新景園咖哩小廚是灣仔其中一間人龍店,最出名的是咖喱豬扒飯及乾炒牛河。 大家都聽過「阿翁鮑魚」吧,這間「阿翁小館」就是富豪酒家創辦人「阿翁」翁仰光先生的最新力作,今年五月才開張。 對比富豪酒店,這間「阿翁小館」較為貼近小菜館形式,酒店這個店舖位置,以前是酒吧,現在雖然變成粵菜館,仍一樣保留著一個放酒的Corner,方便人客吃鮑魚時品酒。 推介黑餃 ($68/4件),其實是蝦餃的變奏版,手工十分紮實,竹炭加上一點金箔,像高貴而含蓄的貴婦,貴氣在不經意地外露。 中庭的假日放題,賣緊每位HK$358加一及茶芥(HK$22),只做週末及公眾假期早上十點至十二點,兩個鐘任點。
店內提供數百種威士忌,包括相當齊全的日本品牌,以及較為罕見的印度和台灣威士忌。 這家在深水埗開業超過50年的客家老店,身處的商場較為隱蔽,不過就保留了最傳統的點心車。 不只是放一籠籠點心的鐵皮車,還可以即場煎蘿蔔糕、煎腸粉,看著點心嬸嬸煎糕,兒時回憶即時記得起。 這裡知客欠奉,自助找位搭枱也頗有風味,整體點心質素不俗,食客推介大包、炸明蝦角,還有迷你焗西米布甸,是港式茶樓少有西式甜品之一。 推介以下5間懷舊茶樓,間間「打鑼咁早」開門,而且不像陸羽茶室般收費昂貴,全部用平民價就吃到如大包、鵪鶉、臘腸卷等傳統點心,尋味香港老時光。
灣仔飲茶: 灣仔美食2023|12.蝦麵店
當然食物亦相當有水準,其中的蜜汁叉燒遠近馳名,以西班牙黑豚烤焗,每塊都半肥瘦燶邊,令人一食再想食。 灣仔飲茶 任點任食餐單包括多款手工精製的傳統港式點心如荀尖鮮蝦餃、潮州蒸粉粿、自家製XO醬蒸排骨及醬皇蒸鳳爪等。 每日新鮮焗製的點心包括:叉燒餐包和傳統蛋撻,食客另可品嘗多款香港地道的街頭美食如碗仔翅,以及以魚蛋、白蘿蔔和魷魚炮製而成的咖哩三寶。 推介點心有「三文魚子玉龍翡翠餃」以翠綠色的透薄外皮包裹著爽口彈牙的龍蝦肉作餡料,清甜鮮味配以三文魚子,啖啖矜貴滋味。
亞洲協會香港中心定期舉行藝術展覽、講座和文化活動,大家可以去參觀展覽兼打卡。 絕對是一款不能錯過的西班牙開胃前菜,以西班牙的傳統美食白鯷魚用上香醋、蒜頭及芫荽醃至入味,是配搭餐廳特製苦艾酒和雪利酒梳打的最佳佐酒小食。 牛池灣鄉是七、八十年代保留至今最完整的寮屋區,而這間茶樓則是鄉內屹立最久的茶店,食客在鐵皮屋頂下的大排檔飲茶,還可掛上雀籠聽聽鳥兒歌聲,好不悠閒,是絕佳的退休活動。 點心蒸好會放在店門前的點心區,想吃便自取,以傳統點心來說,懷舊大包、蜂巢芋角、鬆厚馬拉糕可算是最受歡迎。 而位於灣仔聖佛蘭士街嘅Odd 灣仔飲茶 One Out,就係難得一見嘅gallery cafe,四周十分寧靜,絕對係心靈放空好去處。
灣仔飲茶: 灣仔美食2023|15間必食推介 平民茶餐廳/ 東南亞菜/ 隱世Cafe
一樓提供即點即製的點心及頂級香茗;二樓則供應傳統手工粵菜。 通常工作忙碌的時候,食Lunch大家都會選擇叫外賣,但外賣每人有不同選擇和意見,確實煩惱! 但不想來來去去都是Pizza Hut的話,其實灣仔的FINI’s絕對是好選擇! 餐廳打破大眾對薄餅面層配料的固有印象,推出龍蝦芝士通心粉薄餅,在18吋的紐約式薄餅上鋪滿龍蝦和芝士通心粉, 讓食客一次享受兩種滋味,是外賣食Lunch必食精選。 美麗華酒店國金軒貴為米芝蓮推薦的中菜廳,當然是高質素點心放題之選。 國金軒點心放題時段長達3小時,每款點心小食都有品質保證。
