如以治療為目的去服用大量的維生素C，則不適宜使用抗壞血酸鈣，因為過量的鈣會消耗維生素C以排出體外，因此口服需要使用純粹的維生素C（抗壞血酸）。 而維生素C的靜脈注射或皮下注射，則必須使用抗壞血酸鈉溶液。 對於美國食品和膳食補充劑標籤為目的，每個份量以每日數值的百分比來表示（%DV）。 對於維生素C標籤為目的，每日數值的100％為60毫克，但自2016年5月27日起，該數值被修訂為90毫克，以使它跟RDA達成協議。 歐盟法規要求標籤聲明能量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物、糖和鹽的分量。
- 若是容易結石的體質，不建議大量攝取維他命C，反而造成身體負擔。
- 維生素C的鈣、磷、鐵鹽則有很高的水溶解性，所以能夠幫助這類的礦物質在小腸的吸收。
- 善存維他命C甜嚼錠每錠劑量500mg，屬於高單位維他命C，添加橘子口味的甜嚼錠，適合不擅長吞服的年長者食用。
- 不過不論是經由飲食獲得或是皮膚合成的維生素 D，都是需要經過肝臟與腎臟將其轉化為具有生理活性的維生素 D 才能被使用的。
- 所以對人體有效的維他命Ｃ，應該是「左型維他命Ｃ」或者是「右旋維他命Ｃ」。
研究發現抽煙者的血漿與白血球有較低濃度的維他命Ｃ，相對於不抽煙的人，部分是因為氧化壓力增加了的關係。 除了預防肌膚細胞收到氧化攻擊，幫助維持年輕肌膚狀態之外，維他命C也能促進膠原蛋白合成、提升體內穀胱甘肽濃度，使肌膚維持Q彈、緊緻，是養顏美容的關鍵成分，經常添加在主打美白、抗老的保健食品中。 維他命 C ，又譯維生素 維生素c的功效 C，是一種在各種食物中發現的維生素。
維生素c的功效: 健康小工具
這些研究都指出，每天僅補充10mg的維生素C就可以完全逆轉所有壞血病的明顯症狀。 在這類的研究裡，通常沒有去測量補充前或後，血中維他命Ｃ的濃度，而這可能會影響研究者們對結果的詮釋。 在前面我們有提到血漿與組織的維他命Ｃ濃度在人體內受到緊密的控制。
聖捷爾吉從動物腎上腺分離出己醣醛酸（hexuronic acid），並懷疑這就是抗壞血球因子。 1931年後期，聖捷爾吉把最後一個腎上腺來源的己醣醛酸交給史維爾比，暗示它可能是抗壞血酸的因子。 到了1932年春天，金的的實驗室已經證明了這一點，但是在發表結果時卻沒有讓聖捷爾吉獲得榮譽。 在研究船上的腳氣病時，發現了一種有助於識別抗壞血因子的實驗動物模型，他們以穀物和麵粉餵養豚鼠的測試，當產生壞血病而不是腳氣病時二人感到驚訝。
維生素c的功效: 脂質體維生素CLiposomal Vitamin C快速指南
高脂血症已被證明顯著增加動脈粥樣硬化、中風、心肌梗死和其他心腦血管疾病的風險，患心腦血管疾病的可能性是正常血脂者的2倍。 範例：某人一天的飲食裡中包含了 10 公克的橄欖油、 10 公克的葵花籽油、 10 公克的大豆油，吃了一把杏仁果（ 20 公克）。 他這一天能攝取到的維他命E 大約是 12.6 α-TE 毫克，而這樣的量就已經符合大多數人的需求嘍。
一方面，它可以促进铁元素的吸收，进而预防和治疗缺铁性贫血。 维生素C有还原性，可以还原其他物质（使其他物质的价态变低）。 因此它可以使体内的三价铁离子变成二价铁离子，从而增大铁元素的吸收率，有利于红细胞中血红素的形成。
維生素c的功效: 缺乏維他命Ｃ會給身體帶來什麼影響
當飲食攝取不足，或是體內氧化情形增加時，體內的抗氧化劑就沒有辦法好好的維持這個平衡，各種慢性疾病或是生理老化的問題，就可能隨之而生。 也因此具有抗氧化力的維他命E 補充的需求，在這樣的理論下，就被創造出來了。 網路上有關維他命E 的功效以及副作用的討論很多，但到底哪些是真，哪些是假？ 認同藥物替代方案的人（不服用藥物而服用維生素C）則是聲明足以腹瀉的最低劑量才是真正的維生素C需求量。
其中食物中維生素C含量與食物種類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度烹調方式或儲存環境等因素都有所關聯。 迄今為止，過敏性鼻炎的治療包括避免過敏原、藥物治療和免疫治療。 然而，對於SAR來說，完全避免過敏原可能是不可取的，因為它可能需要限制在戶外的時間。 維他命E 和抗凝血藥物（如 warfarin ）或是其他減少凝血的補充品或本草植物一起服用，可能會增加出血的風險。
