虎蝦、藍青口、泰國魚餅及扎肉等泰式食材，再配上自選法式龍蝦湯或冬蔭龍蝦湯，新奇又美味，適合喜歡試新東西的家庭。 盆菜不一定只有圍村風味，海港城准陽中菜廳个園竹語就推出豐衣足食上海盆菜（$1,488/6位用），除了有矜貴的八頭鮑魚跟原隻花膠筒，更包括平時盆菜少見的上海手工菜式，如迷你獅子球、蛋餃、百頁包肉等。 除了風味十足，現訂購盆菜即送價值$500个園竹語餐飲券。 九龍東皇冠假日酒店紫粵軒就有2人或6人盆菜，而且就算2人份（優惠價$638），質素同樣夠好，16款上乘食材包括原隻8頭蠔皇鮑魚、鮑汁扣花膠、濃汁扣海參、日本宗谷瑤柱、茄汁香煎大蝦、紅酒燴沙井蠔、紅炆花菇等，再採用高質輕巧玫瑰金不銹鋼煲，明火及電磁爐適用，更加環保。 盆菜除了要豐富，煮法也不能馬虎，盆菜教主的兩款盆菜（優惠價$1,088起），特別用荔枝木燒製燒鴨，燒鴨放進土灶裡用荔枝木燒製45至50分鐘，剛出爐的燒鴨瘦而不柴，鵝皮酥脆無肥油，趁熱吃鮮美多汁，冷吃肉嫩味鮮。
另外龍崗走地雞、蠔皇炆冬菇、客家豬腩仔等傳統圍村美食同樣出色。 Chum Rest今年推出的極上養生素食盆，低至每位$97，已經有19款配料，當中包括應節素鮑魚、名貴牛肝菌、健康銀杏等等；想有雞又有肉？ 10至12人的花開富貴盆菜低至每位$127，有齊玫瑰豉油雞、茄汁大蝦、客家豬腩仔等，而且還有免運費服務，十分划算。 說的是米芝蓮2星新同樂推出的兩款盆菜，鮑魚鵝掌元蹄盆菜（優惠價$2,338）最特別是可自選南非即食鮑魚、48頭禾麻鮑、39頭日本皇冠吉品鮑魚或33頭日本皇冠吉品鮑魚，而且還有一隻純釀醬油浸農場雞。
个園竹語老闆: 團年飯吃上海菜：个園竹語
凱悅軒近日帶來大澳風味，好讓饕客回味昔日香港漁村情懷。 店內有不少經典菜式，如紅燒大圓蹄、乾燒大明蝦、松鼠桂花魚或時令的鮮冬筍塌棵菜。 兩斤重的紅燒大元蹄有兩三個拳頭大，做到溫醇平衡、甜度怡香有致。
再者，淮揚及上海菜的烹調之道，在於「慢⼯出細貨」，多以紅燒、蒸燉、慢煮等⽅式烹調⽽成，極之講求功夫，同時也為每道佳餚塗添⼀抺⼼思。 淮揚菜和上海菜烹調之道在於「慢工出細貨」，極之講求功夫，上海食府「个園竹語」創辦人Eddie Cheung正擁有這種講究和要求，望能承傳正宗傳統菜餚之精髓，並憑著堅持的信念，跨過疫情艱難時刻。 【Now Sports】英國媒體揭露，周一愛華頓不敵利物浦的默西賽德打吡，門將佐敦碧福特的水樽上有一貼紙，顯示對手4名球員射12碼的習慣。
个園竹語老闆: 盆菜推介13.君綽軒：低至$606 酒店級素菜盆菜
Loyalty Program會員 (免費入會)，即可享有「二人同行，一人免費」優惠（必須二人惠顧方可享用買一送一優惠）；另可以優惠價$188，追加清蒸大閘蟹（四両半至五両）一隻；大閘蟹與花雕是絕配，惠顧套餐可以優惠價$50，享用一壺咸亨太雕十六，同時享受佳餚與美酒。 麻辣烤魚鮑魚盆菜 $710起 經KKday購買可享特別優惠價，細盤可供4至6位用，低至每位$118起。 日本花咲蟹盆菜 $1,228起/2人 賣相超吸引，每份有約1斤半的花咲蟹，以及日本帆立貝、磯煮鮑魚、鮮廣島蠔等日本美食。
- 此外，Eddie亦是香港揚州同鄉會副會長及香港仔漁業商會永遠榮譽會長，早於50年前開始從事漁業，現於香港仔經營4個海鮮批發檔口。
