學食品加工的洪肇水跟淡水百年茶行出身的創業夥伴，當年合夥開店時，沒有太大野心，只想著兩人對茶的採購和飲料開發很內行，只要把品質做好，應該可以在淡水多開幾家店，根本沒想過將事業版圖跨出淡水小鎮。 古茗奶茶茶饮之所以能把更优质更新鲜的食材，以更快的速度更好的搭配呈现在顾客手中，是因为古茗拥有自建冷链物流和配送上门服务。 古茗茶饮专业的饮品研发团队、完善的供应链体系和品控体系，在华东、华中与华南地区已分别设立仓储基地，为辐射全国连锁店的物流布局打下了坚实的基础，健全的仓储体系也极大保证了饮品风味和品质稳定。 柒牌发展的过程也是柒牌公益事业的发展过程，这形成了柒牌独特的公益文化。
CoCo都可表示，「香港是中華人民共和國不可分割的一部分，沒有任何模糊空間」。 洪肇明深知，只有优质产品才能在竞争中取得主动，因此他对服装质量抓得特别严格，“公司发展起来后，很多人也主张过要多元发展，但我觉得人的精力有限，‘劲霸’只要把茄克做专做精就行了。 洪肇水 ”公司在他的经营下，慢慢做出了口碑，打响了品牌。 創造產品的新價值，包括「第一類轉型」將既有資源做更有效的利用，提升產量與品質，這是一個緩慢持續性的過程，在當今數位經濟時代，網路科技運用當然就著重在數位化與數位優化。
洪肇水: 食品安全事件
自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠，在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際，更將堅持為社會注入清流，讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜，具體實現「人間有福報，福報滿人間」的目標。 在行銷方式上，CoCo都可以據點設置當作決勝關鍵，看準大陸百貨公司、購物中心的高端消費市場，或進駐大賣場開設店面。 產品要找到自己獨特的定位，更要多樣化搶占市場；但產品若要有穩定的品質，就必須擁有標準化又穩定的人員素質。 想降低人工操作的差異性、減少各分店間的不同，CoCo都可的做法是提高自動化比例，從根本上解決產品的穩定性。
從開店至今，洪肇水堅持喝的飲料，一定要好的原料，例如阿薩姆茶系列，採用的就是從錫蘭產地直接進口的茶葉。 洪肇水 「材料一定要從產地源頭進，品質才會好，」洪肇水的眼神透露出不計成本，開發產品的堅持。 洪肇水是典型「惦惦做」的南部小孩，北上跟小舅子合作開店，他謹守自行研發飲品的本分，每天都在想怎麼把茶跟配料的比例弄得好喝一點。 他認為「研發新飲品是件很好玩的事，」直到今日他最常待的地方，仍是北投總公司的研發實驗室。 甜品点心有中式和西式之分，不过对于大部分人来说，好吃就行。 在街上有许多品牌甜品店，这些甜品店大多都具有一定的规模，管理模式和操作流程大多都比较成熟，而且都有主推的产品或是主打的品牌，店里甜品种类比较丰富，制作创意比较新颖，味道也有一定的保证。
洪肇水: 公司介紹
21世纪是中国人的年代，也是商业飞速发展的年代，现代化、国际化、连锁化的企业将走向成熟的阶段，而连锁经营是必然趋势。 大卡司以“顾客至上、服务第一”为宗旨，秉承“务实、进步、创新”的经营理念，以达到顾客101%的满意服务、提高企业经济效益为目标，取得骄人的成绩，并赢得社会各界的赞誉，在茶饮品行业独树一帜。 公司于2017年成立华中大区，2017年同时组建华中长沙分公司，重庆运营中心，武汉运营中心，西安运营中心，“书亦烧仙草”现已是全国连锁茶饮品牌。 风靡成都的茶百道是四川恒盛合瑞实业集团有限公司旗下品牌，全国超1500+连锁店，特色饮品加熊猫元素深受年轻人士的喜爱，得到了消费者们的一致好评。 茶百道还将熊猫元素融入其中，憨态可掬的丁丁猫形象深入人心。
這在日本就是「經營之聖」稻盛和夫的「敬天愛人」經營學與百年老店傳承奉行的「家訓」；在以色列就是透過創新解決需求，最後將解決方案提升到全球的規模。 藉這兩國例證，做人文與科技如何融合來與學員們互勉。 商研院CDRI王建彬院長特別選擇「其實你可以再賣貴一點」一書邀請中部辦公室程麗弘主任於活動中與學員們分享。 這本書強調的是產品與服務的提升，而不是價格的提升，作者為18年作為餐飲業顧問與諮詢委員，走訪全韓國，向1000多間餐飲企業及300萬名的相關從業人員傳授成功祕訣。