第三間要介紹的灣仔美食就是大排檔小炒,說起經典的港式菜色,不得不提以往能在大街小巷都通處可見的大排檔吧? 大排檔小炒雖然有別於往時那種大家在街頭,酒杯觸碰聲此起彼落的氣氛,但畢竟香港地少人多,可以在街頭做著大排檔的店舖少之又少,剛好適逢疫情,大排檔小炒以室內形式經營,環境較街頭大排檔清潔。 餐廳的小炒料理鑊氣凜然,其中拔絲咕嚕肉、別不同醉爆蝦、水煮桂花魚、金牌臘味煲仔飯等深受食客歡迎,是很多人回味舊香港味道和聚餐的好地方。
灣仔飲茶: 灣仔
由早上10時至下午5時期間,客人只需以$38起便可品嚐多款人氣點心,午市點心優惠只適用於星期一至五,公眾假期除外。 賓客可於典雅的君綽廳品嘗由專業團隊精心製作的35款特色點心、燒味及美食,選擇涵蓋頭盤、蒸、煎、炸、焗點心、腸粉、粥麵和甜品。 每位惠顧點心放題之賓客可免費獲贈君綽蠔皇鮑魚酥及豐料養生靚湯乙客。
這間嘉豐點心同樣是老字號,位於九龍城,點心價位中等,最多街坊來吃熱辣辣排骨鳳爪飯($28),以直接在小瓦煲上的蒸飯抵食飽肚。 裝修格局有點樣茶餐廳,點心亦有些新潮款式,如黑金流沙包($19),賣相最精緻。 其他推介點心有鮮蝦腐皮卷、蝦餃皇、蝦腸等,原隻鮮蝦非常足料。 這間餐廳口碑不俗,店員上菜快,服務和環境都舒適,銅鑼灣店11點便打烊所以今次只推介太子店。 點心走偏高級路線,價錢卻是平民價,如食客極力推薦的原隻鮑魚燒賣,只售28元,抵食!
灣仔飲茶: 灣仔好去處
而今季隆重推出「Prestige」八道菜魚子醬主題餐單,價錢只需$2,688(連加一)便可享受八道魚子醬佳餚。 利寶閣不時推出特色點心放題,例如早前的芫荽點心放題、黑松露及魚子醬點心放題都大受歡迎! 利寶閣點心放題有超過40款即叫即蒸的點心美食,金鈎咸水角、蘿蔔千絲酥等都是招牌菜。 位於灣仔薈賢居的川流承傳經典廚藝,由星級名廚注入嶄新意念,令川菜更見活力。 除了傳統味道,這裏亦會呈獻火鍋美食及多元化的雞尾酒、日本清酒和餐酒系列。
餐廳主打正宗意大利美食,當中必試意大利薄餅,是由人手搓麵團,再用火山石磚爐焗製而成,十分特別。 人氣露天餐廳Cafe Lagom Kaffe 樂感的觀塘分店提供露天及室內座位,大家可以選擇在露天平台進食,裝潢以木系格調為主,加上落地玻璃設計,十分舒適。 餐廳更指就算只單點一杯咖啡亦可以坐到收舖,適合同時要在家工作的大家! 灣仔美食看似單調,但其實臥虎藏龍,只有願意多用心發掘大街小巷裡的小店,不難發現香港的美食並非只有壟斷式的連鎖餐廳,還有很多默默用心經營和生存的本地餐廳等著大家欣賞。 第六間要介紹的灣仔美食就是Spring Field,這間主打用和牛做湯底的越南河粉餐廳其實是對面Cats’ Eye蛋包飯專門店敵姊妹店,憑兩間店舖外的人龍便可得知他們的美食非同小可。
灣仔飲茶: 灣仔Lunch推介7. Green Common
每位惠顧點心放題的食客,更可免費獲贈君綽蠔皇鮑魚酥及豐料養生靚湯乙客。 只要在KKday預訂點心放題,即可以優惠價$341/位享用點心放題。 位於九龍海逸君綽酒店的海雲天,可以欣賞210度的維港美景,點心向來出名抵食又滋味!
