台灣毛豆種植面積約7千7百公頃，總產量約7萬公噸，產值超過9億5千萬元，為台灣外銷蔬菜第一名，由於台灣冷凍毛豆的技術先進，採收後至工廠加工只需要4到6個小時，豆莢的鮮度、甜度及色澤都頗受消費者歡迎。 台中市市長盧秀燕力推「中台灣區域治理平台」，如今更達跨黨派、8縣市規模，昨（16）日舉辦平台啟動儀式，盧市長儼然「共主」氣勢，也被聯想到有意出征2024總統大位。 南投縣縣長許淑華則表示，是否問鼎大位必須看個人意願、黨內提名機制、社會反應等；但就人選而言，她認為盧市長與新北市市長侯友宜「兩者都很優秀」。 土耳其當地時間6日發生規模7.8的毀滅性地震，截至12日全國死亡人數攀升至3萬3,179人，西南部哈塔伊省埃爾津（Erzin, Hatay）成為「奇蹟城鎮」，當週邊城鎮重創，該城鎮歷經浩劫無人身亡、也沒有建築物倒塌，究其原因歸功長期嚴格取締違章建築。 [NOWnews今日新聞]魚肉味道鮮甜，是許多家庭餐桌上常見的菜餚。 不過日前在中國大陸，就有位女孩把切好的整隻魚放入烤箱加熱，下一瞬間魚卻像是復活般「活蹦亂跳」，讓她嚇得求救「爸爸好可怕呀」。
高市農業局表示，到美濃除了可拔蘿蔔吃蘿蔔、採毛豆吃毛豆，接著還有橙蜜番茄季、花海與客家六堆運動會，是秋冬高雄地區發展農事及農遊體驗的最佳去處，邀請民眾來美濃體驗。 高市農業局表示，「2021美濃白玉蘿蔔與好豆季」除了舉辦多年的認股大會，每年開採日當天也由農民發揮農村人情味，盡力招待股東，藉由體驗了解農夫、農產、農業及生態環境。 美濃民俗村與原鄉緣紙傘文化村是美濃區兩個著名的觀光景點，園區內設置有工作坊、表演舞台、餐廳及體驗中心，主要專門介紹客家手工藝品、客家料理、小吃、伴手禮等等，也有許多體驗活動，像是小時候玩的古早童玩、擂茶體驗、手拉坯及小油紙傘彩繪DIY。 多元體驗的園區，讓人深刻體驗到置身客家農村的風景，不過操作有點商業化，簡單走走看看，大約十多分鐘就能走完一圈了。 高雄市美濃區農會今天上午舉辦「白玉蘿蔔還有好豆股東會」招募會，邀民眾認股，待蘿蔔、毛豆成熟，再於開園日邀股東回到農田親手採收，美濃區農會 …
美濃採毛豆: 美濃景點｜#9 美濃民俗村
他說，種植大豆的利潤雖與水稻相當，但照顧起來卻省事得多，不但用水量少，也不必經常巡田水，對農民是不錯的選擇。 這種以黃豆為契作主體的做法，堪稱大膽，因為消費市場上，進口的非基改黃豆終端售價，比國產大豆耕種成本還便宜，所以大多數農會都以契作價格較好的黑豆為主。 與其他地區耕種採取第一期作種水稻、第二期作種雜糧的習慣不同，這次美濃區農會特別選在水稻的黃金耕作時間，也就是第一期作與33位小農契作合計10公頃種黃豆與黑豆試水溫。 NBA交易截止日前，出現許多重磅交易，但是芝加哥公牛隊卻無所作為，這讓外界摸不著頭緒，而且陣中還有一名4年8000萬的「球哥」－朗佐・鮑爾（Lonzo Ball），因為膝蓋反覆疼痛，這個賽季還沒有出戰任何一場比賽。 行政院發言人陳宗彥今（17）日遭民眾黨立委陳琬惠爆料，在擔任台南市新聞及國際關係處長期間「常態性召妓」，除了呼籲行政院長陳建仁徹查，也要求陳宗彥立即下台，否則將會有更多未爆彈被一一揭發。
嘉義太保市是聖女小番茄的故鄉，隨著地軸線往南延伸，來到了高雄美濃區，這裡則是橙蜜香的小世界。 春節前後，是橙蜜香及各式番茄盛產的季節，橙蜜香的特色在於甜度高、皮薄、肉質綿密，深受許多饕客喜愛。 只要是產季，開著車沿著美濃區的縣道前進，沿途都可以看見許多販售著橙蜜香番茄的小攤販，有些更是有開放入園採果。
美濃採毛豆: 美濃採毛豆在【高雄*遊記】美濃農村樂遊遊x 一起來毛豆季採毛豆吧的討論與評價
