另外，亦設有教職員辦公室、餐廳、會議室、模擬管家房、健身室等設施。 三、現時以兼任方式擔任職務的世界旅遊教育及培訓中心主任及副主任繼續擔任其職務至委任期滿且不影響續期。 二、旅遊學院的領導及主管人員轉入作為本行政法規組成部分的附表二所載的相應官職，並維持其定期委任至期滿。
胡振華先生自1998年起擔任旅遊學院教學餐廳經理，協調學士學位課程學生在旅遊學院教學餐廳的實習課程。 胡振華先生也是“澳門職業技能認可基準”（MORS）培訓導師和評核員。 澳門旅遊學院持續教育學校旨為市民帶來更多自主學習機會，為個人成長、職業發展等謀求更多出路，迎接機遇與挑戰。 課程內容涵蓋酒店業、餐飲業、文化遺產及旅遊、零售會展及商業管理、創意藝術及資訊科技、健康及康體和語言文化七大領域的持續教育課程以及多個專業資格認證課程。 公寓式酒店（教學及實習酒店）僅對教職員及處理大學有關事務之人士開放，並需由各學院（或部門）行政人員預訂， 暫不提供對外服務。
澳門旅遊學院教學餐廳: 澳門旅遊塔360°餐廳下午茶餐點介紹
（UNESCO）及國際文化財產保護及修復研究中心（ICCROM）的邀請，成為亞洲文化遺產管理學會的創會會員，學會宗旨是推動及加強區內文化遺產管理的專業培訓。 隨着學院的不斷發展，越來越多國際合作夥伴為學生提供實習機會。 寶貴的機會將拓寬學生的視野，為未來踏入職場做好充足的準備。 旅遊學院“旅遊教育學生峰會”於每一學年結束時舉行，旨在表揚準畢業生的優秀學士學位論文和研究成果。
你還可以品嘗現點現做的新鮮主食，並有專人為你提供手沖咖啡、飲料調配服務。 從開胃菜、熟食、到甜點飲品，給你頂級的澳門自助餐用餐體驗。 澳門旅遊學院與兩所瑞士頂尖院校－理諾士國際酒店管理學院 和格里昂高等教育學院 簽署了課程銜接協議，參與此計劃的酒店管理課程學生完成計劃要求的課程及實習後，有機會同時獲頒瑞士院校和澳旅院各自之學士學位證書。
澳門旅遊學院教學餐廳: 澳門美食 – 旅遊學院教學餐廳
您可以隨時管理您的資訊偏好或使用我們的電子郵件中包含的連結取消訂閱。 行使您的隱私權：點擊這裡, 了解更多米芝蓮如何管理您的數據 點擊這裡。 利用虹吸咖啡方式，學習如何分辨咖啡產地風味及特性，了解如何從甜，酸，苦，口感及aftertaste上描述及感受咖啡風味，協助建立屬於自己風味記憶，方便自己日後容易感受咖啡風味。 第42/96/M號法令（1996年7月29號《澳門政府公報》）修改一九九五年八月二十八日第45/95/M號法令。 根據適用法例的規定，學院獲豁免繳付與其簽署的合同或其參與的行為及與其活動收益有關的稅項、費用或手續費。
，建築物代號：I）於2003年由澳門社會文化司司長崔世安揭幕；啓思樓樓高三層，它是一座教學大樓外，設有禮堂、室內多功能運動場、壁球場、空中花園等設施；啓思樓設有一層地庫停車場。 第十三版《香港澳門米芝蓮指南》中，澳門共有18間星級餐廳獲表彰。 「亞洲之粹」名單根據「亞洲50 最佳餐廳」的獲獎名廚及其他專家推薦而編選，首份名單囊括了20個國家及地區共計49個城市的多間餐飲機構。 御廚餐廳自助餐的價錢比其他酒店經濟實惠，職員態度和藹親切。 雖然食物種類不多、較普通，但壽司、中西湯品，還有各種的粥麵飯麵都值得一試。