- 為了令賓客能更方便地選購酒店內各種節慶必備禮品,香港君悅酒店現已推出全新網上商店,一站式提供酒店內各種產品及禮券,包括餐飲、水療體驗及節慶禮品等多樣化選擇,為賓客的每一個節慶時刻加添無窮色彩。
- 上樓吃點心就必吃招牌蓮蓉包,點心車一推出新鮮蒸包,立刻就搶空。
- 位於灣仔莊士頓道嘅和昌大押,樓高四層嘅百年古蹟,前身係當舖,以長廊式陽臺將四幢舊式唐樓連成一排。
- 客人不得於餐飲處所毗連的地方或酒店公眾範圍內進食或飲用食物或飲品。
- 「辛苦搵來自在食」,一天辛勤的工作,可以暫時慰藉心靈的必定是一餐精美的盛宴,去酒店嘆個set確實是人生最大享受,因為酒店的美食絕對有水準。
必試米芝蓮點名的自家製腸粉、還有多款創新點心如黑松露野菌餃、法國鵝肝荔芋、松茸上湯小籠包等 。 灣仔一棟不出名的商業大樓裏,隱藏由日本調酒師遠藤真彥(Masahiko Endo)主理的日式酒吧。 這個空間猶如舒適的現代私人會所,室內裝潢以深色木料、俐落線條和暗灰色的家具裝飾為主。
灣仔飲茶: 中環至灣仔共享單車徑
點點心在台灣也有開分店,寒吉覺得香港的點點心菜單選擇很多,味道也不錯。 重點是,它開到凌晨 2 點,晚上想吃宵夜的話可以來這裡。 功德林是尖沙咀有名的素食餐廳,有廣東點心和上海素食,從餐廳可以看到維多利亞港的景色,服務也很好。 元朗幾間點心店之中,這間特別出色荷香籠仔蒸飯,三四十元左右便有大大籠荷葉飯,一個人絕對夠飽,而多人分享則可試更多點心款式。 最色香味俱全的是蒜蓉海蝦蒸飯,5隻大蝦舖滿蒜蓉,荷香飯粒與濃烈蒜香蝦肉配搭得剛好。 其他點心推介排骨蒸陳村粉、越式米網腸,還有一次過試到多款食物的點心拼盤。
- 與端記一樣只開早上及中午的勝興茶室,因為地理環境多只做坪洲街坊生意。
- 這次點心優惠包括了超過20款精美手工點心及甜品,回本推介有特製鮑魚燒賣皇、灌湯上海小籠包、梅菜豆漿叉燒包和杏香炸蝦筒等。
- 新景園是香港數一數二的咖喱豬扒餐廳,他們的豬扒以皮脆、多肉汁、肉質滑嫩和即叫即製而見稱,豬扒即使經過油炸,吃下去亦不會感到油膩,而且豬扒份量巨大,正好適合飢腸轆轆和大胃人士。
- 香港迪士尼樂園酒店中菜廳晶荷軒,炮製多款造型吸引的迪士尼點心,當中自然少不了你最喜愛的迪士尼角色,包括米奇煎薄餅、Duffy & ShellieMay甜包、三眼仔菜肉包等,款款造型可愛!
