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- 即日起至2023年1月15日，於天外天或網上商店訂購可享85折優惠購買。
- 此外，即日起至2023年1月20日，顧客憑中銀信用卡、BoC Pay或中銀卡於分店簽賬付款，購買任何臘味年貨可享標準價8折優惠或使用BOC Pay付款，凡購買臘味年貨滿$500(折實計)，贈送豬腳薑醋一包。
- 提供選購精美年糕禮盒（$298）備有兩款糕點，讓你與親友及摯愛一同享受滿載幸福的滋味。
- 而自古以來美玉都帶有一種祝福寓意，象徵著吉祥如意，翡翠更是玉石中的珍品。
- 人氣台灣品牌「KiKi麵店（KiKi茶）」今年繼續推出傳統KiKi台灣桂圓⿊糖年糕，以台灣黑糖取代傳統使用的蔗糖，不含人造色素、防腐劑及果糖。
- 新派中菜餐廳紅糖今年推出四款口味的賀年燃點，包括紅糖至尊瑤柱蘿蔔糕（$318）、紅糖秘製芋頭糕（$318）、紅糖傳統年糕（$308）及紅糖馬碲糕（$308）。
利苑星級如意蘿蔔糕，精選靚蝦米和優質生曬鮮肉臘腸，融入新鮮蘿蔔，質地柔軟，口感香濃惹味。 禮券優先價由即日至12月31日，可享蘿蔔糕9折優惠，網店會員登入購買可享優惠價再95折。 每單滿$2,000送利苑XO醬禮券一張，最多十張，送完即止。
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以滙豐信用卡購買，1月16日前同樣可享7折優惠。 美心蘿蔔糕、年糕是每年新春購買糕點的大路選擇，今年也不例外。 除了有招牌美心瑤柱蘿蔔糕、美心椰汁年糕，還有兩款禮盒，1月16日前以滙豐信用卡購買可享7折優惠。 翠園羅白糕 蘿蔔糕做法｜蘿蔔糕可以說是賀年糕點中最受歡迎之一，蘿蔔糕食譜是新年必備的！
而另一款台灣桂圓黑糖年糕，則採用了台灣嘉義縣竹崎鄉的龍眼乾和台灣黑糖，取替了蔗糖，也不含人造色素和防腐劑。 素食潮流中，素蘿蔔糕也成了各大品牌的焦點，除了傳統的臘味蘿蔔糕，奇華今年也推出香菇蟲草花素蘿蔔糕，清和爽口的蟲草花，爽脆的木耳、腰果、冬菇等拌入素蠔油，跟一般蘿蔔糕同樣材料豐富。 今年再度推出帝苑軒日本蘿蔔牛肝菌素糕（$318），選用日本大根，每棵逾兩斤重，蘿蔔味重、清甜多汁，再加入雲南牛肝菌，令年糕散發獨特的菇菌香氣。 為增加口感，更加入富膳食纖維及鐵質的黑木耳、冬菇及榨菜，更添惹味。 翠園羅白糕 當然少不了一向受歡迎的大姐師蘿蔔糕系列繼續應市，包括大師姐蘿蔔糕、日本大根蘿蔔糕、雲腿XO醬蘿蔔糕、法國牛肝菌素蘿蔔糕及芋頭糕等。
翠園羅白糕: 賀年系列
一如以往，2021賀年年糕愈出愈多，要萬中選一確實有難度。 在云云的選擇之中，精選以下20間走健康路線的新年年糕，用上蜜糖、黑糖、桂圓、紅棗等多款養生食材入饌，值得一嚐。 年糕優惠：凡於 2021 年 12 翠園羅白糕 月 31 日前登記成為網店會員選購指定年糕（鴻運年糕、瑤柱蘿蔔糕、臘味芋頭糕、山芋千絲糕、蔗汁馬蹄糕、奶皇黃金糕及金絲貢棗糕），即享買 4 送 1 優惠。
