每一年，超過70名知名專家以完全獨立的方式品鑒和測試來自世界各地的產品，是一個極具公正性與權威性的世界級別食品獎項，有「食品諾貝爾獎」之稱。
- 以下提供店內的商品照給大家參考~詳細在官網都有商品價格和明細，也可以網路訂購到店內取貨。
- 今年是兔年，不少品牌都有推出不同與兔仔有關的禮盒，而美國知名蛋糕店Lady M就破天荒選擇與日本Sanrio合作，推出「My Melody 新春糖果禮盒」（$688/盒）。
- 由皇玥餅藝大師團隊合力推出的流心奶黃月餅，憑藉出色的工藝，自2019年起，連續四年勇奪「世界食品品質評鑒大獎」中勇奪最高級別獎項「最高金獎」，更是全港世界唯有的流心月餅獲得這個最高殊榮。
- 每一款口味，兩位大師傅都反覆鑽研古代配方，再融入現代食材，以牛油、雞蛋、麵粉、蓮子等不同食材，以繁複工序烹調出秘製餡料。
- 葉師傅經驗豐富，擅長製作中式傳統糕餅，專注工藝、竭力追求食品品質，希望與皇玥一起將正宗的傳統餅藝傳承下去， 加入皇玥集團擔任餅藝大師。
- 來自世界各地八十多個國家的專業廚師、營養師、美食評論家等各行業的專業人士評審委員會，榮獲這個獎項體現了皇玥的米芝蓮星級主廚團隊的初心，致力為大眾製作更多高品質的餅食。
- 皇玥新年禮盒系列-新年經典精選禮盒 原價$158 優惠價$128 集原味蝴蝶酥、黃金脆條、豆沙唐果子跟牛油脆曲奇於一盒當中。
- 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問皇玥 (裕民坊YMa²)訂位方法。
只要透過KKday預訂月餅，即可享低至8折月餅優惠，只需$796。 社企共廚家作裡的家廚有部分是基層婦女及單親媽媽，她們為照顧家庭放棄夢想，但內心對烹飪的熱忱卻一直未曾熄滅。 提到賀年禮盒，怎少得手信名店皇玥，品牌推出4款新年禮盒，當中有蝴蝶酥、蛋卷、曲奇等，現在購買還有優惠價，原價$158起，現在低至$128起，而且皇玥有超過20間分店，十分方便。 香港皇玥旗下發售產品包括月餅、蝴蝶酥、唐果子、蛋卷、脆曲奇等系列。 皇玥首席餅藝大師葉永華師傅除了推出月餅系列外，亦與團隊努力… 君綽軒推出4款自家製月餅，分別是清甜的日本南瓜蛋黃月餅、傳統的蛋黃白蓮蓉月餅、矜貴的燕窩奶皇月餅及人氣之選D24榴槤飄香月餅。
皇玥分店: 新年蛋卷推介10.蛋卷皇后：70年代起家 送禮必送特濃芝士黑松露鮮雞蛋卷
嚴運波指出，政府推出的兩期「保就業」計劃經已結束，沒有了政府的資助，經營者需要自力更新。 農曆新年假期後，市民或會開始疫苗接種，醫護及高危人士優先，預期下半年才擴展至一般港人，而首批多是因公務而要進出的人。 皇玥並非必需品，顧客不會專誠搭車去買，所以選址在主要區域，方便附近居民隨時經過購買。 2019年皇玥開設首兩間分店，當時遊客佔比約兩成，未幾遇上社會運動及新冠肺炎疫情，現只剩下本地顧客。 逆市擴充能夠帶來兩個效果，其中是突出品牌，當經濟向好時，大灑金錢做推廣，亦未必能夠做出良好效果。
