薏米水適用於天氣潮濕，或身體偏濕時飲用，有助改善水腫、腹瀉、周身疼痛、膿痰等問題。 下文將會介紹兩款薏米水食療，適合不同體質人士飲用。 薏苡仁性質偏寒涼利尿，所以脾胃功能差者不宜使用。 臨床上出現水腫、身體浮腫的人以為飲薏米水可以利尿消腫，但實際上可能只會在初期短暫有效，通過增加小便排出而感覺上有袪水腫效果。 假如長期飲用薏米水，有機會因過度利尿、過用寒涼而傷氣，令水濕更易積聚而增加出現水腫機會，除此之外還會出現疲倦乏力、怕冷等氣虛不適。 生熟薏米燈芯花 註冊中醫師梁軒偉推薦：「如春夏天濕氣重，可將薏米混合赤小豆使用，赤小豆 70 克，熟薏米 70 克，陳皮 1 角，加 1 公升水，煲滾後轉細火繼續煮 45 分鐘，即可飲用」。
雖然薏米藥用價值高，但李醫師強調脾胃虛寒、大便燥結或腎虛者，不宜服用薏米。 此外，生薏米性微寒，具清熱作用，不宜長期大量服用。 另外，薏米含有「薏苡仁油」，能阻止或降低橫紋肌攣縮作用，對子宮呈興奮作用，因此孕婦慎用。 老黃瓜薏米花豆湯有清熱解毒、潤肺、止咳、健脾、去濕的功效，有助解決因春天潮濕的天氣而引致體內濕氣掛不走，四肢乏力等問題。 你試用蘆根5錢,生薏米1兩,雪梨1個,去核,4碗水煮成1碗供BB服,有助清熱退燒.連服3劑,很平和的.記得要多餵BB飲水,如果燒不退要看醫生治理.
生熟薏米燈芯花: 有些小朋友感冒發燒後會出現煩熱,口舌生瘡,小便短赤,症狀,宜用清心火,除煩功效的食療作調理.
此外，產婦在餵哺母乳期間不宜進食洋薏米，以免影響乳汁分泌不足。 註：周穎欣提醒，薏米有一定藥性，進食薏米的分量需結合個人體質、地區及氣候而定，宜諮詢註冊中醫的意見。 檸檬不要與薏米一起煲，因為高溫會破壞檸檬的維他命 C，而且檸檬皮煲過後會滲出苦味，故此，先煲好薏米水，放涼後才加入檸檬片。 她表示這配搭基於它們兩者的主要功效不一樣，當生熟薏米同用時，可兼具清熱祛濕、健脾止瀉之功效，又能緩和生薏米寒性。
兩者皆有利水滲濕、健脾、除痹（改善肌肉筋骨關節麻木疼痛）、清熱排膿之效，主治濕邪引起的水腫、腹瀉、周身疼痛、膿痰等等。 因為生薏米偏寒，所以坊間常配上熟薏米，減低生薏米的寒性。 大家下次買薏米時，要記得選擇適合自己體質的薏米。 薏米分生熟，而熟薏米就是炒熟了的薏米，中醫師梁軒偉指出，「生薏米味甘淡、微寒，利水消腫能力較突出，而熟薏米健脾能力較強，故兩者合用，可兼顧兩者長處」。 一、瘦肉出水備用；二、冬瓜洗淨切件備用；三、藥材沖淨浸泡1小時備用；四、材料放入湯煲，大火煮滾後轉中火煮兩小時。
生熟薏米燈芯花: 【袪濕薏米】生熟薏米功效 中醫：生熟薏米兼具清熱祛濕及健脾止瀉【內附湯療】
你試用枇杷葉,金銀花,菊花,防風各2錢,甘草3片,3碗水煮15分鐘供服,有疏風清熱解毒功效,可連服3劑. 你可以煲這款茶,加1兩百合,1兩有芯蓮子,5碗水煮成2碗,你服後1小時內餵奶,有助囡囡安眠,可連服3劑. 最後，想煮一頓美味佳餚與親朋好友分享，選擇合適的食油對健康更是重中之重！ 如果想瀏覽更多食譜，請點擊：家常小菜食譜合集。 11.《藥品化義》：燈心，氣味俱輕，輕者上浮，專入心肺；性味俱淡，淡能利竅。 主治咳嗽咽痛，眼赤目昏，淋閉水腫，小便不利，暑熱便濁，小兒夜啼，皆清熱之功也。