- 瑞樵閣一向以舒適山區農舍氣氛及正宗瑞士風味食品見稱，應節推出的四道菜午餐（$688/位）以小牛腰肉片配松露及松子醬打頭陣；主菜可選擇浸珊瑚鱒魚配龍蝦意大利雲吞及西蘭花苗；甜品為伯爵茶忌廉70%朱古力卷。
- 徐寶山1913年被革命黨炸死，1926年李家讓出个園，徐氏後个園又易主蔣氏、朱氏等，直至1949年被收歸國有。
- 逐漸適應香港急速節奏的她希望新一年有機會拍劇和做綜藝節目。
- 另外，慢煮日本馬交魚、生牛肉他他配有馬山椒醬汁、全隻三黃雞西班牙燴飯和酥炸薯絲琵琶蝦配香濃醬汁等都是必試之選。
- 全新上海食府「个园⽵语」现于港威商场隆重开业，⼤隐于市的怀旧上海餐厅，呈献传统正宗淮扬、上海美馔，敬候光临。
傳統盆菜多是海鮮跟肉類，港島海逸君綽酒店君綽軒就特意為素食者們製作「十八羅漢上素盆菜」，包括素鮑魚、素翅等食材，保證素食者都食到一樣冬日盆菜的滋味，而且價錢相當親民，只售$606。 柴火烹調食物總帶着獨特迷人的香氣，可惜現在並沒有太多柴火料理。 佛記粉麵世家堅持傳統荔枝柴火石爐烹調盆菜（優惠價$1,288起），當中包括原隻南非蠔皇鮑魚、頂級日本宗谷元貝、鮑汁扣花膠、極上紅燒海參、游水大海蝦、明爐燒鴨等，再配上以鮑魚、金華火腿、走地雞客家肉等熬制24小時而成的秘制醬汁，一試難忘。 美國國防部表示，美軍當地時間周日（12日）派出戰機，於接近加拿大邊境附近的休倫湖（Lake Huron）上空擊落了一個八角形物體。
个園竹語老闆: 父親節餐廳推介5. 半島酒店：大堂茶座、瑞樵閣、Felix
川椒麻辣盆菜 $1,488起 平日常見到的花膠跟鮑魚都經過特別處理，好像鮑魚就要以50度水溫慢煮4小時再配以紹興花雕及女兒紅等凍浸入味，每啖都散發陣陣酒香。 豐盛聚寶盆菜 $3,288起 四款盆菜中各有兩款供4人及6人享用，可按個別需求訂購，於2023年1月13日至29日供應。 花膠金蠔三重奏豐食盆菜 (4-6人) 配紅燒鮑魚及古法醬油雞 $1,692 除了食材豐富，還配以黃金鮑汁、自家熬濃雞湯、醬香南乳汁各一支。 但不要以為个園竹語只有大菜，餐牌上亦有些驚喜十足的上海菜餚跟點心，當中最愛「鐵板上的小籠包」，固名思義就是將精緻的小籠包放上燙熱的鐵板上，上枱時會聽到吸引的「滋滋」聲，這時小籠包的底部已經被鐵板煎得微脆，再配上小籠包的香甜湯汁，即使是有着貓舌的食客，也忍不住多吃兩件。 江蘇湖光山色，歷史上出現無數名人雅士，或許是地理環境的影響，萬師傅說話溫柔且帶點靦腆，與印象中豪爽的中菜師傅十分不同。 如此柔和的性格，在料理上海大菜卻毫不含糊，除了保持上海菜豐富的份量，醬料更是調得精準，惹味卻不會死鹹。
可惜這張圖表最後未能派上用場，因為紅軍不需要靠12碼，就由沙拿和加保在運動戰各自攻破碧福特的大門，以兩球輕鬆勝出。 个園竹語老闆 如果你平日是重慶烤魚Fans，麻辣小聚推出的麻辣烤魚鮑魚盆菜（$710起）絕對能滿足你的麻辣舌頭。 這款麻辣烤魚鮑魚盆菜包括原條重慶烤魚、韓國爽口鮮鮑魚、惹味麻辣小龍蝦等食材，可以說是重慶式盆菜，讓你在冬天又辣又溫暖。 推介北角海逸酒店出品，4人份的盆菜只售$979，即人均$245左右，當中包括鮑魚、花膠、虎蝦、金蠔、瑤柱、冬菇、腩肉、鵝掌及豉油雞等，港島區的朋友不妨一試。
个園竹語老闆: 父親節餐廳推介18. JW萬豪酒店：JW咖啡廳、The Lounge自助餐
