「低醣飲食」意思就是降低醣類的攝取，「醣」則是所有產糖食物的統稱，攝取碳水化合物之含量減少至20%，蛋白質30%，以及50%脂肪。 前藝人蔣雅文亦曾嘗試透過「低醣飲食」減肥，她最後亦成功於一星期間減去8磅，更認為此方法有助令皮膚變好、炎症得到改善及令情緒變平和。 另一方面，香港人經常以麵包、白飯及白粥等升糖指數較高的食物為主食，糖分也比較容易進入身體，令血糖升高。 身體內多餘的血糖就會變成脂肪並囤積起來，能夠將脂肪分解成能量的作用也會受到抑制。
除了減少碳水化合物，20%的肉並無想像的高，因為肉類含有的糖類很少，可以快速減肥，但過多的肉會讓腎臟負擔變大。 另外，根據美國糖尿病協會手冊，對於有糖尿病先兆的人，低醣飲食法確實能改善血糖過多，並減低糖尿病患者攝取降血糖藥物的劑量。 進行約1至2年的低醣飲食法，確實能達致消脂減重效果，但關於長期進行低醣飲食法對身體的影響，仍須研究。
低糖減肥: 減少進食沒有加工過的食物
「尚營坊」營養師團隊分享低脂梳乎厘班戟（Soufflé pancake）食譜，教1個秘技即可炮製出超香蛋味、入口即溶的口感。 他們亦推介多款低脂健康的梳乎厘班戟配料，包括16款低脂雪糕。 另外，盡可能均衡攝取，包括：五穀根莖、蛋白質、高纖蔬果，避免營養失衡，然後飲品的選擇，盡量挑選無糖或低糖，避免熱量太over。 另外，即使外出打邊爐，只要緊記低醣飲食原則，是以多攝取肉類、綠色青菜、豆腐、蛋類等低碳水化合物食材，避免醬料、米飯、麵食等醣份高的主餐及甜品就可以。 除了三餐以外，也可以選購未調味的堅果當作小點心，在肚子餓時就可以及時進食不用捱餓。
- 不想運動，但又想減肥瘦身，其實可以靠好的生活習慣達成，以下是VOGUE整理出的14個減肥好習慣，加入生活日常，擁有好身材就不是遙遠的夢。
- 但為了達到低碳水化合物飲食，儂編特別找來了除了白開水外，大家還有什麼「有味道」飲料可以喝。
- 不過要注意的是，不是每種蔬菜的纖維量也一樣。
- 成人女性建議一天攝取量為80g-120g之間，一個人體重而定。
- 但是，避免使用精製植物油，例如大豆油或玉米油，因為過量食用這些植物油非常不健康。
- 它們的纖維，維生素C和胡蘿蔔素抗氧化劑含量很高。
減少攝取醣分使身體血糖穩定下來，因而減少患上三高的機會，亦減少因三高帶來的疾病，如心臟病、心血 低糖減肥 管病、二型糖尿病等。 不少研究發現，精製澱粉和糖分含量較高的飲食，會造成人體自由基的損傷，助長癌細胞的生長，故低醣飲食同時有機會減少患上癌症的風險。 邱正宏進一步解釋，低升糖飲食可以讓血糖不會快速上升，且血糖的波動會較少，這樣的結果一來是比較不容易餓，再來就是不容易形成體脂肪，一般民眾可以改以「糙米飯取代白飯」食用，降低升糖速度。
低糖減肥: 減肥零食推薦1）Quest Nutrition 蛋白質脆片
一般間歇性斷食法指的是168斷食法，又稱為8小時斷食減肥法，即為一天中選擇8小時之內進食三餐，然後連續16小時不吃固體食物，只能喝不含熱量的飲料。 但營養師提醒進行間歇性斷食法要注意2點：1. 不要刻意節食，8小時之內要攝取足夠的卡路里總量；2. 建議要定時定量吃正餐，碳水化合物要以低升糖的五穀類如糙米、黑米、意粉 等，代替高升糖的白飯、糯米飯。
