治療期間，患者要格外加強營養，如果因副作用導致食物難以下嚥，殷秀妙營養師建議，可向醫院營養師諮詢，使用濃縮流質的商業配方來補充，「千萬不要認為飢餓可以餓死癌症」。 在西方觀點看來，我們中國人得到的乳癌很奇怪，並非一般常見的乳癌。 買黃豆和黃豆製品的時候，儘量不要總吃同一個牌子的，買不同牌子的可以分散風險。 由於每位乳癌患者做化療後的狀況不一，並沒有辦法告訴妳吃什麼會吐，什麼不會吐，但高蛋白質、高熱量的流質食物絕對是每一位乳癌患者的需求，蔬果汁也是必須的，就算吐了還是要多吃多喝，至少能吸收一部份營養。 至於高油脂的食物一定要避免，乳癌患者本身就必須避開高脂肪食物，化療結束後也一樣，應以清淡、未經過度料理的食物為主。
西蘭花亦是一種十字花科蔬菜，含有有助抗癌的黑芥子酶和吲哚等植物性化學物。 雖然現時研究有限，但大部份研究結果都一致反映多進食含β胡蘿蔔素的食物與乳癌風險呈相反的關聯。 其中一個可能的機制是因為β胡蘿蔔素是一種抗氧化物，有助阻止自由基破壞DNA，避免令細胞演變為癌細胞。 莊鯉也提醒大家，豆魚肉蛋類要輪替食用，不能過於偏頗，而且要注意每天都需攝取足夠的蔬菜與適量的水果，才能達到身體需要的膳食纖維量。 沒有一種食物含有人體需要的所有營養素，為了使身體能夠充分獲得各種營養素，必須均衡攝食各類食物，不可偏食且每天都應攝取全穀根莖類、低脂乳品類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類及油脂與堅果種子類的食物。
乳癌食物禁忌: 醫師專欄
紅菜頭是葉酸錳、纖維和維他命B的極佳來源，其鮮紅色是來自據指有益心臟健康的甜菜鹼（betalain），部分研究更顯示甜菜鹼可以促進身體製造免疫細胞和體內酶，從而有助於對抗癌症的發展。 不過，癌症病人在接受化療期間因抵抗力下降，不宜生食紅菜頭。 很多女性喜歡吃一些補品，但乳癌患者不要亂吃補品，很多女性補品有荷爾蒙成分在裡面。 乳癌食物禁忌 另外，有些乳癌病人需要長期服用藥物治療，特別是荷爾蒙藥。 其它的中藥有時是否會與這類藥物相撞，我們不是很清楚，但是有一個東西絕對不能吃，就是燕窩。 和植物性化學成分做好朋友：這些食物含植物性化學成分，如多酚類。
血壓低不宜吃什么食物 高血壓是一種常見疾病，低血壓也是一種常見癥狀。 如果有低血壓，可以吃一些具有增加血壓作用的食物來調節和穩定自身的血壓。 當身邊親友不幸患上癌症，大多數人都希望可以提供協助，卻又無從入手，怕亂說話會令病人難受，不知可說些甚麼。 （聽說乳牛飼料含有好高雌激素）其次含高農藥的蔬菜要浸乾淨才好。 乳癌的特點是乳房部出現無痛、無熱、皮色不變而質地堅硬的腫塊，推之不移，表面不光滑，凹凸不平，或乳頭出血，晚期潰爛，凹如泛蓮。 若有肌瘤體質者，不宜亂吃燥熱或活血成分的補品，例如：四物湯、十全大補湯、三杯麻油等，都可能會是癌細胞快速增長的養分。
乳癌食物禁忌: 乳癌飲食
民间用其配丁香、柿蒂治疗食管癌、乳腺癌、肝癌等，实验已证实其对致癌病毒引起的小鼠移植性肿瘤有抑制作用。 日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。 维生素 A 乳癌食物禁忌 可促进组织再生，加速伤口愈合；维生素 K主要参与凝血过程，可减少术中及术后出血。 B族维生素缺乏时，会引起代谢障碍，伤口愈合和耐受力均受到影响；维生素C可降低毛细血管通透性，减少出血，促进组织再生及伤口愈合。 因此，乳腺癌患者术前一定要多吃富含维生素的水果(或水果食品)、蔬菜(或蔬菜食品)、或者是补充维生素片。