以下有幾點跟往年不太一樣的地方，行政院副院長陳其邁和客委會主委李永得，慢飛天使玩得不亦樂乎。 [周刊王CTWANT] 根據指揮中心統計，國內昨新增本土個案，以新北市3117例居多，其次依序為桃園市2059例、高雄市1987例等，另增270例境外移入個案，61例死亡。 疫情監測組長周志浩表示，昨日本土新增個案數較上周四下降19.9％，這是連續第13天下降，預期會以此趨勢持續發展。 [周刊王CTWANT] 阿Ben今（17）日透過社群網站，曬出藝起發光教會的勞報單上，他自己的名字「白吉勝」和戶籍地址外，其餘日期、所得、給付淨額都不是他本人填的，甚至可以從筆跡和顏色分辨出差異，他也表示因為這些根本沒有收到的勞款與收據，他在過年時收到國稅局的綜所稅單，因此被多收了稅…
走在永安老街，步調緩慢、街區靜謐的城區，這間「美濃啖糕堂」特別多人光顧，尤其是麵包剛出爐的時候，便引起了一陣喧囂，大家紛紛湧進店裡，只為了搶到剛出爐的麵包。 啖糕堂是吐司專賣店，獨家研發的水蓮吐司、橙蜜香番茄吐司、玫瑰奶酥吐司、芋頭乳酪吐司、南瓜起司吐司都是深受歡迎的單品。 想吃記得及早來買，許多人趕不及來買，看見架上空無麵包的時候都紛紛失望離去。 有著六十多年歷史的東門冰菓室是美濃區著名的冰店，走進店內，牆面上寫著多年來經典不敗的特色冰品，各種懷舊的清冰都深受許多人青睞，而且價格都非常便宜。
美濃採毛豆: 美濃採毛豆在精選專欄-在地食令-在地鮮食報報–毛豆 – 農業易遊網的討論與評價
也將所有美濃在地的客家精隨都完整保存下來，並透過展覽陳設的方式呈現，分為食、衣、住、行及地方產業，甚至包含當地的勞動習慣，將客家文化的精神與文化都收納在館中。 美濃區舊名「瀰濃」，於西元1920年被日本人引用日本地名「美濃」，改為音近似的「美濃」。 是臺灣「客家六堆」中的右堆，百分之九十的居民都是客家人，更是南台灣最著名之客家文化地區之一。 走在美濃小鎮，除了油紙傘之外，菸葉、陶藝、也是美濃的主要工藝產業，而餐桌上除了粄條，白玉蘿蔔及水蓮也是美濃的特產。 走一回美濃，從建築、穿著到飲食，濃厚的客家風情讓旅客體驗到完整的客家文化，是南台灣最著名、保存最完整之客家文化鄉鎮。 高雄市美濃區有好吃的粄條、油蔥和油紙傘，這是小時候從課本上給我對美濃所留下的印象。
毛豆是吉洋地區相當重要的農作物，每年產值高達12億新台幣，說它是綠金也不為過。 台灣的毛豆之所以可以打敗中國廉價毛豆的關鍵就在於自主管理以及機械化。 美濃採毛豆 由於日本對農藥檢驗甚嚴，中國毛豆屢被驗出農藥，凸顯出安全的台灣毛豆該有的價值。 （圖／周國隆攝）除了透過一般通路銷售，美濃農會也規劃將在地生產的紅豆、黃豆與黑豆搭配成「紅黃黑」小包裝禮盒展售，打造美濃地區特有的雜糧本色。 美濃農會推廣股長鍾雅倫說，為了把關食用安全，黃豆與大豆採收前十天，會由農會針對契作農戶逐一採樣，送往屏科大檢驗農藥殘留，確定安全無虞後才會上市。 產品將採小包裝真空販售，每包500克售價100元，預計在愛買與台糖量販店銷售，也有銷售豆漿機的業者準備配合美濃農會，推出買豆漿機送黃豆的活動。
美濃採毛豆: 美濃白玉蘿蔔、毛豆開放認股採收 限期交易體驗務農收穫與風險
採收前，農會也要求農民避免使用稀釋的巴拉刈水溶液做為落葉劑，改採高雄農改場推薦的「氯化鉀搭配尿素」或「氯化鉀搭配食鹽」替代。 （圖／汪文豪攝）有鑑於美濃地區第一期作介於一至五月，這段期間可能遭遇寒流，因此在「毛豆先生」、高雄區農業改良場副研究員周國隆的推薦下，美濃農會選用耐寒性較佳的「高雄8號」作為黃豆栽培品種；至於黑豆，考量用途是作為打豆漿飲用，周國隆推薦顆粒較大，經常用來做為蜜黑豆的「高雄7號」。 鍾雅倫說，每逢稻作收成季節，代收割稻業者作業速度非常快，導致農會烘乾機難以在短時間內消化大批湧入的濕穀。 為了分散稻米集中採收的壓力，同時配合農委會推出休耕轉作補貼政策，農會遂開始鼓勵農民第一期作轉種紅豆、黃豆與黑豆。
