桃園 一品活蝦一品活蝦已經是台灣知名活蝦連鎖店，分店經營也系統規模化，像是店家該有的筷套，碗盤上也都有一品活蝦的訂製logo，對於品牌形象一點也不輕忽。 熱愛湯品的我，看到「一品活蝦」的湯品菜單立馬陷入抉擇難題，每道看起來都很厲害很好喝啊～幾經掙紮下，點了應該屬於清淡口味的「蛤仔雞」，「蛤仔雞」的蛤仔很大顆，蛤肉很鮮甜，雞肉大塊有彈性，湯頭更是一定要稱讚一下，喝得到雞肉與蒜頭熬煮的濃郁精華。 將肉質Q嫩的仿仔雞和蛤蠣一起煮，就已經是鍋很美味的湯，但沒想到加了蒜頭一起煮，讓蒜頭蛤仔雞湯的美味更飽滿。 一品活蝦的每隻泰國蝦都有先開背，讓調味料們都能充份的煮入蝦中，不會吃到那種蝦殼上有很多調味料，但蝦肉完全不入味的囧事。 這滿滿的干貝蒜蓉才一上桌，就能聞到濃濃的香氣，非常誘人。 刀削麵Q帶勁，醬帶微辣不油膩，非常推薦給愛吃麵的朋友。
一品活蝦以活蝦22吃聞名全台，這家漢口店是中部唯一分店，位在漢口路三信公園對面，公園旁就有立體停車場，停車方便大加分。
一品活蝦: 一品活蝦_台中宵夜：台中最多22種口味泰國蝦料理/開到凌晨三點必吃宵夜場/酸辣蝦金莎蝦必吃
若是和家人或一群朋友一起來，可以直接點他們的6人餐，包括「蒜香鹹酥蝦」、「黃金流沙蝦」等超豐富的活蝦料理品項都可以選擇。 這盤金沙蝦是吃過「一品活蝦」的朋友們強力推薦的，也是誘惑我來一品活蝦的主動力，大大的蝦子裹著鹹鴨蛋汁炸的酥脆不油膩，本來想說就是鹹鹹的呀～沒想到入口卻是令人訝異的鹹甜風味加上微微的蛋香，越吃越ㄘㄨㄚˋ嘴。 食尚玩家曾採訪過的一品活蝦台中店就開在漢口路二段近河南路口，不但有超過２０種以上的活蝦料理，還營業到半夜三點，是晚餐宵夜的好選擇。 ▲ 「一品活蝦漢口店」座位間隔寬敞，居酒屋風格很有情調。 」看起來非常漂亮，就像開了一朵蝦蝦花一樣，主廚說這道做法挺費工的，使用泰國活蝦製作，處理好的泰國蝦鋪上滿滿的特製XO醬及蒜蓉醬再去蒸，蒸熟之後淋上特調魚汁醬，這樣可以讓味道有層次又能保有蝦子的原味了。 一品活蝦 湯頭呈現濃郁乳白色澤，但並沒有像香港的那樣濃和辣，味道比較親民好喝，符合台灣人口味溫和又有胡椒的香氣，辛香迷人、濃郁暖腹。
在台灣街邊檔口起家的「一品活蝦」，全店專攻用活蝦入饌菜式，由2003年至今已有5間連鎖店，並創造出30多款活蝦口味。 所有餐廳都用上木系風及紅燈籠，打造成一個台式居酒屋氛圍，讓食客大吃大喝，邊剝著蝦作佐酒小食，邊與友人暢飲暢醉。 腐乳蝦配了炸饅頭，炸饅頭非常軟，可以沾著腐乳醬一起吃，味道很溫和，沒有那麼鹹又夠香，尤其是腐乳蝦的蝦殼已經剝好了，最適合不愛剝蝦的客人，可以選擇的活蝦料理。 