Mia Cucina提供的一站式廚房設計服務正切合香港人對廚房設計的需求，結合實用及美學元素，設計一個最合心意的廚房。 今日的廚房 而酒店的薪酬方面，初級和中級廚師人工與外邊相若，但當升到管理級別，人工就會高出幾成，五星級酒店的總廚薪金更有七、八萬，還未計年尾花紅。 而且不少酒店也是五天工作制，福利亦較全面，例如會提供保險、培訓，甚至有酒店住宿優惠。 首先因為酒店的規模大，分工較仔細，工作單一，要熟習所有崗位要花上大量時間。 而且員工多，自然多競爭對手，所以升遷的速度也較慢。 一間酒店亦只有一個行政總廚的位置，要成為人中之龍也不是易事。
使用高級灰的色調來打造中島，它不會成為空間中喧賓奪主的存在，但是不管是從視覺上還是實用性，都有著自己獨特的要求。 中島在設計中沒有固定的尺寸限制，需要根據所處空間的大小來設計，同時需要考慮到檯面的高度，與櫥櫃之間的距離等。 「每年用矽膠填縫一至兩次，並且避免讓檸檬和紅酒接近大理石，因為這些污漬很難修復或去除。」她建議改用石英或可麗耐（Corian，一個實心面板品牌）製成的檯面，可免除保養的麻煩。 Miller補充說，儘管經過污漬保護處理，多數的大理石種類還是容易出現瑕疵。 了解廚房空間的使用頻率，以選擇最合適的清潔方式，若是使用較不頻繁，保養方式可以選擇使用溫和的清潔劑定期進行清潔，而如果經常使用廚房，則可以每年定期請石匠來為大理石表面重新塗上一層新的保護塗層。 利用樓梯底部的空間，設計師打造出這個時尚木質嵌入式廚房。
今日的廚房: 廚房設計真這麼難？
型的廚房規劃比原先的一字型多出一面，在洗滌食材後，中間台面可作為切菜區，再到爐台烹飪，動線規劃流暢。 ▲與吧台結合形成ㄇ字型廚房，爐台區熱炒，同時吧台區也可以準備輕食，搭配一旁酒櫃展示收藏品，無疑是迎賓待客最佳的廚房規劃。 由TVB舉辦的網絡節目《疫境廚神》，募集全港以至全球隱世家居廚神，分享獨門美食，短時間內已收到逾萬條烹飪短片。
根據Design Intervention負責人Nikki Hunt的說法，黑色系廚房與鮮明的輪廓和極簡主義的細節結合後，會給人俐落、陽剛的感受；若是與鏡子、明亮的瓷磚和金色飾品相配，則會呈現性感、迷人的風貌。 Dekton Feroe系列有著深受自然啟發的碧綠色，於Cosentino販售。 今日的廚房 目前最熱門的廚房色調，其中一個就是受到繁茂樹葉啟發的碧綠色。 這間極簡主義的廚房是由Summerhaus D’zign所設計，特色是擁有各種開放式層架。 開放式廚房設計結合煮食和交流的空間，比傳統的「梗廚」更能增加客飯廳空間，戶主可以邀請朋友來進餐，一邊煮食一邊聊天。 不過在開放式廚房設計上，要留意其限制，例如油煙問題嚴重的話，設計上可改用「半開放式廚房」，即加設玻璃作間隔解決油煙四散問題；而香港建築條例亦限制開放式廚房不可以明火煮食，裝修時要與設計師諮詢防火牆位置、廚房與單位大門距離等因素。 一般來說，他們會作為總廚與各個廚房工作區域之間的銜接人。
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如果全綠色的廚房感覺變化太大，不妨考慮只在位置較低的櫥櫃或背牆上使用這種顏色。 本作是一部以「冬木市」為舞台，持續和平日常生活的平行故事。 物語的核心為「料理」，由主角衛宮士郎以及和士郎有關的各個人物一起親手料理並且一起品嘗來持續發展故事。 今日的廚房 關於料理每次都會在漫畫中描寫於廚房的料理方法和食譜，冬木的居民和從者們沒有了聖杯戰爭的干擾，完全沉浸在溫馨美好的氣氛中。
- 中密度纖維板由不同木材纖維以高溫高壓合成，是製作傢俱較為理想的板材，承重力中等，最大優點在於表面和收邊位平滑，可以配搭不同飾面，想配搭幼細雕花面料選用纖維板最為適合。
- Rowena Gonzales是香港Liquid Interiors公司的首席設計師，她說：「如果想延長設計的壽命，在廚房結合現代和經典的特色是一個絕佳的做法。」為了實現新舊結合的美感，Gonzales建議將夏克式櫥櫃的把手換成現代化的把手。
- 1862年成立的香港中華煤氣有限公司（下稱「煤氣公司」），植根香港百多年，一直心繫香港，致力為市民提供多元化服務。
- 開放式廚房以中島當作餐廚的分野，電器櫃一開始就先丈量尺寸，量身訂製，可放置微波爐、大烤箱、洗碗機等，視線簡潔俐落，使用更順暢。
- Mia Cucina的專業團隊憑著多年廚櫃裝修及設計經驗，能了解屋主的廚房翻新需要，由繪畫廚房設計圖到廚櫃安裝，以至售後服務，都一一貼心跟進，打造出最個人化的廚房裝修設計。
每個家庭對廚具有不同需要，例如甚少煮飯的家庭未必需要購置全套廚具。 購買微波爐或焗爐前，也應預計日後是否會經常使用該廚具。 今日的廚房 另外個人煮食習慣也是決定是否拆牆改裝成開放式廚房的重要因素，如果經常煎炸食物以致油煙四散，開放式廚房未必是你最理想的選擇。 各位要記得，雖然在規劃廚房設計時盡可能想突顯個人風格品味，不過廚房的主要功能始終是煮食，因此煮食習慣是廚房設計最重要的考慮因素。 今日的廚房 大廚房設計有好多空間設計風格，不過香港寸金尺土，家裡很可能只有細廚房／小廚房。 不用氣餒，香港本地室內設計師經驗十足，對於蝸居小廚房也有不少收納設計技巧！
由Jasmine 今日的廚房 Lam Interior Design + Architecture設計的避暑別墅。 在Jasmine Lam Interior 今日的廚房 Design + Architecture所設計的避暑別墅中，你可以看到一張使用Calacatta大理石訂製的中島以及相連的餐桌。 Lam說：「我們必須找到紋路夠長的石板，這樣我們才能將大理石紋路從中島延續至餐桌。」雖然大理石中島很美，但Lam也提醒使用者必須細心呵護才行。
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