澳門旅遊學院教學餐廳: 組織及資訊處
而這間自助餐就沒有供應生蠔，只有HAAGEN－DAZS雪糕任食和汽水任飲。 自助餐食物種類較少，但可以享用到特色葡國菜式，不同煮法的馬介休、燒乳豬、葡萄牙火腿、葡撻、芝士，紅白酒任飲，但可以感受到葡國色彩的氣氛，也是一個自助餐不錯的選擇。 勵宮酒店地理位置方便，可以從外港碼頭步行過去，步行10至15分鐘即可到達漁人碼頭，另外也有免費穿梭巴士直達勵宮酒店。 凍海鮮系列有青口、海蝦、瀨尿蝦、花螺等，而蟹腳是季節性供應。 就連沙律都有多樣款式，熱盤、烤焗類和甜品的基本系列都一應俱全，要留意就是自助午餐沒有刺身供應，只有卷物。
2018年首次以整日活動形式於學院外舉行的“旅遊教育學生峰會2018”，獲澳門麗景灣藝術酒店協辦。 旅遊學院具有高度的國際視野，並建立了龐大的國際網絡，遍佈全球各地的實習地點，包括比利時、中國內地、杜拜、馬來西亞、新加坡、西班牙、英國和美國等。 學院鼓勵學生積極參加各種海外實習和交流計劃，以便於將所學的先進經驗融入未來職業實踐當中，有助於學生的全方位發展。
澳門旅遊學院教學餐廳: 澳門旅遊學院校園環境
持續教育學校在1982年成立之時是澳門旅遊局屬下的一個培訓機構，座落於教學酒店側。 為配合本地區的旅遊發展政策，1993年澳葡政府開始計劃成立一所專責提供旅遊教育及培訓的高等院校。 經過兩年的籌備工作，於1995年正式成立澳門旅遊學院，而持續教育學校則成為學院的一部份。 ），簡稱IFTM，成立於1995年9月15日，為澳門公立高等院校，位於澳門望廈山，受澳門特別行政區政府社會文化司監督，提供旅遊及服務業範疇的學位和專業培訓課程。 包括酒店、旅遊、文化遺產、會展、零售及市場推廣、休閒娛樂、康體活動、文化創意及廚藝等。 於1997年、2002年及2020年三次獲得亞太旅遊協會頒發金獎，確認了學院的課程內容及教學品質。
二、學院可按專有人員通則以個人勞動合同方式聘用人員，尤其是教學人員及酒店業專業培訓人員，但不影響上款規定的適用。 澳門旅遊學院教學餐廳 四、行政管理委員會主席在學院的工作人員中指定一人作為行政管理委員會的秘書，並指定其代任人；秘書須列席會議，但無投票權。 五、副院長不在、缺席、因故不能視事或職位出缺時，院長可指定基本學術單位主管或輔助部門主管作為代任人。 一、學院可依法設立或參與澳門特別行政區內外的法人或其他組織，但該等法人或組織舉辦的活動須與學院的宗旨及利益相符。 一、學院為一擁有本身的機關及財產的公法人，而作為一所公立高等院校，其享有學術、教學、行政及財政，以及財產自主權。
澳門旅遊學院教學餐廳: 旅遊學院教學餐廳 IFT Eductional Restaurante
澳門於2017年獲評為聯合國教科文組織 “創意城市美食之都” ()，隨即制定及開展階段性工作計劃，並於去年提交第一份四年執行報告。 截至2022年8月，澳門旅遊學院與本澳、內地（包括香港及台灣地區）、亞太區、歐洲、美加等33個國家和地區建立了合作伙伴關係，而所涉及的院校、機構和組織達169所，積極推動學術和文化交流。 環球實習、國際交流活動以及交換生課程有助學生了解異地文化，增廣見聞。