如果沒有對海鮮敏感的話，其實海鮮屬於優質蛋白質來源，只要確保烹調方式正確，以免感染甲型肝炎。 另外，甲殼類的海鮮進食海洋微生物為主，有機會重金屬成分比較高，因為這個原因建議盡量避免進食蟹和蠔，而蝦、鮑魚及海參一般都適合癌症病人食用。 另外，有鱗魚及無鱗魚其實沒有分別，只是無鱗魚（例如：鱔）是深海魚，一般脂肪含量較高，適量進食並沒有任何問題。 大豆含豐富蛋白質、纖維、鉀、鎂、銅和錳，有助預防大腸癌 乳癌食物禁忌 。
乳癌食物禁忌: 攝取大豆
热证宜寒凉，寒证宜温热；五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。 辛味温散，如生姜、葱白；甘味和缓，如山药、芡实、饴糖；淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁；酸味收涩，如乌梅、山楂；咸味软坚，如海藻、昆布、牡蛎等。 乳腺癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。 乳癌食物禁忌 食疗的目的是保证乳腺癌病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进病人的康复，应以扶正补虚为总原则。 以上总结的乳腺癌患者术前饮食原则是指在手术前的一段时间内，在临近手术时不要食用。 一般乳腺癌患者在手术前12小时应禁食，术前4―6小时要禁水，以防止麻醉或手术过程中呕吐或并发吸入性肺炎，若是胃肠道内有食物残渣，也将影响手术的顺利进行。
癌友是可以適量攝取巧克力的，且建議選擇可可比例含量高、不含花生、果仁、或其他甜品填充的巧克力，比其他砂糖比例含量高的巧克力來得更好。 知名醫學期刊《刺胳針（the Lancet）》所發表的大型研究發現，只有不喝酒才能避免酒精對身體的各種危害。 答：致癌物質進入人體後，可直接令細胞分裂失控或損害基因，誘發癌症，基因致癌物並無安全攝取量。 舉例俗稱為「廣東癌」的鼻咽癌，過往被認為因華南一帶居民嗜吃鹹魚，導致華南地區發病率高，而鹹魚醃製風乾產生某類亞硝基化合物，正是導致基因突變的潛在元兇。
乳癌食物禁忌: 乳癌患者可以吃素嗎？
例如：豬血、鴨血、雞血、豬血糕等食物，含有豐富的鐵劑是腸道壞菌的催化劑，導致腸道腐敗菌異常增生，致使荷爾蒙異常分泌與增生。 便祕：多補充水分，如溫開水、檸檬汁、黑棗汁或含渣的果菜汁等；也可多吃蔬果及水溶性纖維，如吃起來有黏滑感的食物，像皇宮菜、秋葵、木耳、金針菇等。 但必須注意的是，水果大多是生食，務必注意清洗乾淨，以免農藥或是汙染物、蟲卵等殘留；另外水果如已發霉、腐壞或不新鮮、表皮破損等，最好整個丟棄，不要切除壞部後又吃下肚或打成果汁，都容易造成腸胃負擔。 雞蛋也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉的病人，更不宜多吃。 原因是雞蛋內含大量蛋白，屬於異性蛋白，有一部分人吃了異性蛋白後會出現病態反應。
好多時新療法／自然療法／食療等等仲停留係第一階段，即係連關聯都未觀察到有，醫生仲點會同你浪費時間研究點食／點用好呢。 1）發現期：我地留意到，原來「雞汁」同「好味」都冇關聯，「XYZ」同「乳癌好咗」都冇關聯。 好多所謂新希望／好有潛力嘅療法就咁就潛咗落深海，根本就冇浮力。 呢個世界咁多食物／咁多療法，邊有醫生／人可以講比聽你每種食物／每種療法得定唔得，剩係同你講百佳有得賣嘅食物都夠講一世。 所以如果有人同你講XXX能醫百病，尤其係D癌症／絕症／長期病患，千萬要小心，佢地利用嘅就係癌症病人嘅痛苦、無奈同埋絕望。