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翠園羅白糕: 賀年食品優惠
「金箔椰汁年糕」由頂級純蔗糖、新鮮即磨的濃滑椰漿及糯米粉匠心製造，煙韌細滑、清甜不膩，綴以矜貴的金箔，貴氣非凡。 翠園羅白糕 至於「清香馬蹄糕」則以天然水源栽種的新收馬蹄來炮製的清香馬蹄糕，吃起來爽甜輕怡。 位於土瓜灣的8度海逸酒店推出四款矜貴賀年糕點，包括用料十足的「如意瑤柱臘味蘿蔔糕」、養顏滋補的「鴻運十勝紅豆年糕」，以及清甜精緻的「特式黃金椰汁馬蹄糕」。 其中少有的「金箔燕窩桂花糕」加入燕窩、桂花等上乘材料製作而成的桂花糕，晶瑩剔透，再以金箔點綴盡顯氣派。 由即日起至2022年1月13日前於網上商店訂購即可享早鳥優惠89折，也可以使用海港城現金券購買正價賀年糕點，每消費滿$300即可享減$100優惠。 美心及翠園今年就推出賀年糕點優惠，一系列糕點低至65折優惠，包括：美心椰汁年糕、美心瑤柱蘿蔔糕、馬蹄糕、椰汁年糕等，以及各款賀年年糕套裝。
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放入蒸爐蒸約45分鐘，插入叉，沒有黏到粉漿就完成（時間因應個別蒸爐/火爐而調節）。 蘑菇洗淨切粒，免治豬肉洗淨，瀝乾水分並加入1茶匙粟粉拌勻。 平底鑊下少許油，以中火炒熟豬肉、蘑菇、10克蝦米。 排第三位的竟是其貌不揚的稻香蘿蔔糕，熱辣辣吃下去既清甜又香滑，只可惜放涼後，吃下會有陣陣豬油味，Kit Mak估計是其選用的臘腸較肥所致。
推介包裝精美且富有東方韻味的棗泥拉糕（$138），由經典的蘇式風味糕類小食變奏，以自家炒製的棗泥及木薯粉打造軟糯口感，還加入香甜椰汁。 另一款傳統蘿蔔糕（$168）則選用優質蘿蔔及上等蝦米及臘味配搭，清甜惹味。 主打農家菜的農，推出三款特色賀年糕點，由大師級師傅親手炮製懷舊金箔年糕（$168）、五香紫淮山糕（$188）及招牌蟹粉蘿蔔糕（$238）。 金箔年糕選用頂級泰國三象牌沾米粉製作，口感香軟幼滑，配上優質山西棗皇，面層加入金箔增添矜貴感昇華滋味。 五香紫淮山糕嚴選新鮮日本紫淮山入饌，加入五香粉令到紫淮山香味更突出。 蟹粉蘿蔔糕，嚴選香港老字號三陽泰的新鮮生拆大閘蟹粉入饌，將傳統手藝配以嶄新元素，以一層蘿蔔糕及一層蟹粉作配搭，獨一無二的口感令人一吃難忘。
翠園羅白糕: 精選年糕2023/賀年食品優惠
各款賀歲年糕重750克，賀年糕點禮券可於12月15日起領取，並於2023年1月6日至20日上午11時至晚上9時親臨唐閣換領。 皇玥年糕創新賀年糕點 — 黃金鹹蛋黃糕 和 香甜軟糯 — 黑糖年糕再次登場！ 皇玥的年糕系列均用傳統石磨將泰國香米磨製成質感細膩的米漿，保留了香米原始的香甜和風味。