一、學術委員會於每學年年初及年終舉行平常會議，特別會議則由主席主動召集或應至少三分之一成員的書面要求召開。 （五）具有博士學位或同等學歷的教師五名，由全職教學人員在合資格的全職教學人員中選出，任期最長為三年，並可連任。 一、學院依法具有其標誌、名稱、院旗、院歌、服式、禮儀，以及學位證書、課程證書及文憑的式樣等的專屬權。 今年入選“街頭小吃米芝蓮推薦餐廳”共8間，同比減少1間，分別為榮記荳腐、義順鮮奶、昌盛、Kika 澳門旅遊學院教學餐廳 、莫義記、梁慶記全蛋麵食（大排檔）、安德魯餅店（戴紳禮街）和晃記餅家。
澳門旅遊學院教學餐廳: 澳門旅遊學院教學餐廳獲頒澳門首個米芝蓮綠星
現時建了10所書院，書院與學院相輔相成，以體驗式課程規劃提供全人教育的環境，力求培養學有所成以及情操高尚的學生。 書院教育致力提升學生的7項勝任力：公民責任心、全球競爭力、知識整合能力、團隊協作、服務與領導、文化參與，以及健康生活。 1995年，澳門旅遊學院成立，為澳門公立高等院校，受澳門特別行政區政府社會文化司監督，提供旅遊及服務業範疇的學位和專業培訓課程。 擁有三十多年教學經驗，曾於中國台灣、中國廣西和澳門的高等教育機構工作。 目前，她在旅遊學院負責協調日間理學學士學位課程的研究論文/項目畢業要求，Baker-Malungu博士致力於為學生創造學習體驗，學生從而學習必要的知識和技能，以向行業專家展示受所認可的能力。
- 餐廳主廚精心炮製多款佳餚供客人品嚐，透過豐富的自助午餐及晚餐，提供多種令人垂涎的亞洲特色及國際美食。
- 三、校董會主席在學院的工作人員中指定一人作為校董會的秘書，並指定其代任人；秘書須列席會議，但無投票權。
- 持續教育學校在1982年成立之時是澳門旅遊局屬下的一個培訓機構，座落於教學酒店側。
- 環球實習、國際交流活動以及交換生課程有助學生了解異地文化，增廣見聞。
- 大樓樓高五層，面積有15,000平方米，設有課室、圖書館、會議場地、培訓中心、停車場、健身室、安德魯餅店。
- 《香港澳門米芝蓮指南2022》於上月公佈，澳門共有15間餐廳成功“摘星”，相比去年減少3間。
- 截至2022年8月，澳門旅遊學院與本澳、內地（包括香港及台灣地區）、亞太區、歐洲、美加等33個國家和地區建立了合作伙伴關係，而所涉及的院校、機構和組織達169所，積極推動學術和文化交流。
- 澳門旅遊學院教學餐廳入選今年1月下旬公佈的《香港澳門米芝蓮指南2021》名單，這家位於澳門旅遊學院的餐廳憑對永續美食的承諾和投入，成爲澳門首間榮獲“米芝蓮綠星”的餐廳。
餐廳主廚精心炮製多款佳餚供客人品嚐，透過豐富的自助午餐及晚餐，提供多種令人垂涎的亞洲特色及國際美食。 澳門金沙酒店 澳門旅遊學院教學餐廳 888 自助餐提供多種來自不同國家的特色美食，包括澳門道地、葡式、歐式、中式、日式，與泰式等異國料理，另有新鮮海鮮如生蠔、蟹、壽司及生魚片，選擇眾多，適合親朋好友在此共享美味佳餚。 為了滿足一眾食饕，餐廳特別從世界各地精選食材，製作出一系列時令美食，包括日日新鮮運到的海產、香濃惹味的印度菜、不時不吃的日本料理等，琳瑯滿目的選擇，令人目不暇給。 特別推介大家品嘗各地中菜，廚師們會選用不同的當造食材入饌，構思出不同菜式，讓味蕾能夠嘗到季節的味道。 澳門旅遊學院附設兩個餐飲實習單位，分別為「教學餐廳」及「迎賓館餐廳」。 在專業導師的指導下，學生可於實踐環境中取得寶貴的學習經驗，並掌握到實際操作技巧。