再然後加入生熟薏米粉，並注入300ml 大滾水，蓋上焗1小時，搖勻便可供全日飲用。 清熱降火的糖冬瓜粟米鬚薏米水不是常常買到，因為街市姐姐話一返貨就會很早賣晒。 當中利尿好有成效，每次飲完粟米水之後，去廁所次數又密又多，能排出不少身體毒素。 飲用時加入檸檬和蜜糖，令排毒功效更顯著， 仲可以補充維他命C。 薏米有清熱祛濕、健脾胃、利小便、消水腫、寧神安眠作用，夏天常煲來飲，好瞓好多。 煲湯可加配冬瓜、山藥飲用，加強利水功效之餘，更能益氣補脾。
生熟薏米燈芯花: 薏米水食譜4. 薏米竹蔗茅根茶
煲水可加配陳皮飲用，提高身體排走多餘水分的能力。 因為陳皮氣香性溫，與薏米合用能理氣健脾，適合脾胃氣滯濕阻，導致噯氣胃脹的人士飲用。 適合人士：適宜身體壯實者出現水腫、小便不利時，或健壯者出現肢體重墜痠痛時。 至於洋薏米又叫珍珠麥，其實是磨去穀皮的大麥，有健脾作用，同時亦含大量鐵質，質感黏稠滑溜，一般會用來煲糖水，豐富口感。 花姐還指，洋薏米最適合加腐竹、白果及西米煲成糖水來吃，入口煙煙韌韌又夠綿滑。 而生熟薏米就不妨加點扁豆、蓮子、赤小豆及瘦肉用來煲湯，有祛濕清熱的功效。
- 另外，此茶料可多次沖泡，而可連續飲兩天。
- 因為生薏米偏寒，所以坊間常配上熟薏米，減低生薏米的寒性。
- 薏苡仁在中藥分類中屬於利水滲濕藥，性涼，味甘、淡，歸肺、脾、腎經，有利水滲濕、健脾、清熱排膿的功效，對改善因濕邪泛濫引起的肢體浮腫、痹痛有功效。
- 檸檬不要與薏米一起煲，因為高溫會破壞檸檬的維他命 C，而且檸檬皮煲過後會滲出苦味，故此，先煲好薏米水，放涼後才加入檸檬片。
薏苡仁能夠袪濕，是因為它能淡滲利尿，但薏苡仁不能袪除身體一切濕邪，原因是濕的位置、病況不同，採用的袪濕方法會有分別。 濕在中醫的理解是無形之物，跟流淌可見的水是有分別的。 它是體內水液運化失調所產生的病理產物，無處不在。 由於冒雨、久居潮濕之地，或大量食用油膩、甘甜等食物，會造成濕困，由於脾胃氣虛，運化無權，導致食物中的水液不能正常運化，也會形成濕邪。
生熟薏米燈芯花: 薏米水：身體偏濕適合飲用
疲乏困倦、情緒鬱結、 水腫成因眾多，很多時是由於濕氣積聚身體，坊間流傳飲用生熟薏米水，具祛濕、消水腫功效，能令人回復精神，甚至有減肥、美白功效。 BAZAAR 邀請註冊中醫師梁軒偉推薦 4 款「生熟薏米水」，包括 OL 最愛的美白檸檬薏米水及消暑冬瓜薏米水等，功效不一，但同樣做法簡單，非常適合在辦公室內飲用。 對於坊間流行沖焗薏米水的做法，梁軒偉醫師坦言：「飲用經過煲煮的薏米赤小豆水，可以達到更好效果」。 薏米是常見的煲水或煲湯食材之一，不少女士喜歡飲薏米水去濕消腫。
炒製後可減其寒性，有健脾之功效，亦可治療脾虛濕阻造成的肚瀉。 不過，熟薏米補益效果較弱，如欲發揮健脾作用，可用其他中藥如白朮、淮山代替。 適合人士：適宜因脾虛濕蘊導致大便偏爛，甚則泄瀉的患者，但多配伍其他健脾燥濕中藥，很少單獨用熟薏仁止瀉。 做法：將糖冬瓜、老陳皮和龍眼乾，放入燜燒杯中，加入滾水半瓶，然後倒走水份，目的是沖洗材料和暖杯。
生熟薏米燈芯花: 做法: 淡竹葉,燈芯草洗淨,用4碗水煮成2碗即成.