- 空間內大多都用實體物件搭配看板的方式來介紹美濃當地的客家文化，從客家語系及生活、飲食、建築、工藝及音樂，也可以看到許多客家傳統服飾「藍衫」、美濃油紙傘等等，全都集結在館內。
- 外傳美國國防部負責中國事務的副助理部長蔡斯（Michael Chase）有意最近訪台。
- 這次美濃區農會大規模推動黃豆與黑豆的復耕，可說睽違將近五十年。
- 另一項知名的作物為野蓮，野蓮全年都可栽培，現今品種為農民改良種植，而後被大眾稱為「水蓮」，台灣有近8成野蓮的產地於此地採收，「李氏野蓮家」提供體驗採收、洗野蓮的過程，也是相當適合親子同遊的行程。
大約放水約2至3天後就這樣給它淹著，一直放著約一個月後開始種新的毛豆。 採收、撿拾完畢後，就會用翻滾機將剩下的莖、根攪爛後打入土中。 然後就開始水淹 金山寺毛豆田了，水淹的時候還會用推土機推來推去的。 也由於灌水之後土地裡的蟲隻都會跑出來，所以整個淹水區會都是水鳥。 他進一步解釋，氯化鉀屬化學肥料，對人體健康風險低，缺點是搭配尿素或食鹽作成溶液噴灑大豆植株，約需十多天葉片才會逐漸凋落，面臨氣候變化的風險時間較長，且化學肥料較易使土壤劣化。 周國隆說，雖然稀釋的巴拉刈水溶液噴灑於大豆葉面後，即可加速葉片於五至七天內凋落採收，巴拉刈也容易在土壤中被分解，但農民與一般消費大眾認為巴拉刈是化學農藥而有疑慮，因此農改場研究出以氯化鉀搭配尿素或食鹽的替代方法。
美濃採毛豆: 美濃景點｜#5 漫飛悠境coffee
由於能夠體驗採番茄的機會也不是這麼多，非常推薦走進一粒粒鮮紅番茄拉開的帷幕隧道體驗採番茄，感覺很是新鮮。 2017年11月25日 — 「2017美濃白玉蘿蔔與好豆季」今天開幕，吸引大批都會區民眾驅車前往，體驗下田拔蘿蔔、採毛豆樂趣，感受濃濃秋意與客家風情。 美濃區農會總幹事鍾清輝表示，民國六十年代，美濃在二期稻作後會種植毛豆，爾後，毛豆收購商和農民大面積契作毛豆，收購後外銷到日本、歐美等地。 當時以人工採收毛豆，連小孩都可以做，而且摘完當場秤重領工資。 美濃農會總幹事鍾清輝說，白玉蘿蔔季的精神是「友誼」、「友善」及「永續」。 農民為了提供給「好朋友」好農產，注意田間管理、邁向友善耕作，讓農業環境永續發展。
另一項知名的作物為野蓮，野蓮全年都可栽培，現今品種為農民改良種植，而後被大眾稱為「水蓮」，台灣有近8成野蓮的產地於此地採收，「李氏野蓮家」提供體驗採收、洗野蓮的過程，也是相當適合親子同遊的行程。 這種吃法在中國、日本很常見，之後傳入夏威夷及美國，而將水煮花生與毛豆拼盤而成的下酒菜近年來受郭德綱相聲影響逐漸被稱為「花毛一體」。 在中國的江蘇、上海等地，毛豆也被製作成鹹菜，客家人有一種把毛豆醃製的酸菜。 毛豆是被廣泛使用，例如鹹菜炒毛豆、糟毛豆、芋艿毛豆等。 美濃真是個風水寶地，特別請股民到田裡採收，你要在它最風華的時候補給它，快到日本NO.1的Rakuten樂天市場的安全環境中盡情網路購物，在天氣漸涼的入秋之際，積極輔導農民進行「雜糧復耕」，圍上橘色的領巾，黃豆，也收穫滿滿。 農業局長蔡復進表示，美濃地區裡作豐富，包含白玉蘿蔔等深受國人喜愛，在天氣漸涼的入秋之際，歡迎大家一同在舒爽的秋日享受美濃生產的優秀農產品。
美濃採毛豆: 台影院推「爆米花任你裝」 民眾拿大桶排隊