香港的台式茶飲店、餐廳，甚至台灣風格的Cafe受歡迎程度毋庸置疑，台式居酒屋在香港比較罕有，還記得到台灣旅行時感受過那種豪情熱絡的氣氛，吃着冒煙的熱炒，呷着啤酒，跟店家閒話家常，天南地北……眼見無制限旅遊的日子遙遙無期，但總可以到炮台山新開幕的台灣居酒屋品牌——「一品活蝦」來湊熱鬧，重拾台灣滋味。 餐廳不僅規劃了嶄新的用餐環境外，還帶來全新的美食料理，讓饕客們能在溫馨的環境裡大啖美食，不管是午餐、下午茶、晚餐都能在【豆子洋食商行】找到適合餐點，盡情享受日式輕食的魅力。
一品活蝦: 和牛涮 日式鍋物放題 台北忠孝東店
雖然是矮凳的熱炒餐廳，但環境真的很乾淨，然後再加上很多東西看得出來有去要求，好像是餐廳的SOP所要求的，會讓我們這種有小小孩的爸媽帶她來熱炒店吃飯很放心，也不會擔心料理乾不乾淨之類的，另外有些爸媽因為怕小孩子過敏不敢給小孩吃蝦子，但這邊的泰國蝦都採活蝦，新鮮看得見，我們也很放心的讓布小啾去嘗試。 餐廳的最裡頭是一品活蝦重金打造的恆溫活水養殖蝦缸，裡頭除了店內招牌活跳跳的泰國蝦，還有許多鮮海產像是沙公、鮑魚跟大蛤等等，店內主打的活蝦料理都現點現撈現料理，每一道蝦料理的肉質吃起來絕對是品質保證。 因為吃活蝦料理一定會沾手，在用餐區旁邊還備有洗手台，旁邊備餐區則是有內用免費的白飯。 一品活蝦台中漢口店活蝦料理口味多達22種，現點現撈的活蝦都有通過 SGS檢驗，肉質鮮甜還有滿滿的蝦膏，再加上熱炒鍋物菜色很多。 一品活蝦餐點好吃、價格實在、用餐環境舒適，不論是吃晚餐、宵夜或是團體聚餐都很適合。 活蝦是主角，選羅氏沼蝦（又稱泰國蝦、大頭蝦），因其多膏且肉質紥實，淡水蝦蝦肉味較清，更適合吸收多款不同的調味醬汁。
數年前在台北一次巧遇，便愛上一品活蝦的味道和台灣居酒屋的文化。 每次到台灣工作及旅遊都必定到訪，其後更有緣地結識了創辦人及成為了朋友。 一品一研從商討台灣代理權到店舖設計，都全心全意希望把這念念不忘的台灣味道及氣氛帶到香港。 現在已經從忠孝東路的小攤販到現在已經於兩岸有八家分店，現在展店來到桃園藝文特區，附近的桃園展演中心前的大草坪是個親子互動的好地方，遊玩過後就可以來到這裡跟三五好友一起聚餐享用美味的泰國蝦。
一品活蝦: 一品活蝦 包廂收費
一品活蝦以現點現撈的活蝦料理為主打，但也有多種熱炒、鍋物可搭配，四人套餐5菜1湯鍋只要2088元起，還有白飯免費吃到飽，營業到凌晨3點，晚上吃宵夜聊天的好地方。 一品活蝦，台中漢口路宵夜美食，平價熱炒、活蝦料理推薦。 活蝦料理口味多達22種，現點現撈的活蝦都有通過 SGS檢驗，肉質鮮甜還有滿滿的蝦膏，再加上熱炒鍋物菜色很多，最推薦闔家歡四人套餐內含兩道活蝦五菜一湯還有白飯吃到飽只要1899元相當超值，營業到凌晨3點，晚餐宵夜聚餐的好選擇。 整體心得：一品活蝦料理口味多樣，新鮮活蝦甘甜好吃還有美味蝦膏有夠讚。 我們點四人套餐可以吃到兩道活蝦料理，五菜一湯不到2000元很超值，我們吃過好幾次都喜歡。