根據《本草綱目》記載，雪耳有助女性調經，所以成為女生恩物。 今年翠亨邨更推出白桃桂花糕，凍糕以清甜的日本白桃肉及白桃汁製作果凍，配搭清香的桂花糕，不油不膩，喜歡果香與花香的人必定鍾愛。 預購年糕優惠：凡於 2022 年 1 月 9 日前訂購即可享 85 折優惠，即以優惠價 $498 訂購禮盒，欲購從速。 所以兩位餅藝大師經過了長時間努力研發，成功將年糕的米香味和咸蛋黃兩種味道，融為一體，令年糕幼滑無比之餘，同時不會搶了米香味，將咸蛋黃的特色發揮得淋漓盡致，經不斷改良，直至達到完美的效果，正好趁今年農曆新年推出市場。 斌師傅表示，雖然坊間多數是使用中國蘿蔔，但由於日本大根現時已十分普遍，在超級市場亦容易買到，加上日本蘿蔔比較甜、水份多，可令蘿蔔糕的味道更上一層樓。
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鍋子可以不用清洗，用上原本的臘味的味道，慢火炒香蘿蔔。 蘿蔔炒至出水後，便可加入調味料和半杯冬菇水，再放回臘味拌均，關火備用。 斌師傅又指出，浸過夜的冬菇水、瑤柱水記得不要倒掉，因為它們正是蘿蔔糕的精華所在。
值得注意的是滙豐、中銀、渣打銀行可換新銀紙，即看：換新鈔及迎新鈔預約連結。 粵菜老字號翠亨邨，今年依舊推出傳統的「金玉滿堂」蘿蔔糕、「步步高陞」椰汁年糕、「馬到功成」馬蹄糕，還有一款元貝淮山糕，略帶鹹香，銅鑼灣翠亨邨的米芝蓮一星大廚梁業遠師傅更提議加入馬拉盞醬炒香，配上鮮元貝絲同吃。 KiKi茶來港不足半年，便迎來第一個新年，台灣過江龍也來夥拍得米芝蓮三星大廚歐國強師傅，以台灣櫻花蝦、日本蘿蔔和本地臘腸炮製了台灣櫻花蝦蘿蔔糕。
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這些為客人精挑細選的搭配及充滿窩心的祝福均為最佳的賀年禮物，送禮自用兩相宜。 此外，每售出一個喜悅或幸運賀年禮籃($2,388及$2,988) ，香港瑰麗酒店便會捐出一個「有福同享」福袋，向有需要的家庭送上暖意關懷。 利苑出品歷年都受歡迎，今年繼續有如意蘿蔔糕、椰汁年糕等5款糕點。 現時購買禮券或現貨滿HK$900免運費，會員額外95折；另持有指定 Citi 信用卡同樣可獲95折優惠。
想一次過嚐盡四款賀年糕點，富豪酒店推出的四喜賀年禮盒就最適合不過，設有A和B兩款，前者配以椰汁年糕、瑤柱臘味蘿蔔糕、金玉滿堂素糕及金箔燕窩桂花糕，後者則有椰汁年糕、紅豆綠茶年糕、金玉滿堂素糕及椰汁桃膠蓮子糕。 原價$588，想買得更抵，在Klook預訂只需$528。 高級粵菜食府灣仔明閣，推出多款特色賀年糕點，推介自家製的沖繩黑糖椰汁年糕（$228）、瑤柱臘味蘿蔔糕（$288）及桂花馬蹄糕（$298），出品定必有保證。
翠園羅白糕: 年糕2023｜6.鴻星、星薈
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翠園羅白糕: 優惠篇
另外斌師傅亦建議可將蘿蔔切條，這麼比刨蘿蔔絲的做法，蘿蔔糕的口感會更佳。 請留意，翠園提供指向第三方網站或第三方應用程式的鏈結，以作為向用戶提供的服務或就使用第三方應用程式的確認聲明，但翠園不對此等網頁或第三方應用程式的內容或資訊獲取的做法負責。 翠園建議閣下在向任何第三方網站或第三方應用程式提供資訊前仔細閱讀並瞭解其處理私隱做法。 翠園可在本網站或其他網站上使用網站圖示，並允許第三方將圖示放置於本網站上以監測廣告的效果或用於其他合法目的。 翠園會運用各種安全技術和程序來保障閣下的資料，避免未經授權的存取、使用或披露。