維生素c的功效: 維他命C功效6：幫助植物來源的鐵質吸收
維生素C是參與組織修復和某些神經傳遞質中的酶促生產。 它是幾種酶的功能中所必需的，並且對於免疫系統運作很重要。 維他命Ｃ攝取過多會不會造成腎結石是很多人在意的疑問。 高劑量維他命Ｃ的攝取，有可能會增加尿中草酸的排出，尤其是有腎臟問題的人更會有這種情形。 根據一項研究指出，長期每天口服超過 2,000 毫克的維他命Ｃ會增加腎結石的風險（ Ref. 4 ）。 維他命Ｃ（又稱維生素Ｃ、抗壞血酸）是一種水溶性的維他命，通常在新鮮的蔬菜與水果等食物的含量較多，但因為本身不穩定，因此會因為貯存的狀態與烹飪的方式，而影響食物最終的維他命Ｃ含量。
華法林（Warfarin）或可邁丁（Coumadin）：華法林可以用於減緩血栓形成，但大量維他命C會影響效果，提高血栓風險。 維他命C用於皮膚上能減少輻射治療所造成的損害，也有學說認為將維他命C外用在皮膚上可隔絕陽光、汙染物及其他環境刺激因子。 發病時症狀包括：胸痛（從左臂傳到頸部），呼吸短促、出汗、噁心、嘔吐、心臟跳動異常、焦慮、疲勞、虛弱、壓力、抑鬱…等。 維生素c的功效 維生素c的功效 從全球來看，無論地理位置、種族或社會經濟地位如何，所有年齡和性別的肥胖率都在上升，到2030年，將有超過50%的人口體重超標，其中約11%的美國人將嚴重肥胖。
維生素c的功效: 健康醫學院
大劑量服用可能會導致的其他症狀包括噁心、腹部絞痛和腹瀉，這些作用歸因於未吸收的維生素C通過腸道的滲透作用而產生。 從理論上講，高劑量的維生素C攝取可能導致鐵的過度吸收。 在健康受試者於補充劑的綜述中沒有報告這個問題，但未經證實的是，遺傳性HFE遺傳性血色病的個體可能會受到不良影響。 截至2017年，沒有證據表明服用維生素C可以減少心血管疾病。 2013年的一項調查發現，沒有證據表明維生素C補充劑可以降低心肌梗塞、中風、心血管疾病死亡率的風險，或各種原因的死亡率。
如果出現在顯著分量時，若大量存在的話，自願基礎上申報的營養成分可能會顯示出來。 除了每日數值外，參考攝入量（RI）百分比的數值會顯示出來。 對於維生素C，2011年把參考每日攝入量的100％訂為80毫克。 維生素c的功效 高濃度的維生素C容易地分布進入免疫細胞，它們具有抗微生物劑和自然殺手細胞活性，促進淋巴球增殖，並在感染期間迅速消耗，這些作用表明在免疫系統調節中具顯著的作用。
維生素c的功效: 维生素C有什么功效和副作用？
此外，不管是男性還是女性，飲食維他命Ｃ的攝取和腎結石的發生風險沒有關係（有些人一天可從飲食攝取 700 毫克以上的維他命Ｃ）（ Ref. 5 ）。 除了生化合成與抗氧化的作用外，維他命Ｃ也有助於免疫功能的運作，另外也能改善植物來源的鐵質吸收，也就是非血鐵基質（ non heme iron ）的吸收。 維他命C7大功效有：增加免疫力、降低高血壓、降低高血指、降低痛風風險、感善鐵質吸收、加速感冒康復、促進膠原蛋白生成，適合各個年齡層補充食用。 充足適量的維他命C，對人體來說好處多多的，因此我們會建議，不管是大人、小孩、年長者，其都推薦足量攝取，幫助維持健康狀態。 維他命C（Vitamin C），又稱做維生素C、抗壞血酸，屬弱酸性且帶有酸味，是人體每日不可或缺的水溶性維生素之一，但無法由人體自行合成，須由食物中攝取。 免責聲明： 網站內容為健康醫學院編輯和審閱，本網站資訊無法取代醫師的診斷或治療任何疾病，若有疾病相關問題，建議諮詢醫療相關人員，切勿拖延就醫。
維他命C是人體必需營養素，但因為身體無法自行製造，只能透過飲食補充。 維生素c的功效 食物、蔬果裡，隨處可見維他命C，但食物烹調過後，裡面的營養素會因此流失，能進入到身體裡的量就會跟著減少。 該試驗研究為4種情形隨機挑選人員，11名男性和女性分別接受口服安慰劑、口服4g維生素C、口服脂質體或靜脈給藥。 數據表明，口服4g包裹在脂質體中的維生素C產生的維生素C循環濃度大於常規維生素C，但低於靜脈注射給藥。