洪肇水: 大陸台商經貿網,定位為大陸台商入口網,提供豐富的兩岸經貿資訊
”叶金裕正是在不断地在“实践—反思—学习—再实践”这样的循环中，带领着公司前进，在激烈的竞争中扎根生长。 叶金裕从小在台湾新竹长大，从小要帮着家里做农活。 梦想着到大都市见识闯荡的叶金裕从小成绩优异，名列前茅。 1987年，从学校毕业后的叶金裕加入了刚刚进入大中华市场的快餐巨头——麦当劳。 在麦当劳，叶金裕踏踏实实从基层岗位一直升到运营顾问。
以消費習性來說，過去消費者為路過順手消費，因此人流即為交易流。 而人人手持智慧型手機的現今，為平台強勢引流的時代，線上虛擬動線與重度促銷牽動著消費者。 最後，進一步表示Co Co都可品牌的不變，包括品質的根本、體驗難以複製的優勢，以及完善的制度與團隊。
洪肇水: 成功緣起1997年，創辦人洪肇水董事長結合其代代傳承的茶葉經驗和自身食
创始人罗先生，以其睿智的远见，卓越的头脑，带领大卡司饮食企业，致力引导这种世界潮流，研制出了独特配方、品位纯正的优质产品，并采用集团化工作模式，为企业注入了无限的源泉和动力。 公司专注于产品研发运营、品牌托管、品牌营销策划以及加盟管理培训，下设运营、策划、研发、招商、拓展等多个部门，专业团队掌握品牌连锁管理精髓。 三位创办人秉持着专业分工、坚持品质的管理精神，融入创新的想法及新鲜口感的元素，并以Consistency&Continuity为精神，将都可流行生活饮食重新演绎出符合现代人口味及融合传统茶风味的全新品牌—【CoCo都可】。
- 依照”企业全球化、管理在地化”的经营理念，自台湾拓展至世界各地，成为横跨大陆、香港、东南亚、美国…等世界各地的知名茶饮连锁品牌，成功建立“奠基传统、勇于创新、放眼国际”的企业精神。
- 台灣茶飲風靡大陸，CoCo都可茶飲連鎖店打著橘底白字招牌，從無心插柳進軍大陸，到如今在大陸擁有逾百家分店、全球累計超過三百家、員工總計超過一千八百人！
- 儘管第一家CoCo都可十分成功，小小的店舖總是大排長龍，但洪肇水知道，這個行業競爭激烈，門檻也不算高，若不能持續在口味上創新，那成功最後也不過是曇花一現。
- 据悉，“CoCo都可茶饮”是台湾亿可国际饮食股份有限公司推出的品牌，其创始人之一是洪肇水，另外还有两位创办人。
- 在新式茶饮业网红林立的今天，第一代领军者CoCo都可显得异常低调。
- 如洪先生所言：「品牌是從每一杯的堅持累積出來的，沒有僥倖，也沒有運氣。」正因為此種追求卓越品質的理念，CoCo都可茶飲將具有台灣本土特色的飲品帶向國際平台。
茶在中国有5000年的文化积淀，但现代社会里人心浮躁，尤其是年轻人已经很少会花时间静啜一杯茶，奈雪希望通过简单的、符合现代人生活的方式将好茶带到每个人身边，成为中国茶走向世界的推动者。 多想品牌库依托互联网大数据，从品牌评价、品牌人气指数、销量评选出了奶茶十大品牌排行榜，是奶茶什么品牌好的重要参考数据。 洪肇水 第二天15点不到的样子，一位领导过来找我谈话了，先开头说，你觉得工作量如何，我说还有那么大，毕竟需要一直站着工作8.9个小时。 嗯，那通过我对你这两天的观察（主要以监控为主）我觉得你身体承受能力不行，继续性也不高，接受能力还需要加强。
洪肇水: coco 董事長 手搖茶大咖不減薪、不裁員
CoCo都可成長快速，但很少有人知道，洪肇水最初投資的義式餐廳與英國茶館成果差強人意。 但他不氣餒，也了解每間企業一開始必須摸索，以找出正確道路。 遇上前所未見的病毒浩劫，CoCo台灣總部提供的應變措施，「先穩定軍心，後贏回客戶」的有效作法，也令世界各地的加盟主得以按圖索驥，最終險中求勝。
隨著店愈開愈多，CoCo都可接著再融入健康與養生的概念，獨樹一幟地開發出「果茶系列」。 果茶風味不但塑造出CoCo都可的健康形象，消費者也能輕易地從一堆珍奶飲品中看到它的特色。 這項優勢帶來的利潤相當可觀，以一家分店初期成本新台幣二百萬來說，一個月淨利六萬元，大約二年半就可以全部回本；CoCo都可從去年二百多家，到今年十月前成長到三百家，去年與今年的營收都有三到四成的增長。
洪肇水: CoCO都可 經營理念