「个園」座落江蘇省揚州市（淮揚菜及滬菜之鄉），是中國四大名園之一，清雅拔俗，由兩淮鹽商黃至筠於清潮嘉慶二十三年（1881年）所建；「園主」愛竹，園內遍植青竹萬株，而竹葉形似「个」，按「月映竹成千個字」之意象而得名「个園」。 Eddie兩夫婦及兒子均信奉佛教，他表示每年與喇嘛出海放生，此外，赴尼泊爾供奉菩薩，他指當地寺院內的小喇嘛很多都是孤兒，捐錢給他們作生活之用。 除此，Eddie曾到油麻地派飯給長者和露宿者，希望為社會作一點貢獻，幫助別人自己也感到開心。 Eddie的兒子Alvin也有幫手管理餐廳及宣傳工作，Alvin同時亦是職業高爾夫球選手，曾奪香港高爾夫球冠軍，並出國參與比賽。
- Chum Rest今年推出的極上養生素食盆，低至每位$97，已經有19款配料，當中包括應節素鮑魚、名貴牛肝菌、健康銀杏等等；想有雞又有肉？
- 「个園竹語」由著名獲獎室內設計公司 In Cube Design 負責，並由屢獲殊榮室內設計師 Vincent Chiang 親自主理。
- 淮揚餐廳家上海跟十里洋場的母公司1957 & Co.，推出的淮揚豐味盆菜（$1,688）富有傳統風味，鹹香美味。
- 老闆張生是上海人，對每道菜的烹調和味道要求做到正宗、地道。
- 佛跳牆盆菜選用澳洲鮑魚、北海道元貝、日本海參及花膠等食材入饟，伴以傳統盆菜的豐盛食材， 盡顯矜貴美味。
- 文華東方酒店內的多間餐廳也藉著這個特別節日推出多款父親節主題美食，像是米芝蓮星級食府文華廳將推出由中菜行政總廚精心炮製的父親節菜單，精緻點心和特色菜餚有金湯燴官燕和藤椒蘆筍煎M9和牛等，每位光顧的爸爸更將獲贈一份精緻父親節禮物。
- 《給十九歲的我》由香港72歲的知名導演張婉婷執導，受其母校、老牌名校英華女學校（Ying Wa Girls’ School）委託拍攝，原意是記錄校舍遷址的變化，為重建工作籌款，後來演變成一部以該校六名千禧年代出生、背景各異的女學生為主軸的人物紀錄片。
柯比說該3件物體，未對地面人員構成任何直接威脅，擊落它們是為了保障美國安全利益及飛行安全，情況有別於被指從事間諜活動的中國氣球。 个園竹語老闆 他又說落入阿拉斯加及加拿大地區的物體，位處偏遠地區，在冬季天氣條件下打撈有難度，而落入密歇根州的物體就處於湖泊深水區。 加拿大總理杜魯多就說，4件被擊落的飛行物體之間存在某種關聯及模式，加方密切關注。 在北京，外交部發言人昨日表示，美方氣球非法進入別國領空，司空見慣，單在去年以來，美方高空氣球未經中國相關部門批准，十多次非法飛越中國領空，美國才是當之無愧世界最大間諜慣犯。 文華東方酒店內的多間餐廳也藉著這個特別節日推出多款父親節主題美食，像是米芝蓮星級食府文華廳將推出由中菜行政總廚精心炮製的父親節菜單，精緻點心和特色菜餚有金湯燴官燕和藤椒蘆筍煎M9和牛等，每位光顧的爸爸更將獲贈一份精緻父親節禮物。 要好好犒勞平日低調又辛勤的爸爸，一餐父親節美食一定少不了！