澳門旅遊學院教學餐廳: 旅遊高等學校提供下列學士學位課程：
巴黎人自助餐是另外一間澳門高CP值的自助餐推薦，巴黎人是較新的酒店，餐廳窗外景觀為鐵塔燈飾，有浪漫的感覺。 自助餐主打環球美食，中、西、泰、日、印、葡都可以一嘗，當中包括刺身、燒味、中式小炒、印度菜等，而鵝肝及芝士龍蝦為最吸引。 澳門十六浦索菲特海風餐廳自助餐，為澳門唯一法國酒店，提供優惠價格讓你品嚐頂級法式自助午/晚餐，兩個時段均可用餐最少 2 小時。
旅遊局將持續與業界合作，為旅遊及相關業界開辦各類培訓，協助本地餐飲業發展，並按計劃持續推進澳門“創意城市美食之都”工作，與業界共同拓展澳門“創意城市美食之都”，推動澳門旅遊業多元化及可持續發展。 澳門最佳主廚暨最佳服務員競技大賽半準決賽今(17日)於澳門旅遊學院舉行，多位澳門的年青餐飲從業員比拼實力。 旅遊局期望藉著支持業界活動，鼓勵年青餐飲從業員提升水平和國際競爭力，協力推動澳門優質旅遊，推進澳門作為“美食之都”的可持續發展。
澳門旅遊學院教學餐廳: 澳門旅遊學院教學餐廳
「海鮮市場」是餐廳的人氣打卡熱點，您可以從魚缸挑選生猛海鮮，並指定心水烹調口味，例如麥片黃油炒、澳葡咖哩、避風塘風味或蒜蓉爆炒等，再交由大廚巧手炮製。 澳門旅遊塔是全澳門最高的建築物，一樓為售票櫃檯，售票櫃檯旁邊則是紀念品區，購買KKday的下午茶套票，可兌換至58樓觀光層的門票，讓你在用餐前或用餐後好好參觀。 點擊上面的訂閱键，將表示您同意米芝蓮在以下情形使用您的個人數據：（i）管理您的訂閱（ii）評估我們營銷活動的效果及分析我們之間互動與溝通的情況。 您的個人數據可能會與其他米芝蓮關聯的公司（TabletHotel和Robert Parker）共享，以便我們更好地瞭解您，並在您同意的情況下向您發送促銷優惠資訊。
澳門旅遊學院教學餐廳: ROEST 咖啡烘焙體驗｜咖啡品味工作坊
•澳門大學是一所多元文化融合的國際化校園，實施國際化現代大學管理模式，教研人員全球招聘，八成來自世界各地。 國際多元的辦學特色吸引世界各地的國際生，令校園洋溢多元文化色彩。 澳門大學不斷拓展跟外地大學的網絡，以促進學術交流，在校內積極搭建國際合作研究的平台，擴闊學生視野。 目前與超過30個國家和地區320多所高等院校建立合作關係，學生可以選擇到全球150多所高等院校交流和學習，體驗不同文化的生活。 澳大也為學生提供到本地和海外的實習機會，讓學生提升未來的就業競爭力。
澳門旅遊學院教學餐廳: 澳門旅遊學院教學設施
除了接受本地及非本地全日制學生外，學院還接受其他院校學生作為期一學期的交換生課程。 迄今，已有來自內地、加拿大、韓國、美國及歐洲等國家及地區的學生參加了學院之交換生課程。 同時，澳門旅院學生可因應自身能力和興趣參與或串聯學院與國際夥伴合辦一個星期至半年不等的國際交流課程及活動，當中的經驗可豐富他們課堂以外的知識，增廣見聞，了解異地文化及認識外地朋友。 酒店管理學校及旅遊管理學校共提供9個學士課程，其6個課程以英文授課及3個課程以中文授課，均屬四年制課程。