由於業者第一時間找不到主人，剛好有認識一位飼養專業領域的熟客，因此請他帶回安置老鷹並幫忙找主人。 現在主人找到了，但是陳小姐怎麼求回來，卻因為「無法證明自己是飼主」而卡關，遲遲無法接回家。 同樣用了頗多蒜頭的蛤仔雞湯，乳白色的湯頭十分有層次，除了有蒜香，還有蛤蜊的鮮鹹與雞湯的溫潤甘甜，老闆說是新推出的菜色，獲得我們四人一致好評。 而他學習蝦的料理過程也蠻有戲劇性的，也許是機緣或是幸運，多年前在東區擺小攤子賣蝦時，就被食尚玩家及幾家電視新聞採訪，因此一炮而紅，就這樣逐漸的在台北開了四間店…. 有牛肚、牛筋、鴨翅，經過長的時間燉滷，醬香夠味，牛肚切片厚實，咬起來軟嫩入味，是丸子很喜歡的一道下酒菜。 創辦人蕭文明18歲進入華泰飯店是重點培訓廚師，在忠孝東路頂好名店城巷弄內，率先以「行動蝦車」搶先打出小份蝦料理，新鮮又實惠，開創新路。
一品活蝦: 一品活蝦 菜單
全台唯一活蝦22吃~一品活蝦台中漢口店活蝦料理口味多達22種，現點現撈的活蝦都有通過 SGS檢驗，肉質鮮甜還有滿滿的蝦膏，再加上熱炒鍋物菜色很多，最推薦闔家歡四人套餐內含兩道活蝦五菜一湯還有白飯吃到飽只要1899元相當超值，營業到凌晨3點，晚餐宵夜聚餐的好選擇。 全台唯一活蝦22吃～一品活蝦台中漢口店活蝦料理口味多達22種，現點現撈的活蝦都有通過 SGS檢驗，肉質鮮甜還有滿滿的蝦膏，再加上熱炒鍋物菜色很多，最推薦闔家歡四人套餐內含兩道活蝦五菜一湯還有白飯吃到飽只要1899元相當超值，營業到凌晨3點，晚餐宵夜聚餐的好選擇。 全台唯一活蝦22吃~一品活蝦台中漢口店店內活蝦都有經過SGS檢驗合格，紅頭泰國蝦新鮮好吃還有滿滿蝦膏，活蝦以及各種熱炒鍋物好吃不貴，還有白飯免費吃到飽，我們點4人套餐1880吃好飽! 營業到凌晨3點，Google評論4.3星CP值蠻高的，我們吃過也喜歡。 漢口路、華美黃昏市場這區算是一個小型美食圈，周邊有許多餐廳可選擇、競爭也頗強，所以一品活蝦 能夠在這經營多年果然有它厲害之處。
是一般活蝦店都可以吃到的經典菜色，但一品活蝦的胡椒蝦香氣特別濃郁濕潤，好吃的秘訣竟是靠一把吹風機伺候，對準蝦殼上的胡椒醬吹，讓醬汁迅速收乾，使蝦殼乾香，裡面的蝦肉仍保有水分，吹出獨特的嗆辣帶鮮甜的胡椒蝦。 搭佐一品活蝦另外準備的炸饅頭一起食用更對味，帶著麵粉的香甜正好中和了豆腐乳的發酵味，這道蝦還有個特色，感覺冷了比熱的時候更好吃，有機會請一定要試試看。 「一品活蝦」市民店已經開了兩年，早已耳聞它的美味盛名，終於有機會被朋友帶來大開吃戒，還跟年輕的老闆聊了創業過程。 一品胡椒大骨湯是使用豬大骨、軟骨耗時五個小時熬煮，湯裡面有白菜、香菇、凍豆腐等等，配料相當豐富，湯頭帶有淡淡的胡椒香，風味經典傳統，也很暖胃。 蒜頭蛤仔雞使用整棵的蒜頭熬煮，加入切塊仿土雞腿肉，大塊厚實有彈性與蛤蠣熬煮，湯頭清爽鮮甜，附了一盤蛤蠣，也有提供加湯的服務。