- 從食客相片發現,這裡還可以帶同寵物入內,夜晚遛狗散步過來也可以輕鬆歎個宵夜。
- 第六間要介紹的灣仔美食就是Spring Field,這間主打用和牛做湯底的越南河粉餐廳其實是對面Cats’ Eye蛋包飯專門店敵姊妹店,憑兩間店舖外的人龍便可得知他們的美食非同小可。
- 談到港島區的夜茶,必提這間每天零晨3時才開店的點心店,是不少夜更的士司機或港大學生的宵夜聚腳地。
而其他點心最平17元,推介有藥膳雞腳、海皇芝士千絲卷、原隻鮮蝦腸等。 店家自創的香滑反斗糕也可以一試,外型東歪西倒十分有趣,味道有如馬拉糕般鬆軟有蛋香。 餐廳行政總廚鍾師傅曾於「世界粵菜廚皇大賽」的「點心組」獲獎,食物質素備受肯定。
灣仔飲茶: 灣仔美食2023|8.Latter Cafe
做得脆口乾爽,沒有積聚多餘的油份,與表面甘黃,內餡彈牙鮮美的蝦膠結合。 「南瓜蟹肉金魚餃」($42一件)餃子皮搓得平均,加上南瓜蓉製成金魚斑點,沒有一口粉的感覺。 晶瑩剔透,餡料是滿滿的鮮拆蟹肉及南瓜茸,味覺視覺同樣滿足。 「鳳尾蝦多士」($88三件)色澤金黃,毫不過火,咬下去沒有油膩感,清脆聲音在口中響起,非常滋味。
「薑絲星斑燒賣」體形較大,對於求飽求實在的男士絕對是福音,燒賣同時賣相精緻,外皮軟滑,加上內裡綿滑的星斑魚肉餡料,味道鮮美。 招牌的「中東吉品鮑魚酥」劉秉雷師傅用上原隻中東吉品乾鮑,和法國牛油焗製,配以濃郁燒鵝肉,加上自家調製鮑魚燒鵝汁,美味非常。 平時去酒店的中菜廳食點心埋單起碼$ ,但位於The Mira Hong Kong的國金軒任食點心午餐就非常抵食! 灣仔飲茶 因為可在3小時內盡情任食逾20款款精緻點心,毋需左計右計! 特別推介巧手製作的黑松露野菌餃、燒汁和牛烤包及法國鵝肝荔芋等點心。 呢間位於灣仔星街既越南菜餐廳,主打牛肉粉;餐廳獲米之蓮推薦,每到營業時間店舖外便大排長龍,食客讚不絕口。
灣仔飲茶: 灣仔Lunch推介4. 風雲丸
金鐘港麗酒店中菜廳金葉庭的周末早晨點心任點任吃,絕對是不能錯過! 這次點心優惠包括了超過20款精美手工點心及甜品,回本推介有特製鮑魚燒賣皇、灌湯上海小籠包、梅菜豆漿叉燒包和杏香炸蝦筒等。 另外,七款棈選尊貴點心(需另收費)如金箔蝦餃、燒汁和牛生煎、金鋼炸蠔卷等,為週末早添上豪華滋味。 添好運號稱全球最便宜的米其林一星級餐廳,不只價格很親民,而且點心的味道非常好吃。 中環 IFC 也有分店,就在機場快線下一個樓層,可以先在市區辦理登機,吃完直接去機場很方便喔。 灣仔飲茶 食物均由Steven主理,著重他兒時在台灣生活時,媽媽炮製的家常味,選擇貴精不貴多,包括麵類、飯類、小食、滷味、炸物及甜品。