全部材料(羅漢果除外)弄好後加入滾水焗約30分鐘。 另外，由於薏米水本身是寒性的，虛寒人士煮的時候記得加薑，而孕婦亦不宜服用過量。 因個別人仕體質不同，所以大家記得煲之前了解下自己，如有疑問，請先向註冊中醫查詢。 薏米有一定藥性，過度利水容易令身體水分流失，引起皮膚乾燥、腸燥便秘，所以要結合個人體質、地區及氣候而定。
脾喜燥惡濕，身體一旦有「濕」，便容易影響脾運化水液的功能，引起水濕停聚，頭重身重、水腫、腹瀉、關節腫痛不利、便粘廁、白帶白稠過多等。 另外也有機會影響脾運化營養的功能，如營養不能升到頭部，便容易犯睏。 材料：洋薏米100克、蓮子（去芯）20克、百合20克、冰糖60克製法：先將洋薏米、蓮子、百合洗淨浸泡約一小時。 將鍋中清水煮沸， 加入已浸泡的材料，待水沸後再轉小火煮20分鐘，最後加入冰糖攪溶後即成。
生熟薏米燈芯花: 功效主治
她表示只要配伍得當，則能治肺癰、腸癰等難症，相當於現代醫學的肺膿腫、化膿性肺炎、急性闌尾炎等急病。 李醫師指薏米即是常用中藥「薏苡仁」，它色白圓滑，光亮如珠，又稱「薏珠子」，是禾本科植物薏苡的成熟種仁。 薏米味道甘淡，歸脾、胃、肺經，兼具健脾祛濕之功，故坊間常以薏米作食療用，她向大家介紹生熟薏米的分別。 又到潮濕春季，大家很容易遇上「春困」，常常感到疲倦、昏昏欲睡及四肢乏力。 要對抗「春困」，有人會吃祛濕良品「薏米」，可是生薏米和熟薏米有什麼分別？ 註冊中醫李亦寧教講解生熟薏米的特性，並向大家推介一款祛濕湯療。
- 因為陳皮氣香性溫，與薏米合用能理氣健脾，適合脾胃氣滯濕阻，導致噯氣胃脹的人士飲用。
- 材料：生薏仁30克、淮山30克、粳米100克製法：將所有材料洗淨加入鍋中，再加入適量清水煮粥，可每日食用。
- 薏苡仁在炮製上有生薏仁和熟薏仁之分，生薏仁的利水滲濕能力較強，但性質偏涼，脾胃欠佳者不宜使用。
- 在辦公室即沖即飲，驅風祛寒，對女士暖身驅寒有正面作用，更可以預防風邪入體。
- 薏米分生熟，而熟薏米就是炒熟了的薏米，中醫師梁軒偉指出，「生薏米味甘淡、微寒，利水消腫能力較突出，而熟薏米健脾能力較強，故兩者合用，可兼顧兩者長處」。
通常含有薏米的菜色都包括生薏米和熟薏米，李醫師指生薏米質地較硬，需預先浸泡1小時；熟薏米由於已經炒製，因此預先浸泡30分鐘即可。 一般而言，薏米的成人用量為10至30克，小童用量為3至10克。 生薏米是指曬乾生用的薏米，性質微寒，清利濕熱力量較強，能祛濕清熱，治療水腫、風濕痹痛之外，還能清肺腸之熱，排膿消癰。
生熟薏米燈芯花: 薏米檸檬水
燈心草，多年生草本，高40-100cm。 莖簇生，直立，細柱形，直徑1.5-4mm，內棄滿乳白色髓，占莖的大部分。 葉鞘紅褐色或淡黃色，長者達15cm；葉片退化呈刺芒狀。
註冊中醫周穎欣（圖片由受訪者提供）薏米水具祛濕之效，香港天氣潮濕，不少人會煲薏米水飲用，煲薏米水應用生薏米還是熟薏米？ 薏苡仁（薏米的中藥名）會根據炮製加工方法而有不同，分為生或熟薏仁。 生熟薏米燈芯花 生薏米是未經炒製，而熟薏米經炒製後，會減低寒性。