一品活蝦: 桃園茶感體驗染布趣一日遊｜小木屋休閒農場、竹峰茗茶、坑子溪休閒農業區〃雄獅旅遊
化骨香魚通常都是在日式居酒屋才看得到的小菜，原則上都要先烤過後再去用醬汁去滷，光是備菜就要花上四個小時以上，連骨頭都可以吃，整個鹹度有出來，但不會太過，還吃得到裡面卵的口感，另外還有附上酸梅跟辣蘿蔔，辣蘿蔔還蠻脆的，味道上也不賴。 一品活蝦安和店菜單當然就是以活蝦料理為主，光是活蝦料理就有18種，有些是用甕去煮的，也些是去殼處理的，平均價格小份是380元到400元左右，大份則是580元到600元，另外像是繽紛莓果優格蝦與古香腐乳蝦都是一品活蝦安和店菜單上獨特的菜色，可以點點看，再來就是一些熱炒料理，價格上我覺得還算可以，不會太貴。 使用大量的胡椒粉去拌炒帶出胡椒香氣，而每一隻泰國蝦都包覆滿滿的胡椒粉，一端上桌香氣四溢，令人手指大動。 還記得從前釣蝦場盛行的年代，當時釣泰國蝦、吃泰國蝦蔚為一股風潮，順應而生出許多活蝦料理餐廳 或許是台灣人一窩蜂的習性，以往繁盛的活蝦餐廳，直至今日，大半都吹起熄 …
紅頭泰國蝦的蝦膏有的是硬膏有的是軟膏，前一道金沙蝦大部分是軟膏；這一鍋奶油蝦則是硬膏比較多，兩種蝦膏都很讚，味道超甜。 用餐打卡都會招待小菜，不過小菜不固定，我們之前有吃過鹹蜆仔這一次是毛豆，都很好吃，而且份量給的不少很大方。 先用紅麴將豬肉腿肉醃過兩天，然後再裹粉去炸，吃起來外酥內軟嫩，口感上都還不錯，而且一點都不柴，沾點胡椒吃，鹹度會更為豐富許多。 近日一名水手服嫩妹的曝光影片在網路上瘋傳，搭機車跑山的她，短裙下內褲一覽無遺。
一品活蝦: 一品活蝦忠孝店-東區美食餐廳推薦/2020新菜單/活蝦料理/芝士焗蝦.墨魚香腸超好吃/捷運忠孝敦化站步行2分鐘
一品活蝦台灣本店有30多種口味，香港店暫時先引進6款：胡椒蝦、鹽嗆蝦、酸辣蝦、奶油蝦、麻油蝦、三杯蝦，都跟足台灣製作秘方泡製，部分以甕上菜，保溫又保存香氣，日後會因應季節及香港人口味引入如燒酒蝦等口味。 一品活蝦的另一道金沙料理金沙蝦，這道絕對是造福懶得剝蝦殼的朋友，除了蝦頭以外的蝦殼先處理掉，再裹上鹹蛋黃的金沙醬，一品活蝦的金沙醬是鹹蛋黃加上奶油去打的，吃起來較沒外面那麼鹹，吃起來也不會太膩，反而是那鹹香帶出來的泰國蝦的鮮甜，不用剝殼，食用上也很方便。 