除此之外，孕婦、兒童、有腎臟和心血管疾病、有慢性病正在服藥的人如果想要嘗試低醣飲食，都建議在諮詢過醫師之後再進行，以免引起嚴重的身體不適。 由於減少攝取碳水化合物會連帶減少體內水分，因此可能造成便秘。 建議多喝水、吃纖維含量高的食物，如豌豆、南瓜、綠花椰菜等。 在實行低醣飲食的初期，由於體內鹽分不足，血糖波動減少，可能會導致頭痛、疲勞、心悸、頭暈等症狀。 這時建議多補充礦物質、在食物裡多加點鹽，或多吃礦物質含量豐富的蔬菜。 除了宵夜時避免高糖食物，並選擇較為健康、低熱量的食物，日常飲食時也可多吃以下3種食物，能幫助促進新陳代謝，有的還能幫助控制食慾，更有助於減肥。
低糖減肥: 低脂梳乎厘班戟食譜：烘焙用具
不想費心思計算熱量，每餐的蔬果份量佔一半就好；3. 晚上應為吃最少的一餐、宜精明選擇減肥小食； 5. 一定要吃早餐，不吃早餐宜令餘下時間暴食兼腦部缺乏能源；6. 它們的碳水化合物含量通常較低，但脂肪，纖維，蛋白質和各種微量營養元素含量較高。 堅果常作為低碳零食食用，而種子則可用於在沙拉或食譜中添加酥脆性。 此外，堅果和種子粉，例如杏仁粉，椰子粉和亞麻籽粉，通常用於製作低碳水化合物麵包和其他低醣烘焙食品。
當然，若情況未獲得改善或者讓你覺得非常不舒服，請盡快諮詢專業營養師。 營養師都建議日常飲食要多樣化並均衡攝取各種營養，而低醣飲食的方式則是以20%的碳水化合物，45%優質脂肪以及35%蛋白質作為飲食原則，並非完全戒除某一種種類的方式來執行，因此方法並不激烈。 紫菜的營養價值高，含有多種維他命、礦物質以及不可溶膳食纖維等，熱量低之餘亦有助促進消化。 而紫菜的含碘量極高，有助改善因缺碘引起的各種問題，及減少體內脂肪。
低糖減肥: 基督徒 | 七年級生 | 產後媽媽 | 減肥食記
不過市面上不少紫菜都經過調味，建議大家最好選擇低鹽低油的款式會更健康。 最新最完整的運動健身資訊，World Gym Taiwan 團隊，用心打造！ 所有你想知道的內容，包含：運動教學、瘦身方法、食物營養、減肥迷思、健康資訊、烹飪食物。。。 歡迎留言告訴我們想知道的資訊，也別忘了訂閱文章，讓我們用運動健身，開始對話。 「生酮飲食」是一種非常嚴格限制醣類的方法，碳水化合物僅佔總熱量的5%，減少的醣類熱量由脂肪來遞補，因此是75%極高比例的脂肪，而20%適量的蛋白質。 除了進行間歇式斷食法，如168斷食減肥法，把8小時進食時間調至下午開始之外，正常的三餐應該包括早餐。
在低醣飲食的控制之餘，大家可以在一個月內挑選一天「破戒日」！ 當天可以放任自己吃任何喜歡的食物，蔣雅文分享破戒日的進食順序，就是絕不空腹攝取碳水化合物、將甜點留到最後吃，避免因為肚子餓攝取過量的醣份。 低糖減肥 Greenutss的 2 位編輯均為香港營養學家，她們會在 Instagram 上的專頁定時分享不同的養生、健康飲食和正確的運動知識。 其 Instagram 自 2018 年創立至今，追蹤人數已逾 3 萬人。 她們更成立了營養咨詢公司，為追求健康瘦身的大眾提供咨詢服務。
低糖減肥: 營養師減肥失敗原因 4. 進食時間相隔太久