他更透露，因市面上一般的蛋卷較長，吃起來易碎或斷開，所以他們把蛋卷的長度改短，但由於蛋卷的層數比一般的較多，故此咬下去的時候可吃到濃厚的蛋味，而兩口左右便可把整條蛋卷吃完，又不會吃到「一地都係」，相信小朋友等也會喜歡。 香格里拉賀年禮盒（精選賀年全盒） 原價$428 優惠價$342.4 象徵盆滿缽滿，有多款自家製糖果。 上信饌玉｜夏威夷豆塔（ 6 個 / 盒）｜1 盒起訂｜香港配送 $141 一盒都直送香港，如果購買2盒以上即可享每盒$135的優惠價。 馬卡龍禮盒 原價$140 特價$134 一盒有6款口味，現場可選口味，包括雲呢拿、朱古力、咖啡、伯爵茶、檸檬、熱情果、紅桑子及海鹽焦糖。 Yahoo編輯團隊致力為你搜羅優質產品及優惠價格，文章內部份連結商戶與雅虎有合作關係。 早幾年開始研發蛋卷，分別有椰露及椰汁兩款不同口味蛋卷，甚有水準。
皇玥分店: 我們的信念：
皇玥創辦人及行政總裁嚴運波表示，對於本地零售業務的前景非常正面，並計劃陸續加開更多門店，以及推出更多產品。 因此，皇玥承諾在這段時間不裁員、不減薪、不會放無薪假；同時，亦希望藉此增加就業機會。 皇玥分店 皇玥在過去半年期間，不斷擴展業務，在港九新界加開門店至12間，新進駐地點包括東涌東薈城、沙田新城市廣場，以及今年1月開幕的將軍澳中心店。 標榜「香港製造」餅食的皇玥採用「三不」原則 — 不裁員、不減薪、不放無薪假，更逆市開店，不斷擴充。 如果你想發表對皇玥 (裕民坊YMa²)的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。
當中最特別就是日本南瓜蛋黃月餅，以擁有天鵝絨般質地及獨特甜味的日本南瓜與油潤細膩的鹹蛋黃完美融合。 原價$368/盒，現透過KKday預訂月餅，只需$295就買得到。 在Klook就可以買到2件裝雙式月餅禮盒，包括低糖蛋黃白蓮蓉月餅及迷你奶皇各一個，原價$138，現在以85折優惠價$116就買得到。 想一次過品嚐多款特色口味月餅，推介香港文華東方酒店的迷你雜錦月餅，有齊奶黃、朱古力流心及陳皮豆沙口味各兩件，只要在KKday購買2盒或以上即可享85折月餅優惠，原價$468，現只需$373就可以買到。 包裝禮盒用上具酒店標誌性的華麗扇形禮盒，格調華麗，佳節送禮最適合。 皇玥分店 鴻福堂首度聯乘深受港人喜愛的台灣人氣品牌微熱山丘，推出貓山王榴槤月餅系列。
皇玥分店: 奶黃月餅推介15. The Ritz-Carlton：「悅 . 盈」月餅禮盒 迷你奶黃月餅
皇玥的奶黃月餅每年都大賣，皆因有半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅坐陣，現時透過Klook購買可享83折月餅優惠，低至$278就買到流心奶黃月餅！ 另外還有經典流心雙輝月餅 (時尚系列)，只需$288就可以一次過品嚐流心奶黃月餅及流心芝麻月餅，不論送禮或自用都非常適合。 戶戶送（Deliveroo）聯同時代冰室推出限量版流心月餅套裝，一盒包括流心奶黃月餅及流心燕窩月餅兩款口味，每盒售價238元。 於8月31日前訂購，可享早鳥優惠價188元，月餅套裝於戶戶送平台、時代冰室及Red Rice米飯主題餐廳有售。