除了蝦子外，常到一品活蝦的老饕絕對不會錯過這到脆皮雞，烤到皮就像是烤鴨一般，咬下去真的是卡滋卡滋的作響，肉質也很鮮嫩，還帶有雞油的香氣，我個人還喜歡沾上所附的胡椒鹽，會讓味道鹹香一些香辣一些，但也會讓肉質更甜美一些，我家布小啾光這雞肉就不知道吃了多少塊，吃到連同行的友人都誇這嫩嬰好食量。 一品活蝦桃園店位於桃園藝文特區旁南平路上，這邊可以說是桃園美食餐廳的一級戰區，小小幾百公尺有好幾家餐廳，在南平路用餐有個好處就是好停車，一品活蝦平日營業時間在晚上到凌晨，中午只有假日才有營業，門口的有隻可愛的紅蝦娃娃還蠻好認的，因為熱門時段有時要等位，一品活蝦桃園店還很貼心的在門口準備烤爐趨寒。
- 白飯無限供應：他們家的活蝦料理及熱炒都很下飯，在別的餐廳點一碗白飯都要單獨計價，這裡白飯免費吃到飽很加分，而且大鍋煮的白飯特別香Q好吃。
- 所有蝦款以甕壺烹調後，原甕呈上，有保溫作用，更能有效鎖上蝦汁！
- 一般芋頭米粉湯在中餐廳裡都是做大份的，很少有做成一人份，現在來一品活蝦漢口店就可以獨享了，上面還放了油蔥酥來增加香氣。
- 」看起來非常漂亮，就像開了一朵蝦蝦花一樣，主廚說這道做法挺費工的，使用泰國活蝦製作，處理好的泰國蝦鋪上滿滿的特製XO醬及蒜蓉醬再去蒸，蒸熟之後淋上特調魚汁醬，這樣可以讓味道有層次又能保有蝦子的原味了。
- 桃園 一品活蝦一品活蝦的泰式酸辣蝦實在是非常道地，吃起來帶著濃厚的檸檬酸之外，辣度也不容小覷，又酸又辣好過癮，不僅是下飯之外，啤酒也能多喝好多杯。
- 若是和家人或一群朋友一起來，可以直接點他們的6人餐，包括「蒜香鹹酥蝦」、「黃金流沙蝦」等超豐富的活蝦料理品項都可以選擇。
開放式廚房可看到活蝦現撈現做，為確保蝦的鮮度，每天進貨數量抓得比較剛好，如果有人數較多，或宵夜時段想吃蝦，還是建議先行電話預約預留，才能保證吃到。 鴨翅也有學問，滷到十分入味，稍稍用力一吸，就可以把皮肉都吸起來，且骨頭有經過特別加工，吃的時候不會刮到嘴巴，非常貼心。 而牛筋特別讓我驚豔，帶有十足彈性，我相信很多人都不喜歡吃到太軟爛的牛筋。 而口味鹹甜兼具，鮮味飽滿，真想點杯邪惡冰涼飲料來搭配。
一品活蝦: 一品活蝦 (香港店)
軟骨與骨髓，甚至連白菜、凍豆腐都好吃，很適合愛喝湯的朋友。 要是有，我還真想煮個烏龍麵，或是製作個雜炊飯，一定也很讚。 一品活蝦 據說胡椒大骨湯是採溫體豬大骨及土雞腳為底，以一品活蝦特製胡椒，搭配馬來西亞胡椒、紅棗、枸杞等多種天然藥材，細火燉煮八小時，煮成乳白色，是精華匯聚的一鍋。 以日式料理手法製作，看似平常的香魚一入口竟然吃到烤過的香氣？ 是因為真的先烤過再以醬汁熬煮四個小時，製程繁複非常搞剛，所以連骨頭都可以吃，是真正的「化骨」香魚。