生熟薏米燈芯花: 薏苡仁可袪濕、淡滲利尿
用燈心草一把，瓦上燒存性，加炒鹽一匙，每取少許吹入喉中。 又方：用燈心草灰二錢，加硼砂粉一錢，和勻，吹喉。 又方：用燈心草、箬葉燒灰，等分和勻，吹喉。 又方：用燈心草、紅花燒灰，酒送服一錢。 12.《本草述》：燈心草，降心火，通氣，為此味專長。 小腸以下水分穴，下合膀胱水腑，使氣化出焉，故主五淋，利陰竅。
生熟薏米燈芯花: 【袪濕食療】生、熟、洋薏米功效大不同 了解自己體質對症下藥
薏苡仁在中藥分類中屬於利水滲濕藥，性涼，味甘、淡，歸肺、脾、腎經，有利水滲濕、健脾、清熱排膿的功效，對改善因濕邪泛濫引起的肢體浮腫、痹痛有功效。 薏苡仁在炮製上有生薏仁和熟薏仁之分，生薏仁的利水滲濕能力較強，但性質偏涼，脾胃欠佳者不宜使用。 熟薏仁在利水滲濕方面的能力雖然不及生薏仁，但對脾胃相對温和，在實際應用時也有人會選擇生熟薏仁各半的折衷之法。 註冊中醫周穎欣指薏米水一般適用於身體當下偏濕，或天氣潮濕時飲用。 生熟薏米燈芯花 中醫角度認為，濕邪有內濕、外濕之分，內濕多由經常飲食寒涼引起，外濕多由天氣潮濕引起。
生熟薏米燈芯花: 薏米水食譜2. 糖冬瓜粟米鬚薏米水
葛根湯不單可以治療感冒，濕困、痹證、風疹、中風、肢體抽搐等都可以治療，這是因為中醫方劑的應用是針對辨證，不獨只針對某種疾病。 別名秧草、水燈心、野席草、龍鬚草、燈草、水蔥、虎鬚草、赤須、燈心、碧玉草、鐵燈心、豬矢草、洋牌洞、燈芯草、虎酒草、曲屎草、老虎鬚功效作用清心火，利小便。 褐黃色蒴果，卵形或橢圓形，種子黃色呈倒卵形。 燈心草也是藥用植物，其莖髓或全草入藥具有清熱、利水滲濕之功效，可用於淋病，水腫，心煩不寐，喉痹，創傷等症。 其實要減少水腫出現，在生活上也要養成健康的習慣，儘量避免熬夜、酗酒，平時控制鹽分的攝入，睡前不要過量飲水，晨起面部浮腫的情況自會減少。 當然，除了去水腫，生熟薏米水配上其他食材，也有更多功效。
生熟薏米燈芯花: 清熱降火 糖冬瓜粟米鬚薏米水小貼士：
2.《品彙精要》：燈心草，蒔田澤中，圓細而長直，有簳無葉。 其席草亦產江南，形比燈心草細而短，自是一種，實非此類也。 燈心草在栽種當年秋季莖尖開始枯黃時採收。 把割下的莖稈稍晾乾後，在兩竹片中間綁上—根大針，把燈心草放在兩竹片中間，用針尖刺破燈草，兩手同時向相反方向拉開，燈心即脫出，把燈心紮成小把，晒乾即成。 燈心草應打捆，外包草席，放置乾燥處，不要重壓。
生熟薏米燈芯花: 沖焗養生茶 ！ 中醫推介功效超強：感冒、潤肺、 挨夜養肝、去水腫祛濕、美肌排毒
你可以用蘆根5錢,薏米1兩,淡竹葉3錢,雪梨1個,去核,5碗水煮成2碗供服,能清熱袪濕,可連服2劑. 囡囡可飲此湯,加陳皮1個及瘦肉適量同煮,有助化氣.在兩餐之間可以幫囡囡搓揉肚仔,順時鐘方向搓,有助舒緩不適. 你仔仔可能有點積滯,試用淮山4片,雞內金2錢,麥芽3錢,5碗水煮成碗半供服,最好最汁煲瘦肉粥供服,有助健脾消積滯.