讓顧客願意掏出錢包的關鍵在於創造他人無法比擬的特殊商品價值，就能訂出漂亮價格。 「後來分店愈開愈多，甚至開出淡水之外，都是因為被員工追著跑，很多待了3、5年以上的資深店長，能力很不錯，總不能一輩子都讓他們上班領薪水，該有機會讓他們獨當一面，當個小老闆。」洪肇水古意的想法，卻在無意間把事業格局拉大了。 泡沫紅茶店進入門檻不高，許多茶飲加盟體系的展店速度極快，但是「泡沫化」的速度也很快，因為產品口味很容易複製抄襲。 洪肇水 上海已于近日恢复堂食，这好消息受益最大就是那些嘴馋的大小吃货。 由于之前吃甜受限，恢复堂食后，甜品杀出重围，迅速成为沪上爱吃人士的第一选择。
在中国茶中加一点创意，不断开发新的饮品，将“茶”的可能性发挥到极致，并及时通过coco奶茶官网与广大消费者交流，这是“coco都可茶饮”能够在同类饮品中脱颖而出的制胜之道，也是保证品牌永久活力的源泉。 ），原名都可茶飲，公司全名為億可國際飲食股份有限公司，是一間於台灣新北市淡水區成立的連鎖手搖飲料店品牌，由現任董事長洪肇水於1997年創立。 在亞洲、南太平洋和北美地區都擁有門市，全球共有約4,500多家分店，成為台灣擁有最多分店的手搖品牌。 CoCo都可奶茶成立于1997年，创办人洪肇水董事长结合其代代传承的茶叶经验和自身食品营养的专业背景，协同另一创办人共同钻研茶饮的冲泡技术及口感，在台湾打造出第一家【都可流行生活饮食】，这也就是【CoCo都可】的前身。 三位创办人秉持着专业分工、坚持品质的管理精神，融入创新的想法及新鲜口感的元素，并以时尚创新为精神，将都可流行生活饮食重新演绎出符合现代人口味及融合传统茶风味的全新品牌—【CoCo都可奶茶】。
洪肇水: 產品/服務
“我不要挣这么多钱，我宁愿把多出来的钱，回馈给消费者。 ”叶金裕表示，资本更关注利润，而我们是奔着基业长青去经营的。 来到新的公司，叶金裕从烘焙品牌到咖啡品牌，不断为公司开疆拓土。 2014年，他来到北京开始负责CoCo都可茶饮品牌的北方区域，包括华北、东北、华中等地区。 这七年也让CoCo都可在北方地区的店面从126家扩大到今天的991家，成绩斐然。 叶金裕表示，预计到6月底，将突破1000家，2020年CoCo都可北方地区的营业额更是达到了行业领先，是新式茶饮行业当之无愧的领头羊。
當初會把店名取為「流行生活飲品」，洪肇水的想法很簡單，只要把產品做得好，不斷創造新口味，早市場一步讓新產品刺激消費者的味蕾，自然能夠引爆流行。 由於多數泡沫紅茶店不重視新品開發，都可只要早競爭對手一步，自然可以穩固生意。 洪肇水 台灣消費者的嘴是很刁的，尤其面對選擇性如此多的飲料產品，除了產品品質要好，更希望口味能多種變化。 趁著旅行時，洪肇水喜歡試喝各地飲品，找尋新點子。
洪肇水: 公司歷程
帶領CoCo從淡水走進11個國家，洪肇水（前排左二）以主管團隊升級、創新不懈、門市高控管、 全球在地化等策略，長居龍頭寶座。 2019年8月20日，江苏省淮安市市场监督管理局展开了一场针对部分餐饮企业的突击检查。 执法人员在位于中央国际新亚广场的CoCo都可店的原料库里，发现了一顆严重霉变的柠檬和一顆腐烂的西柚。
洪肇水: 國際市場第三季止跌回升
在新式茶饮业网红林立的今天，第一代领军者CoCo都可显得异常低调。 洪肇水 2013年，全球门市突破1500家，并已在菲律宾、新加坡与南非等成功拓展版图，将更积极进军北美、欧洲、日本、韩国、纽澳等各国。 2011年，纽约、香港门市相继开幕，除拓展美国、香港版图外，并筹备东南亚以及其他地区市场，800家门市达成。 1997年的淡水小镇，是CoCo都可最初的开端，在这块人文与茶香兼具的土地上，CoCo都可一步一脚印，坚守品质与服务，启动了梦想的实业。 提及CoCo都可，相信爱喝奶茶的人都会非常熟悉。 但相信大多数的人对CoCo都可这家公司不是很熟悉。
洪肇水: 公司风险
先后荣获农业部全面质量管理达标企业、省质量管理奖、省质量效益型先进企业等数十个质量技术部门颁发的荣誉称号。 洪肇设充分认识到在市场竞争日益激烈的现代市场，走名牌发展道路，企业才能生存。 为此，公司在他的领导下专门制定了《柒牌集团名牌战略发展稳固规划》，并有针对性地开展了大量卓有成效的工作。