倩揚認為進行「低醣飲食法」期間，媽媽們不應進零食如朱古力或薯片，她明白堅決戒掉心魔是有一定的難度，所以不應該讓零食出現於眼前。 如果仍然無法阻止想吃的渴望，青瓜、車厘茄等食物也是好選擇，媽媽們也可以考慮小朋友吃的無味餅乾。 另外，她又指因生果有果糖，選吃較低糖的水果例如蘋果、藍莓、梨、士多啤梨等會較好，而味道很甜的芒果、香蕉、榴槤應可免則免。 倩揚表示進行「低醣飲食法」頭幾個星期，磅數會下跌得較快，但及後磅數會逐漸變得穩定，待情況有明顯改善後，低醣飲食會較首2星期輕鬆。 NOW Foods的有機巴西堅果是堅果類排行磅第二名，不但完全無加工，而且含豐富的硒和鎂，有3克的蛋白質，零糖份、零鹽份、零膽固醇，是攝取膳食礦物質和蛋白質的健康零食。 Popchips薯片有多種口味，包括燒烤、海鹽、芝士、特辣、洋蔥酸忌廉味等，非油炸零食，無麩質、無添加防腐劑，不含人工香料和色素，零膽固醇和零反式脂肪，每份熱量只有120卡路里，以零食來說是個較健康的選擇。
也就是說，攝取少一點醣份，才能更快輪到消耗脂肪的任務！ 荒荒選擇每餐限制醣份在20g，一天不超過60g。 沒錯很相似，但食物攝取的比例不太一樣，小編列出營養比例表，一眼就能看出低碳飲食、生酮飲食和一般飲食的不同。
低糖減肥: 堅果
減醣飲食是降低碳水化合物份量，可能把平常吃的米飯從1碗調降成1／3～1／4碗。 低糖減肥 三餐之間的時間相隔太久，被壓抑的食慾更容易爆發，一發不可收拾，而被「餓怕」的身體會儘可能儲存能量，而在飢餓的時候腦部亦缺乏能源，易在之後引發報復性暴飲暴食。 若不想或不懂計劃每餐卡路里的份量，其實還有個最簡單快捷的方法，就是每餐永遠只吃七分飽，那就要用計算卡路里計得一個頭兩個大了！ 作為白領儷人，一天8小時沒什麼活動量其實無需攝取如此多卡路里，每餐吃七分飽並且外賣食物永遠點最小份，輕鬆限制卡路里攝取量。 例如「花生醬+黑可可+冷凍香蕉」製成的高蛋白奶昔，其中花生醬花生醬可以延緩香蕉中醣的消化，增加飽足感，是很好的瘦身零食。
它是有益心臟健康的地中海飲食中的主要食物，富含強大的抗氧化劑和抗炎化合物。 甜椒是受歡迎的水果/蔬菜，具有獨特而令人滿意的風味。 它們的纖維，維生素C和胡蘿蔔素抗氧化劑含量很高。 羽衣甘藍是一種在注重健康的人群中非常受歡迎的低醣蔬菜，具有許多健康益處。 富含纖維，維生素C和K以及胡蘿蔔素抗氧化劑。 西蘭花是一種美味的十字花科蔬菜，既可以生吃也可以煮熟。
低糖減肥: 早餐要怎麼吃？
如果擔心飲無糖黑咖啡會唔慣苦味，就要試哩隻Asahi黑咖啡。 佢以500°C超高溫長時間烘焙巴西咖啡豆，以特殊焙煎法令咖啡香味同濃郁感發揮得淋漓盡致，苦中帶酸嘅口感相對容易入口。 同時，無糖之選更突出咖啡迷人嘅香氣，同最原始嘅味道。 平時喺office做野飲返杯，醒神又冇罪惡感。 含糖飲料根本就是毒品，一上癮就難以戒掉，儂編也是手搖中毒成癮患者之一啊！
抱子甘藍是高營養低醣蔬菜，與西蘭花和羽衣甘藍有關。 它們的維生素C和K含量很高，並且包含許多有益的植物化合物。 沙丁魚是油性魚，通常包括骨頭在內幾乎全部食用。 低糖減肥 沙丁魚是地球上營養最豐富的低醣食物之一，幾乎含有人體所需的每種營養素。