即是中醫的「三因制宜」，因人制宜、因地制宜、因時制宜。 例如秋天天氣乾燥，薏米使用量就不能太多了。 向註冊中醫師請教使用量及時節為最佳妙策。 因為生薏米利水消腫能力較明顯，但偏寒涼。 而熟薏米健脾能力較強，性質平和，故建議兩者合用，可兼兩者所長，又可避免生薏米過於寒涼。
生熟薏米燈芯花: 薏米水食譜做法：
首先講下薏米，薏米其實即是薏苡仁，又有生熟之分。 生薏米未經炒製過程，屬性偏寒，有祛濕利水、消腫排毒的功效。 至於熟薏米，是將生薏米炒熟而成，主要是減低寒性，比生薏米大粒，呈灰白色、性平溫和，質感較鬆散及輕身。 薏米又稱薏仁或苡仁，營養價值非常高，包含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維他命 B1、磷和鐵等。 薏米分生熟，而熟薏米就是炒熟了的薏米，中醫師梁軒偉指出，「生薏米味甘淡、微寒， 利水消腫能力較突出，而熟薏米健脾能力較強， 故兩者合用，可兼顧兩者長處」。 做法：先把黨參和紫蘇葉搗碎為粗末並倒入燜燒杯中，先用常溫水漂洗一次，後倒入500ml滾水，加燜泡5至10分鐘即可飲用。
生熟薏米燈芯花: 薏米分生、熟
不過，日前就在從上海來港的網友，在小紅書炮轟九記牛腩「又貴又難吃」。 Reuters官方數據顯示約移民英國的香港人約14萬之多 兩年前， 張媽媽帶著14歲兒子從香港移民英國。 兒子的唯一旅行證件 香港特區護照將於一年後過期，一家人面臨不得不返回香港或者通過中國駐英國的使領館辦理新護照。 不然， 他的兒子將在後面的兩年內無法離開英國，去其他第三國旅行。 起初，她非常抗拒這兩個選項，現在卻又不得不面對。 「我已經逃了出來，為何我還要回去換領護照呢？」她說。
生熟薏米燈芯花: 生薏米、熟薏米功效有不同？ 中醫教路：煲薏米水宜生熟薏米混合
主治：淋病；水腫；小便不利，尿少澀痛；濕熱黃疸；心煩不寐；小兒夜啼；喉痹；口舌生瘡；創傷。 3.青黛制：燈心段置盆內噴淋清水少許，微潤，加青黛粉，撒布均勻，並隨時翻動，至表面掛勻青黛為度，取出晾乾。 2.朱燈心：取剪好的燈心段，用水噴洒，使微濕潤，放瓷罐內，加入硃砂細未，反覆搖動至硃砂勻布為度。 1.燈心炭：取燈心草置鍋內，上覆一口徑略小的鍋，貼以白紙，兩鍋交接處，用鹽泥封固，不使泄氣，煅至白紙呈焦黃色停火，涼透取出。 吳人栽蒔之，取瓤為燈炷，以草織席及蓑，他處野生者不多。