澳門旅遊學院教學餐廳: 教學酒店及教學餐廳
學院前身為中山大學孫文學院；1995年更名為中山學院，實行省市共管，以市為主的管理體制；2002年，學校更名為電子科技大學中山學院。 展望樓（Forward building），係由澳門大學圖書館改建而成嘅綜合教學大樓，原建築由葡國著名建築師Mario 澳門旅遊學院教學餐廳 Duarte Duque設計。 大樓樓高五層，面積有15,000平方米，設有課室、圖書館、會議場地、培訓中心、停車場、健身室、安德魯餅店。 同主校區嘅啟思樓（Inspiration 澳門旅遊學院教學餐廳 building）同協力樓（Team building）嘅首字母組合一齊，就係旅遊學院嘅縮寫（IFT）。 澳門旅遊學院有良好的綠化環境，學生可以在學生休息室，休閒區和學生及員工餐廳放鬆休息，更可善用院內五個運動場地進行不同的體育活動及個人訓練。
澳門旅遊學院教學餐廳: 澳門旅遊學院教育理念
提供專業資格認證和以下領域的持續教育課程：酒店、餐飲、文化遺產及旅遊、零售會展及商業管理、創意藝術及資訊科技、健康及康體、語言文化。 副教授林靜芝博士擁有葡萄牙天主教大學的工商管理博士及英國愛丁堡赫瑞瓦特大學工商管理系國際貿易及財務碩士。 林博士主力研究醫療旅遊、旅遊保險、旅遊到顧客心理等相關領域。 她主要任教服務質量管理和會計相關的課程，也曾為澳門特區政府的多個項目擔任顧問。 學院非本地生主要來自中國內地，以及香港特別行政區、台灣地區、其他亞洲和歐美國家。
澳門旅遊學院教學餐廳: 珀克餐廳自助午餐/晚餐 – 澳門勵庭海景酒店
三、學院本着力求創新、不斷進步和發揮團隊精神的信念，以促進旅遊、酒店及服務業相關領域的學術發展及教育為己任。 《香港澳門米芝蓮指南2022》於上月公佈，澳門共有15間餐廳成功“摘星”，相比去年減少3間。 另外，澳門旅遊學院教學餐廳蟬聯“米芝蓮綠星”餐廳寶座，是澳門目前唯一獲得該項殊榮的餐廳。 •澳門理工大學建立全方位人才培養模式及多元學科體系，開辦科技創新、健康醫學及體育、語言翻譯、藝術文創、公共管理、社會服務、工商管理七大範疇的學士、碩士及博士學位課程，致力培養具國際競爭力及跨文化交際能力的高素質人才。
課程主要會由陳子平師傅親自教授，講解港式咖啡及鴛鴦歷史背景，你可以從課堂裡面學習到港式咖啡及鴛鴦沖製技巧，了解咖啡豆的種類和基本知識，工具材料全包，並提供一人一爐的體驗。 在法律、規章、合同條文及在法律上的行為中對“旅遊學院”、“旅遊學院院長”的提述，經必要配合後，均視為對“澳門旅遊學院”及“澳門旅遊學院院長”的提述。 一、旅遊學院的編制內人員按原任用方式及原職程、職級及職階轉入作為本行政法規組成部分的附表一所載的編制內的相應職位。
澳門旅遊學院教學餐廳: 渢竹自助餐 – 澳門威尼斯人酒店
一、行政管理委員會每周舉行一次平常會議，特別會議則由主席主動召集或應至少三分之一成員的書面要求召開。 在不影響現行訴訟法例相關規定適用的情況下，院長可指派他人代表學院處理訴訟程序中的事宜，包括作出起訴及應訴。 （八）非學院人員及非學院學生代表的校董會成員兩名，由校董會選出，任期與其作為校董會成員的任期相合，可連任。