原價$298/盒，只要在8月31日前在Klook預訂，即可以優惠價$208購買，抵買之選。 香港置地文華東方酒店推出盈月星辰月餅手提袋，手提袋設計風格巧妙地糅合時尚及可持續發展理念,節後可以改作日常時尚單品使用,當中包含 6 皇玥分店 個獨立包裝的迷你奶黃月餅，均以文華東方的食譜及以優質上乘食材製作，帶有濃郁奶香。 意大利人氣品牌COVA今年推出自家品牌朱古力研製的新口味流心朱古力月餅，馥郁香濃的流心朱古力內餡緩緩流出。 想一次過試勻各款月餅口味，推介米蘭之秋月餅禮盒（$998/個），內有雙黃白蓮蓉月餅一個、奶黃月餅3個、蘭蔓越莓果仁月餅2個、流心朱古力月餅2個及金磚榛子朱古力10粒，配搭豐富，送禮一流。
皇玥分店: 榴槤B哥：貓山王＋黑刺榴槤冰皮月餅
與傳統蛋卷不同，蜂巢蛋卷對技術要求更高，我們採用古法炮製，精研數十道繁複工序；反覆調整配方超過50次，堅持不添加任何人工色素，化學添加劑；令蛋卷呈現蜂巢般的效果，口感更加酥鬆、層次非常豐富。 在蛋卷尺寸上我們也花了心思調整，令食客品嚐時不會滿地掉碎。 皇玥分店 堅持100%香港製造，用精益求精的態度、嚴謹精巧的工序，匠心製作每一件產品。 秉承星級酒店服務理念，建立嚴謹的售後服務系統，與合作夥伴建立長遠共贏的良好合作關係 。 精緻的月餅禮盒，配上低糖芝麻及低糖烏龍兩款口味組合，香濃的芝麻及醇香的烏龍，味道清新可口。
作為蛋卷超級Fans的蛋卷樂園創辦人Steve，因為對蛋卷的愛令他創立自家手工蛋卷品牌，更特意找來在藍帶國際學院日本校畢業的餅廚朋友做顧問。 皇玥分店 現時蛋卷配方有多種特吃口味，伯爵茶柚子蛋卷、小山園抹茶蛋卷、焙茶黑芝麻蛋卷、經典黃金蛋卷、72%特濃朱古力蛋卷、法國玫莓蛋卷、特調咖啡蛋卷等等。 中秋禮盒匯聚皇牌餅食及月餅，包括流心奶黃及流心綠茶月餅、蛋卷、蝴蝶酥及脆曲奇。 葉永華師傅入行逾50年，曾任職於香港半島酒店嘉麟樓超過30年。 葉師傅一直保持著鑽研中式餅藝的熱情，對品質要求特別嚴格，他從奶黃包中得到靈感，經過潛心思索和不斷試驗，以奶黃作餡，牛油皮做餅皮，成功首創出中西合璧的迷你奶黃月餅，頃刻瘋魔全港，一舉將月餅帶入了「奶黃時代」。
皇玥分店: 奶黃月餅推介23. 九龍酒店：酥皮奶黃月餅、精裝金箔奶黃月餅
唐人館推出兩款中秋月餅禮盒，經典雙黃白蓮蓉月餅（原價$438，KKday優惠價$398）嚴選頂級蓮子精製成清香細滑白蓮蓉，配上原個金香鹹蛋黃及純正花生油，以傳統工藝烘焙精製出金黃綿軟的餅皮，入口清甜不膩，風味絕佳。 另一款迷你匠心奶黃月餅（原價$438，KKday優惠價$398）則結合新鮮鹹蛋黃及精選天然牛油作材料，奶黄餡香濃順滑，外層裹著鬆化細緻的牛油餅皮，加熱後月餅內外均散發濃郁奶黃香氣，口感絲滑綿密且甘香細膩。 唯港薈推出兩款精美月餅禮盒，有香軟煙韌的貓山王榴槤慕絲糯米糍雜錦月餅外，更有米芝蓮推介餐廳天外天的傳統迷你蛋黃純白蓮蓉月，兩款月餅均由由香港理工大學 皇玥分店 – 設計學院以「賞月」概念設計的限量版禮盒，送禮自用皆宜。