之前我們吃過炒水蓮也很讚，套餐中的炒青菜隨便點都好吃。 用豆腐乳去處理泰國蝦，這我倒是頭一次看到，主要是用豆腐乳加入三四種調味料去做成的醬汁，然後再與處理好的泰國蝦去拌炒一下，還附上炸饅頭來配，首先豆腐乳醬汁吃起來鹹香鹹香的，還有一點醃漬的風味，尾韻有一點甘甜，沾饅頭吃還蠻夠味的，然後蝦子都已經撥好殼，直接吃得到蝦肉的Q彈，搭上豆腐乳醬的醬料蠻特別的。 蒜蓉蒸蝦不是像外面用白蝦，來到一品活蝦當然用的就是泰國蝦，剖半的泰國蝦，光看蝦頭上的蝦膏就超誘人的，淋上滿滿的蒜蓉與蔥花，一上桌蒜香噗鼻而來，泰國蝦本身就很鮮甜，再加上蒜蓉提味，整個就是鮮甜爆表，還會帶有一點點蒜味的衝辣爽快，蝦子的肉質整個也很彈。
一品活蝦: 外帶優惠 外送免費
營業到凌晨3點，半夜想吃美味活蝦或者熱炒鍋物的朋友，可以到一品活蝦享受美味。 一品活蝦料理口味多樣，新鮮活蝦甘甜好吃還有美味蝦膏有夠讚。 知名泰國蝦餐廳「一品活蝦」終於展店來到桃園藝文特區，每隻泰國蝦都是現點現撈現煮非常的新鮮，母蝦還有肥美的蝦膏，其他的菜色骰子牛口感軟嫩多汁，脆皮雞酥香油亮好吃，適合三五好友聚餐，是桃園聚餐推薦餐廳之一。 一品活蝦 店內用餐也是有提供兒童椅及兒童餐具，在還沒點菜之前，一品活蝦其實還讓我蠻驚豔的，怎麼說呢？
一品活蝦: 人氣搜尋文章
我們很喜歡這一鍋湯，蒜頭熬煮的很通透完全融入湯汁裡頭，味道非常濃郁超好喝！ 白飯無限供應：他們家的活蝦料理及熱炒都很下飯，在別的餐廳點一碗白飯都要單獨計價，這裡白飯免費吃到飽很加分，而且大鍋煮的白飯特別香Q好吃。 一品活蝦 台灣一品活蝦分店款式多達30款，例如胡椒蝦、金沙蝦、檸檬蝦、芝士焗蝦等，每日均供應不同口味。 所有蝦款以甕壺烹調後，原甕呈上，有保溫作用，更能有效鎖上蝦汁！ 排名第一位必定是招牌胡椒蝦，在台灣已賣足20年，用台灣的材料如米酒、麻油、數十種藥材，再嚴選特定的胡椒粉製作。 表面香脆帶有胡椒辣勁，剝殼後蝦身完全吸收所有藥材的精華。
一品活蝦: 一品活蝦漢口店 台中活蝦餐廳 胡椒鳳螺酸辣蝦必點
一品活蝦的獨創料理再加一，以三種古早味的豆腐乳，搭配事先剝殼的泰國蝦調製而成，吃起來微辣香醇會回甘，完全不死鹹超涮嘴。 一品活蝦優惠：一品活蝦外帶免服務費還有送招牌菜很超值，先打電話預約再到現場取餐很方便。 一品活蝦 香港食海鮮的餐廳十分多，不過全間餐廳單一以蝦為主題的還真少見。
一品活蝦: 台北的一品活蝦 市民店菜單與外送
酸辣蝦是一品活蝦TOP10料理，一上桌就能聞到酸辣的嗆味，醬汁非常的多，在蝦子的背部剖了一刀，也能讓醬汁吃進蝦肉中。 泰國風味重的一款，跟胡椒蝦一樣是人氣出品，別以為只是單純的泰國海鮮醬，酸甜鹹辣的確令人胃口大增，但小心那一種緩緩而至的辣勁。 台灣活蝦料理餐廳「一品活蝦」今年首次來港開分店，選址北角。 新店走台式居酒屋風格，店內掛上大紅燈籠，配搭木製桌椅，十分有台灣懷舊風味。