香港四季酒店推出的「四季盆菜」（港幣4,288 元/四人份）由中菜行政總廚陳恩德監督，精選 16 種食材，包括花膠、南非鮑魚、瑤柱和天白花菇，而當中的燒鵝和香妃雞均來自龍景軒，蝦球以鹹蛋黃炒香，顏色金黃，為新年帶來好意頭。 香港麗思卡爾頓酒店於農曆新年再次呈獻經典冬日盆菜，精心搜羅多達18款矜貴食材，重點推介包括五頭原隻鮑魚、滋補花膠、爽口海參、特級瑤柱、黃金蠔豉和特大海蝦等。 盆菜提供一人、二人、六人及八人份量的選擇，不單適合親朋好友共聚一堂共度新歲，更可讓愛侶於新春好好犒賞自己。
- 摩豆位於旺角中心商場內，地理位置極佳，最啱朋友仔或者情侶一邊行街一邊食。
- 包裝非常可愛，最受歡迎的是４味、８味的曲奇，而我們買的是４味，餅乾是用牛油製成，整個香氣很濃很濃。
- 「Ma…and The Seeds of Life」是一間將法國菜、素食與生機飲食三者合而為一的高級法國餐廳，餐廳選用全天然的食材，提倡及推動對環境和動物無害的純素飲食哲學：沒有肉類、沒有海鮮、沒有奶製品。
一般小炒王必備的都是韮菜、蝦乾、豆腐及魷魚等，也有人加入五花肉絲或豬油渣，爆香豬油來炒餸，整碟餸會更香口！ 平時一般食到的都是「客家小炒王」，有個講法指這些食材都是前人拜神時食剩的祭品，於是「炒埋一碟」，而豆乾則用作吸油之用。 琪味小食 香港人收工收得夜，食宵夜這個習慣普遍不過，不過並不是處處都有餐廳營業到深夜供應宵夜，而且食品款式亦未必夠百變。 2、或許您可以發個專屬標章給店家，告訴觀光客哪裡才是香港仔愛吃店，不然我只能說吃名店踩雷率相對低很多，我們也是常常開發新店卻踩雷的。 專攻麻辣涼拌的琪味小食也吸引，其中麻辣涼皮可自選配料，像皮蛋、青瓜、燻蹄等，整體分量勁多，cp 值高！
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圖文內容皆為紫川琪灩所有，涉及商業用途者，請事先徵求本人同意，否以違反著作權提告；非商業用途者，如需轉載請使用引用功能或註明文章作者及出處，謝謝。 為滿足大家即食餐的需求，《唐吉訶德DON DON DONKI》同步販售熟食商品，包括自家製Pizza、大阪燒等不可錯過的美⾷！ 此外，多款和風甜點如靜岡抺茶蕨餅、紅豆大福、北海道麻糬串亦將同步登場。 雜貨區包含了柴米油鹽醬醋茶等商品供消費者選購，包括泡麵與沖調飲品等，而製作日式飯糰用的永井海苔、情熱正宗香麻油，還有情熱精工濾掛式咖啡也能在此找到。
7-SELECT花雕醉蝦更是海鮮控最愛小吃，打開後即聞到濃濃的花雕酒味，蝦肉非常入味，值得一試。 素食自助餐餐廳「樂園素食 Paradise Veggie」，出名以優惠的價錢提供優質的素菜，大家可以低至$68享受超過60款菜式，其中最特別的就是素壽司！ 巧妙的運用各類食材，創造出幾可亂真的壽司，更是由駐場壽司師傅即場製作，壽司迷實在不容錯過。
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最常加入絞肉、碎肉中做成肉丸子、肉餅、燒賣或餃子等，例如名菜「紅燒獅子頭」就大多會添加荸薺；利用其帶有的植物纖維能讓肉類料理增添清脆口感，同時降低肉品的油膩感，吃起來更健康。 不只能與絞肉絕妙搭配，用來熱炒、紅燒，或是與蘿蔔、玉米一起燉排骨湯都很美味。 最傳統而其代表性的是「煎釀四寶「，即釀青椒、茄子、豆腐和魚蛋小做生意講求推陳出新，除四寶外，還有炸雲吞、帶子和蝦丸，加上辣醬，吃起來特別冶味。