乳癌食物禁忌: 癌症飲食和營養
如要避免吃不夠的情形，以少量多餐的方法，把整天需要進食的食物部分平攤在點心時間。 除非腎功能有問題，否則會鼓勵病人試著讓每餐白米飯裡慢慢增加五穀雜糧，漸進式做飲食調整。 乳癌食物禁忌 日常生活以全穀類或雜糧飯代替白米飯，輔以眾多種類的蔬菜、水果，即可得到均衡的水溶性與非水溶性的膳食纖維及豐富的維生素與礦物質。 供應足夠且適當的營養，可以預防或改善營養不良、增強患者的體力，以完成癌症相關治療，並協助改善癌症治療所造成的副作用。 所以，如果是純天然，沒有任何添加糖分，無農藥及適當份量的話，是適合癌症病人服用。 不過，要溫馨提示各位，由於這些類型的產品繁多，建議大家到消委會網站搜尋有關的食物安全資訊，了解更多產品來源及成份，自然可以更安心服用。
- 這將使我們能夠更好地了解羅氏HER2產品的安全性，並向衛生當局、醫療人員和患者提供適當的信息。
- 海產食品如鮪魚、鯡魚、沙鑽魚（鱗呈銀色的一種香魚）、龍蝦、蟹、蚵、蛤、巴西胡桃、啤酒酵母、小麥胚芽、草菇、全穀類、肉類中豬腰及一些香料中硒的含量都不低，可以經常食用。
- 首先，蔬果要注意清洗乾淨，以免農藥殘留；食物要保持新鮮，烹煮全熟，避免食用生食、醃漬類、油炸過及有腐敗可能的食物；儘量避免吃以碳烤、油炸方式所處理的食物；還有每日飲食量方面，不要吃過飽，七分飽即可。
- 因此，乳腺癌患者术前一定要多吃富含维生素的水果(或水果食品)、蔬菜(或蔬菜食品)、或者是补充维生素片。
- 就身體機轉來說，沒有足夠熱量作為基底，就算病人吃了很多高蛋白食物，最後還是被當作熱量使用。
- 改買有機食品：依規定生產之有機產品不含與乳癌高發生率相關的殺蟲劑，如：DDT及其他環境毒性物質。
- 根據癌症觀察的研究，每天吃堅果的人比其他沒吃的人長壽。
- 另外， 還可選用具有抗癌作用的食物， 如香菇、山藥、大蒜、白蘿卜、百合、薏以仁、銀耳等。
試管實驗發現茄紅素能壓抑乳癌細胞增生，亦能令癌細胞凋亡。 建議以少量油烹調，加熱過程能幫助蕃茄釋出茄紅素有助人體吸收。 比如：黃豆製品，像是豆腐、豆漿、豆皮、豆包，但不要選擇經過油炸的食品。 就身體機轉來說，沒有足夠熱量作為基底，就算病人吃了很多高蛋白食物，最後還是被當作熱量使用。
乳癌食物禁忌: 乳癌病人飲食
發生噁心、嘔吐，不但會造成病患體力上的消耗，還會使得吃下去的營養素無法被身體利用非常可惜，因此建議：採取少量多餐的方式。 氣血虧虛型：多屬中晚期，患者的病情較重，身體虛弱，可能出現惡病質如神疲氣短、面白無華、形體消瘦等，治法為益氣養血。 乳癌食物禁忌 辛辣刺激食物有：辣醬、芥末、辣油、咖喱、辣椒、大蒜、榨菜等， 食用後容易使乳腺炎症進一步擴散， 所以應該禁食。 所謂的生酮飲食鼓吹每日攝取大量脂肪，油脂類食物佔每日飲食達90%，包括橄欖油、堅果、牛油果等俗稱「好脂肪」的不飽和脂肪酸，也鼓勵攝取棕櫚油、椰子油、豬油、牛油等俗稱「壞脂肪」的飽和脂肪酸。 Hello 醫師期待成為您最值得信任的專業醫療訊息平台，我們提供您完整豐富且正確之醫療新訊，協助您時刻在健康保健的道路做出最佳決定，擁有富足美好的健康人生。
巴西堅果含有微量礦物質硒，它是一種抗氧化劑，這對抗癌非常有用。 而核桃和杏仁，因為含有好的油脂和高天然纖維，因此建議將它們加入日常的飲食中，會非常有益健康。 根據癌症觀察的研究，每天吃堅果的人比其他沒吃的人長壽。 薑黃植物是薑的親戚，在印度被使用了數千年(用於咖哩料理)。