翠園羅白糕: 網站使用條款
當中美心瑤柱蘿蔔糕，用上北海道瑤柱、臘味、蝦米等材料製成，配上切條蘿蔔絲，糕身軟滑。 由即日起至2021年2月6日，憑滙豐信用卡選購美心賀年糕點及部分禮盒，可享7折優惠（以零售價計算），網店同分店都可使用此優惠。 過年食傳統賀年糕點是指定動作，馬哥孛羅酒店推出三款寓意步步高升的特意賀年糕點，包括瑤柱蘿蔔糕、金箔椰汁年糕及清香馬蹄糕。 翠園羅白糕 瑤柱蘿蔔糕選用清遠入口的蘿蔔，份外清甜，另配以油潤臘腸、金華火腿及蝦米等，金箔椰汁年糕由頂級純蔗糖、即磨椰漿及糯米粉配以矜貴金箔，至於清香馬蹄糕則以桂林的新收馬蹄炮製，爽甜可口。
翠園羅白糕: 年糕點｜5. 8度海逸酒店：如意瑤柱臘味蘿蔔糕／鴻運十勝紅豆年糕／金箔燕窩桂花糕
糕點配搭以「收成興旺」為主題的精緻禮盒，由理大設計學院學生郭鎧欣 設計。 滿福樓今年主打鹹、甜年糕各一款（每盒$268），椰汁年糕以點心主廚陳漢川師傅的秘製食譜炮製，口感軟糯富椰汁香。 瑤柱蘿蔔糕的味道鹹香，以精選臘腸、瑤柱及蝦米等食材的入饌，入口富蘿蔔清甜和臘味的甘香。 國金軒每年的年糕都很受歡迎，今年有全新黑松露純素蘿蔔糕，素食者都食得，另一新品國金軒金箔燕窩花香椰汁糕，以三種花入饌，分別為洛神花、玫瑰花及桂花，與香滑的椰汁糕層層相間，綴以印尼燕窩及日本金箔，十分高貴。 當然少不了經典的養顏金箔燕窩花香椰汁糕、巴馬金腿蘿蔔糕及焦香四溢的沖繩黑糖椰汁年糕。 後者採用台灣日曬櫻花蝦乾、大根及本地精製臘腸炮製而成，各有各風味。
翠園羅白糕: 購買兩盒以上優惠
Eaton HK旗下的米芝蓮一星食府逸東軒呈獻兩款經典賀年糕點，其中一款是瑤柱臘味蘿蔔糕，採用甘香惹味的臘味，加入頂級瑤柱、上等冬菇及蝦米製成，夾雜清甜蘿蔔絲，香味四溢，口感豐富。 於2022年12月31日前訂購，即享8折早鳥優惠。 位於香港東涌世茂喜來登酒店的「采悅軒」由大廚精心研發推出3款賀年糕點，特別是鹹香味濃的巴馬火腿蘿蔔糕。 凡於2022年12月9日至2023年1月5日前，於網上商店預訂，即可享有8折優惠。 位於中環盈置大廈的米芝蓮二星粵菜餐廳「營致會館」由即日至2月11日再度推出精緻高雅的賀年糕點禮盒。
單看用料方面，Kit Mak最欣賞鴻星，因為其選用的臘腸以玫瑰露酒調製，會有一種香味，而且蘿蔔糕選用雞油製作，吃落的效果應較清新。 昆布櫻花蝦蘿蔔糕（$149），以日本昆布及櫻花蝦這個新組合混合甘甜蘿蔔，再配上臘肉及瑤柱，多重口感帶來一番新鮮感。 足料配搭且香氣撲鼻，配上清甜多汁的蘿蔔及惹味臘味，層次分明。 班蘭椰汁年糕以新鮮班蘭葉及椰子水製成，口感軟糯煙韌，帶有淡淡班蘭芳香及輕甜椰香，加上香脆花生糖碎及椰絲，香甜可口。 黑糖椰汁年糕焦香軟糯，口感煙韌彈牙，更帶有濃郁的黑糖甜香，絕對是送禮自用佳品。