苗栗白沙屯拱天宮媽祖12日起駕遶境，許多信徒每年都會參與其中祈福，為期9天8夜中行腳感受媽祖的保佑，然而卻有網友在「匿名2公社」中爆料，… 今（17日）上午9時8分，台北市北投區出現規模3.1地震，深度僅4.8公里，相當罕見，不少民眾有感。 外傳美國國防部負責中國事務的副助理部長蔡斯（Michael Chase）有意最近訪台。 英國「金融時報」（Financial Times）… 星雲大師於元宵節下午五時在佛光山眾僧念佛聲中安祥示寂，在世97歲月。 1949年來台從宜蘭雷音寺一直到高雄佛光山，他從台灣這塊淨土中提倡「…
廣進勝本來就是美濃僅存的五家手工紙傘老店之一，也是體驗畫紙傘DIY的好地點。 這裡超適合親友聚會，處處擺滿特色陶藝，還擁有浪漫的庭園可以讓孩子們放風，由特級主廚提供道道精采的熱炒與合菜，光想到那皮Q肉嫩的黃金鹽焗雞，厚實的雞肉香滑的肉汁，口水就是讓人流不停啊~再加上擁有自家停車場，開車來吃飯絕對沒問題，快來美濃一日遊小旅行。 美濃採毛豆 也在路邊找～路上看到巷弄間有蓋著棚架的就開進去看，原來是私人的沒有對外開放，最後開到中山路上來就看第一間『結善園』就選這家來踩，也不難停車！ 其實被水淹沒的田地有種靜懿的美感，土地底下更是孕育著下一波生命需要的養分。
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漫飛悠境供應咖啡、飲品、點心與蛋糕等品項，而且蛋糕都是從市區開蛋糕店的女兒提供的，濃郁的重乳酪也是不少人推薦的必點甜點，搭配上咖啡、悠然山景，享受放鬆的午后時光。 橙蜜香小蕃茄是此時冬季限定水果之一，帶有明亮的橙色光澤，水份多，果皮較玉女蕃茄厚，甜度適中且口感紮實Q彈，美濃因為土地肥沃，加上氣候少雨、終年陽光普照，特別適合蕃茄的栽種，也造就出美濃橙蜜香的盛名，參訪採果可洽詢種植面積有1.2甲的佑宜果園，由優秀的返鄉青農陳憲政所栽種，需提前電話預約。 日本大阪寶可夢中心Pokémon Center位置,心齋橋大丸百貨寶可夢咖啡旁,寶可夢迷天堂快跟上。 這間工作室在蔡依林與安室奈美惠所合作的「I’m Not Yours」的MV中，負責天后手中出現的紅紙傘，更廣為人知！
現在美濃有許多種植水蓮的蓮田都開放遊客參觀，這間位在美濃中正湖畔的「李氏野蓮」，提供導覽解說、農事體驗及購買野蓮、醃蘿蔔等相關產品，旅客可以換上青蛙裝，下到田裡自己採收水蓮、洗水蓮到包裝水蓮的體驗。 美濃採毛豆 【大紀元2020年11月15日訊】（大紀元記者方金媛台灣高雄報導）秋冬是美濃白玉蘿蔔產季，每年都會吸引許多民眾攜家帶眷到美濃拔蘿蔔。 美濃採毛豆 今年高雄市長陳其邁參加認股，11月15日並親自下田開採，除了對白玉蘿蔔的清甜爽脆讚不絕口，他也呼籲民眾預約做股東，否則想吃也吃不到。 農業局長蔡復進說，從輔導農民田間安全管理到認證綠色友善餐廳，希望讓高雄成為一個「吃在地、享食安」的地方。 此外，農業局輔導回鄉年輕人成立型農大軍，提供農業安全新思維及國際交流的機會，讓型農回鄉成為傳遞安全及創新農業理念的種子講師，讓高雄成為友善年輕人務農的城市。
美濃採毛豆: 拔蘿蔔、採毛豆 美濃推700元入股
如果喜歡看油紙傘的朋友，可以來美濃原鄉緣紙傘文化村走走。 園區內也有客家擂茶、美濃粄條、農特產展示區等等，雖然比較商業一點，適合作為中繼站，短暫逗留。 藍天白雲下的中正湖，群山環繞，湖光山色的幽美景色，吸引了許多愛好自然美景的旅人駐足，這麼漂亮的湖景竟然是一個人造埤塘。 中正湖原名中圳埤，也稱美濃湖，當地耆老稱它為「埤頭下」，目前為高雄的第二大人工湖，也是美濃地區重要的灌溉水源。 而中正湖中央設有一座豔麗的紅色涼亭，主要提供給遊客觀湖休息用的，涼亭遠遠看的就還蠻普通的，走進下方一瞧，涼亭內部的彩繪真的太美了。 美濃採毛豆 旗山、美濃都位於高雄市，無論是走台28線或國道十號前往都是很方便的途徑，也可延伸至六龜、杉林、茂林等地。