當中還有「鮑汁花膠」、選用智利清湯鮑魚手工製作的「極品鮑魚」、優質「蠔皇」、「日本遼參」、「鮮甜虎蝦」；另有口感厚身爽脆的「雲南野竹笙」、「浙江粉皮」、「高山菜」、「日本大根」、「花菇」、及精心搜羅自上海百年老字號的「上海年糕」。 兩款盆菜以外，更可加配招牌臘味炒飯 ($288, 建議6位用)，選用肥瘦均衡的臘腸及膶腸炮製，米飯粒粒分明帶甘香，是冬日必食暖身菜式。 唐揚是日文中「炸物」的意思，意指「醃漬入味」的油炸物。 琪味小食 7-11最新推出的自家品牌7-SELECT 七味唐揚雞，配上日式七味粉，味道拍得住日本居酒屋的料理，愛辣的編輯雖不覺得激辣，但慢慢散發的辣味會令人禁不住多嚐。
琪味小食: 金銀蒜蓉醬、油潑辣子！自製「家常萬用醬」蒸煮拌蘸好美味
老闆也很推薦我們餛飩麻辣嗆麵，店裡的餛飩微辣在嘴裡嚐的到醋酸味，調味滿像金山吉美老店的紅油炒手，但一條捲麵的餛飩比金山的好吃，口感是扎實的，詢問老闆有單賣餛飩嗎？ 一整條路上，有著吳師傅(?)、台北魯味、小辣椒魯味(食尚玩家曾報導過)，再來就是這家新開的董娘滷味、還有一家最新開的在另一頭，忘記名稱、最新資訊未造訪。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。 IKEA 推出賀年環保海鮮盆菜配傳統南乳汁，當中採用多款符合可持續發展的海鮮，有MSC和ASC認證食材，包括原隻龍蝦、大蝦、帆立貝和魚蛋，另配上一系列肉類及蔬菜，讓大家食得滋味之餘，同時為環保出一分力。
銀杏時光是社會企業銀杏館旗下的餐廳之一，一向致力於為長者提供就業機會，亦會為有需要人士派發免費飯盒，幫助弱勢社群。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
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廚師推介的素食選項有：有素神奇豆腐乾芫茜意大利麵、新豬肉薑黃意翠瓜意大利麵、牛肝菌雞脾菇忌廉意大利麵等等，獲得不少食客的好評。 台式飲品風靡香港多年依然大行其道，但「素珍奶」就真的聞所未聞！ 純素珍珠奶茶品牌「Mother Pearl圓貝」是全港首個且唯一採用全自家製食材的純素珍珠奶茶品牌，主打健康的茶飲，採用全天然糖份、萃取植物奶及手工珍珠調配，就算是珍珠奶茶愛好者也不怕茹素後沒得飲了。 悠蔬食的中西日台泰系頂尖蔬食廚師雲集，炮製出多國Fusion菜式，餐廳堅持使用新鮮天然食材，帶給大家一個嶄新的蔬食體驗。 菜式包含中、西、日、及多款精緻甜品，食客評分非常高，品質高的同時吸引了不少人前來打卡。 如果大家有留意早前麥當勞 X 林嘉欣的廣告，相信大家對純素午餐肉Omnipork不會陌生。
五十年代香港經濟未起飛，哪喳麵一毫子有交易，又平又飽肚，大受工廠妹歡迎。 臭豆腐之所以奇臭無比，全靠把厚豆腐連「臭滷」（發酵液）及水分，放入密不透氣的容器內發酵而成。 基本上，街邊魚蛋檔都是從批發取貨，味道大同小異，要出奇制勝就要靠個汁。 而且這 人氣旺，經常大排長龍，魚蛋去貨快，不會浸到無晒味，食落鮮味又彈牙，難怪每天可銷出15,000粒魚蛋，銷量驚人。 琪味小食 1分鐘自我評估25個症狀：失眠、有自殺念頭、自殘、對生活失去興趣…
琪味小食: 健康解「迷」隔10分鐘小便一次！女士患嚴重膀胱過動症慘遭解僱！伊院新儀器：微電流刺激足部穴位，尿頻困擾大改善！
三文魚改小件、洗淨、隔乾水，加少許鹽醃約15分鐘 2. 灑上生粉後放入己預熱氣炸鍋內，用180度火炸4分鐘反轉再炸4分鐘即可出鍋，灑上… 天氣涼最好是用花膠燉鮮奶夠滋潤又美白，平常會先把花膠發好放入冰櫃，有需要時拎出黎降凍就可使用真的很方便 材料： 花膠大約12片，乾百合1把，蓮子1把，鮮奶1公升 調味料： 冰糖少許 做法： 1. 把所有材料洗淨，白蓮子放入鍋隔水蒸10分鐘，取出去芯 2. 长沙火宫殿的臭豆腐因为一个大人物年轻时常吃而出了名。