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以下10＋間父親節美食推介，多種不同菜式，包括傳統上海菜、Omakase、素食美點及日式燒肉等，總有一款合心水，與家人一起度過溫馨佳節。 另有「年年有餘」（古法花尾龍躉斑翅）、「發財好市」(金瑤髮菜蠔豉大脷）、 「以團和氣」（南乳竹笙上素粗齋煲）、「哈哈哈笑」（三蝦鮑汁扣柚皮）、「財源廣進」（櫻花蝦雞油豆苗）及「豐衣足食」（鮑魚飄香荷葉飯），價錢由 $238 起。 熟諳江蘇淮揚菜與上海美食之道，明暸當地飲食歷史、文化、風貌。 「咬定青山不放鬆」，君子愛竹，創辦「个園竹語」，承襲江蘇揚州「个園」的細緻淡雅與臻樸無華，傳承並發揚上海、揚州美饌，讓各地食客老饕都能夠細味品嚐正宗傳統淮揚菜、上海菜之美味。 家上海今年推出金秋淮揚大閘蟹宴（原價每位$888，兩位起），全是經典菜式。 个園竹語老闆 首先品嘗包羅四款招牌前菜的江南四式拼盤——陳醋紅蜇頭、花雕醉蝦、目魚大烤及淮鹽溏心燻蛋，味道清爽開胃。
例如內地海關要求出入境人士填表後出示「黑色二維碼」方可過關，令羅湖口岸重開首日一度有數百名過關人士因為填表問題而滯留在羅湖橋上。 港府事後稱會與內地商討取消「黑碼」，但至今仍未取得成果。 有市民表示，羅湖口岸深圳海關為免「逼爆羅湖橋」事件重演，竟在橋上加設「Ｓ」形鐵馬陣，減慢民眾過關速度，批評決策十分反智。
个園竹語老闆: 飲食優惠｜九龍灣MegaBox 5大新食肆進駐 限時優惠低至8折+買一送一
JW咖啡廳的父親節自助餐美食包括有香煎鴨肝、刺身如赤貝、油甘魚及帶子、波士頓龍蝦、麵包蟹、紅/藍蟹等冰鎮海鮮等，在父親節當天惠顧更可以得到一張特別設計並配有家庭照的父親節心意卡。 位於灣仔THE HARI酒店的餐廳Zoku和Lucciola都有推出父親節限定晚餐菜單。 想享受一個豐富早午餐的話，可以到Felix品嘗餐廳特別推出的父親節早午餐（$1,388/位）！ 「早餐精選」有法國牛油軟包配楓樹糖漿、紅雜果及法式忌廉；「滋味海鮮」有綿滑龍蝦帶子大蝦配意大利乳清芝士羅勒苗燴飯；主菜方面可選炭燒黑毛豬肋眼配香辣玉米糊、烤蕃茄及原種紅蘿蔔，或威靈頓牛柳配黑松露薯蓉及青露筍，最後有多款甜品、雪糕及芝士作結。 新年想食得Light點，Green Common的純素盆菜「福氣滿滿素盆菜」（$618）是不錯的選擇。
个園竹語老闆: 父親節餐廳推介28. 凱悅軒：本地農莊特產風味菜
三千食客從煩華 鬧市中另辟⼩徑，放慢腳步，踏進清雅寧靜⼩屋與三五好友共進晚餐，悠然⾃得。 店內 營造超現實感覺，百轉千回，各個⽤餐區⾃成⼀格，體驗不⼀，既有古村落的韻味，同 時帶有城市的繁華，從⽽交織出「个園⽵語」的獨有的氣氛。 此外，店內各處盡⾒ 「⽵」跡，中庭位置的⼤型粉紅⾊⽵林藝術裝置，體現萬綠叢中⼀點紅，牆上的⽵紋、 壁上的⽵畫，以至桌上的⼀碗⼀碟，偏佈各式各樣的⽵葉圖案，⼀氣呵成，卻又氣象萬千。
个園竹語老闆: 情人節有感大降溫！玫瑰花買氣也偏低
三千食客从烦华 闹市中另辟⼩径，放慢脚步，踏进清雅宁静⼩屋与三五好友共进晚餐，悠然⾃得。 店内 营造超现实感觉，百转千回，各个⽤餐区⾃成⼀格，体验不⼀，既有古村落的韵味，同 个園竹語老闆 时带有城市的繁华，从⽽交织出「个园⽵语」的独有的气氛。 此外，店内各处尽⾒ 「⽵」迹，中庭位置的⼤型粉红⾊⽵林艺术装置，体现万绿丛中⼀点红，墙上的⽵纹、 壁上的⽵画，以至桌上的⼀碗⼀碟，偏布各式各样的⽵叶图案，⼀气呵成，却又气象万千。 全新上海食府「个园⽵语」现于港威商场隆重开业，⼤隐于市的怀旧上海餐厅，呈献传统正宗淮扬、上海美馔，敬候光临。