厲害到幾乎整條尖沙咀彌敦道的伴手禮店都有擺他們家的餅乾，但畢竟是第二手，都會貴個20~30港幣，建議還是來直營店買比較好。 包裝非常可愛，最受歡迎的是４味、８味的曲奇，而我們買的是４味，餅乾是用牛油製成，整個香氣很濃很濃。 《礼记》讲做鱼脍春天要葱来配合，秋天则使用荠酱来配合：烹猪肉，春天需以韭菜作配，秋天则应以水蓼为伍。 由紫川琪灩製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
琪味小食: 素食餐廳/自助餐推介：天‧悠蔬食/ 雅‧悠蔬食 (尖沙咀/荃灣)
不過短視頻上載後就遭內地網民質疑造假，指她成條片經過多部分剪接，疑扮食碗麵。 主打即日新鮮製作，集合本地食材，盆菜包括一隻約一斤的法國藍龍蝦 、「夠抽」煎澳洲野生大虎蝦 6隻，蜜餞流浮山金蠔 6隻、「華品」花枝丸 6粒、蝦卷 6條、陳年滷水BB乳鴿 2隻、茉莉花茶香煙燻雞 半隻等，隨盆菜兩附送福元芝麻湯圓 1盒。 三文魚骨都還有很多肉的，用氣炸鍋好易做完成重好好睇 材料： 三文魚骨1份，生粉1茶匙 調味料： 蒜粉1茶匙，七味粉少許，鹽少許 做法： 1.
- 口味多多，由香辣、麻辣、豉油王，再到新奇口味如芥末、胡麻醬、芝士、咖喱汁及黑松露，配搭創新且不違和。
- 此外，多款和風甜點如靜岡抺茶蕨餅、紅豆大福、北海道麻糬串亦將同步登場。
- 不只能與絞肉絕妙搭配，用來熱炒、紅燒，或是與蘿蔔、玉米一起燉排骨湯都很美味。
- 菜式包含中、西、日、及多款精緻甜品，食客評分非常高，品質高的同時吸引了不少人前來打卡。
- 厲害到幾乎整條尖沙咀彌敦道的伴手禮店都有擺他們家的餅乾，但畢竟是第二手，都會貴個20~30港幣，建議還是來直營店買比較好。
糖水坊的甜品，台式有台灣直送的芋圓、地瓜圓，配仙草、小丸子、紅豆、爆珠等，港式有椰香喳咋等懷舊選擇，仲有超受街坊歡迎的糯米糍，用新鮮水果做餡，啖啖果肉。 海南雞飯是招牌，雞肉滑嫩，配上油香十足的油飯，很滋味。 琪味小食 甜品方面，芒果糯米飯固然是首選，想不到這裏竟有賣泰式西米糕，屬經典泰國甜品，清甜軟滑，椰香味道香濃，一口一件，多吃幾件都不怕膩。 位於大圍的「秦石街市」，經過四個半月翻新過程後，以中式古廟風貌重現大家眼前。 今次環境設計把車公廟和古典中式建築元素融入其中，包括紅柱綠瓦、祥雲雕刻裝飾和紅燈籠等，更加入車公廟的特色風車，有種走到古代的錯覺。
琪味小食: 健康解「迷」全盒藏健康陷阱！紅黑瓜子高卡易肥，狂食糖蓮子會出皺紋？賀年營養零食有咩好選擇？
無論是既好吃又好玩的東鳩手指圈圈餅，或是口感水潤香甜的AS麝香葡萄味果凍箱等，消費者對日本零食的渴望皆能在此滿足。 此次引入的優惠商品，包含廚房用品鑽石塗層不沾鍋具、日本郡是特價襪品以及Horen IPX8 防水耳塞式耳機。 而《唐吉訶德DON DON DONKI西門店》也為全台灣第一間店鋪，商品種類繁多，可以彷彿在日本一樣享受挖寶般的購物體驗。 表面富貴的薛父，早年一度於高峰期曾持有六間公司，惜旗下五間先於○四年結束，至最後一間亦於○八年執埋。 近年已風光不再的他，去年十一月更被踢爆周身街數，先後在九三至○四年期間，七次遭入稟追債，包括按揭、租金、律師費、差餉及手提電話費等。
另外值得注意的是，因應台灣人的喜好，店鋪供應了多個蘋果品種供挑選，包括清脆爽口的蜜富士蘋果，和香氣逼人多汁的喬納金蘋果等！ 日本的冷凍食品、冰品和頂級⾁產品，皆能在此獲得滿足。 而日本人也為之傾倒的頂級鹽味毛豆，以及當地人日常食品Yamada 納豆名人亦可在此找到。